Зеленый кофе с имбирем для здоровья

Зелёный кофе с имбирём для похудения

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Пищевая промышленность выпускает напитки, которые можно использовать в целях сгонки лишнего веса. К примеру, зелёный кофе с имбирём от различных производителей – показательный пример тому.

Известно, что каждый ингредиент вышеуказанного напитка является помощником в поддержании хорошей формы. А как они действуют вместе? И как необходимо готовить напиток для стройности фигуры?

Прежде всего, стоит узнать, что зелёный кофе уже зарекомендовал себя, как самостоятельный напиток для коррекции фигуры. Входящая в состав зёрен хлоргеновая кислота действует балансирующим образом на сахара в крови. Данный химический компонент не только оптимизирует сахара, но и притупляет чувство голода. Поэтому, потребность в сладостях, как к источнику энергии, а также периодическим перекусам начинает отпадать сама собой. Если в течение дня периодически пить зелёный кофе.

Также славится данный сорт кофе и своими антиоксидантными свойствами – способностью выведения из организма токсинов, канцерогенов и других вредных веществ. Как ускоритель обменных процессов зелёный аналог кофейного напитка тоже известен. Такой эффект достигается путём общего действия коктейля витаминов, содержащихся в экстракте зёрен.

Про полезные качества имбиря было уже сказано в этой статье. Он справляется с проблемой похудения и самостоятельно. Но в дуэте с зелёным кофе синергетическое действие обоих продуктов увеличивается в разы.

Итак, если под рукой имеется напиток зелёного кофе с имбирём, изготовленный промышленным способом, то нужно просто воспользоваться инструкцией на упаковке. Если же имеется отдельно свежий корень имбиря и зелёный кофе, стоит ознакомиться в рекомендациями, указанными ниже.

[1], [2]

Рецепты из зелёного кофе с имбирём для эффективного похудения

Зелёный кофе с имбирём для похудения готовится следующим образом.

Лучше всего использовать зелёный кофе в зёрнах. Необходимое количество зёрен на сутки перемалывается в кофемолке. Порция для одной чашки кофе заваривается, как обычный напиток в турке. После чего в кофе можно добавить тёртый корень имбиря из расчёта одна чайная ложка на стакан жидкости. Напитку нужно дать настояться (а это не менее получаса). За это время кофе может остыть, поэтому его лучше залить в термос и оставить там на указанный промежуток времени.

Естественно, что вкус подобного напитка не есть приятным. Поэтому для улучшения вкусовых качеств в кофе с имбирём стоит добавить ложечку мёда. Но только после того, как кофе уже не будет горячим, а станет сильно тёплым.

Если под рукой не имеется корня имбиря или же процедура приготовления напитка кажется достаточно долгой, можно воспользоваться иным способом.

Предварительно заготавливается корень имбиря с мёдом: имбирь трётся на крупной тёрке, складывается в банку и смешивается там с мёдом. Банка накрывается крышкой, и смесь ставится на хранение в холодильник.

После того, как утренний зелёный кофе уже готов в него добавляется чайная ложка смеси, но только при температуре напитка менее семидесяти градусов.

Если же не имеется желания возиться со свежим корнем имбиря, в приготовленный напиток можно добавить порошок имбиря. Данная специя продаётся во всех продуктовых магазинах и супермаркетах. Поэтому, купить её в любой момент времени не составляет особого труда.

Имбирный порошок добавляется в чашку кофе на кончике ножа. Естественно, теперь напиток нужно подсластить тем же мёдом.

Источник

Зеленый кофе с имбирем — цены в аптеках. Польза зеленого кофе и имбиря, отзывы о похудении

Употребление напитка из термически необработанных (сырых) кофейных зерен постепенно набирает популярность среди любителей экзотики. Кроме гурманов, зеленый кофе с имбирем ценится приверженцами диет как продукт, способствующий ускоренному похудению. Сырой кофе имеет зеленый оттенок, специфический травяной привкус и комплекс веществ, неприсущих классическому обжаренному черному кофе (из-за их разрушения под действием высокой температуры во время обжарки).

Полезные свойства зеленого кофе с имбирем

В состав сырых зеленых кофейных зерен входит хлорогеновая кислота, обладающая сильным антиоксидантным действием, а также способностью расщеплять жиры. Имбирь ускоряет пищеварительные процессы, хорошо влияет на уровень холестерина. В сочетании с имбирем зеленый кофе обеспечивает следующие действия:

Снижает аппетит.
Ускоряет обмен веществ.
Дает небольшой мочегонный и желчегонный эффект.
Регулирует уровень сахара в крови.
Тонизирует.

Инструкция по применению

Способ приготовления зеленого кофе отличается от классического обжаренного черного:

Если вы приобрели продукт уже перемолотым, просто залейте порошок кипятком (из расчета 1–2 ч. л. на полный стакан воды или по инструкции), дайте настояться 5–10 минут. Растворимый зеленый кофе встречается, но от его приобретения лучше отказаться, в процессе обработки он теряет все вещества, которые способствуют похудению.
Если вам достались цельные кофейные зерна, их необходимо размолоть. Для облегчения перемалывания предварительно подсушите зерна в СВЧ-печи или духовке примерно 4–5 минут. Остывшие зерна измельчите в кофемолке, заваривайте кипятком в кружке (френч-прессе) или варите в турке (не доводя до кипения).
Если вы готовите напиток полностью самостоятельно, сначала подсушите и измельчите зерна (по возможности попросите перемолоть крупным помолом в отделе покупки). Очистите от кожицы свежий имбирь, натрите на мелкой терке. Заварите напиток кипятком (из расчета на стакан воды 1–2 ч. л. кофейного порошка и 0,5 ч. л. тертого имбиря) или сварите кофе в турке, а затем добавьте имбирь. Если вкус напитка получится слишком острый (из-за свежего имбиря), добавьте воды или молока.

Как приготовить и употреблять для похудения

Рецепт напитка из зеленого кофе с имбирем не строг – как и в классический черный, в зеленый допускается добавлять сахар и другие ингредиенты для изменения вкусовых качеств. Если натуральный вкус зеленого кофе вам не по душе, добавьте в напиток мед, дольку лимона, корицу (гвоздику или другие специи) или немного нежирного молока. Учитывайте калорийность продуктов, если ваша цель – стойкое похудение. Для достижения ощутимого результата пить такой напиток нужно за полчаса до еды 2–3 раза в день.

Противопоказания для кофейной диеты

Женщинам, ожидающим малыша или практикующим грудное вскармливание, надо учитывать, что зеленый кофе содержит кофеин, вредный для ребенка, а имбирь может вызвать осложнения беременности и диатез у грудничка. Поэтому консультация врача будет не лишней. Также воздержаться от кофейной диеты стоит, если есть проблемы со сном, высоким давлением. При заболеваниях ЖКТ, желчного пузыря, сердца рекомендуется посоветоваться со своим доктором.

Где можно купить и сколько стоит

Из-за высокой популярности зеленого кофе количество его подделок на рынке очень велико. Самый простой способ обезопасить себя от некачественного продукта – купить зеленый кофе и имбирь на развес и приготовить напиток самостоятельно. Другой вариант — приобретать готовый продукт в официальных интернет-магазинах. Если вы хотите купить препарат в аптеке, перед покупкой попросите показать вам документы (сертификаты) на товар.

Ниже представлен обзор интернет-магазинов, где можно приобрести зеленый кофе с добавкой экстракта имбиря различных торговых марок. Информация (цены и наличие) на момент просмотра может быть неактуальной.

Источник

Польза и вред зеленого кофе с имбирем, рецепты и противопоказания

Любимый напиток может быть не только вкусным, но и полезным. Употребление зеленого кофе с имбирем дарит незабываемое наслаждение, одновременно помогая сбросить лишние килограммы. Благодаря особому составу зерен и полезного имбиря, такое сочетание понравится каждому, кто решил встать на путь похудения и очищения организма от шлаков.

Свойства имбиря и зеленого кофе

Перед тем, как приступать к употреблению нового продукта, многие люди пытаются самостоятельно выяснить его свойства. Зеленый кофе и имбирь – два полезных элемента рациона человека, тонизирующие организм. Особенность в том, что в них отсутствуют скрытые консерванты, ароматизаторы и опасные добавки.

В состав зеленого кофе входят следующие компоненты:

дубильные вещества;
антиоксиданты;
аминокислоты;
жирные кислоты, например, линолевая кислота;
токоферол;
воск;
стеарины.

Корень имбиря давно и успешно используется для заваривания чая, как добавка к нему. Этот полезный ингредиент обладает отхаркивающим действием, способен понизить температуру тела, придать организму жизненной энергии. Благоприятное воздействие на пищеварительную систему этих двух компонентов позволяет человеку употреблять напиток в лечебных целях.

Польза напитка для организма

Из-за хорошего состава напитка, он оказывает большую пользу для организма. Например, хлорогеновая кислота предотвращает риск поражения сердечно-сосудистыми заболеваниями. Зеленый кофе в комбинации с имбирем также положительно воздействует на лечение диабета и снижает вес.

На заметку! Учеными доказано, что ежедневное употребление снижает поглощаемость жиров организмом до 46 %.

Чем полезен подобный кофе:

Улучшает обменные процессы.
Активизирует работу мозга.
Повышает энергию жизненного тонуса.
Танин в кофе помогает улучшить состояние нервных волокон.
Препятствует старению за счет выведения из организма антиоксидантов.
Улучшает отток желчи.
Устраняет мигрень и спазмы сосудов.

Имбирь оказывает существенное влияние на чувство голода, постепенно устраняя его. Кроме того, напиток помогает регулировать содержание уровня сахара в крови.

Секреты приготовления

Правильное приготовление является залогом получения ожидаемого результата. Готовить зеленый кофе с имбирем можно несколькими способами, согласно форме выпуска продукта. Делать это можно в турке или используя кофе в капсулах. Вариант приготовления кофе с имбирем в турке довольно прост:

на 1 кружку потребуется по 1 чайной ложке свежего тертого имбиря и молотого кофе.
сухую смесь насыпают в турку, заливают водой и доводят на медленном огне до кипения.

Если пить кофе в зернах или молотый его вариант без сахара не получается, можно добавить немного меда: он не только подсластит полезное снадобье, но также окажет пользу организму.

Рецепты

Существует еще несколько рецептов приготовления полезного и ароматного напитка из зеленого кофе с имбирем. Первый рецепт потребует наличия термоса, второй – френч-пресса. Описание рецептов приготовления:

Зеленый кофе с имбирем в термосе. В термос кладут 2 ложки кофейного молотого продукта и столько же измельченного имбиря. Состав заливают горячей водой, закрывают крышку, настаивают 30 минут. Перед употреблением процеживают массу через сито, добавляют специи: душистый перец, кардамон, корицу, гвоздику.
Напиток во френч-прессе. Подготовленные ингредиенты насыпают в емкость, заливают подогретой до 90 градусов водой и дают настояться. При желании в готовый напиток можно добавить приправы.

Добавленный лимонный сок придаст пикантности и сделает послевкусие с кислинкой.

Правила употребления

Главная особенность употребления полезного напитка — правильное распределение и дозировка на протяжении дня. Диетологи и гастроэнтерологи не рекомендуют увлекаться напитком, лучше придерживаться следующей схемы:

в день можно употреблять зеленый кофе с имбирем не более 2-3 чашек;
первый прием совпадет с завтраком, второй заменит полдник, а третий прием необходимо делать за несколько часов до сна.

Многих женщин интересует вопрос: сколько можно пить такой напиток? Если употребление осуществляется с целью сбросить лишние килограммы, то необходимо делать перерывы каждые 2 месяца. Если зеленый кофе пьют ради удовольствия, делать это можно ежедневно по 1-2 чашки.

Как пить чтобы похудеть

Чтобы получить максимальный эффект от напитка, а также похудеть на несколько килограммов за небольшой промежуток времени, важно помнить одну деталь: не стоит употреблять жирную, жареную и копченую пищу наряду с приемом напитка. Это не только не способствует похудению, но забивает организм ненужными токсинами, а также провоцирует чрезмерную потерю энергии на переработку жирной пищи.

Важно! Использовать данное снадобье как инструмент для похудения могут только те люди, которые не имеют проблем со здоровьем.

Употребление зеленого кофе с имбирем для похудения должно происходить так:

При заваривании напитка рекомендуется использовать только свежие зерна кофе, которые необходимо смолоть на кофемолке. Также важно применять тертый корень свежего имбиря, а не порошок специи.
Напиток можно употреблять в любое время суток, главное правило – пить зеленый кофе с имбирем только перед приемом пищи трижды в день.

Такая особенность приема связана с запуском процесса метаболизма, который ускоряется благодаря хлорогеновой кислоте. Кофеиновая кислота бодрит организм, поэтому после приема пищи не будет хотеться спать.

Противопоказания

В каждом способе лечения и похудения есть свои ограничения. Они не обошли стороной и данный напиток. Выделяют несколько категорий людей, которым запрещено употреблять зеленый кофе с имбирем. При приеме напитка не должно быть проблем с:

желудочно-кишечным трактом: язва, колиты, гастриты и другие поражения желудка не позволяют пить зеленый кофе с имбирем;
желчевыводящей системой: если есть диагноз «желчнокаменная болезнь», от употребления напитка стоит отказаться;
сердечно-сосудистой системой: зерна кофе содержат кофеин в большом количестве.

Также врачи утверждают, что употреблять напиток при беременности и лактации не допускается: это негативно скажется на ребенке.

Отзывы

Врачи и диетологи склоняются к тому, что указанный состав отлично подходит как средство для похудения. За несколько месяцев отмечается видимый сброс килограммов: от 3 до 10 при правильном употреблении. Несколько отметок про положительное воздействие напитка.

«В сочетании с правильной диетой, где количество жиров сведено к минимуму, а также исключены простые углеводы, я наблюдала заметный эффект. За 30 дней у меня исчезло 4 кг веса. Мой вес составлял 80 кг, хочу сказать, что при подобном употреблении, но при более высоких показателях изначальной массы тела, эффект будет слабее». Наталья, 36 лет.

«Перед тем, как принимать напиток, я также составила план диеты, где были значительные ограничения в сладостях, сдобе с кремом и газированных сладких напитках. Это также привело к хорошему результату: за 2 месяца я потеряла 7 кг». Ирина, 32 года

Отмечается, что за одну порцию напитка сжигается несколько десятков калорий. При этом девушки, чье питание оставалось без изменений, теряли вес гораздо медленнее.

Только качественные кофейные зерна и свежий корень имбиря помогут приготовить вкусный, полезный напиток для похудения. При выборе продукта, стоит обратить внимание на цвет зерен – они должны обладать фисташковым оттенком.

Источник