Зеленый горошек витамины таблица

Калорийность Горошек зеленый . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Горошек зеленый».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	38.4 кКал	1684 кКал	2.3%	6%	4385 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	10.7%	2452 г
Углеводы	6.5 г	219 г	3%	7.8%	3369 г
Витамины
бета Каротин	0.3 мг	5 мг	6%	15.6%	1667 г
Витамин C, аскорбиновая	10 мг	90 мг	11.1%	28.9%	900 г
Макроэлементы
Калий, K	99 мг	2500 мг	4%	10.4%	2525 г
Кальций, Ca	20 мг	1000 мг	2%	5.2%	5000 г
Магний, Mg	21 мг	400 мг	5.3%	13.8%	1905 г
Фосфор, P	62 мг	800 мг	7.8%	20.3%	1290 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.7 мг	18 мг	3.9%	10.2%	2571 г

Энергетическая ценность Горошек зеленый составляет 38,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Горошек зеленый свежий . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Горошек зеленый свежий».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	73 кКал	1684 кКал	4.3%	5.9%	2307 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	9%	1520 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	0.5%	28000 г
Углеводы	12.8 г	219 г	5.8%	7.9%	1711 г
Органические кислоты	0.1 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	6.8%	2000 г
Вода	80 г	2273 г	3.5%	4.8%	2841 г
Зола	0.9 г
Витамины
Витамин А, РЭ	67 мкг	900 мкг	7.4%	10.1%	1343 г
бета Каротин	0.4 мг	5 мг	8%	11%	1250 г
Витамин В1, тиамин	0.34 мг	1.5 мг	22.7%	31.1%	441 г
Витамин В2, рибофлавин	0.19 мг	1.8 мг	10.6%	14.5%	947 г
Витамин В4, холин	50 мг	500 мг	10%	13.7%	1000 г
Витамин В5, пантотеновая	0.8 мг	5 мг	16%	21.9%	625 г
Витамин В6, пиридоксин	0.17 мг	2 мг	8.5%	11.6%	1176 г
Витамин В9, фолаты	20 мкг	400 мкг	5%	6.8%	2000 г
Витамин C, аскорбиновая	25 мг	90 мг	27.8%	38.1%	360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.6 мг	15 мг	17.3%	23.7%	577 г
Витамин Н, биотин	5.3 мкг	50 мкг	10.6%	14.5%	943 г
Витамин К, филлохинон	24.8 мкг	120 мкг	20.7%	28.4%	484 г
Витамин РР, НЭ	3 мг	20 мг	15%	20.5%	667 г
Ниацин	2 мг
Макроэлементы
Калий, K	285 мг	2500 мг	11.4%	15.6%	877 г
Кальций, Ca	26 мг	1000 мг	2.6%	3.6%	3846 г
Кремний, Si	21 мг	30 мг	70%	95.9%	143 г
Магний, Mg	38 мг	400 мг	9.5%	13%	1053 г
Натрий, Na	2 мг	1300 мг	0.2%	0.3%	65000 г
Сера, S	47.5 мг	1000 мг	4.8%	6.6%	2105 г
Фосфор, P	122 мг	800 мг	15.3%	21%	656 г
Хлор, Cl	34.25 мг	2300 мг	1.5%	2.1%	6715 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	295 мкг
Железо, Fe	0.7 мг	18 мг	3.9%	5.3%	2571 г
Йод, I	1.275 мкг	150 мкг	0.9%	1.2%	11765 г
Кобальт, Co	3.275 мкг	10 мкг	32.8%	44.9%	305 г
Марганец, Mn	0.4375 мг	2 мг	21.9%	30%	457 г
Медь, Cu	187.5 мкг	1000 мкг	18.8%	25.8%	533 г
Молибден, Mo	21 мкг	70 мкг	30%	41.1%	333 г
Никель, Ni	61.65 мкг
Селен, Se	3.275 мкг	55 мкг	6%	8.2%	1679 г
Фтор, F	7.5 мкг	4000 мкг	0.2%	0.3%	53333 г
Хром, Cr	2.25 мкг	50 мкг	4.5%	6.2%	2222 г
Цинк, Zn	0.795 мг	12 мг	6.6%	9%	1509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.8 г
Моно- и дисахариды (сахара)	6 г	max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.071 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.035 г	от 0.9 до 3.7 г	3.9%	5.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.152 г	от 4.7 до 16.8 г	3.2%	4.4%

Энергетическая ценность Горошек зеленый свежий составляет 73 кКал.

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

Калькулятор продукта

Размер порции (—> —> —> —> —>

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Полезные свойства ГОРОШЕК ЗЕЛЕНЫЙ СВЕЖИЙ

Чем полезен Горошек зеленый свежий

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Главная
Состав продуктов
Состав бобовые
Химический состав «Горошек зеленый свежий»

Метки:Горошек зеленый свежий калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Горошек зеленый свежий, калории, нутриенты, полезные свойства Горошек зеленый свежий

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Источник

Калорийность Горошек зеленый. Консервы . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Горошек зеленый. Консервы».

Содержание в порции

% от РСП

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	40 кКал	1684 кКал	2.4%	6%	4210 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	10.3%	2452 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1%	28000 г
Углеводы	6.5 г	219 г	3%	7.5%	3369 г
Органические кислоты	0.1 г
Пищевые волокна	4.9 г	20 г	24.5%	61.3%	408 г
Вода	83.9 г	2273 г	3.7%	9.3%	2709 г
Зола	1.3 г
Витамины
Витамин А, РЭ	50 мкг	900 мкг	5.6%	14%	1800 г
бета Каротин	0.3 мг	5 мг	6%	15%	1667 г
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%	18.3%	1364 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	7%	3600 г
Витамин В4, холин	18.9 мг	500 мг	3.8%	9.5%	2646 г
Витамин В5, пантотеновая	0.11 мг	5 мг	2.2%	5.5%	4545 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	10%	2500 г
Витамин В9, фолаты	12 мкг	400 мкг	3%	7.5%	3333 г
Витамин C, аскорбиновая	10 мг	90 мг	11.1%	27.8%	900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%	3.3%	7500 г
Витамин Н, биотин	1.5 мкг	50 мкг	3%	7.5%	3333 г
Витамин К, филлохинон	16.5 мкг	120 мкг	13.8%	34.5%	727 г
Витамин РР, НЭ	1.3 мг	20 мг	6.5%	16.3%	1538 г
Ниацин	0.7 мг
Макроэлементы
Калий, K	99 мг	2500 мг	4%	10%	2525 г
Кальций, Ca	20 мг	1000 мг	2%	5%	5000 г
Кремний, Si	12.5 мг	30 мг	41.7%	104.3%	240 г
Магний, Mg	21 мг	400 мг	5.3%	13.3%	1905 г
Натрий, Na	360 мг	1300 мг	27.7%	69.3%	361 г
Сера, S	28.7 мг	1000 мг	2.9%	7.3%	3484 г
Фосфор, P	62 мг	800 мг	7.8%	19.5%	1290 г
Хлор, Cl	20.7 мг	2300 мг	0.9%	2.3%	11111 г
Микроэлементы
Бор, B	101.5 мкг
Железо, Fe	0.7 мг	18 мг	3.9%	9.8%	2571 г
Йод, I	0.7 мкг	150 мкг	0.5%	1.3%	21429 г
Кобальт, Co	1.9 мкг	10 мкг	19%	47.5%	526 г
Марганец, Mn	0.2 мг	2 мг	10%	25%	1000 г
Медь, Cu	130 мкг	1000 мкг	13%	32.5%	769 г
Молибден, Mo	12.7 мкг	70 мкг	18.1%	45.3%	551 г
Селен, Se	1.9 мкг	55 мкг	3.5%	8.8%	2895 г
Фтор, F	4.5 мкг	4000 мкг	0.1%	0.3%	88889 г
Хром, Cr	1.3 мкг	50 мкг	2.6%	6.5%	3846 г
Цинк, Zn	0.65 мг	12 мг	5.4%	13.5%	1846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.2 г
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.34 г
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.14 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.054 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.027 г	от 0.9 до 3.7 г	3%	7.5%
Омега-6 жирные кислоты	0.115 г	от 4.7 до 16.8 г	2.4%	6%

Энергетическая ценность Горошек зеленый. Консервы составляет 40 кКал.

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

Калькулятор продукта

Размер порции (—> —> —> —> —>

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Полезные свойства ГОРОШЕК ЗЕЛЕНЫЙ. КОНСЕРВЫ

Чем полезен Горошек зеленый. Консервы

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Главная
Состав продуктов
Состав бобовые
Химический состав «Горошек зеленый. Консервы»

Метки:Горошек зеленый. Консервы калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Горошек зеленый. Консервы, калории, нутриенты, полезные свойства Горошек зеленый. Консервы

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Источник

➤

Содержание в порции

% от РСП