Здоровье детей это здоровье нации

Здоровье детей — залог будущего нации.
статья по зож на тему

Статья о правильном и здоровом питании школьников.

Скачать:

Предварительный просмотр:

Здоровье детей — залог будущего нации.

Не секрет, что за фразой «школьное питание» стоит здоровье наших детей. По данным валеологов, болезни органов пищеварения у детей и подростков занимают 3-е место. Поэтому важным фактором сохранения здоровья учеников является организация правильного питания не только дома, но и в школе. Специалисты считают, что ухудшение здоровья детей связано с неполноценным питанием, гиповитаминозами, химическими загрязнениями окружающей среды, отсутствием навыков и привычек здорового образа жизни.

Чтобы вырастить здорового ребенка необходимо создать условия для его полноценного воспитания и развития. Очевидно, что состояние здоровья детей напрямую зависит от питания. Особенно важно это учитывать в период активного роста и их развития .

Пропаганда здорового питания важна не только для привлечения родительских средств на питание, но и потому, что привычки питания, полученные человеком в детстве, сохраняются человеком до старости. Формируются эти привычки в семье и системе организованного детского питания. Прямо повлиять на семейный уклад практически невозможно, поэтому школьная столовая – главное место, где растущий человек приучается к здоровому питанию.

Горячее питание детей во время пребывания в школе является одним из важных условий поддержания их здоровья и способности к эффективному обучению. Хорошая организация школьного питания ведёт к улучшению показателей уровня здоровья детей, учитывая, что в школе они проводят большую часть своего времени. Поэтому питание является одним из важных факторов, определяющих здоровье подрастающего поколения.

Финансовое обеспечение организации школьного питания в нашей школе в настоящее время осуществляется за счет родительских средств и средств районного и областного бюджета (дети льготной категории).

На сегодняшний день в нашей школе горячим питанием охвачены 63 учащихся (100%), из них 36 учащихся ( 57%) – это дети льготной категории

питание осуществляется на основании 10-дневного меню ,утвержденного Роспотребнадзором по Саратовской области в Пугачевском районе

Школьная столовая частично работает на собственном сырье. В целях удешевления питания, бесперебойного обеспечения детей овощами в зимне-весенний период на пришкольном участке выращиваются и закладываются на хранение овощи.

Меню разнообразное и полезное. В основном используются такие методы готовки как варка, тушение и запекание. Для приготовления горячих блюд используют мясо птицы и говядину, а также рыбу. Гарниры разнообразны- крупы, макаронные изделия и овощи, поставляемые предпринимателями г.Пугачева. На поставляемую продукцию с поставщиками имеются договора,каждый продукт сертифицирован. Продукты,которыми обеспечивают в школьную столовую, идут без наценки.

Блюда в меню комплектуются с соблюдением требований: вкусовой сочетаемости, разнообразия (неповторяемости по дням), соответствия среднедневной стоимости питания нормативу стоимости, соответствия пищевой ценности нормам по пищевой ценности, соответствия среднедневного продуктового набора натуральным нормам потребления. Блюда для меню взяты из специального набора рецептур, применимых для школьного питания, выходы блюд соответствуют возрасту питающихся.

Организованное горячее школьное питание соответствует санитарным правилам и нормам и в значительной степени удовлетворяет принципам рационального питания. Для формирования правильного пищевого поведения, воспитания культуры питания и ответственности за свое здоровье у учащихся, в школе реализуется программа «Разговор о правильном питании» с учащимися 1 – 4 классов.

Основное направление в организации питания учащихся школы — это обеспечение всех школьников горячими завтраками. Ежедневно его получают более 50% учащихся, в основном это ребята с 1 по 8 класс.

Стоимость школьного завтрака в день на человека — 10 руб.

Стоимость полноценного комплексного обеда – от 39 до 42 рублей

Стоимость полдника в ГПД в день на человека — 6 руб.

С уверенностью утверждаю, что несмотря на то, что по сравнению с прошлым годом цены на продукты питания вразы возросли, стоимость на завтраки, обеды и полдники осталась прежней (как в прошлом году).

В школе организовано питание для учителей, оно не отличается от принципов здорового питания для школьников: то же типовое меню, соответствующее нормативу цены и потребительской ценности. Оплата питания организуется так же, как и у учеников. Ведь наличие в школе официально организованного питания педагогов и администрации является косвенным признаком развитости системы школьного питания. А степень охвата педагогов питанием – явный индикатор качества питания и приемлемости цены.

В нашем образовательном учреждении организован питьевой режим. Каждый класс обеспечен бутилированной водой. Реализуется программа «Школьное молоко» для учащихся начальных классов.

Существует профилактика йододефицита. Наиболее простым способом устранения дефицита йода является приготовлении блюд с применением йодированной соли.

В перспективе организация рационального питания школьников может позволить достичь следующих основных целей:

— улучшение состояния здоровья школьников,

— уменьшение случаев ожирения, дистрофии и других заболеваний, связанных с питанием, а в перспективе — улучшение репродуктивного здоровья;

— снижение риска развития сердечно-сосудистых, эндокринных, желудочно-кишечных заболеваний в период обучения в школе и в течение дальнейшей жизни;

— рост учебного потенциала детей и подростков;

— улучшение успеваемости школьников;

— повышение их общего культурного уровня.

В заключении хотелось бы напомнить ,что Здоровье детей — это важнейший вопрос обеспечения будущего нации. Сбалансированное правильное питание детей и подростков способствует повышению работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию, увеличивает адаптационные возможности организма, оказывает существенное влияние на формирование и состояние здоровья человека на протяжении всей последующей жизни.

Не зря в народе говорят: « Пища – строительный материал. Человек голодный – ни на что не годный.» Будьте сытыми , счастливыми и здоровыми. Ведь по определению Всемирной организации здравоохранения — «. здоровье – это не только отсутствие болезней и физических дефектов, а состояние полного физического, духовного и социального благополучия».

Источник

«Здоровье детей – здоровье нации: современные здоровьесберегающие технологии»
статья на тему

Скачать:

Предварительный просмотр:

«Здоровье детей – здоровье нации: современные

Первым и самым главным направлениями развития ребенка в детском саду является защита, сохранение и развитие здоровья. Цель этого направления состоит в том, чтобы показать ребёнку и родителям значимость физического состояния для будущего жизнеутверждения, для развития нравственных качеств и душевных сил, для профиссионального становления.

Наметившаяся во всем мире тенденция новых подходов в вопросах формирования здоровья способствует созданию новых образовательно-оздоровительных программ, начиная с дошкольного возраста, поскольку именно в этот период у ребенка закладываются основные навыки по формированию здорового образа жизни. Здоровьесберегающие программы ориентированы на формирование у ребенка позиции признания ценности здоровья, чувства ответственности за сохранение и укрепление своего здоровья, расширение и навыков по гигиенической культуре.

В детском саду дети учатся приемам расслабления, самомассажу, разминке в постели, проведению закаливающих и гигиенических процедур, оказанию элементарной медицинской помощи, получают начальные познания о полезных и вредных растениях, правилах обаботки овощей и фруктов, знакомятся с правилами гигиены жилища, ухода за одеждой и постелью.

Актуальная тема для разговора во все времена — это здоровье человека. Здоровье нельзя удержать лекарствами. Но есть другое средство -это движение. Физические упражнения, движение должны прочно войти в быт каждого человека, который хочет сохранить работоспособность, здоровье, полноценную долгую жизнь.

Дошкольный возраст является решающим этапом в формировании фундамента физического и психического здоровья ребенка. В этот период идет интенсивное развитие органов и становление функциональных систем организма. Наметившаяся в последние годы устойчивая тенденция ухудшения здоровья дошкольников, увеличение количества детей с нарушениями психического и речевого развития, диктует необходимость поиска механизмов, позволяющая изменить эту ситуацию.

Основная задача детского сада — подготовить ребенка к самостоятельной жизни, дав ему для этого необходимые умения, навыки, воспитав определенные привычки.

Здоровье сберегающие образовательные технологии — системно организованная совокупность программ, приемов, методов организации образовательного процесса, не наносящего ущерба здоровью детей; качественная характеристика педагогических технологий по критерию их воздействия на здоровье учащихся и педагогов.

Цель здоровье берегающей технологии :

Обеспечить дошкольнику высокий уровень реального здоровья, вооружив его необходимым багажом знаний, умений, навыков, необходимых для ведения здорового образа жизни, и воспитав у него культуру здоровья.

Задачи здоровье берегающей технологии :

1. объединить усилия сотрудников и родителей для эффективной организации физкультурно-оздоровительной работы, в том числе и профилактике нарушений плоскостопия и осанки.
2. обучить детей безопасному поведенияю в условиях черезвычайных ситуаций в природе и мегаполисе.

Все здоровье сберегающие технологии можно разделить на 4 группы:

1. Технологии сохранения и стимулирования здоровья.

• динамические паузы (комплексы физ минуток, которые могут включать дыхательную, пальчиковую, артикуляционную гимнастику, гимнастику для глаз)

• подвижные и спортивные игры
• контрастная дорожка, тренажеры.

1. Технологии обучения здоровому образу жизни.

• утренняя гимнастика
• физкультурные занятия
• бассейн
• точечный массаж
• спортивные развлечения, праздники.
• Дни здоровья.

1. Технологии музыкального воздействия.

• музыкотерапия
• сказкотерапия
• библиотерапия

1. Технология коррекции поведения.

Для осущетсвления обогащенного физического развития и оздоравления детей в детском саду используются нетрадиционные приемы работы. В каждой группе должны быть оборудованны «Уголки здоровья».

В структуру оздоровительных режимов каждой группы, должны быть:

• мимические разминки
• гимнастика для глаз
• пальчиковая гимнастика
• дыхательная гимнастика
• точечный массаж
• игры, упражнения для профилактики и коррекции плоскостопия и осанки.

Здоровье сберегающая деятельность в итоге формирует у ребенка стойкую мотевацию на здоровый образ жизни, полноценное и неосложненное развитие.

Поставленные цели успешно реализуются на практике.

Главными воспитателями ребенка являются родители. От того, как правильно организован режим дня ребенка, какое внимание уделяют родители здоровью ребенка, зависит его настроение, состояние физического комфорта. Здоровый образ жизни ребенка, к которому его приучают в образовательном учреждении, может или находить каждодневную поддержку дома, и тогда закрепляться, или не находить, и тогда полученная информация будет лишней и тягостной для ребенка.

Забота о здоровье- одна из важнейших задач каждого человека. Среди всех земных благ здоровье — ценный дар, данный человеку природой, заменить который нельзя ничем, однако люди не заботятся о здоровье так, как это необходимо.

Но важно понимать, что забота о здоровье наших детей сегодня — это полноценный трудовой потенциал нашей страны в ближайшем будущем.

Все мы, родители, врачи, педагоги, хотим, чтобы наши дети хорошо учились, год от года становилтсь сильнее, вырастали и входили в большую жизнь людьми не только знающими, но и здоровыми. Ведь здоровье — это бесценный дар.

Источник

Консультация «Здоровье детей — здоровье нации!»

Сабина Искендерова
Консультация «Здоровье детей — здоровье нации!»

Здоровьесберегающие технологии.

«Здоровье детей — здоровье нации!»

Здоровье — это состояние полного физического, психологического и социального благополучия, а не просто отсутствие болезней или физических дефектов В условиях реализации требований ФГОС одной из наиболее актуальных образовательных технологий становится здоровьесберегающая технология.

Здоровьесберегающие технологии – это условия пребывания ребенка в детском саду (отсутствие стресса, адекватность требований, адекватность методик обучения и воспитания); соответствие учебной и физической нагрузки возрастным возможностям ребенка; необходимый, достаточный и рационально организованный двигательный режим. Здоровьесберегающие технологии в ДОУ отлично сочетаются с традиционными формами и методами в педагогике, дополняя их различными способами осуществления оздоровительной работы.

Задачи здоровьесберегающих образовательных технологий в свете внедрения ФГОС — сбережение и укрепление здоровья ребенка, формирование у них ценности и культуры здоровья, выбор образовательных технологий, устраняющих перегрузки и сохраняющих здоровье детей.

Цель здоровьесберегающих образовательных технологий — обеспечить дошкольнику возможность сохранения здоровья, сформировать у него необходимые знания, умения и навыки по здоровому образу жизни, научить использовать полученные знания в повседневной жизни.

Использование здоровьесберегающихтехнологий в детских садах способствует :

• закладыванию фундамента хорошего физического здоровья;

• повышению уровня психического и социального здоровья воспитанников;

• проведению профилактической оздоровительной работы;

• знакомству дошкольников с принципами ведения здорового образа жизни;

• мотивации детей на здоровый образ жизни;

• формированию полезных привычек;

• формированию валеологических навыков;

• формированию осознанной потребности в регулярных занятиях физкультурой;

• воспитанию ценностного отношения к своему здоровью.

Существует много эффективных разновидностей современных здоровьесберегающих технологий, которые должны находиться в картотеке воспитателя детского сада.

Одним из наиболее простых и распространенных видов здоровьесберегающих технологий в ДОУ являются физкультурные минутки. Их еще называют динамичными паузами. Это кратковременные перерывы в интеллектуальной или практической деятельности, во время которых дети выполняют несложные физические упражнения.

Изучение опыта работы многих воспитателей дошкольных учреждений показывает, что к самым популярным видам здоровьесберегающих технологий в ДОУ относится дыхательная гимнастика. Она представляет собой систему дыхательных упражнений, которые входят в комплекс коррекционной работы по укреплению общего здоровья ребенка.

Также к здоровьесберегающим технологиям в ДОУ относится гимнастика для глаз. Она подразумевает проведение системы упражнений, направленных на коррекцию и профилактику нарушений зрения.

К инновационным здоровьесберегающим технологиям относится психогимнастика, которая используются в детском саду для развития эмоциональной сферы ребенка, укрепления его психического здоровья.

Одной из современных здоровьесберегающих технологий является фитотерапия. По классификации «Всемирной организации здравоохранения» фитотерапия является одной из составных частей традиционной медицины. В последнее время во всем мире значительно вырос интерес населения к лекарственным средствам природного происхождения.

Фитотерапия — это лечение при помощи лекарственных трав, так называемое траволечение. Она проводится по индивидуальным медицинским показаниям.

При использовании лекарственных растений для детей следует придерживаться правила, чтобы фито продукция не вызывала у ребенка негативной реакции. и была приятна по своим вкусовым качествам. Для этого применяются вкусовые добавки в виде сахара, меда (при отсутствии непереносимости). Фитотерапию успешно используют для профилактики заболеваний детей, а также для лечения в период обострения заболеваний. Наилучший эффект при этом достигается при приеме их курсами 2-3 раза в течение года, между курсами должен быть перерыв не менее 2 недель. Продолжительность курса приема будет зависеть от протекания заболевания. При острой фазе рекомендуется прием настоев и отваров не только в течение всего времени болезни, но и некоторое время после исчезновения симптомов. Однако следует подчеркнуть, что к назначению лекарственных растений надо относиться с той же ответственностью, что и к использованию химиопрепаратов.

Преимущество лекарственных растений и препаратов природного происхождения по сравнению с синтетическими лекарствами состоит в том, что последние вызывают большее число побочных реакций, особенно аллергической природы, вследствие ответной реакции иммунной системы на чужеродное вещество. Лекарственные растения чрезвычайно богаты по химическому составу. В их состав входят алкалоиды, ферменты, витамины, микроэлементы. Грамотное применение лекарственных фитосборов, лечебных ингаляций и местной терапии расширяет возможности в профилактике ОРВИ и ОРЗ.

Фитотерапия, кроме экономического аспекта, имеет ряд преимуществ при лечении многих заболеваний, в том числе и у детей:

возможность длительного и безопасного применения;

совместимость с назначаемыми фармпрепаратами;

многоплановое действие растений, позволяющее лечить одновременно сопутствующие заболевания;

удобное и простое использование в домашних условиях;

эффективность в лечении легких форм заболевания и в составе комплекса мер при тяжелых формах болезни;

многие растения укрепляют защитные силы организма, повышают иммунитет, осуществляя профилактику заболеваний, предупреждая обострение хронических недугов, осложнений;

Лекарственные фитосборы при соблюдении правил заготовки и применения весьма редко вызывают аллергические реакции, но у детей, склонных к аллергии, желательно опробовать травяной сбор в течении 2-3 дней, внимательно наблюдая за состоянием ребенка (наличие кожных высыпаний, кишечного дискомфорта и пр.) Если аллергических реакций не будет, то можно применять фитосбор для лечения.

Грамотное применение у детей лекарственных растений с целью профилактики, повышения защитных сил организма и лечения заболеваний, позволит укрепить здоровье и избежать хронических болезней во взрослом возрасте.

Эссе «Здоровье детей — богатство нации» первая младшая группа «Здоровье детей – богатство нации». Этот тезис не утрачивает своей актуальности во все времена. Образовательная.

Консультация для родителей «Безопасность и здоровье наших детей» Консультация для родителей «Безопасность и здоровье наших детей»Главная ценность человеческой жизни — здоровье и безопасность наших детей.

Консультация для родителей ДОУ «Как защитить здоровье детей зимой» Консультация для родителей ДОУ «Как защитить здоровье детей зимой» 10 важных правил, как защитить здоровье детей зимой Продолжительные прогулки.

Консультация для родителей «Как укрепить здоровье детей осенью» Начался первый месяц осени и уже близки первые дожди, а там и первые морозы,и сезонные простуды. Не много людей любят такую погоду. Мы.

Консультация для родителей «Влияние компьютера на здоровье детей» Компьютер в настоящее время есть практически в каждой российской семье. Технический прогресс движется вперед, и даже совсем маленькие дети.

Консультация «Музыка и здоровье детей» Музыка успокаивает, музыка лечит, музыка поднимает настроение. Обучая детей музыке, мы укрепляем их здоровье. Наши далекие предки по какому-то.

Консультация «О здоровье детей в эру цифровых технологий» Сегодня психологи единогласны во мнении, что цифровые технологии имеют огромное влияние на ребенка. Нравится нам это или нет, но современные.

Консультация для родителей «Роль двигательной активности в здоровье детей» Существует много пословиц о влиянии движений на здоровье человека, одна из них гласит: «Движение – это жизнь». Для нормального развития.

Консультация «Влияние гаджетов на здоровье и развитие детей» Большинство современных родителей считают, что телефон, телевизор или компьютер — идеальный способ занять ребёнка. В этой статье приведены.

Консультация «Влияние хореографии на физическое и психическое здоровье детей» Как танцы влияют на здоровье? Что полезнее: дополнительные занятия или свободное время? Увлечение танцами – это не только модная традиция.

Источник