Йогурт жиры белки углеводы витамин

Калорийность йогурт . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «йогурт».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	30 кКал	1684 кКал	1.8%	6%	5613 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	10%	3304 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	2.3%	14000 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	5.7%	5919 г
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.12 мг	1.5 мг	8%	26.7%	1250 г
Витамин В2, рибофлавин	0.11 мг	1.8 мг	6.1%	20.3%	1636 г
Витамин В5, пантотеновая	0.52 мг	5 мг	10.4%	34.7%	962 г
Витамин В6, пиридоксин	0.17 мг	2 мг	8.5%	28.3%	1176 г
Витамин D, кальциферол	1.26 мкг	10 мкг	12.6%	42%	794 г
Макроэлементы
Калий, K	155 мг	2500 мг	6.2%	20.7%	1613 г

Энергетическая ценность йогурт составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Источник

Калорийность Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	68 кКал	1684 кКал	4%	5.9%	2476 г
Белки	5 г	76 г	6.6%	9.7%	1520 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	8.4%	1750 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	2.4%	6257 г
Алкоголь (этиловый спирт)	0.03 г
Вода	86.3 г	2273 г	3.8%	5.6%	2634 г
Зола	0.7 г
Витамины
Витамин А, РЭ	22 мкг	900 мкг	2.4%	3.5%	4091 г
Ретинол	0.02 мг
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.3%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	4%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.2 мг	1.8 мг	11.1%	16.3%	900 г
Витамин В4, холин	40 мг	500 мг	8%	11.8%	1250 г
Витамин В5, пантотеновая	0.31 мг	5 мг	6.2%	9.1%	1613 г
Витамин В6, пиридоксин	0.05 мг	2 мг	2.5%	3.7%	4000 г
Витамин В9, фолаты	7.8 мкг	400 мкг	2%	2.9%	5128 г
Витамин В12, кобаламин	0.43 мкг	3 мкг	14.3%	21%	698 г
Витамин C, аскорбиновая	0.6 мг	90 мг	0.7%	1%	15000 г
Витамин D, кальциферол	0.05 мкг	10 мкг	0.5%	0.7%	20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.07 мг	15 мг	0.5%	0.7%	21429 г
Витамин Н, биотин	3.51 мкг	50 мкг	7%	10.3%	1425 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.3%	60000 г
Витамин РР, НЭ	1.4 мг	20 мг	7%	10.3%	1429 г
Ниацин	0.2 мг
Макроэлементы
Калий, K	147 мг	2500 мг	5.9%	8.7%	1701 г
Кальций, Ca	122 мг	1000 мг	12.2%	17.9%	820 г
Магний, Mg	15 мг	400 мг	3.8%	5.6%	2667 г
Натрий, Na	52 мг	1300 мг	4%	5.9%	2500 г
Сера, S	50 мг	1000 мг	5%	7.4%	2000 г
Фосфор, P	96 мг	800 мг	12%	17.6%	833 г
Хлор, Cl	100 мг	2300 мг	4.3%	6.3%	2300 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50 мкг
Железо, Fe	0.1 мг	18 мг	0.6%	0.9%	18000 г
Йод, I	9 мкг	150 мкг	6%	8.8%	1667 г
Кобальт, Co	1 мкг	10 мкг	10%	14.7%	1000 г
Марганец, Mn	0.006 мг	2 мг	0.3%	0.4%	33333 г
Медь, Cu	10 мкг	1000 мкг	1%	1.5%	10000 г
Молибден, Mo	5 мкг	70 мкг	7.1%	10.4%	1400 г
Олово, Sn	13 мкг
Селен, Se	2 мкг	55 мкг	3.6%	5.3%	2750 г
Стронций, Sr	17 мкг
Фтор, F	20 мкг	4000 мкг	0.5%	0.7%	20000 г
Хром, Cr	2 мкг	50 мкг	4%	5.9%	2500 г
Цинк, Zn	0.4 мг	12 мг	3.3%	4.9%	3000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	max 100 г
Галактоза	0.05 г
Незаменимые аминокислоты	2.088 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	9 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.1 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.97 г	min 16.8 г	5.8%	8.5%
14:1 Миристолеиновая	0.04 г
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.15 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	1.9%
18:2 Линолевая	0.02 г
Омега-3 жирные кислоты	0.03 г	от 0.9 до 3.7 г	3.3%	4.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.1%

Энергетическая ценность Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный составляет 68 кКал.

Стакан 250 мл = 250 гр (170 кКал)
Стакан 200 мл = 200 гр (136 кКал)
Столовая ложка («с верхом» кроме жидких продуктов) = 18 гр (12.2 кКал)
Чайная ложка («с верхом» кроме жидких продуктов) = 5 гр (3.4 кКал)

Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов. Подробнее.

Калькулятор продукта

Размер порции (—> —> —> —> —>

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Полезные свойства ЙОГУРТ 3,2% ЖИРНОСТИ, 5% БЕЛКА, НАТУРАЛЬНЫЙ

Чем полезен Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Главная
Состав продуктов
Состав молочные продукты
Химический состав «Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный»

Метки:Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный, калории, нутриенты, полезные свойства Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Источник

Калорийность йогурт 4% . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «йогурт 4%».

Содержание в порции

% от РСП

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	63 кКал	1684 кКал	3.7%	5.9%	2673 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	6.7%	2375 г
Жиры	4 г	56 г	7.1%	11.3%	1400 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	2.5%	6257 г
Витамины
Витамин А, РЭ	2.4 мкг	900 мкг	0.3%	0.5%	37500 г
бета Каротин	0.2 мг	5 мг	4%	6.3%	2500 г
Витамин В1, тиамин	2.7 мг	1.5 мг	180%	285.7%	56 г
Витамин В2, рибофлавин	11.1 мг	1.8 мг	616.7%	978.9%	16 г
Витамин В4, холин	8 мг	500 мг	1.6%	2.5%	6250 г
Витамин В5, пантотеновая	6.2 мг	5 мг	124%	196.8%	81 г
Витамин В6, пиридоксин	2.5 мг	2 мг	125%	198.4%	80 г
Витамин В12, кобаламин	14.3 мкг	3 мкг	476.7%	756.7%	21 г
Витамин C, аскорбиновая	0.7 мг	90 мг	0.8%	1.3%	12857 г
Витамин РР, НЭ	7 мг	20 мг	35%	55.6%	286 г
Макроэлементы
Калий, K	5.9 мг	2500 мг	0.2%	0.3%	42373 г
Кальций, Ca	10.2 мг	1000 мг	1%	1.6%	9804 г
Магний, Mg	3.8 мг	400 мг	1%	1.6%	10526 г
Натрий, Na	4 мг	1300 мг	0.3%	0.5%	32500 г
Фосфор, P	12 мг	800 мг	1.5%	2.4%	6667 г
Хлор, Cl	4.3 мг	2300 мг	0.2%	0.3%	53488 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1 мг	18 мг	5.6%	8.9%	1800 г
Йод, I	6 мкг	150 мкг	4%	6.3%	2500 г
Кобальт, Co	10 мкг	10 мкг	100%	158.7%	100 г
Марганец, Mn	0.3 мг	2 мг	15%	23.8%	667 г
Медь, Cu	1 мкг	1000 мкг	0.1%	0.2%	100000 г
Молибден, Mo	7.1 мкг	70 мкг	10.1%	16%	986 г
Селен, Se	2.9 мкг	55 мкг	5.3%	8.4%	1897 г
Фтор, F	0.5 мкг	4000 мкг	800000 г
Хром, Cr	4 мкг	50 мкг	8%	12.7%	1250 г
Цинк, Zn	3.3 мг	12 мг	27.5%	43.7%	364 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	12 мг	max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры	0.5 г	max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.4 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность йогурт 4% составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

Калькулятор продукта

Размер порции (—> —> —> —> —>

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Полезные свойства ЙОГУРТ 4%

Чем полезен йогурт 4%

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

➤

Содержание в порции

% от РСП