Все витамины лидское пиво

Лидское

ОАО «Лидское пиво» – одна из самых старых пивоваренных компаний на территории постсоветского пространства. Сегодня ее продукция занимает около 23% белорусского рынка пива, экспортируется в Россию, прибалтийские страны, Молдову, Германию, Польшу, Канаду. Линейка бренда «Лидское» ежегодно пополняется новыми сортами пива.

Историческая справка. В 1876 году лидский купец Носель Зеликович Пупко построил в родном городе пивоварню. Поначалу пива на ней варили совсем мало: бочонки с изготовленным за день напитком помещались на двух – трех одноконных повозках. Но владелец предприятия, будучи человеком амбициозным, решил получить звание поставщика Императорского двора.

Чтобы добиться этого, нужно было на протяжении 8 лет по минимальным ценам поставлять ко двору пиво высочайшего качества: одна претензия со стороны министерства финансов или титулованных потребителей – и весь труд насмарку. По истечении 8 лет специальная комиссия проверяла условия производства, финансовую отчетность и даже моральный облик соискателя.

Господин Пупко с честью выдержал все испытания. А в 1903 году, уже при сыне основателя компании, Мейлахе Пупко, лидское пиво завоевало серебряную медаль на международной выставке в Реймсе. С тех пор изображение награды красовалось на этикетке рядом с заводским клеймом: оленем, опирающимся передними копытами на бочку с пивом.

Маленькая пивоварня выстояла даже в 1915 году, когда в Российской империи объявили Сухой закон. Мейлах Пупко просто переориентировал производство на выпуск кваса. Сохранилась фотография, на которой красноармейцы с удовольствием пьют лидский квас.

В конце 30-х годов XX века предприятием управляли внуки Носеля Пупко: Марк и Симон. В то время на заводе изготавливали пиво 4 сортов: «Дубельтовое», «Темное», «Хмельное» и «Ясное». Когда в 1939 году завод национализировали, бывшие владельцы остались работать на нем и даже успели до начала войны наладить производство популярного в СССР пива «Жигулёвское» (бывшего «Венского»).

Во время войны немцы устроили на заводе малое гетто, согнав туда рабочих-евреев во главе с Симоном Пупко. В 1943 году персонал пивоварни отправили в Майданек, но Симону и части рабочих удалось сбежать и присоединиться к партизанскому отряду.

Когда война закончилась, производство на заводе восстановили. Технологи предприятия разрабатывали новые рецепты с учетом предыдущего опыта. В 1967 году был создан сорт пива «Лидское». Оно напоминало улучшенное «Дубельтовое» – пиво двойной крепости, бывшее некогда гордостью завода. «Лидское» приобрело популярность в СССР и до сих пор пользуется заслуженной любовью ценителей пива.

С 2009 Лидский пивзавод стал подразделением финского пивоваренного концерна OLVI. За 2 последующих года все оборудование было обновлено, благодаря чему объем производства вырос вдвое. Чтобы сохранить вкус и аромат пива, на предприятии используют систему холодно-стерильной фильтрации, в составе которой – модульные и мембранные фильтры.

Персонал завода проходит стажировку в Германии. Образцы новых сортов пива обязательно отправляют в немецкую лабораторию, где их проверяют на соответствие стандартам.

При изготовлении пива «Лидское» используют:

хмель сорта Perle немецкой компании Hopsteiner, отличающийся изысканной горечью и цветочным ароматом с пряными нотами. Этот сорт, выведенный в 1978 году Немецким институтом хмелеводства, считается одним из лучших;
светлый ячменный солод белорусского производства;
бельгийский солод Château Munich Light, придающий пиву насыщенный аромат и золотисто-янтарный цвет;
бельгийский карамельный солод Château Cara Clair, благодаря которому в аромате напитка появляются легкие бисквитные ноты, а пена приобретает стойкость;
мягкую воду из артезианских скважин, расположенных на территории завода. Ее дополнительно очищают от ионов железа, пропускают через угольные и песочные фильтры, систему обратного осмоса.

Награды

«Лидское Пшеничное» – золотые медали на международном конкурсе International Beer Challenge в 2016 и 2017 годах.

«Лидское Классическое» – 2 золотые звезды на конкурсе Superior Taste Award-2015 в Брюсселе, золотая медаль на Сочинской выставке «Пиво» в 2016 г.

«Лидское Pilsner» – золотая медаль на международной Сочинской выставке «Пиво» в 2013 г., Гран-при – в 2014 г.

«Лидское бархатное» – бронзовые медали в 2014 и 2015 г. на конкурсе International Beer Challenge в Лондоне;

«Лидское premium» – 3 золотые звезды в 2015 г., высшая награда Crystal Taste Award в 2016 г. на конкурсе Superior Taste Award в Брюсселе.

Виды пива «Лидское»

Выпускается 14 видов пива «Лидское» (на этикетке название указано по-белорусски – «Лiдскае»):

«Лiдскае Класiчнае» («Классическое» – пиво с легкой горчинкой, сваренное по классической технологии: из воды, хмеля и солода. Крепость – 5,1%, плотность – 12%.

«Лiдскае Аксамiтнае» («Бархатное») – темное мягкое пиво с ароматом поджаристой хлебной корочки и карамельным вкусом. Крепость – 4,8%, плотность – 12%.

«Лiдскае Стары замак» («Старый замок») – крепкое светлое пиво с легким вкусом. Крепость – 6,2%, плотность – 14%.

«Лiдскае Premium» – легкий ароматный лагер золотистого цвета с пышной пеной. Благородная горчинка оттеняет мягкий вкус напитка. Крепость – 5,1%, плотность – 12%.

«Лiдскае Пшанiчнае» («Пшеничное») – светлое нефильтрованное пиво с высоким содержанием (до 60%) пшеничного солода. При изготовлении напитка применяется немецкая технология triple fermentation: первый раз пиво бродит с верховыми дрожжами, на стадии выдержки добавляют низовые дрожжи, затем оно дозревает. Благодаря этому пиво приобретает мягкий вкус и фруктово-пшеничный аромат. Крепость – 5,2%, плотность – 12,3%.

«Лiдскае Pilsner» – пильзнер, сваренный в древних традициях западнобелорусских пивоваров: душистый, но менее горький, чем чешский. Крепость – 4,2%, плотность – 11%.

«Лiдскае Портар» («Портер») – темное пиво с приятным карамельным вкусом и насыщенным ароматом. Крепость – 6,2%, плотность – 16%.

«Лiдскае Зiмовае» («Зимнее») – темное пиво низового брожения крепостью 5%, плотностью – 12,5%. При изготовлении напитка используют карамельный солод, на этапе фильтрации добавляют экстракт кардамона. Пикантная острота специй подчеркивает бархатистые тона во вкусе напитка.

«Лiдскае Нулёвачка» – безалкогольное пиво с насыщенным вкусом и тонким хмельным ароматом. Крепость – 0,5%, плотность – 4%.

«Лiдскае Radler Lemon» – пивной коктейль с добавлением натурального лимонного сока. Крепость – 1,7%, плотность – 6%.

Источник

Все витамины лидское пиво

Пивной портфель компании представлен разнообразными линейками и сортами. Среди них – легендарное ЛІДСКАЕ, КАЛЕКЦЫЯ МАЙСТРА, пиво с британским характером KORONET, премиальное Warsteiner и другое.

ЛІДСКАЕ

Пиво «ЛІДСКАЕ» (ранее — «Лидское») на заводе варят с 1967 г. В эпоху строгих всесоюзных ГОСТов разные предприятия по всей стране выпускали одни и те же стандартные сорта. Как правило, местное пиво не пересекало границ национальных республик. Пиво из Лиды стало известным за пределами Беларуси

КАЛЕКЦЫЯ МАЙСТРА

Серия коллекционных и экспериментальных сортов. С 2014 г. пивовары «Лидского пива» создают ограниченные серии, вдохновляясь пивной культурой разных стран мира

KORONET

Пиво, сваренное в британском стиле

ЖИГУЛЕВСКОЕ

«Жигулевское» — знаменитый советский сорт, синоним слова «пиво» в СССР. В 2020 году «Жигулевское» от «Лидского пива» отмечает 80-летний юбилей. Рецептура этого пива осталась неизменной аж с 1940 года, когда на заводе впервые сварили самый распространенный сорт

WARSTEINER

Компания Warsteiner варит пиво 250 лет. «Лидское пиво» — одно из нескольких предприятий, которое с 2014 года получило, а в 2019 году подтвердило лицензию на варку этого сорта пива. Warsteiner называют шампанским среди пива за длительный процесс брожения, золотой цвет и особые ингредиенты

BERNARD

Чешская пивоварня Bernard существует без малого 425 лет. За эти годы завод не раз менял своего владельца, переходя из частных рук в государственные и наоборот. Последняя смена владельцев произошла в 1991 году. Новые хозяева решили производить непастеризованное пиво. Пригласив лучших мастеров и взяв за основу исключительно качественное сырьё, они сумели быстро прославить бренд не только на разнообразном рынке Чехии, но и далеко за его пределами. Сегодня пиво Bernard импортируется в более чем 25 стран мира. Его дистрибуцией на белорусском рынке занимается компания «Лидское пиво»

Источник

НАПИТКИ С СОКОМ

Прохладительные напитки на основе натуральных соков — одна из нескольких категорий, входящих в напиточный бренд AURA. «Все витамины» не содержат искусственных красителей и ароматизаторов. Благодаря большому содержанию сока и витаминов, а также использованию натуральных компонентов, напитки заряжают хорошим настроением и энергией солнечного дня.

ВСЕ ВИТАМИНЫ Мультифрут

Все витамины мультифрут – это негазированный напиток, который отлично утоляет жажду и обогащает организм полезными веществами.

ВСЕ ВИТАМИНЫ Апельсин

Негазированный напиток с натуральным соком и экстрактом апельсина, который обладает бодрящими и освежающими свойствами.

ВСЕ ВИТАМИНЫ Вишня

Негазированный напиток с соком вишни и витаминами B6, B12, B7 и PP.

ВСЕ ВИТАМИНЫ Персик

Негазированный напиток с соком персика.

Контакты

Гродненская обл., 231300,

г. Лида, ул. Мицкевича, 32.

Подпишитесь на нас

Компании Olvi PLC

ВСЕ ВИТАМИНЫ
МУЛЬТИФРУТ

Все витамины мультифрут — это негазированный напиток, который отлично утоляет жажду и обогащает организм полезными веществами.

В его составе — витамины А, Е и С.

Состав: вода подготовленная, сахар, сок яблочный концентрированный, сокосодержащая основа «Апельсин-Ананас-Морковь» (концентрированные соки: апельсина, ананаса, моркови, маркуйи; стабилизаторы: пектин и камедь рожкового дерева; вкусоароматические вещества; витамины: С, Е, провитамин А), регулятор кислотности лимонная кислота, консервант собрат калия, антиокислитель аскорбиновая кислота, консервант бензоат натрия, ароматизатор «Маракуйа». Содержит упаковочный газ азот.

Доступные форматы: 0,9 л — ПЭТ-бутылка.

ВСЕ ВИТАМИНЫ
АПЕЛЬСИН

Негазированный напиток с натуральным соком и экстрактом апельсина, который обладает бодрящими и освежающими свойствами. Напиток не только хорошо утоляет жажду, но и обогащает организм витаминами. В состав напитка включены мальтодекстрин, ниацин, биотин, витамины С и B6. 100 г напитка содержат 5% от суточной нормы, необходимой человеку.

Состав: вода подготовленная, сахар, сок яблочный концентрированный, вкусо-ароматическая основа «Апельсин» (концентрированный апельсиновый сок, регулятор кислотности лимонная кислота, антиокислитель аскорбиновая кислота, ароматизатор, стабилизаторы: гуммиарабик, Е445, камедь рожкового дерева; консервант сорбат калия, краситель бета-каротин, витамин Е, витамин С), регулятор кислотности лимонная кислота, консерванты сорбат калия и бензоат натрия. Содержит упаковочный газ азот.

Доступные форматы: 0,45 л, 0,9 л, 1,4 л – ПЭТ-бутылка.

Источник

НАПИТКИ

HARD LEMONADE

Hard Lemonade — саб-бренд «ЛІДСКАЕ», запущенный в 2021 году. LIDSKAE HARD LEMONADE сочетает в себе чистый приятный вкус лимонада и пива без солодового послевкусия.

Первое упоминание о лидском квасе встречается в документах 1920 года. В советское время квас становится популярным напитком — желтая бочка на прицепе с надписью «Квас» была знакома каждому жителю Беларуси. В 2006 году лидский пивзавод совершил своеобразный технологический переворот — первым среди белорусских предприятий стал выпускать квас в бутылках. В 2020 году Лидский квас отметил 100-летний юбилей.

Сидр Fizz — сидр натурального брожения на яблочном соке. У сидра Fizz чистый фруктовый вкус и освежающий эффект. Напиток пьют хорошо охлажденным или со льдом.

AURA — артезианская вода, добываемая из скважин глубиной 280 и 265 м, которым более 10 тыс. лет. Особый баланс минералов и микроэлементов воды AURA придает ей мягкий вкус, поэтому она легко пьется и естественно наполняет жизненной энергией.

НАПИТКИ

«Лидское пиво» — лицензированный производитель всемирно любимых безалкогольных напитков Pepsi, Mirinda, 7Up.

ЭНЕРГЕТИКИ

Компания «Лидское пиво» предлагает своим потребителям сразу две линейки энергетиков: DYNAMI:T и Adrenalin Rush.

Источник

С 1967

Пиво «ЛІДСКАЕ» (ранее — «Лидское») на заводе варят с 1967 года. В эпоху строгих всесоюзных ГОСТов разные предприятия по всей стране выпускали одни и те же стандартные сорта. Как правило, местное пиво не пересекало границ национальных республик. Пиво из Лиды стало известным за пределами Беларуси.

ЛІДСКАЕ Нулёвачка Пшанічнае

Безалкогольный сорт, обладающий вкусом настоящего нефильтрованного пива и приятным хмельным ароматом.

ЛІДСКАЕ Iдэал

Премиальное пиво, сваренное к 145-летию завода.
Имеет сладковатый солодовый вкус, янтарный цвет, легкую хмелевую горечь.

ЛІДСКАЕ Premium

Легкий ароматный лагер золотистого цвета с пышной пеной и мягким вкусом.

ЛІДСКАЕ Белае

ЛIДСКАЕ Белае — особый сорт в премиальной линейке ЛIДСКАЕ. В его основе — рецептура предыдущего выпуска, но с определенными доработками под запросы современного потребителя.

ЛІДСКАЕ Аксамітнае

Тёмное мягкое пиво с ароматом поджаренной хлебной корочки и карамельным вкусом.

ЛІДСКАЕ Портар

Тёмное пиво с глубоким карамельным вкусом и выраженным ароматом.

ЛІДСКАЕ Легенда

ЛIДСКАЕ Легенда — особый сорт в мэйнстрим линейке ЛIДСКАЕ.

ЛІДСКАЕ Pilsner

Пилснер — чешский вариант лагера, наиболее распространенного в мире пива.

ЛІДСКАЕ Класічнае

Традиционный сорт с легкой узнаваемой горчинкой.

ЛІДСКАЕ Стары замак

Крепкое светлое пиво с легким вкусом. Сорт посвящен Лидскому замку, построенному в XIV веке. Впервые это пиво сварили в 1990 г.

ЛІДСКАЕ Нулёвачка

Безалкогольное пиво светло-соломенного цвета с полноценным пивным вкусом и тонким хмельным ароматом

ЛІДСКАЕ
в социальных сетях