Меню

Водку полезно пить для здоровья

Водка – польза и вред

Всем известно, что пить водку, безусловно, вредно. Но может ли водка быть полезной для организма? В чем заключаются полезные свойства водки? Сколько грамм водки полезно для здоровья ежедневно?

Вред водки?

Говорят, что умеренное потребление водки тормозит образование атеросклеротических бляшек, снижает риск возникновения стенокардии и ишемической болезни сердца, а также может уберечь от артритов. На самом деле это мифы застойной традиции спаивания народа.

Водка в медицине

Неврологи, кардиологи, наркологи и другие специалисты считают, что водка или спиртовые настойки показаны только в качестве составляющих лекарственных препаратов. Дело в том, что водочный или спиртовой настой из некоторых трав более эффективно всасывается и действует в организме по сравнению с водным настоем или отваром.

Полезные свойства водки:

1. Водка в кулинарии и быту

В зависимости от заболевания полезно употреблять немного водочной настойки на прополисе, лекарственных травах, шишках, орехах.

  • Настойку прополиса, например, применяют при кожных заболеваниях.
  • Настойка боярышника нормализует сердечный ритм и улучшает кровообращение.
  • Настойки пиона и ландыша помогают справиться с бессонницей или беспокойством.
  • В качестве тонизирующего средства применяются настойки на золотом корне, родиоле розовой или элеутерококке.

Любые настойки должен назначать лечащий врач с учетом тяжести заболевания и особенностей его протекания. Дозировку и схему лечения тоже прописывает доктор! Беременным женщинам, а также детям водка противопоказана в любом виде, даже в настойках!

2. Обеззараживающее и обезболивающее при травмах

Когда ничего более подходящего под рукой нет, можно промывать водкой небольшие раны, а также принять ее внутрь как противошоковое средство. Главное – соблюдать минимальную дозу, около 30 граммов, иначе чувства притупляются настолько, что возникает риск усугубить травму.

И выпить немного водки можно только сразу после травмы, чтобы снять первичное стрессовое состояние. Далее водка будет препятствовать срастанию костей и образованию костной мозоли.

Категорически нельзя принимать алкоголь в любых количествах при травме головы! Последствия даже одной рюмки непредсказуемы, вплоть до летального исхода. Все зависит от тяжести поражения мозга.

3. При зубной боли

В этом случае водку применяют для полосканий. В рот набирают немного чистой водки, держат в районе больного зуба около минуты и сплевывают.

4. Для лечения герпеса (лихорадки на губе).

Пузырьки, появляющиеся при рецидивах герпеса, прижигают настойкой на березовых почках, а внутрь ее пьют по чайной ложке до пяти раз в сутки.

5. От перхоти

Неплохо помогают ополаскивания розмариновой настойкой, которая готовится из стакана водки и двух чайных ложек розмарина.

6. От кашля

От приступов кашля при бронхитах и трахеитах можно выпить 20–25 грамм настойки водки на меде или малине. При бронхите также используют густую смесь кедровых орехов с сахаром и водкой. Ингредиенты замешивают в определенных пропорциях и настаивают две недели. Такое лекарство нужно заготовить заранее и пить по мере необходимости по чайной ложке три раза в день.

7. Для нормализации сна

Достаточно принять 30 грамм водки в качестве альтернативы снотворному. При редком применении это средство работает безотказно. Правда, если прибегать к нему регулярно, то придется постепенно повышать дозу. Так и до алкоголизма недалеко.

Опасно употреблять водку при сахарном диабете, при заболеваниях печени, вирусном гепатите, гастрите и язве, пониженной кислотности, при сердечно-сосудистых заболеваниях.

8. Для улучшения аппетита

Обычно назначают маленькую рюмку водки перед едой людям в состоянии кахексии или истощения. Это не значит, что ее нужно пить три раза в день перед завтраком, обедом и ужином. Но если вы чувствуете, что стали катастрофически мало есть, в организме не хватает питательных веществ, то можно изредка таким образом стимулировать пищеварение.

9. Для растираний

Водка активизирует работу капилляров. Поэтому, войдя в дом с мороза, можно слегка протереть замерзшие части тела водкой, но ни в коем случае не растирать жесткой тканью, как советуют некоторые бабушки. Так можно повредить кожу и занести в нее инфекцию. Растирания водкой или уксусом при повышенной температуре не рекомендуются детям, а до года жестко противопоказаны. Это может привести к спазмам периферических сосудов и отравлению. Жидкость испаряется с поверхности кожи, а температура внутри тела от данной процедуры никак не меняется.

10. Для компрессов

При отитах, суставных болях, воспалительных процессах в горле, лактостазе – в любых случаях, когда необходимо местное прогревание. Прилив крови к месту наложения водочного компресса способствует ускорению процессов в органах, что помогает быстрее выздороветь. Ни в коем случае нельзя применять при гнойных воспалениях и на открытых ранах!

Как пить водку правильно?

Безопасного употребления водки внутрь не существует. Даже объем до 25–30 граммов в сутки формирует зависимость. Больший объем чрезвычайно вреден для организма.

Любовь к горячительным напиткам ведет к алкоголизму, поражению печени, почек, желудка, пищевода, сердечно-сосудистой системы, угнетению или перевозбуждению нервной системы, снижению мыслительных способностей и интеллекта. Доза свыше 450 граммов единовременно способна привести к остановке сердца или инсульту.

Состав и калорийность водки

Большинство диетологов сходятся во мнении, что водка при диетах противопоказана.

Дело в том, что она содержит большое количество так называемых «пустых калорий». Их организм принимает в первую очередь, но, понимая, что не насытился, требует свою законную порцию питательных веществ. И человеку ничего не остается, кроме как хорошенько поесть, желательно чего-нибудь покалорийнее. При получении новой порции алкоголя картина повторяется.

В итоге все усилия, направленные на поддержание диеты, идут прахом. В случае коктейлей на основе водки вред для фигуры многократно усиливается за счет сладких ликеров и соков.

Как мы упоминали выше, водка стимулирует аппетит и пищеварительную систему, а это совершенно противопоказано при диете для снижения веса.

Минздрав, конечно, предупреждает, что пить вредно, но опасность может подстерегать и с другой стороны. Водка, которая продается в рознице, может быть плохо очищена или содержать ядовитый метанол. Чтобы узнать, насколько популярный напиток соответствует существующим стандартам, Роскачество исследовало водки 49 торговых марок.

Источник

Водка: польза и вред для здоровья человека

При упоминании о водке обычно описывают ее вред для здоровья, но не все знают, что от нее может быть и польза.

Что такое водка

Крепкий спиртовой напиток с характерным запахом и вкусом, бесцветный – это водка. Производство заключается в изготовлении спирта на основе пищевого сырья с последующим разведением водой. Затем раствор очищается активированным углем или по другой технологии.

Раствор фильтруют, добавляют ингредиенты, если это предусмотрено рецептом. Подготовленный напиток перемешивают, еще раз фильтруют и разливают по бутылкам.

В 18 веке в России водкой называли исключительно составы, настоянные на травах, ягодах или фруктах и считали, что от такого применения алкоголя только польза для здоровья. При этом чистый раствор называли вином. Название стало применяться к чистому раствору только спустя век.

Читайте также:  Факторы отрицательно влияющие здоровье

Как делают водку

Спирт, который лежит в основе, выгоняется из зерновых (ржи, пшеницы и прочих) или из смеси зерновых с картофелем.

Приготовление происходит в несколько этапов.

  1. Очистка и подготовка сырья. Зерно очищается от посторонних предметов, камней, сора и грязи. Мелкий сор и шелуха выдувается специальным аппаратом.
  2. Зерно перемалывают – получается мука грубого помола.
  3. Мука варится в специальном аппарате до однородной массы – получается сусло.
  4. Затем сусло распределяют по резервуарам для брожения, получается бражка.
  5. Затем осуществляют перегонку – спирт выпаривают и осаждают в отдельной емкости.
  6. Затем полученное сырье очищают от голов и хвостов – то есть от сивушных масел и примесей (это вредные вещества для человека). Это достаточно сложный процесс, который требует нагрева до определенных температур.

В силу своей натуральности водка может быть полезна.

Состав и калорийность водки

Технологически водка – это спирт и вода. Состав спирта может отличаться в зависимости от сырья, которое использовалось при его изготовлении. Использование картофеля, бобовых, кукурузы, свеклы в некоторой степени сказывается на наборе полезных и вредных свойств напитка.

Водка бывает чистой или с добавками, которые по большей части натуральные и полезные:

Популярна также настойка на меде.

Синтетические вкусовые добавки убивают пользу водки и приносят вред человеческому организму.

В состав напитка могут вводиться:

  • марганцовка;
  • яблочные кислоты;
  • медь;
  • инвертный сахар;
  • другие дополнения.

Добавки вводятся для смягчения, но при этом убиваются все полезные свойства продукта и даже наносится вред.

Структура напитка без добавок относительно одинакова у всех видов. Он не насыщает и питательной ценности для организма не представляет.

Решив использовать водку для лечения, необходимо изучить противопоказания и особенности болезни. Это поможет правильно оценить потенциальную пользу и вред алкоголя.

Польза водки

Многие свойства напитка полезны, но о них упоминается редко. При правильном применении она может решать некоторые проблемы с нарушениями здоровья.

  1. Антисептические свойства, которые можно использовать для обработки ран, а также тела и рук; для этого используют и чистый спирт.
  2. Антисептические свойства проявляются при приеме внутрь. Этот вариант употребления подходит, когда нужно быстро убить микробы и вывести токсины. Для остановки диареи применяется водка с солью, при простуде – с лимоном, медом, перцем. Лечебная доза – не более 50 мл.
  3. Полезные согревающие свойства напитка применяются для сбивания температуры. Водка с медом вызывает сильное потоотделение.
  4. Водкой растирают спину, область суставов. У детей водочными протираниями сбивают высокую температуру.
  5. Спирт и производные используются при приготовлении лечебных настоек. Благодаря консервирующим свойствам растения сохраняют пользу для здоровья свойства на протяжении долгого времени.
  6. Использование полезных антисептических свойств легко расширяется — в виде примочек, растираний водка применяется для лечения грибковых заболеваний, головных болях, зуда, плохого запаха изо рта.
  7. Водка оказывает мочегонное действие. Это позволяет использовать этанол при лечении отеков рук, ног и внутренних органов.
  8. Этанол очищает стенки сосудов от бляшек, что помогает лечить атеросклероз, варикоз и другие проблемы сердечнососудистой системы.
  9. Повышает давление, что делает напиток полезным для гипотоников. Исчезает головокружение, мигрени.
  10. Стопочка водки вернет аппетит и поможет организму выработать пищеварительные соки и ферменты – полезная доза не превышает 50 г. Плюс повысит либидо.
  11. Водку и спирт применяют в косметических целях, особенно в случаях наличия высыпаний, повышенной жирности и расширенных пор. Используют в составе масок для волос для стимуляции фолликул.
  12. Иногда этанол полезен как средство для снятия излишней напряженности у человека, при шоковом состоянии, депрессии. Польза водки для организма – в быстром расслаблении и более простой адаптации к обстановке.
  13. Пить водку рекомендовано лицам, подолгу работающим на морозе.
  14. В кулинарии водка полезна для повышения качества кремов, для выпечки, в соусах, десертах и коктейлях.

Важно! Каковы бы ни были лечебные свойства и плюсы напитка для здоровья нужно помнить, что он вызывает привыкание, которое может стать началом алкоголизма. При этом вред для мужчин еще можно обратить, а женский алкоголизм не исправить.

Женщинам нужно особенно внимательно взвешивать пользу и вред, который они могут получить от такого лекарства.

Польза настойки на водке

В водке отлично сохраняется вся польза растений или природных веществ. Настойки можно покупать готовые или составлять самостоятельно. Настаивать можно на прополисе, шишках, травах и ягодах, орехах, другом сырье. При этом используется водка, спирт, коньячный спирт. Настаиваются:

  • прополис – при кожных болезнях, для общего оздоровления;
  • боярышник – для сердца и кровообращения;
  • пион, ландыш – для спокойного сна;
  • золотой корень, элеутерококк – для бодрости;
  • березовые почки – против герпеса;
  • чистотел, розмарин – от перхоти, можно добавить прямо в шампунь или развести для ополаскивания;
  • мед, кедровые орехи или малина – при сильных бронхитах и трахеитах.

Лучший вариант – покупка готовой настойки, в которой соблюдена нужная концентрация полезного вещества и расписана дозировка. Перед началом лечения народным средством желательно изучить противопоказания, чтобы не нанести себе вред.

Зная, чем полезна водка, можно быстро излечивать себя при многих нарушениях и болезнях. Но даже при больших знаниях требуется соблюдение осторожности. Водка – это одновременные польза и вред.

Некоторых интересует, можно ли пить водку при похудении — применение водки с целью уменьшения веса сомнительно. Хотя в ней нет калорий, но после приема порции возникает желание поесть.

Если настойка составляется по народному рецепту, то полезные советы врача по дозировке не будут лишними. И всегда нужно помнить, что любой избыток – этовред для здоровья.

Вред водки и противопоказания

При некоторых состояниях организма пить водку опасно. Некоторые заболевания не допускают употребления спиртного даже в малых дозах, плюс есть опасность отравиться, если количество выпитого велико.

Регулярное употребление напитка наносит вред, нарушая обмен веществ: тормозит липидный обмен, замедляет усвоение углеводов. Это может привести к ожирению.

Постоянное присутствие водки в рационе приносит вред для организма, иногда он становится необратимым. Нарушается кровообращение, слух, зрение, расстраивается нервная система.

Внимание! Водка – это не медикамент, а алкогольный напиток, который может вызвать привыкание и нанести вред. Даже если от лекарственных настоек есть польза, это нужно помнить.

Перед приемом таблеток и препаратов, прописанных врачом, нужно всегда внимательно изучать инструкцию по применению. Если там указывается несовместимость лекарства с алкоголем, это указание нужно соблюдать, так как в этом случае польза и вред будут несоизмеримыми. Например, если не подумать, можно ли пить водку после удаления зуба, снять стресс народным методом, можно получить в итоге воспалительный процесс.

Читайте также:  Май 2021 убывающая луна здоровье процедуры

Рекомендуется воздержаться от употребления, если наблюдаются противопоказания:

  • высокий уровень сахара в крови;
  • патологии сердечнососудистой системы;
  • тахикардия;
  • гипертония;
  • внутренние кровотечения;
  • расстройства психики;
  • эпилепсия;
  • половые инфекции;
  • простатит;
  • аллергии;
  • нарушения пищеварительной системы.

Перечисленные расстройства здоровья от употребления водки могут усилиться и спровоцировать побочные эффекты.

Распространенный рецепт аспирина с водкой может стать причиной острой печеночной недостаточности, поэтому перед приемом нужно соизмерить возможный вред для здоровья и предполагаемую полезность.

Женщинам не следует увлекаться водкой – в силу особенностей организма привыкание к алкоголю происходит очень быстро. С учетом этого польза может стать слишком дорогой. При этом лечения от женского алкоголизма нет.

Водка при болезнях

Крепкий алкоголь станет помощником при лечении некоторых заболеваний. При этом нужно помнить, что лечебная доза не превышает 50 г. При некоторых заболеваниях польза водки для организма человека проявится только при ограничениях в количестве, а в некоторых случаях она принесет только вред.

При гастрите

Обычно при гастрите крепкий алкоголь находится среди запрещенных продуктов, но некоторые люди с больным желудком все-таки позволяют себе стопочку-другую в компании.

В периоды обострения и при остром гастрите водка исключается. Во время ремиссии вред от водкименьше, но подойти к этому нужно максимально внимательно, чтобы не получить немедленного обострения.

  • Водка должна быть проверенного качества;
  • Допускается только чистый продукт, без ароматизаторов и добавок;
  • Выпить можно не более 100 г за один или два раза;
  • Перед выпивкой необходимо поесть, чтобы снизить раздражение слизистой;
  • Пить можно не чаще 2 раз в месяц.

Безопасность употребления водки зависит от формы гастрита. Пониженная кислотность создает меньше проблем – водка стимулирует выработку желудочного сока и пищеварительных ферментов, что полезно для организма с ослабленной ферментацией. Количество кислот доходит до нормальных показателей, и человек может с аппетитом поесть.

Поэтому следует больше знать о своем заболевании, чтобы польза и вред водки были учтены.

При сахарном диабете

Спирт влияет на уровень сахара в крови – после дозы он стремительно понижается. Поэтому многие сомневаются, можно ли пить водку при этом заболевании.

В этом заключается секрет улучшения настроения у пациента с диабетом, а также опасность, которой он подвергается. Лечебные свойства водки состоят в том, что сахар падает, и при определенных условиях его уровень может снизиться за критический минимум. В этом случае есть вероятность гипогликемического приступа и даже комы. Поэтому врачи относят водку к запрещенным продуктам – если пациент упустит момент, его жизнь окажется под угрозой.

Следует учитывать, что крепкий алкоголь улучшает настроение, а симптомы опьянения похожи на признаки гипогликемии. Поэтому на них не обращают внимания, пока диабетик не потеряет сознание.

Существует ряд мер, которые должны быть приняты самим пациентом или его близкими, если он решил сесть за праздничный стол и выпить:

  • На столе обязательно есть закуска с повышенным содержанием углеводов (картофель, макароны, выпечка, рис);
  • При себе у диабетика должны быть конфеты, сахар, фруктовый сок – чтобы принять их при подозрении на гипогликемию;
  • Оптимально иметь при себе глюкометр и измерять содержание сахара каждые полтора-два часа;
  • Нельзя пить в одиночестве, рядом должен быть человек, который сможет оказать помощь при необходимости.

Только при внимательном отношении к себе человек сможет найти правильный баланс, потому что в случае диабета польза и вред идут рука об руку.

Человек, который принимает лекарства для поддержания и контроля уровня глюкозы в крови, должен заранее сходить к врачу, чтобы тот рассчитал дозировку лекарства на сутки после выпивки. Средства, снижающие сахар, принимаются в меньшем количестве. Нельзя пить в течение 12 часов после инъекции инсулина, а после водки доза лекарства должна быть снижена. Это все минимизирует риск и возможный вред от возлияний.

Только при соблюдении многочисленных мер предосторожности человеку с диабетом может быть польза от водки.

Для лечения диабета применяются настойки (например, гранат (или другие полезные диабетикам фрукты и ягоды) + спирт или водка), метод Шевченко и другие способы использования свойства водки снижать сахар.

При панкреатите

В половине случаев причиной возникновения проблем с поджелудочной железой является алкоголь. При употреблении спиртного происходит несколько деструктивных процессов:

  • Спазм протоков, который вызывает забрасывание соков обратно в орган;
  • Соки, которые не были выведены, начинают разъедать сам орган;
  • Часть спазмированных протоков воспаляется, что приводит к замещению воспаленных участков фиброзными тканями;
  • Соки становятся более вязкими и застаиваются в протоках, способствуя раздражению и воспалению;
  • Изменение состава соков;
  • Повреждение тканей железы.

Если у человека хронический панкреатит, регулярное употребление алкоголя приносит только вред для организма.

Поэтому нет минимально разрешенных доз водки – она запрещена вместе с другими видами алкогольных напитков. Врачи запрещают спиртное минимум на 5 лет после постановки диагноза и начала лечения.

Случается, что человек с хроническим панкреатитом выпивает стопочку-другую, а затем рассказывает всем, что ничего плохого с ним не произошло. Но если он продолжит испытание своего организма на прочность, будут последствия, потому что с каждой стопкой выпитого он губит часть клеток поджелудочной, которая и так ослаблена болезнью.

Вред для здоровья при панкреатите может проявиться не сразу, таковы свойства водки, но лучше не обманываться, а выполнять врачебные предписания. При этом заболевании польза и вред не сравниваются, потому что орган теряет функциональность.

При подагре

Это заболевание характеризуется накапливанием солей в суставах, которое приводит к скованности движения, болям и отекам. При тяжелом течении болезни диагностируется почечная недостаточность. На фоне этого от водки будет нулеваяпольза, и вред может выразиться в интенсивном нарушении работы органа.

При употреблении алкоголя работа почек угнетается, что создает дополнительную нагрузку и приводит к увеличению патологического расстройства в органе. Врачи относят водку к запрещенным продуктам, но с учетом того, что большинство пациентов все равно употребляет алкоголь, дают ряд рекомендаций для минимизации вреда для организма.

Свойства напитка, который представляет меньшую опасность для организма:

  • без ароматизаторов, красителей и вкусовых добавок;
  • без сахара;
  • только фабричного производства;
  • высокой степени очистки.

При этом пациент должен сам следить за своим состоянием. Если спиртное вызывает ощутимое ухудшение здоровья, то лучше отказаться и не пить. Но небольшое количество не чаще раза в месяц врачи допускают. При этом нужно помнить, что польза водки в этом случае нулевая.

При запорах

Внимание! Нельзя рассматривать водку как лекарство от запоров.

Улучшить ситуацию помогут:

  • введение клетчатки в рацион (овсянка, другие полезные крупы, овощи, фрукты);
  • повышение физической активности;
  • выполнение специальных комплексов для улучшения перистальтики.

При этом от спиртного лучше вообще отказаться или свести его потребление к минимуму – это нулевая польза и вред с последствиями.

Читайте также:  Школа здоровья питание детей

При ангине

Целебные свойства водки ввиде компрессов и растираний, используются даже при лечении детей. Применение водки вовнутрь при лечении допускается:

  • в виде настойки прополиса (развести водой, пить по 25 капель трижды в день);
  • с солью – пить по ложке;
  • со жженым сахаром;
  • с перцем (добавляется красный или черный, после выпивания нужно укутаться и лечь);
  • с медом.

При этом нужно контролировать давление, гипертоникам такое лечение не подойдет. Лечебная доза составляет 25 г, при этом нужно следить и пить больше жидкости, чтобы избежать обезвоживания организма.

Применяется также полоскание горла водкой, при этом при наличии язвочек в горле этот способ может оказаться слишком травмирующим.

При простудных заболеваниях от водки есть польза – это бесспорно, но лечебная доза не превышает 100 г.

При геморрое

При этом заболевании алкоголь относится к условно запрещенным продуктам.

Максимальная доза употребления – до 100 г, не чаще 2 раз в месяц – исключительно в периоды ремиссии. Желательно до и после принять по несколько таблеток активированного угля.

После застолья нужно пить как можно больше жидкости. Сомнительная польза и вред, который затем нивелируется в течение нескольких дней.

После перенесенной операции на геморроидальных узлах следует воздерживаться от алкоголя не меньше 2 месяцев.

Также нужно учитывать такие противопоказания как повышенное давление, тахикардия и другие нарушения в системах организма, при которых пить водку вообще нельзя.

При температуре

Температуру до 38,3 сбивать не рекомендуется, так как это нормальная реакция организма на болезнь. Если показания градусника растут, можно применить водочное обтирание. Этот способ подходит взрослым, детям – без вреда. Для этого водка смешивается с водой в равных пропорциях, можно включить уксус в равной доле.

На ранних стадиях заболевания можно выпить водку с медом, лимонным соком или перцем. Еще один коктейль для борьбы с температурой состоит из 100 г водки, небольшого количества соли, горчицы и сока редьки.

Водка для лечения покупается самая качественная, чтобы польза и вред были в оптимальном соотношении.

Для суставов

Водка применяется для растираний и компрессов. Для этого используются различные рецепты и составы, для растираний часто используется спирт.

Для кишечника

Рекомендуется защищать внутренние поверхности ЖКТ от этанола. Перед принятием спиртного можно выпить немного оливкового, облепихового или иного растительного масла, съесть кусочек сливочного.

Это частично снизит эффект повышения проницаемости стенок кишечника и предохранит от активного всасывания недопереваренных остатков пищи и токсинов. Этим же объясняется аллергическая реакция организма на спирт и водку у некоторых людей.

Больше пользы можно получить, употребляя натуральное красное вино, которое способствует развитию здоровой микрофлоры в кишечнике.

При сильной диарее можно выпить водку с солью – она остановит болезненный процесс и избавит от развития воспаления.

Нежелательно пить водку при дисбактериозе, но если уж и пить, то однократно и не больше 100 г. Питие в течение вечера может сильно ухудшить самочувствие.

Польза и вред для кишечника оценивается по ситуации.

От кашля

Водка активно применяется в лечении кашля, от настоек и даже применения в чистом виде в лечебных дозах польза есть. На ее основе делают эффективные компрессы и растирания. А также принимают вовнутрь в виде смесей и настоек:

  • на травах;
  • на хрене;
  • на меде и лимоне;
  • с другими ингредиентами.

Как правильно выбрать и хранить водку

По данным статистики количество поддельной водки превышает количество настоящего напитка. Поэтому при покупке нужно быть внимательными.

Нужно обращать внимание на следующие моменты:

  • стоимость;
  • внешний вид;
  • этикетку (она должна быть не размытой, без пятен, яркой);
  • цвет и прозрачность напитка;
  • наличие акцизной марки;
  • производитель.

Купленный продукт также стоит проверить. Вылить на ладонь немного и принюхаться – должен быть чистый водочный запах, без примесей ацетона или химических оттенков. Настоящая водка не обжигает слизистых рта. Лакмусовая бумага поменяет цвет на красный, если в напитке много уксусной или серной кислоты.

При поджигании водки в ложке не должно появляться неприятного запаха.

Водка должна быть совершенно прозрачной, так как кроме спирта и воды в ней ничего нет. Хлопья, взвесь, мусор, желтоватый цвет – признаки некачественного продукта.

На этикетке должен быть указан ГОСТ 51355-99. Старый стандарт 12712-80 может сигнализировать о подделке.

Хранится при отсутствии света, при температуре от 5 до 20 0 С.

Срок годности чистой водки в стекле не ограничивается. Если это настойка с травами или иными компонентами, ее хранят не больше года.

Можно ли пить просроченную водку

Если водка мутная, с осадком – такой продукт лучше вылить. Напиток, настоянный на травах или других компонентах, который хранится больше года, также представляет опасность.

Полезная информация. Водка высокого качества, которая хранится в стеклянной таре, срока годности не имеет, сохраняет свою пользу и вред годами.

Как правильно пить водку

Для лечебного эффекта рекомендуется пить натощак (если нет иных предписаний). Для получения удовольствия без похмелья и битой посуды пить водку нужно по правилам, сформированным веками. Это целая технология, в которой на первом месте – приятные эмоции от процесса, польза и вред, о котором можно и не вспомнить.

Вредно ли запивать и закусывать водку

Употребление водки по американской схеме – разбавленной, разведенной, в подогретом виде – убивает полезные свойства продукта.

Суть водки заключается в выпивании залпом небольших порций охлажденного напитка. Затем стопку нужно закусить:

  • грибами;
  • соленым огурцом;
  • маринованным перцем;
  • селедкой;
  • сосиской в томате.

Блюда, которыми можно закусывать – это огромное количество рецептов, некоторые актуальны на протяжении нескольких веков. Последователи этого способа пития считают, что пить без закуски вредно.

Есть ряд поклонников другой схемы выпивки. Они не закусывают, а только занюхивают – корочкой черного хлеба, рукавом, плечом соседа по столу.

Но оба направления сходятся в одном – запивать водку не следует.

Водка пьется залпом, на вдохе, затем нужно энергично выдохнуть. Решив поставить на стол водку нужно позаботиться о закуске, тогда польза и вред будут в идеальном для хорошего настроения балансе.

Сколько можно пить водки в день

Лучше знать, сколько нельзя выпивать – смертельной дозой для человеческого организма является 400 мл спирта, что в виде водки составляет литр. Смертность при превышении этого порога составляет до 50%.

Даже половина литра может вызвать инсульт, остановку сердца или снижение осторожности до такой степени, что человек получит травму. Плюс есть опасность неадекватного поведения.

В водке сочетаются польза и вред,которые изучаются до сих пор.

Источник

Adblock
detector