Меню

Вода это здоровье инфограмма

Программа «Жить здорово» от 25.05.2021: Какую воду надо пить? Экспертиза

Дата эфира: 25 мая 2021 г.

Участники:
Елена Малышева
Дмитрий Шубин

Подсчитано, что человеку в сутки необходимо выпивать как минимум 30 грамм воды на 1 килограмм веса, то есть если человек весит 70 килограмм, то ему нужно выпивать не меньше 2 литров воды в день. А при весе 100 килограмм – не меньше 3 литров воды в сутки.

Вода очень важна для человека, так как примерно на 70% человек состоит из воды. Вода содержится в клетках человека, вода – это спинномозговая жидкость, вода – это кровь, вода – это моча, то есть вода – это основа биохимического здоровья нашего организма.

Если человек потеряет 10% жидкости от массы своего тела, то он может погибнуть. Масса новорожденного ребенка – 3 килограмма, и если он потеряет 300 грамм жидкости, то он может умереть.

Исследования показали, что если человек пьет холодную воду, то он напивается быстрее, чем когда он пьет теплую воду. Поэтому утолять жажду лучше холодной водой.

Другие исследования показали, что газированная вода лучше утоляет жажду, чем обычная вода. Это связано с тем, что воду с газом наш организм воспринимает, как воду с большим объемом. Однако людям с рефлюксной болезнью не стоит пить воду с газом.

Нужно помнить, что в минеральной воде содержатся соли, а употребление избыточного количества соли (больше 5 грамм в день) способствует развитию гипертонической болезни.

Источник

Диетолог рассказала об ошибках при употреблении воды

Люди часто совершают ошибки, пытаясь высчитать норму воды, которую необходимо употреблять ежедневно. О популярном заблуждении в воскресенье, 30 мая, рассказала научный сотрудник НИИ питания РАМН Ольга Григорьян в беседе с радиостанцией «Говорит Москва».

«Вот считается, что 30 мл на килограмм нормального веса. Если у человека вес 150 кг, то не будет правильным так считать. Надо высчитать свой нормальный вес хотя бы приблизительно — рост минус 100, и отсюда уже исходить по всем нормам пищевых веществ (белков, жиров и углеводов)», — объяснила специалист.

Она уточнила, что необходимое количество жидкости высчитывается индивидуально, но не зависит напрямую от массы тела. По словам эксперта, рекомендации даются для того, чтобы у людей было понимание того, что воду пить полезно.

«Но мы в клинике Института питания [считаем], что жидкость берется не только из чистой воды. Это и супы, и фрукты, и овощи — многие продукты содержат воду», — добавила Григорьян.

Два дня назад член Национального общества диетологов Ольга Деккер рассказала, что из всех напитков по пользе для здоровья на первом месте стоит вода из-за ее свойства растворять токсины, вырабатываемые организмом. По ее словам, данный процесс является неотъемлемой частью жизнедеятельности человека.

Источник

Диетолог объяснил пользу воды комнатной температуры

Врач-диетолог, кандидат медицинских наук, доцент Санкт-Петербургского государственного университета Андрей Бобровский в беседе с радио Sputnik во вторник, 1 июня, рассказал, в каких случаях воду какой температуры лучше всего пить.

По словам врача, комнатная температура является оптимальной температурой воды для питья, употреблять ее можно в любом случае. Он пояснил, что это температура окружающей среды — около 18–22 градусов. Между тем, вода такой температуры не всем нравится из-за ощущения, что она недостаточно хорошо утоляет жажду. Врач заметил, что можно выпить такой воды больше, ничего страшного в этом нет.

Специалист призвал не злоупотреблять холодной водой, особенно во время приема пищи, поскольку так можно съесть лишнее, так как холодные напитки замедляют процесс насыщения, пишет «Федеральное агентство новостей». Диетолог отметил, что этим часто пользуются точки быстрого питания, где активно продают холодные напитки.

«Холодная вода замедляет попадание пищи в кишечник и оттягивает по времени процесс насыщения. Поэтому такой человек с большей вероятностью закажет еще одно блюдо», — пояснил Бобровский.

Также врач отметил, что в жару холодная вода не всегда является лучшим средством утоления жажды. По его словам, с этим эффективнее справятся горячие чай или вода.

Бобровский посоветовал тем людям, которые хотят сократить потребление чая или кофе, заменить их горячей водой.

30 мая научный сотрудник НИИ питания РАМН Ольга Григорьян рассказала об ошибках при употреблении воды. По ее словам, люди часто совершают ошибки, пытаясь высчитать норму воды, которую необходимо употреблять ежедневно. Она уточнила, что необходимое количество жидкости высчитывается индивидуально, но не зависит напрямую от массы тела. Специалист отметила, что жидкость берется не только из чистой воды. Это и супы, и фрукты, и овощи — многие продукты содержат воду.

Источник

Талая, «живая» или водородная? Разоблачаем маркетинговые мифы о воде

Наверное, в мире нет другой субстанции, которую бы так «полюбили» маркетологи и шарлатаны-целители. По их заверениям, вода может и омолодить, и вылечить от всех болезней, и укрепить здоровье, и даже (!) поделиться воспоминаниями.

Иной раз чёрная материя и то выглядит менее загадочной, по сравнению со всеми волшебными свойствами простого соединения H2O. Рассказываем о самых популярных мифах и выводим мошенников «на чистую воду»:

1. «Живая» вода

Авторы этой легенды долго думать не стали, а просто взяли за основу своего изобретения известную всем сказку о живой и мёртвой воде, которую получил Иван-Царевич в чудесном саду на краю света. По их словам, вода, прямо как в русском фольклоре, может излечить от любой хвори – и даже не нужно за ней скакать на верном коне за тридевять земель. Несколько тысяч рублей – и вам вышлют по почте чудо-прибор, который путём электролиза (разложения вещества на составляющие при помощи электротока) превращает обычную воду из-под крана в волшебную. Как это работает?

В основе прибора – простейший электролизер (аппарат для проведения электролиза). Благодаря тому, что в обычной воде всегда присутствуют соли калия, натрия, магния и кальция, электролизер разгоняет ионы по электродам, из-за чего вокруг жидкость подщелачивается. Получившийся щелочной раствор активно контактирует с воздухом, в результате чего в нем появляются карбонаты и бикарбонаты калия, натрия, магния и кальция. То есть, живая вода с точки зрения химического анализа – это, по сути, обычная минералка с солями в неизвестной концентрации. Такая вода действительно может помочь при изжоге. Как, впрочем, и обычная сода. Но, если у вас, например, гастрит, то, употребляя полученную жидкость, вы можете заработать язву желудка.


А как получается «мёртвая» вода? Во второй части жидкости в ходе электролиза выделяется чистый хлор, который частично улетучивается, а частично растворяется. То есть, мы получаем дезинфицирующее средство с содержанием хлора. Этой «мёртвой водой» можно обработать рану, чтобы уничтожить бактерии. Как и любое обеззараживающее средство.

К создателям чудо-прибора возникает только один вопрос: зачем платить такие деньги за минералку и раствор хлора?

2. Талая вода

Ей также приписывают целебные свойства, рекомендуют как лекарство от всех болезней и даже предлагают с помощью её «особой структуры» бороться с лишним весом. Шарлатаны продают специальные приборы, а производители бутилированной питьевой воды, зная об этом мифе, неоднозначно намекают на чистоту и пользу своей продукции путём изображения заснеженных горных вершин на этикетке. А что на самом деле?

Как бы банально ни звучало, но вода – она и в Африке вода, причём буквальном смысле. Вне зависимости от того, набрали ли её из-под крана, привели с вершины горы или нашли на Марсе, вода – это всегда две молекулы водорода и одна молекула кислорода. Вкус и свойства воды определяют исключительно примеси, которые в ней содержатся.

Какие примеси могут содержаться в талой воде? Всё зависит от того, где лежал снег, который растопили и разлили по бутылкам. Если его взяли рядом с промышленными предприятиями или автодорогой, то там могут быть опасные химикаты, такие как свинец. А если снег лежал в горах, где не ступала нога человека, то вода может оказаться очень даже чистой. Получается, что талая вода полезна, только если её получили в заповедном или экологически чистом районе.

Последователи гипотезы о талой воде утверждают, что её можно получить в домашних условиях, избавив от вредных примесей обычную водопроводную. Для этого банку с водой отправляют в морозилку и ждут, когда она замёрзнет, но лишь наполовину. Всё, что останется в середине сосуда, после того как он наполовину замёрзнет – это, якобы токсичная вода, в которой собрались все вредные примеси. Основывается этот вывод на следующем законе: растворы замерзают при более низкой температуре, чем чистый растворитель (в данном случае вода).

Но как именно поймать момент, когда чистая вода замёрзнет, а вредный раствор ещё нет? Ведь температура замерзания раствора зависит от количества примесей. Чем больше в нём растворено, тем медленнее он превращается в лёд. Как же на глаз определить, что замёрзла только чистая вода? К сожалению, никак. Для этого нужно знать изначальное количество примесей, а без лабораторного оборудования это невозможно. Опыт с наполовину замёрзшей банкой воды не имеет под собой никакой доказательной базы.

3. Водородная вода


Настоящий бум последних лет. Уникальная технология японских учёных, революционное открытие и средство, подтверждённое многочисленными исследованиями. Вода, насыщенная водородом, всех нас сделает моложе, энергичнее и здоровее – и всё за счёт своей способности поглощать свободные радикалы. За соответствующую цену, конечно: от 300 рублей за литр антиоксиданта. Правда ли это?

Нет. По крайней мере, пока что нигде, кроме рекламных материалов о «японской инновации», нет никаких упоминаний о научных работах, посвященных водородной воде. В небольшом количестве исследований, которые действительно можно найти, имеются некоторые указания о возможном положительном эффекте при сахарном диабете второго типа, реабилитации онкобольных после химиотерапии и некоторых других болезнях, но действие воды испытывалось на малой выборке пациентов и в большинстве случаев без плацебо-контроля. Это означает, что у водородной воды нет научного доказательства эффективности. Так стоит ли платить такие деньги за воду с недоказанным антиоксидантным действием, если за эти же деньги можно приобрести месячный запас витамина С, чья способность поглощать свободные радикалы давно не вызывает никаких сомнений у научного сообщества?

Источник

Вода и здоровый образ жизни

Россия жиреет и «обрастает» болезнями. Молодеют сердечные-сосудистые недуги. Их жертвами становятся не только люди среднего возраста, но и дети!

О здоровом образе жизни говорят сейчас много и пишут часто. Советуют меньше есть, описывая самые разные способы снижения веса (40% граждан России имеют ожирение к 45 годам); убеждают заняться физкультурой (45% населения страны мало двигается); обсуждение здорового питания стало излюбленной темой всех популярных медицинских передач и публикаций.

Рекомендуют, кроме того (и совершенно справедливо) для поддержания молодости и красоты высыпаться, загружать интеллект, работать головой, быть оптимистом, заниматься любимым делам. Казалось бы, охвачены все стороны нашей деятельности, способные сделать нашу жизнь долгой и здоровой.

И при этом Россия жиреет и «обрастает» болезнями. Молодеют сердечные-сосудистые недуги. Их жертвами становятся не только люди среднего возраста, но и дети! Гипертония, то есть стойкое повышение артериального давления у подростков стала встречаться в 2-3 раза чаще! Каждые 15 лет удваивается число больных сахарным диабетом.

Чума 21 века — рак

В 2015 году в половине федеральных округов нашей страны рак опередил по количеству смертей сердечные болезни. ВОЗ утверждает, что через 20 лет раком заболеет в два раза больше людей. Ожирение, стало насущной проблемой во многих странах мира, включая Россию! У нас 16% мужчин, каждая 4-я женщина и 20% детей страдают ожирением! 40% детей до 5 лет имеют избыточный вес!

Специалисты бьют тревогу, утверждая, что при такой ситуации нация обречена на вымирание, поскольку ожирение – эта угроза преждевременной смерти.

Какие причины? По-первых, наша собственная лень. Неумолимая статистика утверждает, что, несмотря на все призывы медиков и диетологов лишь 20 % населения готовы что-то предпринять для своего здоровья! При том, что 80% людей все же считают важным следить за своим здоровьем, а 65% им недовольны.

Во-вторых, в само понятие ЗОЖ медицинских инструкций и врачебных рекомендаций практически никогда (за редкими исключениями) не входит своевременный и постоянный прием чистой воды! Даже в детских учреждениях медики не озадачены воспитаем у детей культуры потребления воды в нужных количествах!

Врачи молчат — пациенты не знают

Беременным чаще рекомендуют воду не пить, притом, что их организм особо в ней нуждается! Больным людям только при ОРВИ или гриппе врач напомнит о приеме воды, причем не каждый скажет, что вода – это не чай, не морс, не компот! В санаториях и лечебных учреждениях, имеющих источники лечебных минеральных вод редкий доктор объяснит пациентам о строгой необходимости сочетания приема этих лечебных вод сильной и средней минерализации с пресными питьевыми для снятия проблемы обезвоживания. (Что воду из источника следует пить три раза в день – скажут, а вот, что в промежутках необходим прием пресной – вряд ли).

А при дефиците в организме воды само понятие ЗОЖ теряет смысл, поскольку организм не может работать нормально, нарушаются обменные процессы в клетке, вызывая комплексную, мультисистемную дисфункцию всех систем и органов, приводящую к самым разным заболеваниям – от запора до диабета и онкологии.

Вот как сказал по этому поводу известный исследователь влияния воды на организм человека доктор Фирейдон Батмангхелидж в книге «Вода для здоровья»: Когда организм только начинает подвергаться обезвоживанию, до какого-то момента нарушения его функций не происходит, потому что в нем заложена резервная способность к выживанию.

Но по мере того как степень обезвоживания возрастает, организм приближается к порогу, за которым система регулирования уже не может выполнять определенные функции. В зависимости от степени потребности каждый орган начинает подавать свои собственные сигналы тревоги.

В то время как эти сигналы являются симптомами локальной жажды и потери воды и их можно снять простым увеличением потребления воды, их часто начинают заглушать, принимая внутрь сильнодействующие фармацевтические препараты. Так как многие врачи не умеют распознавать симптомы обезвоживания и не понимают значения жидкости в организме, они часто диагностируют возникшую проблему неправильно.

Многие терапевты путают обезвоживание с теми или иными заболеваниями и лечат симптомы лекарствами, а не водой. Результат: фармацевтические компании богатеют, пациенты продолжают болеть, а врачи разводят руками, не в силах справиться с повторяющимися проявлениями болезненных состояний.

Мы не слышим свой организм

Попытки заглушить различные сигнальные системы нехватки воды с помощью лекарственных препаратов тут же сказываются на состоянии клеток организма, включая его генетический аппарат. Следовательно, хроническое обезвоживание чревато необратимыми последствиями для потомства человека.

Хотя выживание человеческого организма целиком и полностью зависит от множества сложных функций, поддерживаемых с помощью воды, в нем не существует системы накопления воды, подобной системе накопления жира. Вызванная обезвоживанием потеря работоспособности организма и постепенная утрата химических функций может сказаться на последующих поколениях…».

Поэтому и физкультура, и здоровое питание, и прочие правильные мероприятия для сохранения здоровья в условиях обезвоженности имеют очень мало пользы. Вот и имеем рост и «омоложение» болезней!

Третье. Медики — практики и ученые на основании многочисленных исследований, утверждают, что накопление токсинов является причиной многих нарушений в организме — от усталости, аллергий, запоров до серьезных заболеваний обмена веществ, сердечно-сосудистых, раннего старения и онкологии.

И этих проблем можно было бы избежать, если регулярно очищать организм. Только редко кто это делает. Причины самые разные, обсуждать здесь мы их не будем. Скажем лишь, что самый простой и эффективный способ очищения организма — с помощью минеральных гидрокабонатных и сульфатно-магниевых вод.

Гидрокарбонатные способствует нормализации работы тонкого кишечника, в котором секретируется 80% всех гормонов, в частности –инсулина -– основного контролера всех функций организма, в первую очередь – обмена веществ. Улучшается работа поджелудочной железы.

За счет активации роли инсулина проявляются лечебные эффекты воды при сахарном диабете, большинстве заболеваний сердечно-сосудистой системы и органов пищеварения, а также профилактическое воздействие на организм. Достоверно увеличивается стойкость организма человека к повреждающему действию стрессорных факторов различной природы.

Оптимизация процессов пищеварения создает благоприятные условия для поддержания нормальной микрофлоры кишечника, т.е. предупреждает развитие дисбактериоза.

Курсовые приемы вод помогут решить массу невзгод

Прием сульфатно-магниевых вод в течение месяца способствует очищению на клеточном уровне, что не может быть обеспечено большинством других методов. Вода работает мягко и физиологично, воздействуя на весь организм в целом, начиная с очищения кишечника, которое проходит в течение первых 7-10 дней курсового приема.

Высокое содержание сульфатов в соединении с магнием усиливает перистальтику кишечника, тем самым оказывая слабительное действие, быстро помогая при запорах. Клетки печени начинают активно и в большом количестве вырабатывать желчь.

Это приводит к вымыванию застоев желчи и очищению желчевыводящих путей и печени от продуктов распада, обновлению желчи в кишечнике и печени. Содержащийся в воде магний не только улучшает перистальтику, но и ускоряет обмен веществ. А это приводит к повышенному расщеплению жиров, способствует нормализации уровня сахара, холестерина и мочевой кислоты.

Достаточно запомнить и забыть о массе проблем

В результате курсового приема снижается аппетит, ускоряется выведение шлаков и жидкости из организма без потери микроэлементов. Это способствует борьбе с лишним весом. Мочегонное, спазмолитическое, противовоспалительное, ощелачивающее действие минеральной воды способствует очищению мочевыделительной системы.

Пьют такие воды курсом 24–30 дней за 15–20 минут до еды, а через 2–2,5 часа после еды необходим прием 200–250 мл пресной воды или воды малой минерализации. Это обязательное условие программы очищения, поскольку у большинства организм обезвожен, и очищение может не произойти без приема достаточного количества (2 литра) пресной воды.

Из пресных вод лучше выбирать воды активные с высокой энергонасыщенностью, антиоксидантными свойствами и слабощелочным Ph – это три кита нашей защиты от болезней и старости!

Если вы готовы заниматься своим здоровьем или уже предпринимаете определенные шаги в этом направлении, не забывайте о приеме ВОДЫ, без которой никакие оздоровительные мероприятия просто неэффективны!

Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым покупателям при первом заказе дарим 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15

* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО

Источник

Читайте также:  Как телевизор вредит здоровью
Adblock
detector