Вода для здоровья мин

Большое количество людей считают, что минеральная и газированная вода — это одно и то же. Это мнение ошибочное. Главное отличие минеральной воды в содержании природных биологических компонентов в количестве, способном оказывать определенное лечебное воздействие на организм человека. Этот результат достигается только в том случае, если минеральную воду не изготавливали в условиях промышленности, а разливали на полезных источниках, то есть если она является природной.

Природной минеральной водой лечили еще до нашей эры. Гиппократ «прописывал» своим пациентам пить полезные воды. По преданию, даже Геракл стал таким сильным после того, как выкупался в минеральных источниках Кавказа. Безусловно, такой лечебный эффект может оказать только качественная вода, которой, к сожалению, в наших магазинах найти становится все труднее. Недобросовестные производители, чтобы увеличить свою прибыль, сейчас подделывают даже воду известных марок.

Лечебная минеральная вода отличается от обычной тем, что она не проходит через специальную систему водоподготовки и содержит природные необходимые нашему организму микроэлементы. Все они в минеральной воде находятся в ионной электрически активной форме, быстро усваиваются и оказывают на организм лечебное влияние, чего нельзя сказать касательно газированной воды.

Микроэлементы начинают активно воздействовать на организм уже в ротовой полости, раздражая рецепторы, вызывая «слюноотделение» и заставляя наш желудок лучше работать. Помимо этого, минеральная вода усиливает тканевое дыхание, а микроэлементы оказывают благотворное влияние на весь организм.

Вода, добываемая из подземного источника или скважины, обогащенная естественным путем под землей, называется минеральной. Если же на этикетке написано: «Минерализованная вода», то это говорит о том, что это очищенная вода, в которую искусственно добавили минеральные соединения. Ее состав и лечебные свойства сильно отличаются от минеральной, добытой из природного источника.

Кстати, по правилам лечебную воду надо пить за 30 минут до еды. Если пить воду после еды, даже через час, эффект будет заметно меньше. Особенно это надо учитывать тем, кто нетипично реагирует на прием минеральной воды, поскольку позволяет смягчить подобные эффекты.

В наши дни выбрать среди огромного разнообразия минералок полезную для здоровья непростая задача. В качестве лечебной минеральной воды можно не сомневаться только в тех случаях, если вы сами налили ее в бутылку из природного источника, купили ее в аптеке или крупных супермаркетах. В любом случае покупая минералку, внимательно читайте этикетку, где должны быть указаны состав, название источника или номер скважины, адрес производителя, назначение воды и информация о том, где она разливалась.

В России первым курортом с полезной водой стали Марциальные воды в Карелии — вода с высоким содержанием железа полезна для лечения анемии. Затем были открыты минеральные источники на Кавказе, а потом и по всей России. Кстати, источники минеральной воды очень трудно найти. За последние 200 лет было найдено всего 124 месторождения, что подчеркивает ценность минералки.

По степени минерализации минеральную воду подразделяют на столовую, лечебную и лечебно-столовую. Меньше всего солей в столовой воде, а лечебная больше всего насыщена различными минералами. Большинство популярных минералок, представленных в магазинах, относится к лечебно-столовым водам. Постоянное употребление воды, обогащенной большим количеством микроэлементов, может спустя годы привести к накоплению солей в организме и стать причиной развития мочекаменной болезни.

У каждой воды есть своя «миссия«. Например, «Ессентуки № 4» рекомендуется при хронических гастритах, колитах, заболеваниях печени и желчевыводящих путей. Лечебная минеральная вода «Ессентуки № 17» содержит большое количество минералов, поэтому бесконтрольно употреблять ее нельзя. Минеральные воды «Нарзан» и «Боржоми» обычно рекомендуют пить при наличии проблем с работой ЖКТ и улучшения обмена веществ, а вода «Славяновская осеребренная» полезна тем, кто хочет сбросить лишние килограммы.

Однако с употреблением минеральной воды нельзя перебарщивать. Врачам известно много случаев, когда употребление воды в больших количествах оказывало негативное влияние на организм. Не стоит также смешивать разные типы вод. Например, если вы пьете минеральную воду «Нарзан» из Кисловодских курортов, нельзя в это же время употреблять минералку, добываемую в одной из скважин Кавказа.

Разные воды по-разному действуют на организм. Минеральную воду с высоким содержанием железа назначают при железодефицитных анемиях, йодные воды — при атеросклерозе, ожирении, эндокринных заболеваниях, бромные воды — как успокаивающее средство при нервных недугах и бессоннице. Минеральные воды, содержащие кремний, показаны при подагре, сахарном диабете и болезнях пищеварения, а воды с большим содержанием мышьяка полезны для очищения крови, печени и повышения иммунитета.

Перед употреблением лечебной минеральной воды стоит проконсультироваться с врачом. Ведь по большому счету это уже метод лечения заболеваний и назначаться он должен только доктором, с учетом всех показаний и противопоказаний. Употреблять без ограничений можно только столовую «минералку» и то, только в том случае, если нет гастрита, воспаления пищевода и заболеваний гортани. А вот пить сильногазированную минеральную воду не рекомендуется никому — это может повредить слизистые оболочки.

Важна и температура воды. При хронических запорах необходимо пить холодную воду, при пониженной кислотности желудка — прохладную, при повышенной — теплую. При болезнях печени и желчного пузыря вода должна быть горячей, а при диарее — очень горячей.

Источник

КАК ПРАВИЛЬНО УПОТРЕБЛЯТЬ МИНЕРАЛЬНУЮ ВОДУ?

«Человек, измученный нарзаном»

Когда курортное лечение только зарождалось в Европе, на курортах действовал принцип «чем больше, тем лучше». Например, в Карловых Варах врачи рекомендовали отдыхающим употреблять по 20 стаканов «минералки» в день. Курортники целыми днями ходили от одного источника к другому, чтобы выпивать положенную норму. Те же правила действовали и в России, на курортах Кавминвод. Здесь больным рекомендовалось выпивать по полведра за день!

При этом отдыхающие должны были перепробовать все источники по очереди – невзирая на их состав и показания к применению. Неудивительно, что к концу лечения многие чувствовали себя буквально «измученными нарзаном» — точь-в-точь как монтер Мечников из романа Ильфа и Петрова «12 стульев». Относительно правильный питьевой режим был разработан только в начале 20 века – когда врачи досконально изучили химический состав всех целебных источников и их влияние на организм человека.

Как пить минеральную воду на курорте?

Принимать ее на питьевых курортах можно только после консультации с врачом. У каждого вида есть свои показания и противопоказания. Так, сероводородные источники (в Пятигорске и Сочи) назначаются при заболеваниях кожи, бесплодии, при запорах, а также для похудения. Щелочные (такие как «Ессентуки», «Нарзан» и «Боржоми») – при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, подагре, сахарном диабете, при заболеваниях печени и почек. Железистые (в Марциальных Водах) – при малокровии и ослабленном иммунитете. Полный список показаний и противопоказаний, а также химический состав источника обязательно вывешивается на стене в каждой питьевой галерее. Ознакомьтесь с ним, прежде чем начать лечение!

Питьевой режим при употреблении минеральной воды

Если ваш лечащий врач не дал индивидуальных рекомендаций (когда и сколько принимать), то во время лечения следует придерживаться общего питьевого режима, а именно:

Пить минералку в объеме 200 мл (один средний стакан) за полчаса до еды – 3 раза в день.
Употреблять ее в теплом виде: температура должна примерно соответствовать температуре тела – от 36 до 39 °С.
Пить медленно, маленькими глотками.
Принимать этот питьевой метод лечения полным курсом – от 4 до 6 недель.
Выпивать «минералку» сразу у источника. Нет смысла набирать ее в бутылку на целый день, поскольку уже через полчаса напиток потеряет свои целебные свойства.

Это интересно: кружка с носиком

Сегодня большинство отдыхающих ходят к источникам с обычными пластиковыми или одноразовыми стаканчиками. Но истинные «адепты» бальнеолечения пьют «минералку» только из специальных плоских кружек с ручкой-носиком. Эти необычные кружки впервые появились в 17 веке в Карловых Варах. Позже чашки с носиком прижились в Баден-Бадене, а уже оттуда перекочевали в Россию. Наибольшую популярность среди отдыхающих курортные кружки получили в 1950-1970-х годах, когда отдых на курортах стал доступным и массовым. Примерно в то же время на кружки начали наносить названия курортов, благодаря чему они превратились в популярные сувениры. Кстати, у курортной кружки есть специальное название – «бюветница», но его мало кто знает, поэтому чаще всего говорят просто – «кружка с носиком». По своей форме современная «бюветница» ничем не отличается от экземпляров прошлых веков. Она изготавливается из фарфора и дополняется ручкой-носиком, через которую положено пить воду. Кружка имеет плоскую форму, чтобы ее удобно было положить в карман или сумочку. А «носик» защищает эмаль зубов от минеральных примесей и помогает пить постепенно, маленькими глотками.

Какую минеральную воду лучше пить – газированную или натуральную?

Конечно, эффект от приема натуральной «минералки» из источника не идет ни в какое сравнение с «газировкой» в бутылках. Но если врач назначил вам питьевое лечение, а побывать на курорте вы по каким-то причинам не можете, то выручить вас может «минералка», продающаяся в магазинах и аптеках. О том, как бутилируют и газируют воду из источников, читайте в нашем материале «Газировка» из-под земли» вот тут. При покупке следует вдумчиво читать этикетку и обращать внимание не только на состав, но и на место, где она была разлита. Например, если вы покупаете бутылочку «Ессентуков», на которой написано, что она была произведена в Москве или Московской области, это говорит о том, что напиток был получен искусственно – путем добавления солей и минералов в определенной пропорции. Хорошо еще, если при этом была соблюдена технология производства, но может случиться и так, что соль в бутылку положили «на глазок». В этом случае вряд ли она принесет пользу здоровью.

Лечебная или столовая?

Покупая «минералку» в магазине, обращайте внимание на ее класс. По степени минерализации (то есть по количеству минералов, растворенных в одном литре) бутилированная «минералка» делится на три класса:

столовая
лечебно-столовая
лечебная

Столовые воды имеют слабую минерализацию (1-2 г на литр), поэтому их можно пить хоть каждый день, и разрешение врача для этого не требуется. К ним относятся «Evian», «Архыз», «Сенежская». Лечебно-столовые воды имеют среднюю минерализацию (около 5 г на литр). Их можно пить без рекомендации врача, но только не каждый день! Это всем известные «Ессентуки-4», «Славяновская», «Боржоми», «Нарзан». Лечебные воды, такие как «Ессентуки-17», имеют высокую степень минерализации (около 15 г на литр), поэтому принимать их можно только по назначению врача! В любом случае следует помнить, что «минералка» — это не прохладительный напиток, и употреблять ее просто так, для утоления жажды, не рекомендуется.

Источник

Какую минеральную воду можно пить каждый день

Минеральная вода добывается из подземных природных источников и содержит разные органические вещества, биологически активные элементы, соли и минералы. Влияние, оказываемое на организм, зависит от состава и концентрации солей, поэтому одну воду можно употреблять хоть каждый день — а другая принесет максимальную пользу при дозированном употреблении.

Можно ли пить минеральную воду постоянно?

Степень минерализации — это один из основных показателей, на которые нужно обращать внимание при выборе воды для постоянного употребления. Он отражает количество растворенных в ней минералов. С учетом этого выделяют три ее разновидности:

Столовая вода. В ней содержится не более 1 грамма солей на литр, что соответствует требованиям Всемирной организации здравоохранения к питьевой воде. Ее можно пить постоянно — она не наносит вред здоровью, помогает восполнить недостаток веществ, необходимых для жизнедеятельности организма, способствует нормализации обменных процессов, выведению токсинов и укреплению иммунитета. Такая вода хорошо утоляет жажду, легко пьется, не имеет посторонних привкусов и может использоваться в кулинарии.
Лечебно-столовая вода. Показатель минерализации может составлять от 1 до 10 грамм на литр. Из-за повышенного содержания минералов вода имеет солоноватый привкус и не используется в кулинарных целях. Ее можно пить в ограниченных количествах, предварительно нужно ознакомиться с маркировкой — на этикетке должен быть указан перечень заболеваний, при которых вода показана к применению. Бесконтрольное употребление может вызвать нарушение солевого баланса и обострение имеющихся заболеваний.
Лечебная вода. Характеризуется повышенным содержанием минералов, количество которых составляет более 10 грамм на литр. За счет своего уникального состава она оказывает оздоровительное воздействие, способствует профилактике и лечению различных заболеваний. С другой стороны, вода с высокой степенью минерализации имеет перечень противопоказаний, поэтому лечение должен назначать врач, определяя точное количество и время приема.

Все минеральные воды проходят государственную регистрацию, перед которой проводятся исследования месторождения, состава и длительный мониторинг его стабильности.

Минералка бывает негазированной, слабогазированной, среднегазированной и сильногазированной. В продаже можно найти воду природной газации, а также продукцию, газированную в процессе производства. Перед применением в лечебных целях из воды чаще всего рекомендуется выпустить газ.

Столовая без газа — вода, которая не имеет побочного действия и может употребляться ежедневно независимо от наличия или отсутствия каких-либо заболеваний.

Чем полезна минеральная вода?

При содержании небольшого количества активных веществ минералка полезна для поддержания нормального водного баланса в организме, увеличения устойчивости к воздействию вирусов и бактерий, улучшения метаболизма, нормализации работы внутренних органов.

Полезные свойства вод с большой концентрацией минералов зависят от веществ, которые в них содержатся:

Гидрокарбонатные воды. Используются для лечения органов ЖКТ, печени, мочекаменной болезни.
Хлоридные воды. Полезны для пищеварительных органов. Стимулируют обмен веществ, улучшают секрецию желудка, поджелудочной железы, тонкого кишечника.
Сульфатные воды. Показаны при нарушениях функции печени, желчного пузыря, гепатите, сахарном диабете, ожирении.

В зависимости от преобладающего в составе вещества выделяют подгруппы:

Кальциевые воды. Способствуют укреплению костной ткани, активизируют выработку ферментов, поддерживают работу сердечно-сосудистой системы.
Магниевые воды. Регулируют работу нервной системы, улучшают кровоснабжение сердечной мышцы.
Натриевые воды. Нормализуют кровяное давление, активизируют пищеварительные ферменты, способствуют восстановлению нервной и мышечной ткани.

Природная вода обычно имеет смешанный состав, который зависит от источника происхождения, поэтому она может оказывать комплексное воздействие на организм.

В чем опасность употребления минералки?

Постоянно пить минералку с высоким содержанием минералов и лечебным эффектом не рекомендуется даже людям, не имеющим хронических заболеваний. Она может способствовать отложению солей в суставах и образованию камней в почках.

Противопоказания к употреблению минеральной воды при высоком содержании отдельных веществ:

кальций — не подходит при повышенной свертываемости крови и склонности к образованию тромбов;
натрий — может навредить при наличии болезней почек и сердца;
магний — может быть опасен при наличии камней в желчном пузыре и почках;
хлориды — не назначаются при желчекаменной и гипертонической болезнях;
сульфаты — противопоказаны детям, подросткам, беременным женщинам, людям, страдающим заболеваниями, которые связаны с недостатком кальция;
гидрокарбонаты — могут вызвать повышенную выработку желудочного сока и обострение гастрита.

Топ-5 минеральных вод с разным составом и действием

Прежде чем купить минеральную воду, нужно ознакомиться с составом, показаниями, противопоказаниями к применению и выбрать наиболее подходящий вариант. При проблемах со здоровьем лучше обратиться к специалисту.

Перечень наиболее известных минеральных вод, которые подходят для постоянного употребления, а также лечения и профилактики самых распространенных заболеваний:

«Новотерская» целебная. Относится к классу лечебно-столовых, содержит гидрокарбонаты, сульфаты, хлориды, кальций, магний, натрий, калий, кремниевую кислоту. Обладает лечебно-профилактическими свойствами, помогает при наличии заболеваний желудка, кишечника, нервной системы, моче- и желчевыводящих путей, применяется при ожирении и сахарном диабете.
«Ессентуки 17». Лечебная минеральная вода с высокой степенью минерализации содержит более 30 компонентов, включая гидрокарбонаты, хлориды, сульфаты, кальций, натрий, калий, кремниевую кислоту. В список показаний входят нарушения работы ЖКТ, гепатит и другие патологии печени, панкреатит, холецистит, наличие лишнего веса, диатез.
«Боржоми». Лечебно-столовая вода «Боржоми» содержит более 60 минералов. Основными компонентами являются магний, натрий, кальций, калий, хлор, сера, кремний, фтор, гидрокарбонаты. Показания к лечебному применению — болезни пищевода, кишечника, печени, желчного пузыря, желчевыводящих путей, поджелудочной железы, мочевыводящих путей, нарушение обмена веществ.
Vittel. Негазированная столовая питьевая вода Vittel содержит кальций, магний, натрий, калий, фтор, гидрокарбонаты, сульфаты и хлориды. Воду с низкой минерализацией не опасно пить каждый день, поскольку она оказывает благотворное влияние на организм, помогает избавиться от стресса, усталости, поддержать физическую форму, но не имеет лечебных свойств.
Evian. В состав природной столовой негазированной воды Evian входят кальций, магний, натрий, калий, сульфаты, хлориды, гидрокарбонаты, диоксид кремния. При постоянном употреблении она помогает нормализовать физическое и умственное состояние и не наносит вреда организму.

Источник