Значение фтора для организма человека — вред или польза?
Недавно случайно наткнулись на видео в YouTube, где один товарищ с пеной у рта доказывал, что от фтора один вред и если вы пользуетесь зубной пастой с фтором, то ожидайте проблем — от флюороза в одном случае, до проблем с костями, кожей и даже клетками крови! Естественно, подобное заявление потребовало обновление наших знаний по фтору, который со школьной скамьи преподносился нам как микроэлемент, содержание которого в воде просто необходимо, так как это залог благополучия эмали зубов и отсутствия остеопороза в трудоспособном возрасте. Подсознательно понимая, что польза фтора для зубов очевидна, мы изучили порядка двадцати статей по фтору — от банальной Википедии до иностранных рандоминизированных клинических исследований, представленны на Pubmed’е. Представим результаты.
Значение фтора для организма человека и его дозы
Итак, фтор является сильным окислителем и относится к галогенам, а не металлам, как многие YouTube блогеры считают. Галогены — это фтор, хлор, йод и бром. Как нам известно, многие из галогенов имеют важное значение для организма человека. Доказано, что фтор участвует в минерализации костной ткани и, особенно важен для обеспечения формирования эмали зубов и обеспечения их крепости. В норме в сутки в организм человека поступает фтор в количестве 3-3,5 мг. Так как это микроэлемент — какое-либо незначительное превышение поступления приводит к отравлению, — флюорозу. Считается, что предельно допустимое поступление фтора в организм человека — это 5 мг в сутки. Многие известные YouTube блогеры уверены, что если вы используете зубную пасту со фтором вы обязательно получите флюороз. Конечно же это не так.
Во-первых, все продаваемые в магазинах зубные пасты с фтором безопасны, так как концентрация в них фторах жестко контролируется. Во-вторых, поступить в организм фтор в избыточном количестве может только если вы будете есть зубную пасту. Зубную пасту обычно едят либо дети, либо психически больные. Поэтому психически больных не оставляют без присмотра, а зубные пасты от детей убирают подальше. В-третьих, зубные пасты для детей до шестилетнего возраста не содержат фтора, только для детей старше лет разрешены зубные пасты с фтором и концентрация в них не превышает 200 ppm. Максимальная концентрация фтора в зубных пастах для взрослых — 1500 ppm. В-четвертых, ppm — это миллионная доля, то есть концентрация равная 1·10 -6 %. Тем самым, даже поедая зубную пасту по половине упаковки в день — получить флюороз будет достаточно проблематично.
Фтор опасен в качестве свободного соединения, поэтому его применяют в различных зажигательных смесях, бомбах. Поэтому его следует опасаться на производстве и во время боевых действий. Превышение предельной допустимой концентрации (ПДК) в воздухе приводит к ожогам кожи, конъюнктивиту, экземе. ПДК фтора в воздухе равна 0,0005 мг/литр. Постоянное избыточное поступление фтора в организм приводит к развитию флюороза и грозной опухоли костей — остеосаркомы. При этом его регулярное поступление в организм в нормальных количествах с водой (вода с содержанием фтора не менее 0,5 мг/литр), либо применение зубных паст с фтором, полоскание рта фторированной водой, либо местные нанесения кремов, паст с 1% содержанием фторида натрия снижают риск развития кариеса на 50%. Минимально выявленная величина снижения риска развития кариеса при применение фтора для профилактики — 30%. При этом в исследованиях подчеркивается, что периодическое нанесение пасты с фторидом натрия на зубы более эффективно, нежели регулярная чистка зубов зубной пастой без фтора.
К сожалению, рандоминизированных исследований эффективности одного фтора без кальция в профилактие остеопороза мы не нашли, все исследования проводились лишь в сочетании с препаратами кальция. В одном исследовании отмечается, что препараты кальция со фтором при остеопорозе более эффективны, нежели только кальций. В другом исследовании данная эффективность оценена как статистически недостоверная, так как эффективность добавления фтора выявлена только у тех пациентов, которые живут в регионах с недостатком фтора в питьевой воде.
Не следует забывать, что многие лекарства в медицине изготовлены на основе фтора. Ярким примером могут служить галоперидол, фторотан, флуоксетин, фторуацил. Современная медицина не может обойтись без данных лекарственных препаратов, которые применяются десятки лет и мало кто из врачей когда-либо опасался развития флюороза у их пациента. Также фтор содержится в искусственной крови — перфтордекалине (перфторан), который не имеет широкого распространения, в обычной медицинской практике, но популярен в структурах МЧС, военной медицине.
Источники фтора для организма человека
Основным источником фтора для человека остается питьевая вода. Продукты питания поставляют не более трети фторидов в организм. Поэтому если в вашей питьевой воде недостаточно фтора — ее необходимо заменить и пить, к примеру, бутилированную. В качестве продуктов с высоким содержанием фтора можно рекомендовать яйца, орехи, скумбрию, треску, сома, печень, молоко, яблоки и даже чай. Но следует понимать, что любые продукты — это лишь 1/3 от дневной нормы, 2/3 — это всегда вода.
Применение зубной пасты со фтором никак не влияет на его концентрацию в организме, так как считается, что человек лишь чистит ею зубы, а не ест ее. Следовательно, такая паста обеспечивает лишь местный эффект — в ротовой полости.
Когда возникает избыток фтора в организме?
Избыток фтора в организме связан с его избыточным поступлением вместе с водой, приеме препаратов фтора, либо его избытке на рабочем месте. Последствия данного избытка фтора легко выявить — развивается флюороз, который проявляет себя специфическими изменениями зубов (пятнами и разрушением эмали), а также проблемами в костях, суставах, сухожилиях, связках. По мере увеличения концентрации фтора возникают кровоизлияния в слизистые, кровотечения из носа, появляется сухой надсадный кашель, теряется голос, возникает головокружение из-за падения артериального давления и урежения частоты сердечных сокращений ниже 60 ударов в минуту.
Подобные явления сегодня встречаются редко, так как в стране производства практически нет, а там где работают со фтором — это закрытые военные предприятия, проблемы на которых не выходят за пределы их стен.
Суточная норма поступления фтора для человека равна 4 миллиграммам.
Благодарим за предоставление большинства источников для подготовки статьи: «Miradent» — медицинская продукция для ухода за полостью рта и профилактики заболеваний , а так же эстетической стоматологии.
— Вернуться в оглавление раздела «Стоматология.»
Источник
Влияние фтора здоровье человека
Фтор выполняет очень важные функции в организме, а именно:
— наряду с фосфором и кальцием участвует в образовании и укреплении костной ткани и зубной эмали (в том числе, способствует ускорению срастания костей при переломах);
— принимает участие во множестве важных биохимических реакциях;
— способствует здоровому росту ногтей и волос;
— стимулирует процессы кроветворения (способствует формированию, развитию и созреванию эритроцитов, тромбоцитов и лейкоцитов);
— способствует укреплению иммунитета, а также поддерживает его на соответствующем уровне;
— выводит из организма соли радионуклидов и тяжелых металлов;
— используется в качестве профилактики пародонтоза и кариеса.
Суточная потребность фтора
Суточной нормой фтора для человека считается приблизительно 3-4 мг, при этом, как известно, большая часть элемента приходит в организм с потребляемой водой.
Данные научных исследований указывают, что сильным поражением кариеса страдают жители тех мест, где содержание фтор – ионов в воде ниже 0,5 мг/л, особенно эта ситуация актуальна для детей.
Анализ содержания фтора в питьевой воде, воде водных объектов Еврейской автономной области, свидетельствует о низком содержании фтора в воде (среднегодовая концентрация менее 0,5 мг/л).
По данным лабораторных исследований Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Еврейской автономной области», содержание фтора составляет:
Содержание фтора в поверхностных, подземных водах и питьевой воде (мг/л)
Источник
Влияние фтора на зубы, мозг и весь организм: вред и польза фтора
Фтор – это ядовитый газ желтого оттенка, обладающий резко выраженным запахом. Своё название элемент получил за счет взаимодействия с другими веществами. В переводе с 
греческого оно обозначает разрушение. Ещё в процессе своего исследования газ негативно влиял на здоровье человека, жизни многих ученых подвергались опасности.
Однако этот представитель таблицы Менделеева должен присутствовать в живых организмах, то есть и в человеке. В природных условиях его можно отыскать в минералах вроде флюорита и фторапатита, а также в воде, почве и ряде продуктов питания. При этом важно знать, чем вреден фтор в зубной пасте.
Польза фтора
Фтор – важный участник минерального обмена. Он влияет на рост волос, прочность и общее здоровье костей. Воздействие фтористых соединений широко рассматривается в вопросах стоматологии.
- Вместе с кальцием укрепляет эмаль,
- Помогает кроветворным процессам,
- Выводит радионуклиды,
- Тормозит развитие остеопороза,
- Усиливает иммунную систему,
- Участвует в ферментативных и биохимических реакциях,
- Помогает усваивать железо,
- Ускоряет сращивание костей,
- Предотвращает кариес и пародонтоз.
Недостаток опасен, так как приводит к хрупкости костных тканей. Это проявляется выпадением волос, ломкостью ногтей и слабостью костей. У людей появляется кариес, что особенно сильно заметно у детей. Плохое усвоение железа приводит к развитию железодефицитной анемии.
Чтобы покрыть суточную норму данного вещества, достаточно получать его в количестве 0,5-4 мг. Для этого нужно есть продукты вроде отрубей, гречневой, рисовой и овсяной каши, картофеля и лука. Среди пищи животного происхождения приоритет отдается печени, молоку, яйцам и мясу. Фтор содержится в орехах вроде арахиса, фундука и фисташек.
Влияние фтора на мозг
Несмотря на все свои положительные свойства, фтор способен серьёзно навредить здоровью человека. В 2006 году британский журнал The Lancet опубликовал результаты исследования, в которых было выявлена взаимосвязь между данным веществом и серьёзными повреждениями головного мозга.
Вред фторидов был окончательно подтверждён месяц спустя американской газетой Environmental Health Perspectives. Опасность во многом обусловлена влиянием на шишковидную железу (эпифиз), которая располагается в центре мозга. В теории, элемент способен полностью нейтрализовать её и разрушить, будто бы бетонируя.
Доказано, что фтор в больших количествах сокращает уровень IQ. Это может быть связано с тем, что шишковидная железа вырабатывает мелатонин, который связан с мыслительными функциями.
Влияние фтора на зубы
В стоматологии фтор обычно считается полезным элементом, так как укрепляет эмаль и борется с кариесом. Однако это верно лишь для тех ситуаций, когда он поступает в организм в небольших объёмах. Фтор накапливается в зубах ещё больше, чем в шишковидной железе, что приводит к развитию зубного флюорозиса.
Выделяют разные формы заболевания:
- Штрихованную,
- Пятнистую,
- Меловидно-крапчатую,
- Эрозивную,
- Деструктивную.
Сначала болезнь проявляет себя внешними изменениями эмали. На ней развиваются пятна разных цветов, вроде беловатого, желтого или коричневого. На начальной стадии они располагаются на поверхности, но постепенно проникают глубже. Чаще всего болезнь нападает на резцы, они наиболее чувствительны к вредоносному воздействию фтора.
Постепенно пятна становятся всё темнее, что говорит о переходе патологии в хроническую форму. На поздних стадиях флюороз становится причиной разрушения скелета, приводит к остеосклерозу и онкологическим процессам.
Фтор в зубной пасте — польза или вред
При исследовании фтора встаёт логичный вопрос: если элемент негативно влияет на зубную эмаль, почему он до сих пор в пастах и свободно распространяется в магазинах? Дело в том, что вещество действительно полезно для костей в небольшом объёме. Если же зубная паста с фтором используется ежедневно, то это приведет только к негативным последствиям.
Элемент воздействует на коллаген, что приводит к деформации костных тканей. При этом обнаружить его можно даже в детской зубной пасте. Профессор из университета Святого Лаврентия, Павел Коннетт, отмечал, что легче всего понять, насколько опасен фтор, глядя на улыбки детей. Они не только обрабатывают пастой рот, но и глотают около 30% средства. Вред фтора для детей куда существенней, чем для взрослых.
В воздухе или в атмосфере, за исключением случая техногенных катастроф с выбросом фтороводорода, элемент не сможет собраться в таком количестве, чтобы принести вред для здоровья. Избыток фтора в составе зубной пасты чаще других соединений приводит к отравлению детей. При этом в составе присутствуют вредоносные сульфаты натрия. Такие химические связи добавляют даже в стиральные порошки.
Фтор в воде польза и вред
Любое вещество может быть одновременно вредным и полезным. Это видно на примере фторирования воды. По сути это положительный процесс, так как он позволяет предотвратить процессы распада в ротовой полости. Однако чрезмерное потребление жидкости, в которой нередко также присутствует хлор и бор, может стать причиной отравления.
Обратите внимание. Во время беременности нельзя пить воду из под крана.
Яд в питьевой воде представляет особую опасность для малышей. Согласно исследованию американской газеты, фторирование, которое используется при обработке воды в России, является одной из причин повреждений головного мозга у детей. Для получения точных результатов учитывались переменные вроде недостатка йода и воздействия свинца. Поэтому во многих странах для очищения воды используют электрохимические методы, то есть аноды из графита, рутения или марганца и катоды из железа, никеля или молибдена.
Несмотря на то, что данный микроэлемент необходим человеческому организму, его поступление должно быть очень умеренным. По этой причине лучше, чтобы дома была зубная паста без фтора. Достаточное количество элемента можно получить из иных, не опасных источников. Вред фтора в зубной пасте превышает его потенциальную пользу, цена ежедневного воздействия слишком высока.
Источник