Что такое витамин органические химические соединения
Витамины Витамины – это низкомолекулярные органические соединения различной химические природы, необходимые для осуществления важных биохимических и физиологических процессов. Организм человека и животных не синтезирует витамины или синтезирует их в недостаточном количестве (никотиновая кислота) и поэтому должен получать витамины в основном с пищей. Витамины требуются организму в очень небольших количествах: от нескольких мкг до нескольких мг …