Меню

Витамины в11 для чего

Польза и применение витамина В11

В11 — это витамин, который также называется L-карнитином, левокарнитином, липотропом, коферментом или Bt. Он нужен организму человека для того, чтобы вывести из него токсические вещества, улучшить иммунную систему, нормализовать работу внутренних органов. L-карнитин способствует выработке энергии, поэтому препараты на его основе необходимо принимать людям, занимающимся тяжелыми видами спорта.

Характеристика и роль витамина B11 в организме

L-карнитин образуется в человеческом организме вследствие взаимодействия ряда витаминов и ферментов. Накапливается вещество в печени и мышцах. Основной функцией витамина В11 является насыщение клеток жирными кислотами, которые впоследствии участвуют в выработке энергии.

Витамин выполняет такие функции:

  • антигипоксичные;
  • противотоксичные;
  • анаболитические;
  • регенерирующие;
  • липотропические.

L-карнитин в организме выступает в роли:

  • антитиреоида — он нормализует работу щитовидной железы, назначается препарат как для лечения, так и для профилактики различных заболеваний этого органа;
  • анаболика (нестероидного) — способствует быстрому росту и регенерации мышц;
  • антигипоксического вещества — благодаря ему в тканях и мышцах лучше усваивается кислород;
  • липотропика — улучшает жировой обмен в организме, ускоряет процесс снижения веса;
  • детоксикатора — выводит токсины.

  • быстрому наращиванию мышечной массы;
  • лечению бесплодия у мужчин;
  • снятию мышечных болей;
  • нормализации работы сердечно-сосудистой системы;
  • улучшению функций почек и печени;
  • укреплению иммунитета;
  • лучшей усвояемости пищи путем улучшения работы желудочно-кишечного тракта;
  • избавлению от анорексии и панкреатита;
  • лечению заболеваний кожного покрова.

Суточная потребность для человека

Детям до года в сутки необходимо потреблять 10-15 мг витамина В11. Если ребенку от года до 3 лет, то его суточная потребность в L-карнитине — 30-60 мг. Детям, которым 4-6 лет для нормального функционирования организма требуется 60-100 мг вещества. Суточная доза витамина для детей и подростков 7-18 лет — 100-300 мг. Людям старше 18 лет необходимо 300-500 мг L-карнитина в день.

Содержание витамина В11 в различных продуктах

В таблице представлены продукты, которые содержат наибольшее количество витамина В11.

Животного происхождения Содержание витамина в продукте, мг/100 г Растительного происхождения Содержание витамина в продукте, мг/100 г
Говяжье и баранье мясо 100-200 Авокадо 2
Телячье мясо 110 Овощи, фрукты и злаки до 1
Свиное и кроличье мясо 15-30 Грибы до 5
Мясо индейки до 15
Темное мясо курицы до 8
Светлое куриное мясо 5
Морская рыба до 30
Сельдь 12
Пресноводные виды рыб до 20
Продукты из колбасы до 15
Молочные продукты до 4
Сыр (козий) 13
Сыр (твердый) 1,5

Больше всего витамина В11 содержится в сельди и мясных продуктах. При долгой термической обработке L-карнитин постепенно распадается, поэтому чтобы он сохранился в мясе в таком же количестве, как и до обработки, нужно быстро прожаривать мясные стейки, из них должна выделяться кровь.

Признаки нехватки левокарнитина

Распознать на начальных стадиях нехватку левокарнитина сложно, т. к. симптомы схожи с множеством других заболеваний.

Проявляться дефицит витамина В11 может в следующем:

  • человек чувствует слабость во всем теле;
  • происходит быстрый набор веса;
  • снижается работоспособность, появляется вялость, усталость;
  • появляются боли в мышцах.

Симптом проявление нехватки левокарнитина.

Если врач подтвердил нехватку левокарнитина в организме, то в некоторых случаях могут проявляться такие симптомы:

  • дистрофия мышечной ткани;
  • энцефалопатия почек;
  • стенокардия;
  • изменение состава крови;
  • ожирение;
  • замедление развития детей;
  • снижение активности сперматозоидов.

Дефицит В11 часто возникает у детей до 10 лет и у людей преклонного возраста.

Показания к применению

Применять витамин необходимо:

  • если нужно избавиться от лишних килограммов, в этом случае суточная потребность в левокарнитине составляет 1500-3000 мг;
  • в послеоперационный период и после перенесения тяжелых заболеваний для повышения иммунитета — 1500-4000 мг вещества в сутки;
  • если есть проблемы с сердечно-сосудистой системой и инфекционные заболевания — 1000-1500 мг в день;
  • в целях профилактики: суточная потребность составляет 1000 мг;
  • если человек активно занимается спортом — 1500-3000 мг в сутки, если тренировки неинтенсивные — 1000-1500 мг в день;
  • если человек часто испытывает тяжелые умственные нагрузки, в сутки нужно употреблять 500-1500 мг.

Необходимость витамина В11.

Витаминно-минеральные добавки с L-карнитином

Чтобы восполнить в организме запас витамина В11, можно употреблять следующие БАД:

  • Витамир «L-карнитин»;
  • Power System «L-Carnitin»;
  • Эвалар «Спорт эксперт» L-карнитин;
  • Витус с L-карнитином.

БАД с L-карнитином, производителем которого является фирма «Витамир», выпускается в таблетках по 530 мг. Основным действующим веществом выступает ацетил L-карнитин, вспомогательные компоненты представлены тальком, диоксидом титана, полиэтиленгликолем 600 и гидроксипропилметилцеллюлозой. Таблетки находятся в блистерах по 15 шт. Всего в упаковке 2 блистера. Согласно инструкции по применению, употреблять таблетки нужно во время еды. Можно принимать их детям. Средняя цена БАД — 270 руб.

Биологически активная добавка Power System «L-Carnitin» выпускается в жидкой форме и в ампулах. Жидкость находится в бутылке, объем которой может быть 50 мл, 500 мл и 1000 мл. В одной ампуле содержится 25 мл витамина, всего их в упаковке 20 шт. В составе БАД имеется экстракт зеленого чая и аскорбиновая кислота. Употреблять добавку вне зависимости от ее формы нужно за полчаса до начала тренировки. Средняя стоимость препарата — 1500 руб.

БАД Эвалар «Спорт эксперт» L-карнитин выпускается в виде порошка и сладкого сиропа. В одном саше содержится 900 мг средства. Всего в упаковке 10 саше. В качестве вспомогательных веществ используются пептид-гидролазы, аскорбиновая кислота, вишневые плодоножки, карбоновая кислота. Сироп выпускается в бутылках, объем которых 50 мл. В коробке находится 6 бутылок. Консистенция сиропа густая, он имеет приятный запах и вкус.

В составе средства кроме витамина В11 присутствует в большом количестве вода, глицерин, аминокислоты. Принимать БАД нужно за 30 минут до начала занятия спортом. В среднем стоимость БАД составляет 200 руб.

Биологическая добавка «Витус с L-карнитином» выпускается в форме таблеток, которые находятся в тубе. Всего таблеток 20 шт. Принимать добавку нужно после употребления пищи. Основным веществом выступает L-карнитин, дополнительными являются витамин С, пантотеновая кислота, витамины В2, В6, В1, А, фолиевая кислота. Цена — 400 руб.

Взаимодействие витамина В11 с другими веществами

  • способен усиливать действие антикоагуляционных средств;
  • выводится из организма человека, если он вступает во взаимодействие с антибиотиками;
  • способен накапливаться в мышцах, если употреблять его с глюкокортикостероидами;
  • уменьшает токсичность зидовудина по отношению к клеткам сердца и мышцам;
  • становится менее концентрированным, если он взаимодействует с фенобарбиталом и вальпроевой кислотой;
  • устраняет побочные эффекты от употребления изотретиноина;
  • способен снижать воздействие тиреоидного гормона;
  • хорошо сочетается с коэнзимом и убихиноном, которые входят в состав спортивного питания, вследствие чего человек становится энергичным и выносливым.

Человеческий организм способен сам вырабатывать витамин B11. Для этого рацион должен быть богат такими веществами, как аминокислоты лизин и метоинин, аскорбиновая кислота, железо (легкоусваиваемое) и витамины группы В. Необходимо включать в рацион мясо, молочную продукцию, красную рыбу, сыр, творог, авокадо и пр.

Оцените статью, пожалуйста!

Дайте Вашу оценку статье от 1 до 5:

Средняя оценка: 5 / 5. Голосов: 4

Пока нет оценок, станьте первым, кто её оценит!

Мы сожалеем, что эта статья оказалась для Вас бесполезной!

Позвольте нам исправиться.

Подскажите, как мы можем улучшить данную статью?

Источник

Витамин B11

Витамин В11 является витаминоподобным веществом, которое относится к витаминной группе В.

Встречаются также и другие названия компонента. Его может встретить под именем Л-карнитин, левокарнитин и витамин-гамма.

На сегодняшний день про данный компонент известно не так много, как про другие вещества из группы В. Однако, главная его функция все же установлена. Она обеспечивает свертываемость крови и образование тромбоцитов. Данный свойства делают его необходимым витамином для лечения анемии и гемофилии.

Витамин В11 был открыт в 1905 году. Его исследованием занимались два русских ученых Р.П. Кримберг и В.С. Гулевич. Впервые витамин был получен из вытяжки из мышечного волокна млекопитающих.

Отсюда и название для веществ. В переводе с латинского карнитин означает мясо. В среде химиков витамин именуется лишь L-карнитин, так как существует ещё одна его разновидность – D-карнитин.

Однако, лишь первый компонент обладает биологической активностью. Чаще всего можно услышать, что витамин называют просто карнитином, без приставки L.

Синтезировать данный витамин ученые смогли лишь в 1960 году.

Физико-химические свойства витамина В11

Карнитин является кристаллическим порошком по своей структуре. Цвет у вещества белый. Данный компонент легко растворяется в воде и горячем спирте, однако, практически нерастворим в бензоле и ацетоне. Плавится витамин В11 начинает при 195 градусах .

Существует две формы карнитина. Первая — L (L-карнитин). А вторая — D (D-карнитин). Наиболее важным веществом для человека является именно L-карнитин, так он является коферментов витамин А и участвует в метаболизме жиров.

Благодаря карнитину в организме происходит окисление клеток и обеспечение их необходимой энергией.

Пищевые источники витамина В11. Из каких продуктов можно получить карнитин?

Данный витамин находится в продуктах растительного и животного происхождения. Наибольшее его количество содержится в авокадо, тыкве, семечках кунжута и дрожжах.

Богато им мясо домашней птицы и ее яйца. Насыщена витамином В11 молочная продукция. Не обошелся без него состав рыбы, баранины и говядины.

Кроме того, витамин В11 можно получить из химических добавок. Они носят одноименное название компонента «L-карнитин», «Карнитин». Он также входит в различные витаминные комплексы.

Организм человека способен самостоятельно вырабатывать данный компонент при помощи печени и почек. Однако, возможно это лишь при условии сбалансированного питания теми продуктами, которые богаты витаминами. Для того, чтобы в организме витамин В11 появляется самостоятельно ему необходимы витамин В3, В12, С и витамин U.

Стоит помнить, что при достижении температуры в 195 градусов витамин В11 полностью разрушается. Поэтому термическая обработка продуктов, содержащих данный компонент, нежелательна.

Полезные свойства витамина В11

L-карнитин уже давно завоевал популярность среди спортсменов. Однако, почему именно его принимают для поддержания спортивной формы?

Витамин В11, он же карнитин, принимает участие в обменных процессах в организме человека, чем помогает запускать процесс похудения.

Однако, это не единственная функция данного вещества. Данный витамин является важным веществом, обеспечивающим полноценную работу сердечно-сосудистой системы. Он также контролирует уровень холестерина в крови и может способствовать укреплению сердечной мышцы.

Врачи считают, что регулярное употребление продуктов, содержащих витамин В11, помогает уберечь организм от атеросклероза, инфаркта миокарда и ишемической болезни сердца. Также, карнитин помогает обойти стороной гипертонию, инсульт и останавливает развитие злокачественной опухоли.

Стоит отметить, что благодаря витамину В11 укрепляется нервная система и улучшается рост мышечных тканей.

В целом организм получает больше сил и энергии. Особенно это важно при физический нагрузках. Врачи советуют принимать левокарнитин при появлении хронической усталости.

Кроме того, карнитин действует на благо умственной активности и помогает организму выводить токсины через почки. Витамин В11 принимает активное участие в процессе регенерации тканей.

Врачи назначают применение карнитина при многих заболеваниях. Им ускоряют лечение аритмии и сахарного диабета. А также используют при лечении алкоголизма и болезни Альцгеймера.

Назначается витамин В11 при синдроме гиперактивности, ВИЧ-инфекции, СПИДе, кардиомиопатии и сердечной недостаточности. Может помочь данное вещество от гастрита и других заболеваний ЖКТ.

Благодаря способности ускорять обменные процессы витамина В11 используется для борьбы с лишним весом и ожирением.

Им лечат депрессивное состояние и неврозы. Повышенную дозу рекомендуют употреблять при тяжелых умственных и физических нагрузках и занятии спортом.

Показан к употреблению карнитин беременным девушкам и матерям, кормящим грудью. Это же вещество назначают недоношенным детям.

Дефицит витамина В11 в организме. Чем чреват недостаток карнитина?

Недостаток витамина В11 нередкое явление. Неконтролируемое питание, отсутствие в рационе фруктов и овощей, а также, употребление алкоголя приводят к появлению дефицита витамина.

Симптомами малого количества карнитина в организма ялвяется вялость и частые потери сил за день. Также, на это указывает появление проблем с почками и печенью. Могут развиваться недуги сердечно-сосудистой системы, например постоянное повышенное артериальное давление. Появляется чрезмерная раздражительность и стрессовое состояние. У некоторых людей наблюдается резкий набор массы тела.

Что происходит при переизбытке витамина В11 в организме?

К счастью, о переизбытке витамина В11 может свидетельствовать лишь легкая тошнота, быстро проходящая. Данный компонент не вызывает аллергических реакций или усугубления проблем со здоровьем.

Суточная потребность витамина В11. Сколько принимать карнитина?

Врачи считают, что нормой для взрослого человека, не имеющего хронических заболеваний, считается количество 300- 1200 мг карнитина в день.

Количество варьируется в зависимости от образа жизни, возраста и пола человека. Например, при физических и умственных нагрузках, беременности и лактации, различных заболеваниях доза может быть увеличена до 1200—6000 мг/сутки.

При полноценном правильном питании витамин В11 попадает в организм самостоятельно из пищи.

  • Детям до 1 года необходимо 10-15 мг карнитина
  • Детям от 1 до 3 лет необходимо 20-50 мг карнитина
  • Детям от 4 до 6 лет необходимо 600-90 мг карнитина
  • Детям от 7 до 18 лет необходимо 100-300 мг карнитина
  • Взрослым необходимо до 300 мг карнитина
  • При борьбе с лишним весом или для повышения иммунитета – 1500-3000 мг.;
  • При СПИДе, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, печени и почек, острых инфекциях – 1000-1500 мг.;
  • При серьезных занятиях спортом – 1500-3000 мг.;
  • Для работников тяжелого физического труда – 500-2000 мг.

Усвояемость витамина B11

Поскольку витамин В11 является не чуждым организму, его усвоение проходит быстро. Витамин легко всасывается в кровь, ведь организм сам способен производить данное вещество. Прием дополнительных препаратов не требуется.

Противопоказания к применению витамина B11

Специалисты считают, что карнитин полностью безопасен для организма человека. В ходе исследований было установлено, что компонент не имеет противопоказаний.

Вредные свойства витамина В11. Чем опасен L-карнитин для организма?

Побочные эффект от приема карнитина могут появится при неконтролируемом и чрезмерном потреблении продуктов, содержащих витамин, или при употреблении химических добавок.

В таких случаях появляется боль в области живота, тошнота и рвота. Может начаться головокружение и появится слабость в мышечном скелете. У некоторых людей начинается аллергическая реакция.

Взаимодействие витамина B11 с другими веществами

Карнитин начинает более активно проявляться свои полезные свойства в организме при контакте с липоевой кислотой и некоторыми анаболическими препаратами. Усиление функций Л-карнитина проявляется при одновременном его приеме с коэнзимом Q10.

Источник

Читайте также:  Картофельное пюре содержание витаминов
Adblock
detector