Витамин В3 (ниацин, никотинамид, никотиновая кислота)
Витамин В3 (ниацин, никотинамид, никотиновая кислота, витамин PP*) — водорастворимый витамин из группы витаминов В.
Основные функции и нормы потребления ниацина (витамина B3)
Согласно Методическим рекомендациям МР 2.3.1.2432-08 «Нормы физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации», утверждённых Роспотребнадзором 18.12.2008 г., витамин В3 (ниацин) в качестве кофермента участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно-кишечного тракта и нервной системы. Среднее потребление в разных странах 12-40 мг/сутки, в РФ — 13-15 мг/сутки. Ниацин может синтезироваться из триптофана (из 60 мг триптофана образуется 1 мг ниацина). Установленный уровень потребности в разных странах — 11-25 мг/сутки. Верхний допустимый уровень потребления ниацина — 60 мг/сутки.
Физиологическая потребность для взрослых — 20 мг/сутки.
Физиологическая потребность для детей — от 5 до 20 мг/сутки.
2015–2020 Dietary Guidelines for Americans (официальное издание Министерства здравоохранения США) рекомендованы следующие суточные нормы потребления ниацина (витамина В3):
- дети до 3-х лет — 6 мг
- дети от 4 до 8 лет — 8 мг
- дети от 9 до 13 лет — 12 мг
- девушки и женщины от 14 лет и старше — 14 мг
- юноши и мужчины от 14 лет и старше — 16 мг
При недостаточном поступлении в организм витамина В3 наблюдаются вялость, апатия, быстрая утомляемость, головокружение, бессонница, сердцебиение, бледность и сухость кожи, пониженная сопротивляемость к инфекциям. При глубоком дефиците витамина В3 развивается пеллагра — тяжёлое заболевание с поражением желудочно-кишечного тракта, кожи, центральной и периферической нервной системы.
Никотинамид — международное непатентованное наименование лекарственного препарата
В АТХ никотинамид входит в группу «A11 Витамины», подгруппу «A11HA Другие витамины в чистом виде». Код никотинамида — A11HA01. Фармакологическая группа «Витамины и витаминоподобные средства».
Никотинамид входит в группу витаминов В (витамин В3, или РР). Он является источником ниацина, а также никотинамидадениндинуклеотида (НАД) и никотинамидадениндинуклеотидфосфата (НАДФ), являющихся коферментами для многих энзимов, катализирующих окислительно-восстановительные реакции. Никотинамид участвует в метаболизме углеводов, нормализует перистальтику кишечника, он необходим для жизнедеятельности нормальной кишечной микрофлоры. Никотинамид не вызывает побочных реакций, свойственных никотиновой кислоте: не вызывает покраснения кожи, чувства покалывания или жжения, гипотензии, головокружения, нарушений ритма сердца, диспептических явлений. Не было отмечено связи между применением никотинамида и обострением язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, снижением толерантности к глюкозе (Сереброва С.Ю.).
Никотиновая кислота — международное непатентованное наименование лекарственного препарата
В АТХ никотиновая кислота и её производные включены в раздел «C. Препараты для лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы»:
C04AC Никотиновая кислота и ее производные
C04AC01 Никотиновая кислота
C04AC02 Никотиниловый спирт (пиридилкарбинол)
C04AC03 Инозитола никотинат
C04AC07 Циклоникат
|
|
C10AD Никотиновая кислота и ее производные
C10AD01 Ницеритрол
C10AD02 Никотиновая кислота
C10AD03 Никофураноза
C10AD04 Алюминия никотинат
C10AD05 Никонитовый спирт (пиридилкарбинол)
C10AD06 Аципимокс
C10AD52 Никотиновая кислота в комбинации с другими препаратами
Никотинамид и никотиновая кислота (ниацин), как химические вещества
Никотинамид (англ. nicotinamide) — амид никотиновой кислоты, 3-пиридинкарбоксамид. Белый кристаллический порошок. Легко растворим в воде и спирте. По строению и действию близок к никотиновой кислоте. Брутто-формула: C6H6N2O.
Никотиновая кислота (англ. nicotinic acid или niacin). 3-Пиридинкарбоновая кислота. Белый кристаллический порошок без запаха, слабокислого вкуса. Трудно растворим в холодной воде (1:70), лучше в горячей (1:15), мало растворим в этаноле, очень мало — в эфире. Брутто-формула: C6NH5O2.
Показания к применению витамина В3
Больная пеллагрой (авитаминоз В3) |
Приём витамина В3 в любой форме показан:
- при профилактике и лечении пеллагры (авитаминоз В3, авитаминоз РР)
- вялозаживающих ранах и язвах
- гастритах с пониженной кислотностью
- колитах
Никотинамид, кроме того, рекомендован при:
- язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки (не в стадии обострения)
- сахарном диабете
- атеросклерозе
Никотиновая кислота показана также при:
- болезнь Крона
- тропической спру
- спазме периферических сосудов
- болезни Хартнупа
- болезни Рейно
- мигрени
- нарушениях мозгового кровообращения
- стенокардии
- гиперкоагуляции
- неврите лицевого нерва
Никотиновая кислота (ниацин), как средство профилактики инфаркта и инсульта?
Источники витамина В3
Витамином В3 богаты многие продукты питания: дрожжи, печень, орехи, яичный желток, молоко, рыба, курица, мясо, бобовые, гречиха, неочищенное зерно, зелёные овощи, земляные орехи, масло льняное.
Витамин В3 (никотинамид или никотиновая кислота) может продаваться как лекарственное средство или БАД в виде монопрепарата, он также входит в состав комплексных препаратов, например, в Энзимтал (грибковая амилаза + папаин + симетикон + уголь активированный + никотинамид), Цитофлавин (инозин + никотинамид + рибофлавин + янтарная кислота), глазные капли Офтан Катахром (аденозин + никотинамид + цитохром С).
Витамин В3входит в состав витаминно-минеральных комплексов: Био-Макс, Компливит, Селмевит, Витрум, Гексавит, Мульти-Табс, Витаминно-минеральный комплекс от А до Zn («Витамины для взрослых») и многих других.
Витамин В3 обычно включают в состав детских молочных смесей (Кожевникова Е.Н.).
Витамин В3 синтезируется бактериями кишечника человека, в частности, кишечной палочкой Escherichia coli.
У витамина В3 (ниацина, никотинамида) имеются противопоказания, побочные действия и особенности применения, необходима консультация со специалистом.
* Под «витамином В3» мы подразумеваем не одно вещество, а несколько различных веществ, очень близких по биохимическому воздействию на организм и физиологию человека. Обращаем внимание, что у разных авторов нет 100% терминологического единства. Например, в статьях Серебровой С.Ю., Ковалевой К.А. и ряде других термины «витамин В3», «витамин РР» и «никотинамид» употребляются как синонимы. А в статье Киваевой И.В. и др. синонимами, с одной стороны, считаются, «никотиновая кислота» и «витамин РР», а с другой — «ниацин» и «витамин В3». Мы не ставим своей задачей арбитраж этих разногласий и стараемся обойти их, насколько это представляется возможным.
Никотинамид — средство профилактики рака кожи (?)
Немеланоцитарные виды рака кожи, такие как базальноклеточный и плоскоклеточный рак, представляют собой распространенные виды рака, возникающие, главным образом, при действии ультрафиолетового излучения. Было показано**, что никотинамид обладает защитным эффектом против поражения, вызванного ультрафиолетовым излечением, а также снижает частоту новых случаев предраковых фотохимически активных кератозов. Нитотинамид при приёме внутрь безопасен и эффективно снижает частоту новых случаев немеланоцитарного рака кожи и фотохимически активных кератозов у пациентов высокого риска.**
Подчёркивается, что испытания проводились именно с никотинамидом, а не с никотиновой кислотой или другими аналогичными веществами.***
** Andrew C. Chen AC et al. A Phase 3 Randomized Trial of Nicotinamide for Skin-Cancer Chemoprevention. N Engl J Med 2015;373:1618-26 | DOI: 10.1056/NEJMoa1506197.
*** Damian DL et al. Nicotinamide for Skin Cancer Chemoprevention / The Melanoma Letter, A Publication of The Skin Cancer Foundation. Vol. 34, Spring 2016.
Никотиновая кислота — пищевая добавка
Никотиновая кислота, как пищевая добавка, имеет код Е375 и определяется СанПиН 2.3.2.1293-03 как стабилизатор цвета. В 2008 году исключена из перечня разрешенных пищевых добавок в России. Причина — недостаток исследовательских данных. Также никотиновая кислота не имеет разрешения на применение в качестве пищевой добавки на территории Украины.
Источник
Никотинамидмононуклеотид (NMN): свойства и применение
Пищевая добавка, создаваемая на основе фермента NMN (nicotinamide mononucleotide), позволяет поддерживать молодость организма.
Этот факт был подтвержден в результате недавних исследований в сфере геронтологии. Они проводились профессором Имаи, работником Вашингтонского университета, и профессором Цубота, ученым японского университета Кейо. Они доказали, что никотинамид мононуклеотид способен активизировать гены, которые являются ответственными за вырабатывание белка сиртуина. Последний известен собственным омолаживающим эффектом, оказывающим влияние на человеческий организм.
Свойства NMN
NMN помогает в восстановлении ДНК, существенно замедляет старение костей, глаз, печени, увеличивает чувствительность к инсулину и делает обмен веществ менее быстрым.
Этот фермент изначально есть в клетках абсолютно всех организмов. Значительное количество NMN присутствует в грудном молоке, авокадо и брокколи. Ученые выявили, что с возрастом число этого фермента в организме существенно уменьшается.
Суточная доза никотинамида мононуклеотида (примерно 125 мг) является эквивалентной 300 плодам авокадо.
Помимо NMN в добавке присутствуют:
- ресвератрол;
- витамин D;
- кислота фолиевая.
Ресвератрол получается из экстракта качественного красного вина. Это вещество является мощным антиоксидантом, который уменьшает уровень давления на стенки кровеносных сосудов. Оно защищает органы сердечно-сосудистой системы и благоприятным образом сказывается на содержании в крови вредных жиров. Также ресвератрол не допускает появления на стенах артерий пагубных бляшек.
Особенности NMN
Никотинамидный мононуклеотидный порошок являет собой нуклеотид, получаемый из никотинамида и рибозы. NMN — это производная ниацина. В организме человека есть ферменты, способные применять NMN для выработки никотинамидадениндинуклеотида (NADH).
Проведенные научные исследования показали, что NMN способен восстанавливать оптимальный клеточный метаболизм, а также оказывает благоприятное омолаживающее действие на весь организм. NMN (β-никотинамидмононуклеотид) генерируется в организме естественным образом. Он очень важен для преобразования полученных питательных элементов в энергию. Если ежедневно принимать добавку, то вы сможете быстрее восстанавливать энергию, защититься от преждевременного старения и снизить риск появления сердечно-сосудистых заболеваний. В ферменте есть особое активирующее соединение Sirtuin, повышающее долголетие и метаболическую точность.
Прием добавки
Никотинамидмононуклеотид очень важен для человеческого здоровья. Он помогает вырабатывать энергию и принимает участие во внутриклеточном синтезе никотинамида-адениндинуклеотида (NAD), использующемся для предотвращения старения и уменьшения количества сахара в крови.
Никотинамид-адениндинуклеотид — это водорастворимый витамин, представленный в виде белого кристаллического порошка. Он не имеет запаха, легко растворяется в воде, этаноле, глицерине и имеет горький вкус.
Nicotinamide Mononucleotidepowderis способен всасываться перорально, быстро распространяясь по организму человека. Никотинамид — это часть кофермента I. Вместе с тем, кофермент II занимается доставкой водорода в работающую дыхательную цепь. Этот компонент способен стимулировать метаболизм тканей и процессы биологического старения, а также поддерживать целостность тканей нормального типа (нервной системы, пищеварительного тракта и кожи).
Помимо этого, никотинамид может являться профилактикой и лечить блокаду сердца, функции быстрых экспериментальных аритмий и синусового узла. Вещество улучшает частоту сокращений сердечной мышцы и атриовентрикулярную блокаду, которая вызывается верапамилом.
Оптимальная дозировка
Рекомендуемая доза никотинамидмононуклеотида находится в пределах 250-1500 мг в сутки. Вещество абсорбируется очень быстро и обладает коротким периодом полураспада. Необходимо отметить, что для поддержания достаточного уровня фермента в течение дня доктора рекомендуют принимать одну таблетку (125 мг) после сна и вторую после приема пищи в обед.
Положительное действие
Порошок никотинамид мононуклеотид (NMN) способен оказывать следующие положительные воздействия на организм человека:
- повышать энергетический метаболизм — помогает расщеплять пищу и преобразовывать сахар в энергию;
- противостоять старению, восстанавливая поврежденные цепи ДНК;
- активировать SIRTUIN, который требуется для функционирования генов долголетия;
- улучшать здоровье и работу мозга, сердечно-сосудистой системы человека;
- устранять определенные признаки старения тканей;
- избавлять от появления когнитивных нарушений и заболевания Альцгеймера.
Побочные эффекты
Порошок никотинамидмононуклеотида (NMN) является достаточно новой добавкой, поэтому исследования не окончены. Однако, уже проведенные опыты показали, что вещество нетоксично и безопасно для человека. Побочные эффекты считаются редкостью. Иногда от людей поступали сообщения о тошноте, потливости, головокружении и зуде.
Источник