Выпадение волос и микроэлементы
Стержень волоса на 80% состоит из белка, поэтому наш рацион должен содержать достаточное его количество для обеспечения фолликула волоса этим строительным материалом.
Предпочтительными являются белки животного происхождения – они содержат незаменимые аминокислоты, не синтезируемые в организме. Мясо и рыба должны быть обязательно включены в каждодневное питание. Фрукты и овощи будут способствовать профилактике гиповитаминозов, а орехи, сухофрукты и крупы – микроэлементных нарушений. Полезны волосам и коже головы и полиненасыщенные жирные кислоты: в большом количестве они содержатся в рыбьем жире (жирные сорта рыбы – семга, палтус). Дефицит эссенциальных жирных кислот играет важную роль в развитии дерматита волосистой части головы и выпадения волос. Выпадение волос вследствие дефицитных состояний происходит со всей поверхности кожи головы (диффузное выпадение), стержень волоса может стать сухим и тонким, в некоторых случаях меняется и цвет волос, поскольку меланоциты также страдают от нехватки незаменимых жирных кислот. Дисбаланс этих нутриентов чаще всего имеет алиментарную природу и наиболее распространен среди тех, кто потребляет недостаточное количество рыбьего жира и красного мяса. Наиболее важными среди всех эссенциальных жирных кислот считаются омега-3 жирные кислоты (производные линолевой кислоты, присутствуют в красном мясе и овощах) и омега-6 жирные кислоты (производные альфа-линоленовой кислоты, присутствуют в жирной рыбе и морепродуктах). Прием омега-3 и 6 жирных кислот оказывает выраженный эффект при выпадении волос и шелушении кожи головы, возникших вследствие дефицита этих жирных кислот. С пищей необходимо потреблять также минимальное количество холестерина, который входит в состав клеточных мембран и способствует делению клеток.
Для здоровья волос также важны и основные микроэлементы – железо, селен, цинк, кальций, хром, медь, йод, марганец и кремний
Одним из главных лидеров среди микроэлементов, недостаток которых может сказаться на состоянии волос, является железо. При нехватке этого элемента волосы секутся, становятся сухими, теряют блеск и выпадают. Железодефицит в большинстве случаев наблюдается именно у женщин, ведь женщина теряет железо ежемесячно во время менструации, расходуется железо во время беременности и родов, а бесконтрольные диеты и распространенное сейчас вегетарианство способны стать причиной анемии -снижения гемоглобина в крови. Стоит отметить, что диагностировать железодефицитную анемию, и особенно скрытый железодефицит, не всегда легко – его симптомы не слишком специфичны, зачастую проверить уровень железа в организме заставляет именно выпадение волос. Источником железа являются, в основном, продукты животного происхождения – печень, красное мясо, почки. Железо, содержащееся в этих продуктах, называется “гемовым железом”, поскольку по строению напоминает железо, содержащееся в гемоглобине. Гемовое железо усваивается практически полностью. “Негемовое железо” поступает из риса, хлеба, брокколи, фасоли, шпината, всасывается оно гораздо хуже, и именно поэтому вегетарианцы входят в основную группу риска по железодефициту. Усвоение железа зависит от других компонентов рациона. Витамин С способствует абсорбции железа, а кальций (молочные продукты), отруби, чай могут уменьшить его всасывание. В группу риска по дефициту железа входят и те, кто потребляет в больших количествах кофе, чай и другие напитки с кофеином. Кофеин ухудшает всасывание железа и может способствовать появлению или усугублять имеющийся железодефицит.
Другой микроэлемент, влияющий на здоровье волос, – медь. Медь необходима для усвоения железа. Недостаток меди может косвенно способствовать диффузному выпадению волос за счет снижения всасывания железа. Недостаток этого микроэлемента в рационе питания может также непосредственно влиять и на качество волос. Волосяное волокно становится более тонким и ломким, укорачивается и стадия роста волоса
Еще один важный микроэлемент – цинк. Цинк необходим в производстве волосяного волокна, а дефицит цинка приводит к диффузному выпадению волос на голове и на теле. Вегетарианцы особенно часто имеют дефицит цинка, поскольку основной источник – мясо и рыба. Недостаток этого микроэлемента может наблюдаться и у людей, имеющих хронические заболевания желудочно-кишечного тракта. Следует обратить внимание, что хелатные соединения цинка усваиваются гораздо легче и лучше переносятся по сравнению с неорганическими его соединениями, например. сульфатом цинка.
Трихологи рекомендуют внимательно отнестись к приему витаминных комплексов
Рекомендуется профилактически принимать поливитаминные комплексы, содержащие большие дозы витаминов группы В, биотин, аминокислоты. Это поможет во многих случаях предотвратить выпадение волос или снизить его интенсивность.
К витаминам группы В относятся несколько витаминов, которые похожи по своей молекулярной структуре и деятельности. Эта группа включает в себя B1 (тиамин), В2 (рибофлавин), ниацин (никотиновая кислота), B6 (пиридоксин), В12 (цианокобаламин), фолиевую кислоту, пантотеновую кислоту, и биотин. Из них биотин, вероятно, является наиболее важным для функционирования волосяных фолликулов.
Дефицит биотина способен вызывать воспаление кожи головы, дерматит, который, в свою очередь, может вызывать хроническое выпадение волос. Было отмечено, что прием биотина в течение 2-3 месяцев способствует устранению воспаления кожи головы, устойчивого к другим методам лечения.
Тиамин и другие витамины группы В – это, прежде всего, коферменты важнейших ферментов, обеспечивающих функционирование клетки, особенно митохондрий. Митохондрии – главные внутриклеточные органеллы, производящие молекулы энергии, АТФ. Клетки волосяного фолликула имеют очень высокую степень метаболической активности. Они являются одними из наиболее активных клеток в организме. Этот исключительный уровень активности приводит к тому, что волосяные фолликулы становятся особенно чувствительны к дефициту энергии Включаются в состав комплексов и различные аминокислоты. L – цистеин – природная серо-содержащая аминокислота, структурная основа кератина, содержится в большом количестве в стержне волоса – 15,9%. Известны патологии стержня волос и виды алопеций, связанные с дефицитом L-цистеина (трихотиодистрофия, ВИЧ-ассоциированная алопеция). Еще одна очень важная аминокислота – Л-лизин, ее человек получает в основном из мясной пищи; в связи с этим у людей, не получающих достаточное количество животного белка, может наблюдаться дисбаланс этой аминокислоты. Учеными было установлено, что Л-лизин играет крайне важную роль в абсорбции железа и цинка. 1.5-2.0 г этой аминокислоты способствует более быстрому прекращению выпадения волос у лиц с железодефицитом. Следует отметить, что для достижения большего эффекта Л-лизин рекомендуется принимать вместе препаратами цинка и железа.
Однако не следует полагать, что биодобавки и поливитамины — панацея. Трихологи предпочитают не назначать полимикроэлементные препараты, так как существует определенный антагонизм между составляющими комплекс элементами. Микроэлементы предпочтительно принимать при выявлении их дефицита в организме, учитывая принципы взаимодействия микроэлементов между собой. Например, по анализам выявлен недостаток в организме цинка и переизбыток меди. Прием поливитаминов, содержащих одновременно медь и цинк, усугубит состояние: меди станет еще больше, а цинка — меньше. Если прием микроэлементных комплексов носит профилактический характер, то следует останавливать свой выбор на тех, где учтены принципы синергизма и антагонизма входящих в состав микроэлементов.
Выпадение волос может быть связано и с диетами, к которым часто прибегают женщины. Жировая ткань у женщины — не просто неэстетичная и ненужная, по мнению многих, ткань, а орган, который выполняет гормональную функцию. Если женщина теряет 10% массы тела, не страдая ожирением, а стремясь к навязанным сейчас идеалам, то это, как правило, приводит к белковому дефициту и дисбалансу минералов. Длительный алиментарный дисбаланс может способствовать возникновению острого и хронического диффузного выпадения волос: клетки волосяного фолликула имеют очень высокую скорость деления, что требует адекватного поступления к ним белка, микроэлементов, витаминов, кроме того, чувствительны фолликулы и к дефициту энергии. Выпадение волос, как правило, начинается через несколько месяцев после начала диеты и может сохраняться в течение нескольких месяцев после ее завершения.
Для того чтобы волосы получали достаточное питание, во время каждого приема пищи следует употреблять продукты, богатые витаминами, пищевыми волокнами и протеинами, минеральными веществами, углеводами и микроэлементами. Необходимо помнить, что при длительных сбоях в правильном питании волосы могут потерять свою красоту, начать выпадать, станут безжизненными и тусклыми, с секущимися концами.
Источник
Какие витамины и микроэлементы влияют на рост волос
Длинные и красивые волосы невозможны без достаточного количества витаминов и микроэлементов. Рассказываем, какие вещества отвечают за рост волос, где они содержатся и как влияют на состояние локонов.
Как витамины влияют на волосы
Витамины и микроэлементы, поступающие изнутри и снаружи, напрямую связаны с качеством волос, скоростью их роста их внешним видом. Неправильное питание, нарушение витаминно-минерального баланса, строгие диеты – все это в первую очередь скажется на волосах, ногтях и состоянии кожи.
Витамины можно получать тремя путями:
- с принимаемой пищей;
- с витаминными добавками, БАДами;
- снаружи – используя косметические средства для волос и кожи.
1 и 3 вариант с точки зрения здоровья самые безопасные – этими методами практически невозможно превысить концентрации конкретных витаминов и микроэлементов в организме. А вот самостоятельно назначать себе поливитамины и БАДы не стоит – там дозировка выше и при самолечении можно превратить авитаминоз – дефицит, в гипервитаминоз – превышение необходимой нормы витаминов в организме.
Цена анализов достаточно высокая – от 400 и 3 000 рублей за 1 витамин или микроэлемент. Чтобы хоть немного сэкономить, важно знать, какие конкретно компоненты влияют на здоровье волосяных стержней. Эта информация также поможет при коррекции рациона.
Самыми важными для волосяных стержней являются:
Нехватка этих компонентов отрицательно сказывается на устойчивости волосяной луковицы и как итог, на количестве волос и скорости их роста. Но на этом список необходимых веществ не заканчивается – в организме важно также поддерживать уровень:
Витамины и микроэлементы, перечисленные во второй группе, не оказывают прямого влияния на рост, однако их нехватка также сказывается на красоте локонов. Если ты потребляешь достаточно витамина С и А, но организм при этом недополучает кальция, кремния или цинка – локоны не будут отрастать быстро, а также не порадуют красотой и здоровьем.
Витамины для роста
Витамин A
Витамин А, ретинол — один из самых важных и бюджетных витаминов для волос. Самый простой ретинол стоит не дороже 100 рублей.
Ретинол отвечает за:
- предотвращение выпадения;
- придание блеска;
- контроль уровня увлажненности;
- контроль прочности стержня;
- активность работы сальных желез и предотвращение образования перхоти
Суточная доза ретинола зависит от возраста, а также определенных состояний женщины:
- с 19 до 50 лет норма составляет 770 мкг в сутки;
- при беременности, а также в период лактации – 1300 мкг в сутки.
Среди животных источников ретинола лидируют лосось и куриные яйца, а среди растительных – морковь, картофель, дыня, брокколи, болгарский перец. Интересно, что в растительных продуктах чистого ретинола нет – там содержится каротиноид. Каратиноиды, попадая в организм, отправляются в печень, где при дефиците витамина A расщепляются и превращаются в ретинол.
Витамин E
Витамин Е, токоферол — помогает питанию волосяных луковиц, которые в последствие лучше стимулируют рост. Кроме того, токоферол:
- предотвращает преждевременное старение организма;
- замедляет процесс возрастного ухудшения состояния волос, в том числе потерю пигмента и образование седины.
Токоферол благодаря его антиоксидантным свойствам, называется витамином красоты и молодости, так как является одним из самых эффективных компонентов в борьбе со старением. Насыщение организма достаточным количеством токоферола обеспечивает эластичность кожи, предотвращение образования морщин, прочность ногтей.
Необходимая суточная доза:
- девушки и женщины в с 15 лет, а также в период беременности – 15 мг;
- в период грудного вскармливания – 19 мг.
Витамин B5
B5, пантотеновая кислота связана со здоровьем и питанием волосяных луковиц.
- укрепляет фолликулы;
- обеспечивает поступление в луковицы и волосяные стержни кислорода.
При дефиците вещества наблюдается выпадение волос, а также общее ухудшение их качества — ломкость, потеря блеска, сечение кончиков. Женщины старше 40-50 лет при нехватке пантотеновой кислоты могут столкнуться появлением седины.
B5 – один из немногих витаминов, который способен успешно всасываться через поверхность кожи, поэтому его активно применяют в косметических средствах. B5 предотвращает образование морщин, если это не связано с общим старением организма, а также не дает образовываться пигментным пятнам.
- норма для взрослой женщины или мужчины – 10-15 мг в сутки;
- в период лактации, а также при беременности – 15-20 мг.
Наибольшее содержание пантотеновой кислоты в горохе — 100 грамм гороха покрывает суточную потребность. Также B5 содержится в:
- икре трески;
- яблоках;
- белых грибах и шампиньонах;
- авокадо.
Витамин B6
B6 – адермин, прямо влияет на уровень влажности кожи головы. Если адермина недостаточно, появляется сухая перхоть, зуд. Кроме того, компонент оказывает влияние и на рост волос, который замедляется при острой его нехватке.
Суточная потребность:
- девушки до 18 лет – 1,6 мг в сутки;
- с 19 до 60 лет – 1,8 мг;
- старше 60 – 2 мг.
- беременные и кормящие – 2-2,2 мг.
Первым симптомом нехватки адермина является ухудшение качества кожи. Наблюдаются трещины в уголках губ, а также общее увядание кожного покрова. Отзываются и ногти – становятся хрупкими, кутикула грубеет.
Для достижения суточной нормы в рацион вводи:
- семечки подсолнечника;
- орехи – грецкие, фундук;
- пшеничные отруби;
- чеснок;
- кунжут.
Витамин B9
B9 или фолиевая кислота обеспечивает укрепление и стабильный рост волос, улучшение структуры волосяного стрежня. Часто используется в косметических средствах против выпадения волос – шампунях, масках, однако плохо усваивается через кожу, поэтому обеспечить поступление нужной дозы лучше внутрь организма.
Суточная норма:
- взрослые мужчины и женщины – 200 мкг в стуки;
- беременные женщины – 400 мкг.
Наибольше содержание фолиевой кислоты в:
Немного компонента также есть в гречневой крупе, орехах, семечках.
Фолиевая кислота имеет влияние и на состояние ногтей – в первую очередь проявляется их ломкость. Кожа приобретает нездоровый цвет.
Витамин C
Аскорбиновая кислота чаще других оказывается в дефиците. При выпадении волос, замедленном росте и других проблемах с локонами, нужно в первую очередь сдать анализ именно на уровень аскорбиновой кислоты.
Средняя норма для женщин – 75 мг. Для мужчин показатель выше – до 90 мг в сутки.
Принято считать, что больше всего аскорбиновой кислоты содержится в лимонах и апельсинах, однако есть продукты, где ее уровень значительно превышает цитрусовые:
В продуктах животного происхождения уровень аскорбиновой кислоты значительно ниже, чем в растительных.
Железо
Железо напрямую связано с состоянием волос, качеством крепления волосяной луковицы и блеском. Также железо является «транспортом» для кислорода, что сказывается на красоте и качестве локонов. При дефиците железа в первую очередь волосы начинаю выпадать, а также тускнеют, сохнут и секутся.
Длительный дефицит железа может стать причиной повышенного выпадения, а в последствие и облысения.
Норма железа для взрослого человека – 10 мг, однако женщинам нужно увеличить потребление до 20-25 мг в период менструаций, так как в этот период железо теряется еще и от выведения из организма крови. Если в период менструаций ты чувствуешь упадок сил, головокружение, общее падение работоспособности – это один из симптомов существенной нехватки железа в организме.
Также дефицит железа влияет на:
- состояние ногтей – они ломаются и в целом довольно тонкие;
- кожу в области вокруг глаз – появляются темные круги, а кожа лица бледнеет.
Для устранения проявлений дефицита добавь в рацион:
- грецкие орехи;
- кунжут;
- гречневую крупу;
- миндаль;
- бобовые – фасоль, бобы, горох.
- шпинат, морковь, томаты.
Ежедневная потребность в цинке – 10-20 мг.
За счет того, что цинк участвует в усвояемости белков, он незаменим для здоровья кожи и избавления от акне.
Цинк содержится в:
- бобах и фасоли;
- грибах;
- креветках;
- шиповнике;
- красных водорослях.
Витамины для питания
Мы уже определили, что нет «важных» и «не важных» веществ для волос. Да, некоторые из них напрямую связаны с ростом и состоянием луковицы, но без них, не имеющих такого прямого действия, длинных, красивых локонов не добиться.
Витамины B2, B3
- B2 отвечает за внешний вид волос, а также активность сальных желез. При дефиците наблюдается повышенное выделение себума, жирность волос, сухость кончиков, а при длительной нехватке – жирная перхоть;
- B3 оказывает прямое влияние на пигментацию. Девушки и женщины, организм которых недополучает никотиновой кислоты, начинают рано седеть. Наблюдается и нарушение роста.
Кальций
Кальций составляет основную часть всех тканей организма и отвечает за их прочность. В отношении волос кальций выступает в качестве строительного материала. При недостатке наблюдается ломкость, сечение кончиков.
Кроме волос, кальций влияет на ногти, которые становятся хрупкими и ломаются от малейшего воздействия.
Биотин
Биотин – B7, отвечает за обмен жиров, а также препятствует повышенной выработке себума. Улучшает внешний вид прядей, делая их блестящими и увлажненными. Дефицит биотина часто является причиной себореи, которая в последствие может вытекать в обильное выпадение волосяных стержней и их истончение.
Кремний, сера, медь
Микроэлементы участвуют в синтезе коллагена, и их дефицит приводит к нарушению качества волосяного стрежня. Распространенная проблема при дефиците – ломкость волос, секущиеся кончики и общий «болезненный вид» шевелюры.
Вопросы
Помогают ли витамины и минералы, которые находятся в составе шампуней, масок, сывороток?
При авитаминозе косметические средства не могут быть единственным источником витаминов для организма. Чаще всего их применяют для профилактики, а также в качестве дополнительного метода усиления роста волос и улучшения их качества.
Полезные вещества шампуней показывают положительный результат, однако он будет лишь внешним и, скорее всего, кратковременным, так как проникающие свойства витаминов и микроэлементов достаточного низкие.
Что будет если токоферол в ампулах принимать наружно – втирать в кожу головы, лица или ногти?
Эффект от таких манипуляций будет сравним с использованием на кожу головы косметических средств, с той лишь поправкой, что дозировка активного вещества будет выше, чем в шампуне или маске. Лучшие витамины для волос – те, что были приняты внутрь организма с пищей или в составе витаминного комплекса.
Какие витамины для волос для мужчин необходимо принимать?
Для мужчин нет определенных витаминов – список все тот же, что и для женщин. В числе основных – A,E, B5,6,9, C, железо и цинк, дополнительно нужно поддерживать баланс B2, B3, B7, кальция, меди, серы и кремния.
Работают ли готовые витаминные продукты для волос, ногтей и кожи?
Все зависит от конкретного продукта и его состава, а также проблемы и целей. Есть работающие препараты, есть «пустышки». Назначением витаминных комплексов и биоактивных добавок лучше заниматься совместно с врачом. Если нет возможности посетить трихолога, обратись к терапевту.
Источник