Витамины с добавкой зеленым чаем

В чем польза и вред зеленого чая?

Польза зеленого чая была доказана еще в глубокой древности. Современные ученые подтверждают полезные свойства чая, но при этом говорят и о его вреде.

ПОЛЕЗНЫЙ СОСТАВ

Полезные качества зеленого чая объясняются содержанием в нем различных веществ. В составе чая насчитывается более 500(!) элементов (кальций, магний, фтор, фосфор и др.) и чуть ли не все группы витаминов. Также, зеленый чай приносит пользу благодаря таким компонентам как:

КОФЕИН – главный алкалоид зеленого чая, благодаря которому наш организм получает прилив сил т порцию бодрости. Но в зеленом чае кофеин в чистом виде не присутствует, здесь он называется теином. Теин действует мягче, чем чистый кофеин, он активизирует умственную и физическую деятельность человека, повышает его работоспособность, поднимает настроение.

МИНЕРАЛЫ в составе зеленого чая способствует нормальному функционированию всех систем организма. Поддержание правильного баланса минералов в организме – залог крепкого иммунитета, здоровья волос, ногтей, зубов и т.д.

КАХЕТИНЫ — это хорошие антиоксиданты. Самый сильный антиоксидант из четырех основных чайных кахетинов примерно в 35-100 раз сильнее витаминов

С и Е. Всего одной чашки зеленого чая в день достаточно для того. чтобы обеспечить организм 10-40 миллиграммами антиоксидантов. Будучи сильным антиоксидантом, зеленый чай уменьшает вероятность возникновения раковых опухолей.

ТАК В ЧЕМ ЖЕ ПОЛЬЗА?

• Зеленый чай является эффективнейшим потогонным средством. Его рекомендовано пить при повышенной температуре, лихорадке, разного вида воспалениях.
• Он особенно полезен людям, страдающим болезнями почек и мочеполовой системы, а также благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт и пищеварении в целом.
• Употребление этого чая положительно сказывается на работе двенадцатиперстной кишки, желчного пузыря, печени и поджелудочной железы.
• Он способен повысить внимание и улучшить память, может взбодрить и избавить от сонливости, нормализует обмен веществ в организме и укрепляет нервную систему, помогает выйти из депрессивных состояний.
• Благотворное влияние зеленого чая распространяется и на сердечно -сосудистую систему: полезные свойства зеленого чая снижают вероятность атеросклероза, улучшают эластичность артерий, предотвращают появление холестериновых бляшек, повышают прочность капилляров, при этом снижается проницаемость стенок кровеносных сосудов и лучше усваивается аскорбиновая кислота.
• А еще он – прекрасный помощник для тех, кто мечтает похудеть.

A В ЧЕМ ЖЕ ВРЕД?

Зеленый чай вреден людям, страдающим нервным истощением. Кофеин, который находиться в зеленом чае в немалом количестве, возбуждает нервную систему. В связи с этим, у людей, страдающих нервным истощением, может прослеживаться нарушение сна и беспричинный упадок сил.

Зеленый чай перед сном лучше вообще не пить, есть риск столкнуться с бессонницей. Не рекомендован зеленый чай и тем, кто страдает тахикардией, а также повышенной возбудимостью.

Вред зеленого чая могут почувствовать на себе люди, имеющие проблемы с давлением. Он зачастую понижает артериальное давление, поэтому в больших количествах пить его не стоит при гипотонии, а употребление зеленого чая при гипертонии в острой форме полностью противопоказано.

Если у вас наблюдается какое – либо хроническое заболевание, то зеленый чай следует пить с осторожностью, он может вызвать обострение заболевания и ухудшить самочувствие. Например, при язвенной болезни, употребление зеленого чая может привести к повышению кислотности желудочного сока.

При подагре зеленый чай лучше не пить совсем, так как он богат пуриновыми основаниями!

КАК ПРАВИЛЬНО ПИТЬ ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ

Натощак пить зеленый чай вредно, так как он раздражает слизистую оболочку даже здорового желудка. А если выпить зеленый чай после употребления пищи, то он наоборот, способствует вашему пищеварению.

Зеленый чай гораздо полезнее, если пить его в течение дня, а не вечером или на ночь. Выпитый перед сном свежий зеленый чай, обладая тонизирующим действием, вместо ожидаемого отдыха и сладкого сна, преподнесет вам головную боль и усталость.

Никогда не чередуйте зеленый чай с алкогольными напитками! Это сильнейший удар по вашим почкам.

Не запивайте зеленым чаем таблетки и другие лекарственные препараты – он выведет из организма все химические вещества, тем самым снизит эффективность лекарственных препаратов.

Вред зеленого чая может таиться в его некачественных сортах. Постарайтесь найти настоящий, свежий зеленый чай, а не жалкое его подобие в дешевых чайных пакетиках.

И помните золотое правило: ВСЕ ХОРОШО В МЕРУ. Это относиться и к зеленому чаю.

Храните чай в жестяных баночках с плотно прилегающей крышкой, а лучше – в деревянных коробочках. В бумажных пакетах зеленый чай хранить нельзя: они не плотно закрываются и пропускают влагу.

Источник

Экстракт зеленого чая Green tea extract (порошок)

Экстракт листьев зеленого чая – востребованная сегодня добавка, источником которой выступают зеленые, неферментированные листья одноименного растения. За счет бережной обработки сырья, удается сохранить химический состав и большинство полезных веществ. Главные компоненты экстракта представлены: катехинами, кофеином, флавоноидами, витаминами Р, С и К.

Информация:

Состав и содержание

Состав

Экстракт листьев зеленого чая

Содержание экстракта в мерной ложечке:

Справка о экстракте листьев зеленого чая

Основные сведения

Экстракт зеленого чая наделен широким спектром действия: участвует в метаболических процессах, стабилизирует уровень сахара, снижает уровень вредного холестерина в крови. Помимо этого добавка отличается вяжущийм и мочегонным эффектами, помогая избавиться от излишней жидкости в организме, ускоряет регенерационные процессы. Катехины в ее составе помогают избавиться от лишней массы тела, кофеин способствует активизации НС. Известно также благотворное воздействие продукта на иммунную систему.

Каково действие и состав экстракта зеленого чая

Изначально зеленый чай был просто тонизирующим напитком. Но в настоящее время он пользуется особой востребованностью среди спортсменов и людей, придерживающихся здорового и правильного образа жизни. С помощью экстракта зеленого чая вы сможете повысить умственную и физическую работоспособность, улучшить концентрацию, а также избавиться от таких недугов как усталость и сонливость.

Кофеин

Кофеин в составе зеленого чая пребывает в комбинированном состоянии. Естественная его связь с танинами несколько смягчает общий тонизирующий эффект и понижает возникновение негативных последствий (что не характерно для кофеина в чистом виде).

Кофеин – известный психостимулятор. Данный компонент способствует расширению кровеносных сосудов, активизирует сердечно-сосудистую и нервную системы, обладает мочегонным эффектом, способен блокировать процессы склеивания тромбоцитов.

Таннины

Танины относятся к фенольным высокомолекулярным веществам, получившим широкое распространение благодаря выраженным дубильным качествам. Они препятствуют развитию болезнетворных микроорганизмов, устраняют воспалительные процессы. Особо важное значение представляет их связь с кофеином, когда тонизирующее действие проходит намного мягче.

Катехины

Эти соединения относятся к группе флавонидов. Они входят в состав значительного большинства растений. Но что же касается концентрации катехинов, то наибольших значений она достигает именно в зеленом чае. В нем они содержатся в качестве отдельных мономеров. Но вот особая роль принадлежит именно эпигааллокатехинам и эпикатехинам, которые характеризуются наибольшим уровнем биологической активности. Эти вещества представлены в качестве антиоксидантов. Помимо этого, они способны управлять метаболическими процессами и нормализировать показатели сахара в крови.

Особое значение принадлежит синергичности аскорбиновой кислоты (витамин С) и катехинов. «Партнерство» данных соединений понижает проницаемость сосудов, имеет кровоостанавливающее действие и нормализует показатели холестерина.

Аскорбиновая кислота

Эти соединения из группы флавонидов входят в состав многих растений. Они управляют метаболическими процессами, нормализуют показатели сахара в крови. В совокупности с аскорбиновой кислотой понижают проницаемость сосудов, обладают кровоостанавливающим эффектом, нормализуют показатели холестерина.

Витамин К

Главная его роль в обеспечении оптимальной вязкости крови и уменьшении риска появления тромбов. Помимо этого фитонактон способствует формированию гликогена и остеокальцина.

Полифенолы

Польза для здоровья

Употребление экстракта зеленого чая способствует:

• активизации иммунной системы;
• усилению умственной и физической работоспособности;
• устранению отечности;
• укреплению стенок сосудов, понижению показателей холестерина;
• понижению веса, при условии систематических физических нагрузок;
• избавлению от усталости и стрессовых состояний.

Помимо этого экстракт листьев зеленого чая оказывает благотворное воздействие на мозг, защищая клетки от окислительного стресса.

Кому рекомендуют принимать?

Прием добавки актуален для активных людей, когда удается получить запас энергии и улучшить работоспособность. Рекомендуют ее спортсменам, помогая, тем самым, укрепить организм, повысить выносливость во время тренировок, ускорить уменьшение веса. Не менее полезен данный экстракт для всех, кто старается следить за своим здоровьем, с целью достижения тонизирующего и иммуномодулирующего эффекта. Его применение существенно уменьшает аппетит, что важно для людей, которые худеют.

Условия хранения

Хранить в герметичной упаковке, в сухом помещении, вдали от света и доступа кислорода, при температуре не выше 20° С и относительной влажности воздуха не более 60%. Хранить в местах, недоступных для детей. Не использовать по истечении срока годности.

Источник

Экстракты чая в косметике

Поделиться:

Тенденция применения в косметологии активных веществ натурального происхождения все еще высока. Неудивительно, что один из самых популярных в косметике ингредиентов — это экстракт зеленого чая. Чай — древний травяной напиток, популярный во всем мире. Но будет ли он полезен, если не употреблять его «внутрь», а намазывать «снаружи»? Давайте разбираться.

Флавоноиды (кахетины)

Большинство видов известных чаев производятся из одного растения — Camellia sinensis. Листья этого кустарника служат богатейшим источником антиоксидантов — флавоноидов, более известных как полифенолы. Они относятся к подтипу кахетинов. Наиболее значимый для ухода за кожей кахетин — EGCG (эпигаллокахетингаллат).

Многочисленные исследования показали, что этот полифенол обладает защитными действиями против всех форм свободных радикалов, он останавливает цепную реакцию разрушения липидов и белков. А недавно ученые выяснили, что EGCG увеличивает производство генов, связанных с естественным увлажняющим фактором кожи, и уменьшает секрецию меланина.

Поэтому экстракт с эпигаллокахетингаллатом так любят производители омолаживающей косметики. Чем выше содержание EGCG в экстракте чая, тем полезнее он для кожи. В сегментах люкс и профкосметики вы, скорее всего, найдете экстракт чая, усиленный кахетинами, — цена у такой косметики соответствующая. А недорогие средства содержат экстракт зеленого чая в низких дозировках, не оказывающих особого влияния на кожу.

Белый чай

Camellia sinensis (White Tea) Leaf extract: это наименее обработанный тип чая из всех. Он изготовлен из молодых чайных листьев или почек, которые обработаны лишь горячим паром (80–90 градусов) сразу же после сбора урожая. Это делается для того, чтобы инактивировать фермент полифенолоксидазу, которая содержится во всех чаях и постепенно разрушает кахетины. В результате в белом чае остается самое высокое содержание кахетинов.

Белый чай очень часто сравнивают с его «кузеном» — зеленым чаем, пытаясь выяснить, какой же для кожи полезнее. Исследования американских ученых показали, что защитное действие у экстрактов обоих чаев против УФ-излучения примерно эквивалентно.

Читайте также:
Растительные антиоксиданты в косметике

А вот лондонские ученые подошли к сравнению экстрактов гораздо шире, они исследовали не только антиоксидантную активность (защиту от свободных радикалов), но и способность ингибировать матриксные металлопротеиназы — ферменты, которые разрушают ключевые белки кожного матрикса. Избыточная активность этих ферментов наблюдается у людей старшего возраста. ММП атакуют коллаген и эластин, а их потеря приводит к морщинам и потере упругости. Против металлопротеиназ наиболее эффективным оказался именно белый чай.

Ученые выяснили, что экстракт белого чая также стимулирует активность супероксиддисмутазы (СОД) — фермента нашей естественной антиоксидантной защиты, который препятствует раннему старению. К сожалению, слепых исследований на добровольцах до сих пор не было проведено.

Зеленый чай

Camellia sinensis (Green Tea) Leaf Extract: популярнейший экстракт. Высокое содержание кахетинов и галлиевой кислоты, доступность сырья и несложный процесс производства делают этот экстракт ценнейшим для косметической индустрии. Активность этого экстракта способна снизить уровень свободных радикалов вполовину.

Кроме этого, зеленый чай содержит танины, оказывающие вяжущее действие: они создают прочные связи с белками и веществами, содержащими азот и кислород, в результате на поверхности кожи образуется «пленка», которая защищает чувствительные нервные окончания, уменьшает проницаемость сосудов и нарушает условия размножения патогенных микроорганизмов. В результате благодаря противовоспалительному действию вы получаете ровный цвет лица без покраснений, профилактику купероза, розацеа и акне.

Экстракт зеленого чая также может оказывать влияние на микроциркуляцию за счет повышения эластичности капилляров, это особенно ценно для тех, кто страдает от темных кругов под глазами, ведь чаще всего темный цвет — это скопление гемоглобина (ломкие сосуды пропускают кровь, аналог гематомы) и окрашенных продуктов под кожей.

Матча

Camellia Sinensis Leaf Powder: начал свой путь в Китае, считается, что дзен-буддисты были первыми, кто заваривал этот порошковый чай перед и после медитаций, чтобы привести в баланс свои энергетические тела.

На плантациях чай в конце созревания накрывали тентами, создавая тень для увеличения содержания хлорофилла и аминокислот (тианина). Поэтому настоящий порошок матча — ярко-зеленого цвета, а не зелено-коричневого, как можно часто встретить в магазинах. Этот чай — не чемпион по содержанию кахетинов, зато в нем содержится рекордное сочетание кофеина и теобромина, которые могут помочь от отечности, а также витамин С, провитамин А и цинк, работающие против воспалений.

Экстракт чая матча может быть полезен жителям мегаполисов с проблемной кожей и отеками в области глаз. Особенно это касается возрастного акне, поскольку его причиной может служить не только дисбаланс гормонов, но и токсины, окислительный стресс и истощение антиоксидантной защиты. Клинические исследования на 80 женщинах показали значительное уменьшение воспалительных элементов на лбу и в области щек после 4 недель использования лосьона с экстрактом матча.

Как видите, экстракт чая — вполне достойный косметический ингредиент, не зря он столь популярен. Если вы еще не пробовали «чайную» косметику, то, возможно, вам стоит включить эти средства для профилактических целей. А с выбором нужного чая, надеемся, вам поможет эта статья.

Источник