Витамины с большим количеством биотина

Биотин: купить для поддержки организма в хорошем состоянии

Витамин В7 известен под названием биотин. Также встречается его другое название – витамин Н. Он вырабатываемся организмом, но при этом не накапливается. Поэтому дополнительно для гарантии хорошего состояния биотин должен регулярно поступать с пищей.

Важность биотина в организме

Водорастворимый организм В7 работает в сочетании с различными пищеварительными ферментами в организме человека. Он необходим для многих обменных процессов. При его дефиците нарушается углеводный обмен, ухудшаются энергетические реакции, а также состояние всех видов тканей.

Биотин – это вещество, которое входит в группу витаминов В. Оно выступает катализатором в процессах выработки глюкозы, имеющей важное значения для питания головного мозга. Благодаря взаимодействию вещества с инсулином снижаются риски развития сахарного диабета. При участии витамина В7 происходит сжигание жиров в организме и улучшается усвоение белков на фоне нормализации работы пищеварительного тракта.

Необходим биотин и для нормального протекания других важных для здоровья процессов. При его участии происходит синтез гемоглобина и пролиферация лимфоцитов иммунной системой. Биотин активизирует функции витамина С, что улучшает обмен веществ и защитные природные реакции организма.

При достаточном количестве данного витамина в организме человека укрепляются волосы, кости и ногти. Именно поэтому его часто называют «витамином красоты». Вещество способствует выработке коллагена в необходимом объеме. Данное вещество позволяет сохранить молодость и природную красоту на длительное время. Если анализы подтверждают дефицит биотина, то обязательно дополнительно назначают биотин витамины.

Суточная потребность

Поскольку витамин В7 содержат многие продукты, то специалисты считают, что при сбалансированном питании он поступает в организм в достаточном количестве. Норма биотина отличается для людей разного возраста. Зависит она также от физического состояния. Для здорового человека после 18 лет достаточно получать ежедневно 100-150 мкг витамина В7. Для детей норма значительно ниже.

При беременности в силу повышения нагрузок на организм показатель увеличивается до 150 – 200 мкг в сутки. Также потребность в биотине увеличивается при активных занятиях спортом, что объясняется повышенными нагрузками и ускорением обменных процессов. Рекомендуют дополнительно принимать витамин в чистом виде или в специальных комплексах при приеме антибактериальных и гормональных препаратов. Данный вид медикаментов нарушает выработку биотина в организме человека.

Поддерживать организм, принимая биотин-витамины, рекомендуют людям, которые живут в холодных климатических зонах, когда температура воздуха удерживается длительный период ниже -25°С. Также купить комплексы с витамином В7 нужно, если в рационе содержится большое количество углеводов.

Показаны витаминные комплексы с биотином при:

Злоупотреблении алкогольными напитками.

Патологиях ЖКТ, которые сопровождаются диареей.

Работе с различными химическими веществами.

Опасность дефицита и переизбытка биотина в организме

Дефицит биотина возникает очень редко у людей, которые уделяют внимание правильному питанию. В группе риска находятся люди, с вредным пристрастием к алкоголю и курению. Концентрация важного для здоровья вещества в плазме крови у них находится очень часто на нижних уровнях.

При недостаточном количестве биотина в организме происходят негативные изменения. В частности ухудшается состояние волос, ногтей и кожных покровов. Это проявляется, чаще всего:

Возникновением воспалений на коже и слизистых оболочках.

Появлением мышечных болей.

Кроме этого при дефиците биотина снижается уровень гемоглобина в крови, что приводит к развитию малокровия. На фоне этого ухудшается аппетит, наблюдается постоянное чувство тошноты и возникают периодические позывы к рвоте. Это приводит к потере веса. На фоне общего ухудшения состояния может возникнуть сонливость, депрессия, нервозность и различные психические расстройства. Также увеличиваются риски повышения количества глюкозы, что может спровоцировать развитие диабета.

Следует понимать, что все перечисленные симптомы могут указывать на многие заболевания. Поэтому, важно пройти полное обследование с целью установки диагноза. Правильное и своевременное лечение опасных патологий позволит избежать негативных последствий для организма.

Редким заболеванием является аутосомно-рецессивное расстройство, при котором нарушается процесс образования биотина в организме. В этом случае даже при соблюдении правильного питания может возникнуть дефицит витамина В7. Для лечения нужно купить и принимать препараты, рекомендуемые доктором. Без корректной терапии возникают неврологические и кожные проблемы. В тяжелых случаях возникают риски наступления комы и даже летального исхода.

Избыток витамина абсолютно не опасен для здоровья в целом, так как не приводит к побочным эффектам. Очень редко отмечались незначительные аллергические реакции в виде слабого раздражения на кожных покровах. Но высокий уровень биотина может исказить другие значимые кинические показатели, что может привести к постановке доктором неверного диагноза.

Большое количество вещества содержится в следующих продуктах:

Свиной и говяжьей печени.

В овощах и цитрусовых биотина немного. Данный витамин сохраняется в продуктах после термической обработки. Но под воздействием света и воды биотин разрушается. Поэтому рекомендуется хранить в затемненном месте продукты богатые витамином В7. Перед приготовлением их нужно быстро мыть под проточной водой с малым напором.

Все представленные на сайте материалы предназначены исключительно для образовательных целей и не предназначены для медицинских консультаций, диагностики или лечения. Администрация сайта, редакторы и авторы статей не несут ответственности за любые последствия и убытки, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.

Авторизуйтесьчтобы оставлять комментарии

Возрастные ограничения 18+

Лицензия на осуществление фармацевтической деятельности ЛО-77-02-011246 от 17.11.2020 Скачать.

Источник

Традиционные и новые взгляды на витамин Н (биотин)

О.А. Громова, профессор кафедры фармакологии и клинической фармакологии ГОУ ВПО «Ивановская государственная медицинская академия» Росздрава, научный консультант Российского сотрудничающего центра Института микроэлементов ЮНЕСКО, д-р мед. наук

В 1901 году исследователями было установлено, что для роста дрожжей необходимо какое-то неизвестное вещество, которое получило название «биос». Было показано, что «биос» – это смесь пантотеновой кислоты, инозитола и третьего нового компонента, который назвали биотином.

В чистом виде биотин был выделен в 1935 году из сухого яичного белка Кеглем: из 250 кг порошка ученый получил 1,1 мг биотина. До сих пор производство биотина является дорогостоящим процессом.

Биотин (витамин Н; международное название – Bioepiderm) относится к микровитаминам, потому что для работы организма его надо ничтожно мало (он дозируется в микрограммах): адекватный уровень потребления – 50 мкг; верхний допустимый уровень потребления – 150 мкг (табл. 1).

Таблица 1
Суточная потребность в биотине

В природе существует 8 стереоизомеров биотина. Из них только один правовращающий изомер проявил биологическую активность. Основная биологическая роль витамина Н связана с тем, что он входит в состав ферментов, участвующих в метаболизме глюкозы: пируватдегидрогеназы и транскетолазы. Биотин способствует образованию жирных кислот, поддерживает метаболизм аминокислот и углеводов, нормальное функционирование потовых желез, нервной ткани, костного мозга, мужских семенных желез, клеток кожи и волос, минимизирует симптомы дефицита цинка.

В незначительных количествах биотин содержится во всех пищевых продуктах. Но особенно он концентрируется в печени, почках, дрожжах, бобовых, цветной капусте, орехах.

Биологическое действие витамина in vivo проявляется в диапазоне малых доз. Витамин Н транспортируется через клеточную мембрану против градиента Na+ и не зависит от трансмембранного потенциала. В. Baur и Е. Baumgarther в 2000 году обнаружили специфический белок – переносчик биотина через клеточную мембрану.

Исследования, проведенные комиссией по питанию и лекарствам США (Food and Drug Administration) на здоровых волонтерах, принимавших от 30 до 100 мкг биотина в сутки, показало, что для одних доноров было достаточно 30 мкг биотина в сутки, чтобы признаки дефицита не развивались. У других доноров лишь доза в 100 мкг биотина в сутки позволяла нивелировать признаки гиповитаминоза [А.А. Подколозин, К.Г. Гуревич, 2002].

Gilman’s с 1996 года ввел понятие вариабельности биологической дозы биотина: от 30 до 100 мкг/сутки для взрослых и от 10 до 50 мкг/сутки для детей. В связи с этим многие фармакологические компании уменьшили дозу биотина в витаминных комплексах (табл. 2, 3); например, в препарате Алвитил введена доза биотина 25 мкг в 1 таблетке, 25 мкг в 5 мл сиропа, в Джунгли с минералами для детей – 40 мкг в 1 таблетке.

Таблица 2
Содержание биотина в поливитаминных комплексах и витаминно-минеральных композициях (разовая доза, мкг)

Таблица 3
Монопрепарат витамина Н*

*«РЛС-2003», Видаль, 2007

Недостаточность биотина

Дефицит витамина в организме может возникнуть при нарушениях пищеварения, обусловленных атрофией слизистой оболочки желудка и тонкого кишечника, а также при длительном применении антибиотиков или сульфаниламидов. Здоровая микрофлора кишечника синтезирует биотин в достаточном для организма количестве. Однако при дисбиозе кишечника выработка биотина у ребенка лимитирована. Проявления недостаточности биотина у детей – шелушение кожи головы и лица, у подростков и взрослых – усталость, депрессия, тошнота, снижение мышечных рефлексов, гладкий белый язык, диффузное выпадение волос, повышенный уровень холестерина в крови, анемия, конъюнктивит, увеличение печени [Griffith, 2002]. Кожные проявления дефицита биотина у детей могут симулировать многие болезни: себоррейный дерматит, псориаз, чесотку, опоясывающий лишай, атопический дерматит, ихтиоз и ряд других [A. Krol, В. Krafchik, 2006]. Экзотический ежедневный прием 10–20 сырых яиц через 3–10 недель вызывает острый недостаток биотина в организме, связанный с тем, что в яйцах содержится биотинхелатирующий белок. Авитаминоз биотина проявляется шелушением кожи, ощущением вялости, сонливости; снижается аппетит, возникают тошнота, рвота, позже присоединяется анемия.

Новое в использовании биотина

Витамин Н апробируется в инновационных методах использования в онкологии. Известно, что антитела могут блокировать факторы роста раковой опухоли или их рецепторы, активизируя иммунологическую атаку на опухоль. Возможно использование т.н. стрептавидин/биотиновой системы и антителоэнзимного комплекса, чтобы доставить пролекарствоактивирующий фермент к опухоли для селективного преобразования пролекарства непосредственно в самой опухоли [D. Wilkins, A. Mayer, 2006].

Дефицит т.н. голокарбоксилазы синтетазы (Holocarboxylase synthetase – HLCS) считается автосомальным рецессивным заболеванием, а HLCS является ферментом, который катализирует инкорпорацию биотина в карбоксилазу и гистоны. Больные дети, имеющие мутантную форму HLCS, хорошо отвечают на целевую терапию биотином [Y. Suzuki et al., 2005].

Кофермент ацетилкарбоксилазы – биотинзависимый фермент, катализирует карбоксилацию ацетила-СоА, чтобы воспроизвести малонил-СоА. Он играет большую роль в жировом обмене. Исследование молекулярного механизма функционирования описываемого кофермента – это важный шаг к созданию новых лекарственных препаратов с улучшением метаболизма липидов [L. Tong, 2005].

Достаточно убедительно показано, что биотин (водорастворимый витамин) является простетической группой карбоксилаз. Кроме того, он не только выступает в роли карбоксилазного кофактора, но и участвует в иммунитете и во многих проявлениях метаболизма.

В последние годы значительный прогресс был сделан в расшифровке генного механизма, в котором участвует биотин на транскрипционном и посттранскрипционном уровнях, и в понимании механизмов взаимодействия биотина и генной экспрессии [A. Vilches-Flores, C. Fernandez-Mejia, 2005].

Общепринято полагать, что митохондриальный окислительный распад является одним из факторов старения, происходящего за счет ингибирования пути биосинтеза гема в митохондрии, последующего повреждения ДНК. Дефицит ряда миронутриентов способствует этому. К ним относятся железо, цинк, пантотеновая кислота и, как оказалось, биотин. Магний и марганец, участвуя в митохондриальном обмене, не воздействуютна гемм непосредственно. Предполагается, что коррекция содержания в организме данных нутриентов и биотина может способствовать снижению активности процессов старения [B. Ames, H. Atamna, D. Killilea, 2005].

Сохраняется большой интерес к ферменту биотинидазе, который участвует в метаболизме биотина. Дефицит биотинидазы был открыт еще в 1982 году. Обсуждаются вопросы взаимодействия биотинидазы и белков-гистонов, роль фермента в функциях хроматина ДНК [B. Wolf, 2005].

Очень важно, что, как и в витаминах А и D, в биотине обнаружились ярко выраженные свойства гормона. H. Watanabe с соавторами [2007] доказали гормональный контроль биотина над генами, ответственными за эмбриогенез и развитие скелета. На фоне недостаточности биотина его гормональная активность резко снижается и тормозится развитие клеток соединительной и костной тканей.

В целом, анализируя мировую литературу по биотину, можно говорить о том, что сформировалось понятие об особенной генетической болезни – биотинзависимом множественном карбоксилазном дефиците. Причиной болезни является, как предполагается, снижение активности голокарбоксилазной синтетазы. Выявлен интересный факт: природа биотина двойственна – он является одновременно переносчиом карбоксила, кофактора карбоксилазы, и лигандом неизвестной функции относительно гистонов [R. Gravel., M. Narang, 2005].

Ферменты, содержащие в качестве коэнзима биотин, катализируют реакции карбоксилирования, сопряженные с распадом АТФ, и реакции транскарбоксилирования (протекающие без участия АТФ), при которых субстраты обмениваются карбоксильной группой. Реакции карбоксилирования и транскарбоксилирования имеют важное значение в организме при синтезе высших жирных кислот, белков, пуриновых нуклеотидов (соответственно нуклеиновых кислот).

Установлено, что биотин регулирует экспрессию генов, ответственных за метаболизм инсулина и глюкозы. Он стимулирует работу генов, ответственных за усвоение глюкозы крови (через продукцию инсулина, через инсулиновые рецепторы, панкреатическую и печеночную глюкокиназу). Напротив, биотин уменьшает экспрессию печеночной фосфоэнолпируват карбооксикиназы – фермента, стимулирующего производство глюкозы печенью. Таким образом, биотин регулирует деятельность генов, которые обеспечивают интермедиаторный обмен, особенно углеводный и жировой.

Источник