Биотин (B7): роль для организма человека, как правильно принимать
Биотин – это общеизвестный витамин B7, который способствует правильному обмену веществ и функционированию процессов нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. Его зачастую включают в витаминные комплексы для женщин в качестве витамина для красоты и здоровья волос и ногтей. Но не стоит ограничиваться этими стереотипами. Возможности применения биотина намного шире: он необходим при высоких физических или эмоциональных нагрузках, а также во время строгих диет. Но чтобы дополнительное употребление витамина принесло исключительно пользу, нужно знать, для чего он нужен и как правильно принимать биотин.
Полезные свойства витамина B7
Витамин B7 участвует в метаболизме жирных кислот лейцина, кератина, а также в образовании глюкозы, поэтому применение биотина положительно влияет практически на все процессы в организме. Выделяют 5 сфер, на которые витамин влияет сильнее всего:
1. Стабилизация обмена веществ.
В этом случае нужно обратить внимание на биологическое действие биотина: он участвует в метаболизме углеводов, жиров и белков. Нарушения обмена веществ, которые влияют на деятельность всего организма, могут быть связаны именно с недостатком витамина B7.
2. Здоровые волосы и ногти.
Больше всего распространено применение биотина для волос и ногтей. Укрепляющий и оздоравливающий эффект достигается тем, что витамин B7 способствует синтезу кератина – белка, который составляет основу волос и ногтей.
3. Поддержка нервной системы.
Для полноценной работы головного мозга и всей нервной системы организму требуется глюкоза. Ее недостаток негативно сказывается и на психоэмоциональном, и на физическом состоянии человека. Чтобы не допустить этого, люди с диабетом или низким уровнем глюкозы принимают витамин B7, так как он способствует глюконеогенезу – естественной выработке глюкозы из неуглеводных соединений.
4. Восстановление тканей.
Регенерация любых тканей в организме человека, будь то мышечные волокна или кожные покровы, также зависят от обмена веществ. При дефиците биотина будут долго заживать и простые повреждения кожи, и мышцы, пострадавшие во время тренировок или нагрузок.
5. Развитие ребенка.
Когда женщина беременна или кормит грудью, биотин требуется не только ей само́й, но и ее ребенку. Зачастую у беременных возникает гиповитаминоз, что приводит к проблемам со здоровьем и у мамы, и у малыша. Но ко всем добавкам беременным нужно относиться предельно осторожно. Подробнее о применении биотина во время беременности можно прочесть в разделе «Противопоказания и побочные действия».
Важно! Биотин не повлияет на здоровый метаболизм, не ускорит рост волос у человека с нормальным уровнем кератина и не увеличит выработку глюкозы, если в организме ее достаточно. Он оказывает действие именно в той области, где у человека есть проблемы.
Исходя из описанного механизма действия биотина, можно перечислить ситуации, в которых стоит задуматься над приобретением этой добавки:
при проблемах с обменом веществ;
при ломких или секущихся волосах, их выпадении, появлении лысины, седины;
если слоятся или часто ломаются ногти;
перед предстоящими стрессовыми ситуациями, например, экзаменами;
при интенсивных физических нагрузках;
во время строгих диет, когда получение биотина с пищей сокращается.
К снижению выработки витамина B7, а, следовательно, его дефициту может привести беременность, долгосрочное применение гормональных препаратов или антибиотиков, а также алкоголь и курение.
Для чего нужен биотин для женщин?
Наибольшей популярностью добавка пользуется среди женского пола, иногда его даже называют «витамином красоты». Девушки применяют биотин для укрепления волос и ногтей, так как он увеличивает выработку кератина. Витамин B7 влияет и на здоровье кожи: устраняет раздражение, уменьшает последствия акне, дерматита, экземы и других кожных заболеваний.
Чтобы понять, как биотин влияет на волосы, нужно знать структуру самих волос. Кератиновые клетки составляют более 50% их состава, поэтому на здоровье волосяного покрова в первую очередь влияет именно этот белок. Кератин также можно принимать как самостоятельную биодобавку, но этот белок нерастворим в воде, что увеличивает шанс передозировки и побочных эффектов. Биотин же является растворимым в воде витамином, способствующим естественной выработке кератина в организме. Излишки этого препарата выводятся из организма с мочой или потом и не вредят организму.
Для чего нужен биотин спортсменам?
Витамин B7 необходим спортсменам по 2 причинам:
1. Контроль энергообмена и метаболизма.
Рост мышечной массы строится на здоровом обмене веществ, для которого необходим достаточный уровень биотина. Его дефицит станет непреодолимой преградой для набора мышечной массы, а все остальные биологические добавки не будут иметь должного эффекта, пока уровень биотина не придет к норме.
2. Поддержание уровня глюкозы в крови.
Во время тренировок уровень глюкозы в крови снижается, и организм начинает синтезировать ее, расщепляя гликоген, отложенный в мышцах и печени. Но и этого запаса может не хватить. При снижении уровня глюкозы спортсмен начнет ощущать недомогание, потерю работоспособности, тяжесть в мышцах. Биотин, ускоряющий процесс глюконеогенеза, позволит увеличить запас глюкозы даже при изнурительных тренировках.
Для чего организму нужен биотин при диабете?
У людей с сахарным диабетом уровень глюкозы в крови выше нормы, однако они также имеют показания к применению биотина. С первого взгляда это может показаться противоречивым, но на самом деле есть логичное обоснование, для чего биотин нужен диабетикам.
Основная проблема диабета не повышение сахара в крови, а понижение инсулина, который стимулирует переработку глюкозы. Биотин же не просто повышает уровень глюкозы в организме, а способствует глюконеогенезу – переработке глюкозы в гликоген. Действие биотина в любом случае приводит к стабилизации уровня глюкозы.
Формы выпуска и дозировка
Витамин B7 можно приобрести в 3 формах:
Пищевые добавки выпускаются в виде таблеток или капсул – разницы между этими способами применения биотина практически нет. При тяжелом гиповитаминозе биотин могут вводить инъекциями. Второй вариант применения раствора – местное применение витамина: биотин наносят на проблемные участки кожи или волос. Стоит отметить, что таким способом побочные действия биотина отсутствуют полностью, но и его эффективность намного хуже.
Дозировка биотина в день зависит от возраста и наличия проблем с витамином в организме. Здоровому взрослому человеку нужно минимум 30–50 мкг в сутки. Такой объем просто получить из обычной пищи. Верхнего предела дозировки биотина не установлено, так как это водорастворимый витамин, излишки которого быстро выводятся из организма. Лечебные дозы препарата в десятки раз превышают минимальные, например, ежедневная дозировка биотина при выпадении волос составляет 2–3 мг, при наследственных проблемах с усвоением витамина придется принимать таблетки по 5–10 мг. Точно сказать, какая дозировка биотина требуется в индивидуальном случае, может только врач.
Правила применения препарата и его особенности
Стандартный курс приема добавки составляет 1 месяц. Принимать витамин нужно до или во время еды, запивая достаточным количеством чистой воды. Время, когда лучше принимать биотин, зависит от необходимой дозы. Если врач выписал дозировку биотина 10 мг в сутки, а таблетки содержат по 5 мг, то лучше принимать их во время завтрака и во время еды во второй половине дня. Для этого витамина нет противопоказаний для употребления в какое-либо время суток, но производители могут включить в добавку и другие элементы, поэтому перед тем, как принимать биотин, ознакомьтесь с инструкцией по применению.
Еще один важный вопрос: с чем принимать биотин для лучшего усвоения. Препарат хорошо совместим со всеми добавками, разграничить прием стоит только с цинком и пантотеновой кислотой. Магний же, наоборот, будет его хорошо дополнять.
Важно! При приеме витамина ограничьте употребление алкоголя. Он ухудшает всасываемость всех полезных веществ.
На рынке пищевых добавок огромная конкуренция, поэтому нужно знать, какой биотин выбрать. Главный вопрос: брать чистый биотин или витаминный комплекс, содержащий B7. Ответ на него зависит от суточной потребности в витамине, а также его количестве, употребляемом с пищей и другим спортивным питанием.
Среди чистых биотиновых добавок лидируют 2 производителя: Solgar и Now. Solgar Biotin выпускается в таблетках по 300 мкг и капсулах по 10 мг для людей с более явным гиповитаминозом. Now Biotin также производится в виде капсул по 10 мг. Существенных отличий между двумя производителями нет.
Среди витаминно-минеральных комплексов, содержащих витамин B7, лучшим считается продукция Optimum Nutrition: Opti-men для мужчин (100 мкг биотина на 1 таблетку) и Opti-women для женщин (125 мкг на 1 капсулу). Также можно обратить внимание на Maxler VitaMen, этот комплекс также содержит по 100 мкг витамина B7 на таблетку, что полностью удовлетворяет потребности здорового человека.
Противопоказания и побочные действия
Перед тем как пить биотин, ознакомьтесь с противопоказаниями и побочными действиями. Полный список содержится в инструкции по применению к витаминам биотин, но разница между производителями небольшая. Противопоказаниями выступают лишь возраст до 12 лет и непереносимость компонентов добавки. Без предписания врача биотин не стоит применять и беременным. Негативное действие биотина на организм ребенка не подтверждено, но употребления добавок без необходимости все же лучше избегать.
В список побочных действий обычно включают аллергию, повышенную потливость, тошноту, отеки. На практике вероятность наступления этих эффектов практически нулевая, так как организм не усваивает излишки биотина, а выводит вместе с мочой и потом.
Источник
Биотин: что это такое, польза для спортсменов, рекомендации по приему
Биотин – водорастворимое вещество из группы витаминов группы В. Также встречается под названием “витамин В7”, “витамин Н”. Одно из ключевых веществ для молодости и красоты кожи, волос ногтей, а также силы, выносливости, эмоциональной устойчивости. Главными источниками биотина являются соевые продукты, яйца, цельнозерновые крупы. Вещество естественным образом вырабатывается в кишечнике здоровых людей.
Что такое биотин
Биотин – витамин В7, который оказывает оздоравливающее воздействие на организм людей. Водорастворимое вещество без цвета, которое называют “витамином красоты”. Положительно влияет на кожу, ногти волосы.
Интересные факты о данном веществе:
- Было синтезировано в начале ХХ столетия ученым Уильдерсоном.
- В переводе с греческого “биос” означает “жизнь”.
- Химическая формула биотина C10H16N2O3S.
- В организме синтезируется полезной микрофлорой, которая находится в кишечнике.
- Биотин входит в состав биологически активных добавок (БАДов), детского питания и молочных смесей, а также диетических продуктов.
- В составе продуктов содержится в виде кристаллического вещества или пищевых дрожжей.
- Для усиления эффективности сочетается с другими витаминами группы В: В1, В6, В9, В12.
Нехватка этого витамина в организме встречается нечасто. У людей со здоровой микрофлорой кишечника витамин вырабатывается регулярно. Исключения составляют случаи злоупотребления антибиотиками, болезней органов ЖКТ, химиотерапии и другие состояния, которые ведут к обеднению микробиома. Нехватка биотина часто наблюдается у беременных женщин из-за повышенной потребности растущего организма ребенка в питательных веществах.
Биотин – для чего нужен данный витамин
Регулярное употребление биотина оказывает комплексное общее оздоравливающее воздействие на организм здоровых людей и пациентов с хроническими заболеваниями:
- участвует в выработке жиров, а также аминокислот – строительных кирпичиков для собственного коллагена;
- восстанавливает обменные процессы в организме;
- сохраняет и поддерживает здоровье кожных покровов, слизистых оболочек;
- ускоряет метаболизм;
- улучшает качество кожи;
- снижает вес;
- поддерживает нервную систему, как и другие представители витаминов группы В;
- благоприятно воздействует на работу сердечно-сосудистой системы;
- участвует в биохимических реакциях: входит в состав ферментов, из которых образуются мышечные ткани;
- нормализует уровень глюкозы и преобразует ее в источник энергии для организма.
Биотин способен регулировать активность сальных желез. Эффективно борется с дерматологическими нарушениями: акне, перхотью, себорейным дерматитом.
Где содержится биотин
Лидеры по содержанию биотина – яичные желтки, цельнозерновые крупы, соевые культуры. Данным вещество богата свинина, говядина, куриное мясо, печень, молочные продукты, морская рыба, рыбные консервы. В продуктах животного происхождения биотин находится в связке с белками и хуже усваивается организмом.
Людям. которые хотят восстановить уровень биотина рекомендовано употребление такой пищи:
- молочных продуктов;
- орехов;
- бобовых;
- нешлифованного риса;
- куриных яиц;
- пищевых дрожжей;
- сезонных ягод, фруктов;
- субпродуктов: печени, сердца;
- зелени: шпината, репчатого лука;
- цветной капусты;
- морской рыбы, икры.
к содержанию ↑
Таблица содержания биотина в продуктах:
Наименование | Количественное содержание В7 на 100 грамм продукта |
Куриные желтки | 57 мкг |
Куриные яйца | 21 мкг |
Овсянка | 20 мкг |
Сухое молоко | 15,2 мкг |
Цельнозерновой овес | 15,1 мкг |
Рисовые культуры | 12,2 мкг |
Мягкие сорта пшеницы | 10,5 мкг |
Филе курицы | 10 мкг |
Филе трески | 10 мкг |
Творог (0-5% жирности) | 7,5 мкг |
Куриные белки | 7,1 мкг |
Кукуруза | 6,5 мкг |
Творог (9-18% жирности) | 5 мкг |
Опасен ли биотин для организма
Передозировка биотином маловероятна, даже при переизбытке в рационе продуктов, богатых витамином В7. Это водорастворимое вещество, которое не накапливается в тканях и органах. Излишки выводятся вместе с мочой. Побочные эффекты в большинстве случаев не возникают. В единичных случаях, сообщалось об аллергических реакциях, которые проявляются покраснением и зудом кожи. Такие эффекты быстро проходят самостоятельно и не требуют дополнительного использования противоаллергических медикаментов.
Значительное превышение суточной нормы биотина и злоупотребление БАДами может вызывать такие побочные реакции:
- усиленное выделения пота;
- позывы к частому мочеиспусканию;
- высыпания на коже;
- тошноту;
- расстройства стула.
Чтобы не допустить таких реакций, придерживаются рекомендованных суточных норм. Взрослым рекомендовано 30-50 мкг вещества, в детском возрасте – 10-50. При подборе дозировки учитывают возраст, индивидуальные особенности организма.
Полезные свойства для организма
Биотин способен соединяться с инсулином и расщеплять глюкозу. Поэтому его рекомендуют пациентам, у которых был диагностирован сахарный диабет Принимает участие в выработке гемоглобина и поддерживает систему кроветворения. Достаточная концентрация гемоглобина – лучшая профилактика астенических состояний, усталости. Люди с высоким содержанием красных кровяных телец более устойчивы к физическим нагрузкам.
Состояния, при которых используют витамин В7:
- перенесенный курс антибиотиков, которые приводят к нарушению кишечной микрофлоры;
- повышенная жирность кожи, волос;
- истончение, хрупкость волос, склонность к выпадению;
- нарушения аппетита;
- ломкость, замедление роста ногтей;
- чувство тревожности, эмоциональная подавленность, апатия;
- повышенный сахар в крови.
Биотин также показан людям, которые употребляют спиртные напитки: алкоголь замедляет выработку витамина В7 организмом.
Для мужчин
Полезные свойства, которые биотин оказывает на мужской организм:
- поддержка иммунной системы;
- облегчение мышечной боли при интенсивных занятиях спортом;
- улучшение когнитивных функций мозга;
- уменьшение чувства усталости;
- участие в выработке мужских половых гормонов;
- нормализация холестерина.
Биотин поддерживает мужское здоровье, фертильность, выносливость.
Для женщин
Биотин – витамин красоты и молодости, который используют для укрепления и роста волос, ногтей. Предотвращает выпадение волос, делает их более блестящими и упругими, стимулирует волосяные фолликулы. Дополнительно оказывает такие положительные эффекты на женский организм:
- ускоряет синтез собственного коллагена;
- разглаживает кожу лица, уменьшает сухость и шелушение;
- является основой для кератина, из которого состоят ногти, волосы, кожа;
- принимает участие в выработке женских половых гормонов;
- нормализует функционирование щитовидной железы;
- предотвращает преждевременную седину;
- восстанавливает структуру ногтевых пластин, делает их менее ломкими, ускоряет рост;
- благоприятно воздействует на процесс свертывания крови, что особенно важно для женщин с обильной менструацией;
- положительно влияет на психоэмоциональное состояние.
Женщины, которые регулярно принимают витамин В7 отмечают значительное ускорение роста волос и ногтей, разглаживание кожи, уменьшение морщин. Биотин используется в комплексном лечении вагинального кандидоза, кожных высыпаний, перхоти, облысения. Повышена потребность в биотине в организме беременной женщины.
Противопоказания к приему биотина
Биотин противопоказан к приему при индивидуальной непереносимости данного вещества или других водорастворимых витаминов группы В. Если есть сомнения, предварительно рекомендуется проконсультироваться с нутрициологом, специалистом по спортивному питанию или лечащим врачом. В большинстве случаев вещество переносится хорошо.
Биотин в спорте
Биотин используется в спорте, поскольку принимает участие в выработке аминокислот, а также обеспечивает мышечные ткани энергией. При нехватке биотина наблюдается замедление роста мышечной массы. Спортсмены и в частности бодибилдеры используют биотин в дозах до 300 мкг в сутки. При значительном дефиците дозы увеличивают до нескольких тысяч мкг.
Без биотина замедляется течение биохимических процессов, без которых не вырабатывается энергия, необходимая для мышечных тканей. Спортсменам не рекомендовано длительно соблюдать протеиновую диету. Такое питание негативным образом сказывается на состоянии микрофлоры кишечника и нарушает выработку собственного биотина. Чтобы не допустить подобного осложнения, рацион спортсменов должен быть полноценным и разнообразным. Чтобы дружественная микрофлора легко синтезирована витамин Н, ежедневное питание обогащают достаточным количеством клетчатки: свежих овощей, фруктов, зелени.
Добавки с биотином
Вывод
Биотин – вещество, которое участвует в углеводном, жировом обмене. Устраняет косметические несовершенства, делает кожу и волосы более красивыми, блестящими ухоженными. Уменьшает симптомы системных заболеваний: предотвращает прогрессирование сахарного диабета, сердечно-сосудистых нарушений. Необходим профессиональным спортсменам, мужчинам, женщинам, детям.
В норме вырабатывается полезными бактериями в самом организме. Нехватка витамина Н чревата анемией, депрессией, выпадением волос, болью в мышцах и суставах, плохой переносимостью физических нагрузок. При регулярном курсовом приеме восстанавливает физическое самочувствие, повышает настроение. Это незаменимое вещество для профессиональных спортсменов, мужчин и женщин, которые стремятся сохранить молодость и красоту, ведут здоровый образ жизни.
Источник