Какие витамины необходимы детям весной?
Витаминная недостаточность: что это?
Весенний авитаминоз — это специфическое состояние организма при полном (или частичном) отсутствии витаминов, активно участвующих в здоровой жизнедеятельности ребенка. В некоторых случаях, помимо здорового рациона, детям необходимо пропить комплекс витаминов. Так как после зимы, запас активных органических веществ у ребенка просто исчерпан. Если детский организм своевременно не обеспечить полезными компонентами, это существенно скажется на его развитии умственных и физических способностей.
Почему дети нуждаются в витаминах весной?
В отличие от взрослых людей организм детей наиболее подвержен витаминной недостаточности. Весной дефицит полезных компонентов обусловлен многими причинами:
1. Простудными и вирусными заболеваниями, перенесенными в осенне-зимний период.
2. Истощением витаминов и минеральных запасов в течение зимних месяцев. В период холодов иммунная система работает намного интенсивней, чем летом.
3. Низким содержанием витаминов в пище. Зимой все полезные компоненты овощей и фруктов разрушаются при длительном хранении.
4. Повышенным потреблением витаминов и минеральных веществ из-за перестройки организма в весенний сезон.
Опасности слабого организма у ребенка
Чем грозит отсутствие полезных элементов? Многие родители предпочитают не давать витамины детям весной, но пытаются компенсировать их нехватку продуктами с высоким содержанием клетчатки. Такой подход не обеспечит малышу весь спектр органических веществ. Опасность заключается в том, что если организм не получает витамины в течение долгого времени, он переходит в «режим экономии». И когда органические компоненты и микроэлементы обильно поступают с пищей, организм просто не в состоянии принять их в нужном количестве. Впоследствии, авитаминоз усугубляется и наносит существенный ущерб растущему ребенку. Нередко бывают случаи, когда у детей на фоне этого заболевания развиваются серьезные патологии.
Почему возникает авитаминоз?
Причины витаминной недостаточности у детей обусловлены следующим:
1. Плохое питание. Нездоровый рацион, меню с низким содержанием витаминов и беспорядочный режим приема пищи приводит к детскому авитаминозу.
2. Нехватка активных компонентов и минералов. Когда ребенок растет, спрос на витамины значительно растет. И если они отсутствуют в организме — шансы получить авитаминоз велики.
3. Экологический фактор. Иммунитет детей очень восприимчив к загрязненной окружающей среде. Посредством витаминов иммунную систему нужно укреплять.
Признаки и симптомы авитаминоза у ребенка
Какие витамины давать детям весной? Для родителей очень важно своевременно остановить проявление болезни. Отсутствие витаминов подготавливает почву для развития более серьезных заболеваний у ребенка, таких как гипотиреоз, сахарный диабет и ожирение. Симптомы — это подсказка для взрослых. Они помогут родителям определить, какие витамины пить детям весной. Врачи рекомендуют бить тревогу, в случае таких симптомов, как:
Чувство апатии. Плохое настроение, плаксивость и нежелание чем-то заниматься свидетельствуют о возможном заболевании.
Утомляемость. Возраст малышей и школьников — пик активности. Если дети быстро устают, часто спят, становятся невнимательными и страдают плохой памятью, их организму явно не хватает источников энергии.
Нарушение сна. У ребенка при авитаминозе часто наблюдаются сонливость или бессонница.
Воспаление десен. Весьма серьезным признаком авитаминоза считаются больные десна. Из-за дефицита витаминов они часто кровят при надкусывании пищи, даже самой мягкой.
Сниженный иммунитет. Если ребенок подвержен простудным заболеваниям — это признак ослабленной иммунной системы. Организму явно не достает витаминов В-группы.
Низкий вес и рост. Недостаток витаминных и минеральных компонентов замедляет рост и набор веса.
Выбор витаминов
Какие витамины принимать детям весной? С наступлением тепла ребенку не хватает следующих компонентов: А, В1, В2, С и D. Но прежде чем их давать новорожденному и более взрослому малышу, нужна консультация педиатра. Врач обследует ребенка и на основе его состояния здоровья выпишет правильный рецепт. Совет специалиста поможет избежать ошибок и побочных эффектов. Витамины — не конфеты. Передозировка активными компонентами не менее опасна для ребенка, чем их нехватка. Любые препараты строго назначает педиатр, который знает все об индивидуальных особенностях организма. В зависимости от осложнений болезни, дети могут принимать витамины в виде инъекций.
К основному перечню недостающих веществ относятся:
Витамин А — жирорастворимый компонент. Он отвечает за функционирование слизистых оболочек и кожных покровов. Выпадение волос, сухость, шелушение и трещины на коже часто свидетельствуют о нехватке этого витамина. Компонент группы А также отвечает за качество зрения ребенка и предотвращает воспалительные болезни глаз.
Витамин В1. Отвечает за рост, здоровый аппетит и физическую активность ребенка.
Витамин В2. Устраняет проблемы с кожей и защищает от заболеваний слизистых оболочек.
Витамин С. Обладает противобактериальным и противовирусным действием. Обеспечивает детскому организму здоровый рост, аппетит и энергию.
Витамин D. Укрепляет костную ткань и обеспечивает минеральный баланс скелету.
Сбалансированное питание для детей
Восполнить витамины для детей весной помогут и продукты питания. Одних витаминно-минеральных комплексов недостаточно для лечения. Очень многое зависит от сбалансированного питания малыша. При проблемах с кожей, ростом и низкой активности, педиатры советуют пищу, богатую витамином А. В повседневный рацион ребенка стоит включить все разновидности капусты, морковь, лук зеленый, абрикосы, персики, молочные продукты, рыбу, куриные яйца и печень.
При отсутствии витаминов В-группы питание должно включать не только мясо и молочные продукты, но также нешлифованный рис и хлеб из муки грубого помола.
Добавьте в меню ребенка также зелень, овощи и фрукты. И конечно, проследите за тем, чтобы малыш чаще бывал на свежем воздухе. Принимая солнечные ванны, он обеспечит себя компонентом D.
Сухофрукты просто незаменимы при авитаминозе. Они богаты компонентами А, В1, В2, В3, В5, В6 и такими минералами, как кальций, железо, фосфор, магний и натрий. Сухофрукты имеют сладкий вкус, поэтому, принуждать детей их есть не придется.
Зелень, овощи и фрукты, выращенные в своем саду — лучшие источники витаминов.
Авитаминоз у детей встречается не реже, чем у взрослых. Перед тем, как давать витамины весной детям, это заболевание требует четкой постановки диагноза и своевременного лечения. Игнорировать эту проблему категорически нельзя. Даже сложно представить, какие осложнения со здоровьем могут поджидать ребенка из-за этой болезни.
Источник
Как поддержать иммунитет ребёнка весной
Лето и осень — самые благоприятные и урожайные времена года, когда питание детей наиболее разнообразно и богато нутриентами. За зиму ресурсы витаминов и минералов в организме истощаются — свежих овощей и фруктов все меньше, как содержание в них витаминов. В итоге к весне иммунитет ослабевает, а частота респираторных и вирусных заболеваний возрастает. В медицине даже есть специальный термин – астенический синдром. Так называют следствие зимнего дефицита витаминов, солнечного света и свежего воздуха. Разберёмся, как поддержать детский иммунитет.
Признаки авитаминоза у детей
Каждый нутриент вносит свой вклад в работу организма. Детям витамины для иммунитета необходимы комплексные, содержащие наиболее необходимые на данном этапе развития компоненты. Заподозрить весенний авитаминоз можно по следующим признакам:
• «заеды» в уголках губ;
• проблемы с пищеварением;
• частые респираторные заболевания.
Дефицит витаминов не имеет ярких симптомов до тех пор, пока есть хотя бы небольшие запасы того или иного нутриента. Когда же они иссякают, неприятных последствий не избежать. Например:
• при нехватке витамина С, который является мощным антиоксидантом, ребёнок часто болеет, быстро устает;
• при дефиците витамина А портится зрение, ухудшается состояние кожи;
• при недостатке марганца увеличивается склонность к респираторным и пищевым заболеваниям;
• при нехватке витамина D и кальция снижается иммунитет, повышается риск рахита, портится зубная эмаль.
Почему возникает дефицит витаминов у ребёнка
Профилактика и лечение гиповитаминоза обычно направлены на восполнение запасов самых необходимых для роста и развития ребенка нутриентов. К ним относятся: А, D, С, В1, В2 и В6, витамин Е (токоферол), рибофлавин, фолиевая и пантотеновая кислоты. Также для крепкого иммунитета ребенку необходимы минералы и микроэлементы, такие как:
Эти компоненты пищи, укрепляющие иммунитет, содержатся в продуктах питания, но частично разрушаются при неправильном хранении, приготовлении. К тому же многие дети не любят те или иные виды пищи, полезные для иммунитета. Например, малыши часто не жалуют овощи, отказываются или съедают недостаточно мяса и рыбы. А ведь эти категории продуктов содержат ценные питательные вещества.
На усвоение витаминов из пищи влияет качество работы пищеварительной системы. Не исключено, что нутриенты не всасываются в кишечнике ребенка из-за дисбактериоза, ферментной недостаточности, проблем в работе печени, желчного пузыря, поджелудочной железы.
ЖКТ детей раннего возраста может быть незрелым, неготовым к перевариванию большого объема клетчатки и органических кислот, которыми богаты свежие овощи и фрукты, зелень. Ягоды и плоды ярких расцветок часто провоцируют аллергические реакции у малышей, поэтому их вводят в рацион осторожно. Накопить при таких ограничениях достаточное количество витаминов в организме проблематично.
Зачем детям синтетические витамины?
Даже если удастся обеспечить сбалансированное питание ребенка, не факт, что он получит достаточное количество витаминов с пищей. При щадящей термической обработке (варка и тушение) тоже разрушаются многие нутриенты. Повторные заморозки, длительное хранение – все это может стать причиной снижения концентрации полезных веществ в продуктах.
Не стоит забывать, что даже в сезонных овощах и фруктах содержится весьма скромная доля витаминов. Например, чтобы восполнить потребность в суточной дозе бета-каротина, придется съесть не одну морковку. Многие важные нутриенты присутствуют только в пище животного происхождения. Например, морепродукты чрезвычайно богаты цинком, йодом и медью, витамином Е. Но мало кто из детей сможет съесть достаточное количество рыбы, кальмаров или креветок.
Весной, из-за «усталости» организма после долгой зимы, ему особенно необходимы витамины для иммунитета. Самый доступный способ получить их в оптимальной концентрации – прием поливитаминных комплексов. Синтетические витамины содержат те же нутриенты, что и продукты, но в оптимальной дозировке и в легко усваиваемой форме. Они способны поддержать естественные защитные силы организма и при частых ОРВИ, неблагоприятной экологической обстановке в регионе, повышенных физических нагрузках.
Как выбрать витамины для ребенка
Если у малыша есть хронические заболевания, состав витаминов имеет особое значение, а принимать их следует после одобрения врача. Например, детям с заболеваниями почек могут быть противопоказаны препараты с усиленной дозировкой аскорбиновой кислоты. При этом для них актуально повышенное содержание витаминов группы В. Педиатр оценит состояние ребенка, показания и противопоказания препарата, определит дозировку и длительность приема. При выборе значение имеют следующие факторы:
- Соответствие возрасту. В разные периоды жизни потребность в том или ином витамине различается. В инструкции к препарату должно быть указано, что он подходит для детей определенного возраста. Другой вариант – указание дозировок по возрастам.
- Минимум вспомогательных веществ. Искусственные красители, консерванты и ароматизаторы часто провоцируют нежелательные реакции у детей. Отдайте предпочтение препаратам с максимально натуральным составом.
- Гипоаллергенность. В составе должны быть витамины в форме, которая реже провоцирует аллергию. Например, витамин РР — форме никотинамида, а не никотиновой кислоты, из-за которой у ребенка может возникнуть крапивница. Вместо витамина А – бета-каротин, он усваивается в том количестве, в котором требуется организму, позволяя избежать передозировки.
При выборе формы препарата ориентируйтесь на предпочтения малыша. Даже если вы выберете хорошие витамины, но они не нравятся маленькому ребенку на вид, вкус или запах, уговорить его принять их — весьма проблематично. Производители учитывают этот момент, поэтому выпускают препараты с разными вкусами в виде забавных животных, используют яркую упаковку. Дети воспринимают такие препараты в качестве лакомств. Чаще всего витамины для детей выпускаются в форме:
• сиропов с фруктовыми вкусами;
• порошков для растворения в жидкости;
• капель, которые можно добавлять в напитки;
• сосательных драже и прочих.
Не забывайте, что приём витаминов – это лишь один из способов поддержать организм в межсезонье. Так как повысить иммунитет человеку в домашних условиях помогает целый комплекс мер, старайтесь больше гулять с ребенком на свежем воздухе, соблюдать режим дня, проводить закаливающие процедуры и обеспечить достаточную физическую активность.
Источник
Важность приема витаминов для детей в зимний период
Нина Михайловна Бышкина
Важность приема витаминов для детей в зимний период
Прием витаминов: реальная необходимость или опасное излишество? Об этом и поговорим в данной статье.
Витамины детям особенно нужны в зимне-весенний период. Все плакаты фармакологии, доктора, в том числе уважаемый доктор Е. О. Комаровский, нам твердят о важности приема витаминов для полноценного развития детей. Но, к сожалению, в это время овощей и фруктов становится меньше, нет свежей зелени и ягод, а в сохранившихся овощах и плодах значительно меньше витаминов, так как никто не задумывается об удобрении почвы, снижении содержания опасных нитратов на поверхностях фруктов и овощей.
Согласно новым исследованиям и испытаниям, на данный момент остро стоит проблема нехватки Витамина Д, он же является прогормоном, особенно важен для детей для предотвращения рахита. Родители задумайтесь, чтобы восполнить суточную потребность витамина Д нужно съесть, например, килограмм сливочного масла. Это невозможно в виду привередливости детей в выборе еды. Прием дополнительно витамина Д из аптеки в дозировке 400-800 МЕ вполне безопасно для вашего ребенка.
Витамин С также наряду с Витамином Д необходим для детей. Этот витамин играет немаловажную роль в иммунитете, крововетлении и поддержании гемоглобина в норме. Например, картофель содержит очень мало витамина С. Уже к декабрю его содержание снижается наполовину и составляет не более 10 мг. в 100 г. Кроме того, витамин С теряется в процессе варки. Важным источником витамина С в зимнее время является капуста. Хорошего качества свежая белокочанная капуста содержит столько же витаминов, сколько апельсины и лимоны. В отличие от картофеля, она сохраняет витамины в течение 7-8 месяцев. В зимне-весенний период детям дают салат из свежей или квашеной капусты. Правильно заквашенная капуста с рассолом сохраняет 70 — 80% исходного количества витамина С. Не менее ценен по своему содержанию Витамина С Шиповник, черная смородина. Прием дополнительно из добавок возможно, но не обязательно. В рацион можно вполне вписать продукты с высоким содержанием витамина С и покрыть суточную норму витаминов.
Отвары из шиповника в зимне-весенний период должны обязательно включаться в рацион детского питания. Шиповник содержит много биофлавоноидов (витамин Р, что в сочетании с витамином С представляет активный биологический комплекс. По содержанию витамина В2 он превосходит все овощи и плоды в 10 — 15 раз).Плоды шиповника очень богаты железом: в 100 г. спелых плодов шиповника содержится 11,5 мг. железа, в сухих — 28 мг. Стакан отвара шиповника восполняет витаминный состав рациона и обогащает его железом. Ценный источник витамина С — цитрусовые: апельсины — 60 мг, грейпфруты — 45 мг, лимоны — 40 и мандарины — 38 мг. Витамин С в них, как и в капусте, хорошо сохраняется до весны. Во всех этих продуктах содержится и витамин Р (рутин, который повышает усвояемость витамина С.
Соки, безусловно, очень полезны для детей, но в только в том случае, если они сделаны дома самостоятельно. Покупные соки в счет не идут. Они содержат искусственные красители, консерванты и излишний сахар. Настоящие же соки содержат органические кислоты, биологический ценный комплекс сахаров (глюкозы, фруктозы, сахарозы, минеральных солей и микроэлементов. Соки давать детям нужно, но одновременно следует позаботиться и о других источниках витамина С.
Определенные трудности в зимне-весенний период возникают и в обеспечении детского организма витамином А. Детям дошкольного возраста его требуется в сутки 0, 5 мг. Это количество должно покрываться как самим витамином А так и каротином, который в организме превращается в витамин А. В повседневных продуктах питания — молоке, сметане, масле сливочном, желтках куриного яйца — в зимнее время этого витамина мало. Реальным источником каротина зимой является морковь. В красной моркови содержится до 9 мг. каротина. Поэтому в зимнее время морковь должна быть ежедневным продуктом потребления детей. Ранней весной много витамина С и каротина содержит крапива, которую можно использовать для салатов и супов.
Богата витамином А печень. Самое высокое содержание его в говяжьей печени — 8,2 мг в 100 г, в свиной — 3,45 мг., в тресковой — 4,4. 10-15 г. говяжьей печени в день покрывают суточную потребность в этом витамине. Кроме витамина А, в печени много витаминов группы В, железа и других кроветворных микроэлементов, много фосфора и высокое содержание полноценных белков. Чтобы разнообразить меню, приготовьте малышу оладьи — они нежнее, мягче чем печень, приготовленная куском. Можно также приготовить паштет. Витамины детям необходимы круглый год и потому старайтесь, чтобы организм ребенка всегда ими был насыщен.
В зимне-весенний период сокращается ассортимент овощей и фруктов, свежей зелени и ягод, а сохранившиеся овощи и плоды значительно обедняются витаминами в процессе хранения.
На данный момент стоит остро проблема в создании стойкого иммунитета в период опасности КОВИД. Поэтому не стоит не принимать во внимание прием Селена, Цинка. Чтобы восполнить суточную норму необходимо минимум три раза в неделю кушать креветки, устрицы и ежедневно кушать три бразильских ореха. Кто из родителей готов это обеспечить в виду вкусовых предпочтений вашего ребенка и пищевой непереносимости! Вот и ответ.
Замечали, что в холодный период ваши дети часто устают, трудно просыпаются по утрам, имеют бледность и прозрачность кожных покровов, отсутствует аппетит на полезные продукты, отстают в учебе, часто болеют. Всему виной является недостаточное поступление в организм ребенка необходимых ему для нормального жизнеобеспечения витаминов и микроэлементов, а также беспорядочное и неправильное питание, лишенное всех полезных свойств. Ребенку необходима энергия, здоровый дух, а он устал и ничего не хочет делать, а дополнительные секции, кружки никто не отменял. Поэтому, можно смело заявить, что прием витаминных комплексов в зимний период ВАЖЕН! Главное нужно выбрать хорошие и достаточно сбалансированные Бады, которые не будут стоить дешево. Любите своих детей и берегите их.
Организация предметно-пространственной среды на участке ДОУ в зимний период для детей младшего дошкольного возраста Поскольку 2018 год был объявлен Годом добровольцев-волонтеров в России — у нас в Детском саду появилась идея немного изменить это понятие,.
Познавательно-исследовательская деятельность детей в зимний период «Познавательно – исследовательская деятельность создает условия для обогащения развития ребенка. Она позволяет спроектировать условия возникновения.
Фотоотчет о прогулке в зимний период «Мы лепили снеговиков» Прогулка зимой – мы лепили снеговиков. Как здорово — опять наступила зима. Дети с нетерпением ждали, чтобы выпало много снега, и чтоб снег.
Картотека наблюдений в зимний период Наблюдение № 1Наблюдение за изменениями в природе. Предложить самостоятельно найти признаки зимы. Загадка: Запорошила дорожки, Разукрасила.
Конспект занятия «Безопасность на воде в осенне-зимний период» для детей младшей группы Воспитатель: Ребята, скажите мне, пожалуйста, какое сейчас время года? Дети: Осень. Воспитатель: Правильно ребята. Наступила поздняя осень,.
Консультация «Организация прогулки в зимний период» Прогулка — это источник новых интересных впечатлений и ярких эмоций. Если родители продумают игры на прогулке заранее, то после прогулки.
Оформление участка в зимний период. Фотоотчет. Оформление участка в зимний период. Фотоотчет. Здравствуйте, уважаемые коллеги и гости моей странички! Зима — прекрасное время года, когда.
Оформление участка в зимний период «В гостях у Умки» Уважаеме коллеги, предлагаю Вам прогуляться по нашему участку, который мы оформили совместно с детьми и их родителями. Зимна- необычное.
Источник