Витамины пивные дрожжи с биотином

Пивные дрожжи: польза или вред?

О свойствах пивных дрожжей известно с давних времен. Наши далекие предки использовали его, делая выпечку, в частности — хлеб. А вот официальный патент получил лишь Луи Пастер в 19 веке. О микроорганизмах, обладающих исключительными характеристиками, речь пойдет ниже.

Что такое пивные дрожжи?

По большому счету, это грибы. Их численность достигает примерно 1500 типов. Отличительная особенность — способность приспосабливаться к любым условиям, выживать без доступа к кислороду. А еще они очень быстро размножаются и растут.

Состав пивных дрожжей

Насыщены микроэлементами и соединениями. Витамины группы В, биотин и фолиевая кислота, тиамин, — все это дает возможность поддерживать работоспособность.

Польза пивных дрожжей

Источник витаминов и микроэлементов — так можно назвать эти грибы. Являются отличным средством, помогающим улучшить состояние кожи, ногтей, волос. Применяются как наружно, так и внутрь. В качестве «добавки красоты» рекомендуется принимать в виде таблеток несколько раз в день перед едой.

Улучшают аппетит и помогают выводить токсины.

От чего лечат пивные дрожжи?

Справляется с анемией, авитаминозом и помогает поддерживать уровень энергии во время интенсивных умственных и физических нагрузок.

Станут идеальным подспорьем для набора массы у профессиональных спортсменов и тех, кто хочет достичь значительных результатов в тренажерном зале. Полностью оправдывают выражение «расти как на дрожжах». Благодаря содержанию хрома помогают поддерживать организм при борьбе с глюкозой. Применяются для профилактики раковых заболеваний.

Во время приема добавки следует тщательно следить за состоянием организма и в случае нежелательных эффектов немедленно прекратить прием и обратиться к врачу.

Полезно добавлять в свой рацион в случае:

• Ломкости волос;
• Трещинок в уголках губ;
• Проблем с ЖКТ;
• Невралгии;
• Если человек ведет вегетарианский образ жизни.

Особенности применения пивных дрожжей при заболеваниях

Не стоит употреблять при наличии следующего:

• Грибковые инфекции;
• Дисбактериоз;
• Болезни печени, почек;
• Подагра.

Вред пивных дрожжей

Помимо пользы, одноклеточные обладают и способностью наносить вред организму человека. В большей степени это касается так называемых «термофильных» представителей вида, которые часто используются в пекарском деле. Благодаря искусственному выведению грибы характеризуются устойчивостью к высоким температурам и не погибают под их воздействием.

Почему их называют «киллерами»?

• Когда одноклеточные попадают в организм человека, начинает очень быстрый процесс их размножения. Рост и увеличение их количества достигается за счет потребления полезных элементов. То есть дрожжи просто высасывают витамины, понижая общий иммунитет.
• Есть риск заболеваний желудочно-кишечного тракта, но только при регулярном потреблении хлебобулочных изделий. Это происходит из-за того, что дрожжи в сочетании с мукой способны изменять кислотно-щелочной баланс, что провоцирует появление различных заболеваний.
• При производстве в ход идут различные элементы, включая углекислый калий и тяжелые металлы. Это может негативно сказываться на самочувствии и приводить к значительным проблемам.
• Могут провоцировать нарушение кровообращения и изменить состав крови.
• Кроме того, дрожжи создают благоприятную среду для развития злокачественных образований.
• Возможно проявление аллергической реакции.

Не рекомендуется употреблять детям младше трех лет. Беременным перед тем, как начать пить любые БАДы, следует проконсультироваться со специалистом.

Косметология и пивные дрожжи

Основной корм одноклеточных микроорганизмов — сахар, частички которого они выедают из пор, помогая их очистить. Их часто используют в косметологии, чтобы добиться улучшения общего внешнего вида кожи.

Кроме очищения, дрожжи могут выполнять еще одну функцию — насыщать кожу витаминами, в частности, групп В и D. Маски отличаются универсальностью и подходят людям с различными проблемами: акне, угри, а также для профилактики.

Существует большое количество рецептов, способных помочь в борьбе с недостатками.

• Наиболее простой способ: растолочь три-четыре таблетки в порошок и добавить немного теплой воды, чтобы получилась консистенция густой сметаны, нанести на очищенное лицо на 15 минут.
• Вариант для кожи, склонной к жирности: к тем же ингредиентам добавить половину чайной ложки лимонного сока. Важно соблюдать меры предосторожности: не подставлять лицо солнцу под прямые лучи и после маски нанести солнцезащитный крем.
• Рецепт для увядающей кожи: 10 грамм порошка из дрожжей развести базовым маслом, например, оливковым, кокосовым, касторовым, льняным (выбирать следует, исходя из собственных предпочтений и индивидуальной реакции). Через 20-30 минут после нанесения следует умыться прохладной водой.

Маски из дрожжей применяют, чтобы избавиться от следов усталости, увядания и поддержания здорового цвета кожи. Можно принимать ванну, добавив в воду стакан жидких дрожжей. Очень полезны и для волос: помогают решить избавиться от перхоти. Однако есть один существенный недостаток — стойкий запах, который сохраняется до следующей помывки.

Виды дрожжей

Существует несколько видов грибов.

• Винные. Широко используются во время приготовления вина.
• Хлебопекарские. Большая часть рецептов соленой и сладкой выпечки не может обойтись без этого ингредиента.
• Спиртовые. Характеризуются тем, что были выведены искусственно.

По своей форме разделяются на:

• Жидкие. Приобрести можно на заводах, где варится пиво. В домашних условиях хранятся очень мало, при комнатной температуре не утрачивают свои свойства всего несколько часов. Затем превращаются в бесполезное вещество.
• Сухие. Можно встретить на любой кухне, где хозяйка занимается выпечкой.
• В виде таблеток. Такая форма наиболее удобна для приема внутрь в качестве БАДов.

Какие пивные дрожжи выбрать?

Таблетированные ПД представлены в широком разнообразии. В зависимости от потребностей конкретного человека, можно применять как натуральные, так и обогащенные дополнительными элементами, например, железом, которое отвечает за уровень гемоглобина, или цинком, способным снизить уровень холестерина. Кроме того, он благотворно влияет на репродуктивную функцию и незаменим в сезон простуд, повышая устойчивость к простудным и вирусным заболеваниям.

Наличие в составе магния позволяет улучшить работу сердца, янтарной кислоты — мышц, что особенно актуально при физических тренировках. Калий позволяет снизить артериальное давление, йод обладает успокаивающим действием и положительно влияет на состояние щитовидной железы.

Как использовать?

Единоразовое употребление не даст желаемого эффекта. Необходим курс и четкое соблюдение схемы. Лучше, если ее подберет врач. Обычно принимают до еды несколько таблеток, запивая водой.

При наружном применении можно проводить как целые курсы лечения или профилактические или использовать рецепты несколько раз в месяц. Важно ориентироваться на потребности собственного организма.

Дрожжи в составе пива в магазине “Дружище” улучшают качество итогового продукта

Очень широко применяются в пивоварении. Нефильтрованное «живое пиво», благодаря ПД, является полезным продуктом. Одноклеточные микроорганизмы ускоряют процесс брожения, придают готовому напитку более насыщенный и полный вкус, добавляя новые оттенки, например, сливочной конфетки, ириски, масла.

Некоторые производители разливают пиво в тару и лишь тогда добавляют дрожжи. То есть процесс брожения начинается лишь после того, как напиток покидает производство и «доходит» до нужного состояния, пока едет к своему покупателю, придавая ему необходимый градус крепости.

Таким образом, дрожжи — очень противоречивый продукт. С одной стороны, они обладают массой полезных свойств, с другой — не меньшим количеством противопоказаний. Без них нельзя приготовить не только пиво, но и большую часть выпечки. Чтобы не наносить вред, важно следить за рационом и контролировать пищевые привычки.

Не стоит бояться «грибочков», ведь с их помощью можно приготовить легкий освежающий напиток. В магазине «Дружище» найдется все, чтобы провести отличный вечер в компании друзей.

Источник

Дрожжи пивные Эвисент — инструкция по применению

ИНСТРУКЦИЯ
по медицинскому применению препарата

Свидетельство о гос. регистрации № 77.99.23.3.У.5446.7.08 от 01.07.2008 г. ТУ 9354-001-56588117-07.

Биологически активная добавка к пище, не является лекарственным средством. Реализация через аптечную сеть и специализированные магазины, отделы торговой сети.

Состав на одну таблетку.
Дрожжи сухие пивные очищенные — 490 мг (98 %), кальция стеарат- 5 мг (1 %), диоксид кремния- 5 мг (1%). Витамины и микроэлементы в составе дрожжей, содержащиеся в максимальной суточной дозировке, мг., (% от суточной потребности).
Витамины, не менее
В1 (тиамин) 0,18мг (11%); В2 (рибофлавин) 0,09 мг (5%); В5 (пантотеновая к-та) 0,18 мг (9%); В6 (пиридоксин) 0,09 мг (5%); витамин Н (биотин) 0,0045 мг (9%); витамин РР (ниацин, никотиновая к-та) 0,45 мг (2%)
Содержание кальция 90 мг (9 %)
Содержание калия 90 мг (36 %)
Содержание серы 4,5 мг (90 %)

Рекомендовано в качестве биологически активной добавки к пище – дополнительного источника витаминов В1 (тиамина), Н (биотина), минеральных веществ (кальция, калия, серы), содержащей витамины В2 (рибофлавин), В6 (пиридоксин).

Внешний вид продукта
Дрожжи пивные сухие очищенные «Эвисент» производятся в таблетках диаметром 12 мм , плоской формы, с фаской и риской, либо двояковыпуклой формы, упакованных в контурную ячейковую упаковку (блистер). В одном блистере может содержаться 10 или 30 таблеток. Цвет таблетированных дрожжей может варьировать от светло-кремового и желтоватого до светло-коричневого. Причём, разный оттенок таблеток может быть заметен в пределах даже одного блистера. В таблетках допускается мраморность (пестрота таблеток с наблюдаемыми в них вкраплениями другого цвета), что не является критерием недоброкачественности. Разница в цвете продукта связана с тем, что сухие пивные дрожжи вырабатываются из натурального сырья, которое имеет разный цвет (например, в зависимости от того, тёмное или светлое пиво получалось из дрожжей, и тому подобных факторов).

Рекомендации по применению
Взрослым по 2-3 таблетки 3 раза в день во время еды.

Противопоказания
Индивидуальная непереносимость компонентов БАД, беременность и кормление грудью. Перед применением проконсультироваться с врачом.
Однако, за всё время применения препарата не было выявлено ни одного случая, достоверно доказывающего вред, нанесённый человеку применением пивных дрожжей.

Условия хранения
Хранить в сухом, защищённом от света месте, при температуре не выше +25 °С

Изготовитель.
ООО «Дрожжевые технологии», 117525, г. Москва, ул. Чертановская, д.32, стр.3 (адрес производства: Московская обл, г. Пущино, ул. Строителей, д.8/2), Российская Федерация.

Источник

Brewer’s yeast / Пивные дрожжи / Порошок / 20 порций / 100 грамм / вкус натуральный

Прибытие заказа:
,
Россия

Supplement facts

Основные характеристики

Пивные дрожжи – биологически активная добавка к рациону, источник витаминов, минералов и аминокислот. Применяется для профилактики авитаминоза, восстановления белково-углеводного и минерального обмена, стабилизации метаболизма.
Согласно обширной исследовательской базе, включающей работы Ф. Мо , Р. Уильямса , С. Эндрюса и Е. Крёла , курсовой прием пивных дрожжей повышает иммунный статус и позволяет бороться с целым спектром патологий, включая дисфункции сердечно-сосудистой, нервной и пищеварительной систем. Пивные дрожжи оказывают на организм комплексное благоприятное воздействие, что обусловлено их составом:

• – 8 витаминов группы В (тиамин, рибофлавин, никотиновая кислота, холин, пантотеновая кислота, пиридоксин, биотин, фолиевая кислота);
• – аскорбиновая кислота (витамин С), холекальциферол (Витамин D), токоферол (Витамин Е);
• – макро- и микронутриенты (хром, железо, марганец, цинк, медь, калий, натрий, кальций, магний);
• – 17 аминокислот (триптофан, лизин, гистидин, аргинин, метионин, изолейцин, тирозин и другие);
• – незаменимые жирные кислоты (арахидоновая, олеиновая и линолевая, также известные под названием Витамин F);
• – прочие биологически активные вещества.

Все витамины, входящие в состав пивных дрожжей, водорастворимы, поэтому быстро усваиваются и не накапливаются в организме. Пивные дрожжи могут быть рекомендованы вегетарианцам и веганам за счет богатого аминокислотного состава, а также из-за наличия фолиевой кислоты, которая в организм поступает в основном с мясной пищей. О пивных дрожжах как об источнике незаменимых аминокислот подробно говорится в исследовании М. Мартинса.
Эффект укрепления иммунитета от приема пивных дрожжей подробно рассмотрен в работе Р. Эл-Наггары . Ряд исследований, включая работы Х. Косрави-Бороджени и Д. Абрэу , подтвердили, что пивные дрожи помогают стабилизировать метаболизм, в том числе – при ожирении и сахарном диабете второго типа.
Актуальные исследования подтверждают следующие эффекты от курсового приема пивных дрожжей:

• – нормализация обмена веществ и процессов пищеварения, улучшение аппетита, регуляция веса (за счет ускорения обменных процессов);
• – иммуномодулирующий эффект (за счет наличия в составе антиоксидантов и восполнения витаминно-минерального пула);
• – ускорение восстановления после физических нагрузок, выравнивание электролитного баланса, предотвращение анемии;
• – стимулирование деятельности головного мозга, повышение стрессоустойчивости, улучшение настроения;
• – нормализация функций почек и печени ( исследование Е. Хольдсворта);
• – укрепление ногтей и волос, улучшение состояния кожи ( исследование О. Кортегангас-Саволайнена);
• – замедление процессов старения за счет наличия в составе хрома (исследование Е. Оффенбахера);
• – снижение риска развития онкологических заболеваний (за счет наличия в составе эргостерола, исследование М. Суббиаха).

Не лекарство. Консультация врача рекомендована перед приемом.

Источник