Витамины: таблица и названия витаминов. Все про витамины
Ретинол или витамин А называют «витамином молодости» поскольку именно этот витамин способствует сохранению здоровья нашей кожи (позволяет ей дольше оставаться упругой), волос и организма в целом. Также витамин А положительно влияет на зрение. Нормальное содержание этого витамина в нашем организме обеспечивает работу иммунной системы, которая защищает организм от вирусов, бактерий и других чужеродных веществ попадающих в него.
Витамин В1 или тиамин называют «антиневретическим» поскольку был отрыт в результате исследований такого заболевания как хроническая усталость. Он выполняет важную роль в функционировании нервной системы, сердечно-сосудистой деятельности, а также передаче нервных импульсов. Как следствие является крайне важным витамином для обеспечения нормальной работы головного мозга и иммунной системы.
Тиамин выполняет важную роль в процессе обновления клеточной структуры организма и поддержания кислотного баланса.
Витамин В2 относится к группе флавинов – веществ содержащих желтый пигмент. Он является устойчивым к термообработке, хорошо сохраняется в окружающей среде, при этом является уязвимым к солнечному свету, теряя свои свойства.
Рибофлавин выполняет важные функции в организме человека. Участвует в образовании эритроцитов крови, гормонов, защищает сетчатку глаз от воздействия УФ лучей, влияет на цветовое восприятие и остроту зрения.
Названий как и функций у этого витамина много: никотинамид, никотиновая кислота, витамин PP.
Витамин В3 влияет на уровень холестерина в крови, способствует очищению сосудов от атеросклеротических бляшек, предотвращая появление атеросклероза. Никотинамид поддерживает энергетический процесс в организме, благодаря тому, что он способствует производству новых тканей и клеток, участвует в синтезе белков, углеводов и жиров. Дезинтоксикационные свойства данного витамина помогают нейтрализовать яды и токсины попавшие в клетки.
Холин имеет непосредственное влияние на работу нервной системы, поэтому его содержание значительно уменьшается при нервных потрясениях и умственных нагрузках.
Холин (витамин В4) благодаря тому, что он участвует в обмене жиров в организме, способствует образованию лецитина, который в свою очередь выводит из печени жиры, а также участвует в холестериновом обмене и удаляет из печени «плохой» холестерин. Этот витамин защищает нашу печень от вредного воздействия жирной пищи и алкоголя. Достаточное количество данного витамина снижает риск возникновения атеросклероза, заболеваний нервной системы, диабета и желчекаменной болезни.
Пантотеновая кислота (витамин В5) участвует в синтезе и обмене веществ во всех органах и системах нашего организма. Контролирует деятельность надпочечников и выработку гормонов надпочечников. Является важной составляющей частью работы нервной системы и предупреждает развитие множества заболеваний. Участвует в синтезе жирных кислот и обмене холестерина.
Витамин В6 имеет несколько названий: адермин, пиридоксин, пиридоксамин, пиридоксаль. Играет важнейшую роль в построении молекул белка и переработке аминокислот во всем организме. Пиридоксин является составляющей частью синтеза ферментов необходимых для нормального функционирования печени.
Данный витамин рекомендуют употреблять людям, работа которых полна стрессовых ситуаций, это поможет избежать нервных срывов и переутомлений, поскольку витамин В6 обеспечивает правильное функционирование нервной системы.
Витамин В8 или инозитол часто называют «витамином юности», поскольку этот витамин отвечает за строение нашей кожи, а также мышечной и костной систем. Обеспечивает нормальную работу мозга, щитовидной, поджелудочной желез и почек. Также вещество участвует в обменных процессах организма, участвует в образовании ферментов. Играет важнейшую роль в репродуктивной функции организма.
Фолиевую кислоту (витамин В9) часто называют «витамином из листьев», поскольку была выделена впервые из листьев шпината. По статистике около 85% населения Земли стадают от нехватки данного витамина. Фолиевая кислота является незаменимой частью процесса кроветворения, белкового обмена, передачи и хранения наследственной информации. Также ее роль основополагающая в процессе функционирования головного и спинного мозга.
Витамин В12 или цианокобаламин является водорастворимым витамином, который имеет способность накапливаться в организме. Он выполняет важные функции в организме, такие как: кроветворение (участвует в образовании лейкоцитов и эритроцитов), липотропная функция (предупреждает ожирение печени), способствует запоминанию информации. Кобаламин влияет на рост и репродуктивные способности.
Оротовая кислота является витаминоподобным веществом, поскольку ей присущи не все свойства витамина. Ее основными свойствами является участие в обмене веществ. Также витамин В13 влияет на рост и развитие плода. Помогает восстанавливаться клеткам печени и регулирует холестериновый обмен.
Витамин В15 является витаминоподобным веществом, который оказывает липотропное действие, участвует в биосинтезе адреналина, холина, креатина, креатинфосфата, стероидных гормонов и других гормонов. Обладает множеством полезных свойств: обладает антитоксическими свойствами, снижает уровень холестерина, ускоряет окислительные процессы в тканях.
Витамин С или аскорбиновая кислота не имеет свойства накапливаться в организме. Оказывает разнообразное влияние на организм. Способствует укреплению иммунной системы, обезвреживая токсины и вирусы, попавшие в наш организм. Участвует в образовании коллагена и соединительной ткани, укрепляет костную ткань, суставы, сухожилия, зубы и десна.
Витамин D или эргокальциферол является важным жирорастворимым витамином. Способствует нормализации обмена фосфора и кальция в крови, что отражается на правильности формирования скелета и костной системы в целом. Также проявляет действие гормона, участвует в функционировании щитовидной железы и надпочечников.
Его называют «солнечным витамином», поскольку за исключением пищи может синтезироваться под воздействием солнечных лучей.
Витамин Е или токоферол не синтезируется организмом человека, поэтому он должен поступать в наш организм с пищей. Он отвечает за образование коллагена (соответственно за эластичность тканей) и гемоглобина (за состав крови и кровяное давление). Проявляет антиоксидантное и антигипоксантное действие. Участвует в регенерации тканей и является важным веществом для правильного функционирования репродуктивной системы мужчин. Что касается женщин, он уменьшает риск патологических нарушений в развитии плода и возникновению самопроизвольного аборта.
Биотин или витамин H часто относят к микровитаминам, поскольку он необходим нашему организму в очень малых дозах. При этом количество выполняемых им функций не велико, но очень значительное.
Витамин играет важную роль в энергообмене жиров, углеводов и белков. Участвует в синтезе глюкозы и формировании ДНК. Отвечает за нормальное функционирование нервной и иммунной систем, органов ЖКТ и легких.
Витамин H1 или парааминобензойная кислота обладает солнцезащитными свойствами и предотвращает старение кожи. Также витамин H1 участвует в процессах кроветворения и обмена веществ. Имеет способность снижать уровень холестерина к крови, а соответственно снижает риск возникновения сердечно сосудистых заболеваний.
Является необходимым витамином для микрофлоры кишечника, поскольку способствует росту полезных микроорганизмов в кишечнике.
Витамин К подразумевает сочетание 2 жирорастворимых веществ: филлохинона (К1) и менахиона (К2). К2 способен вырабатываться здоровой микрофлорой кишечника, а К1 поступает в наш организм с едой растительного происхождения.
В нашем организме участвует во многих процессах: усвоении кальция, защищает и восстанавливает поврежденные кровеносные сосуды, влияет на свертываемость крови.
L-карнитин или витамин В11 являетс важным витаминоподобным веществом, которое может поступать в наш организм как с пищевыми продукта так и синтезироваться самостоятельно.
L-карнитин участвует в обмене и расходовании энергии, повышает выносливость и период восстановления организма после тяжелых физических нагрузок. Оказывает анаболическое действие и антигипоксическое действие.
Витамин N или липоевая кислота является витаминоподобным веществом. Оказывает инсулиноподобное действие, выступает в роли антиоксиданта. Повышает концентрацию внимания, защищает и восстанавливает поврежденные клетки печени. Регулирует обмен жиров, белков и углеводов.
Обладает способность регулировать уровень холестерина в крови, за счет чего предупреждает развитие атеросклероза.
Источник
Витамины по алфавиту
В данном разделе Вы найдете полное описание всех известных и малоизученных витаминов, для удобства все витамины собраны в одном разделе и опубликованы по алфавиту, из описаний вы узнаете в каких источниках питания больше всего содержится, их роль для организма человека, суточная потребность.
Следует помнить, что не всегда витамины приносят пользу, каких-то не хватает, а каких-то избыточно, что приводит к недомоганиям и разным проблемам, что бы знать какие Вам витамины необходимы, внимательно ознакомьтесь с соответствующими разделами. И помните, польза витаминов не в количестве, а в определении потребности в конкретном витамине.
Витамины подсвеченные таким цветом — жирорастворимые витамины, остальные — водорастворимые.
Витамин А (Ретинол, Аксерофтол)
Витамин В1 (Тиамин, Аневрин)
Витамин В2 (Рибофлавин, Лактофлавин)
Витамин В3 (Витамин РР, Никотиновая кислота, Ниацин)
Витамин В4 (Холин)
Витамин В5 (Пантотеновая кислота, Кальция пантотенат)
Витамин В6 (Пиридоксин, Пиривитол, Пиридоксина гидрохлорид)
Витамин В8 (Инозитол, Инозит, Мезоинозит)
Витамин В9 (Фолиевая кислота, Фолацин, Витамин ВС)
Витамин В10 (Парааминобензойная кислота, ПАБК)
Витамин В12 (Кобаламин, Цианокобаламин)
Витамин В13 (Оротовая кислота, Урацил-6-карбоновая кислота)
Витамин В15 (Пангамовая кислота, Пангамат кальция)
Витамин В17 (Лаетраль, Амигдалин)
Витамин С (Аскорбиновая кислота, другая форма: Дегидроаскорбиновая кислота, Аскорбиген)
Витамин Д (D) (кальциферол)
Витамин Е (Токоферол, Альфа-токоферол)
Витамин Ф (F)(полиненасыщенные жирные кислоты)
Витамин Н (Медобиотин, Биотин)
Витамин К (Филлохинон)
Витамин N (Липоевая кислота, Тиоктовая кислота)
Витамин Р (Рутин, Биофлавоноиды)
Витамин Т (Карнитин)
Витамин U (S-метилметионин, метилмегионинсульфоний, метилметионинсульфония хлорид)
Витамин Q (Убихинон, Кофермент Q)
Источник
Витамины — И
В разделе Витамины на портале EUROLAB Вы можете найти любую интересующую Вас информацию о витаминах и биологически активных добавках к пище. Любой комплекс витаминов или биологически активных добавок имеет специфический состав, поэтому крайне важно иметь представление о применяемом препарате. С этой целью в данной рубрике собраны описания витаминов и БАДов, инструкции по их применению (включая способы применения, дозировки и противопоказания), цены и отзывы потребителей. Из данного раздела вы узнаете, какие витамины и БАДы больше подходят для детей и для беременных, а какие лучше принимать, просто соблюдая здоровый образ жизни.
Вам интересно, какие витамины необходимы для роста волос, а какие улучшают состояние кожи? Хотите получить полноценную информацию о том, какие биологически активные добавки полезны для пищеварительной системы, а какие для нервной? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в разделе Витамины.
Для просмотра информации об интересующем вас витамине или БАДе, воспользуйтесь алфавитным указателем, выберите соответствующую группу препаратов или произведите поиск по их назначению.
Список витаминов на букву И:
Раздел Витамины предоставляет информацию пользователям для ознакомительных целей. Обращаем ваше внимание, что плохое самочувствие или сбои в функционировании тех или иных органов и систем не являются поводом для употребления витаминов и БАДов. Данная группа препаратов рекомендована для поддержания здорового состояния организма, употребление препаратов в рамках определенной терапии должно происходить под наблюдением квалифицированного специалиста.
Актуальные темы
- Лечение геморроя Важно!
- Решение проблем вагинального дискомфорта, сухости и зуда Важно!
- Комплексное лечение простуды Важно!
- Лечение спины, мышц, суставов Важно!
- Комплесное лечение заболеваний почек Важно!
Другие сервисы:
Мы в социальных сетях:
Наши партнеры:
Лекарственные средства и медицинские препараты на портале EUROLAB.
При использовании материалов сайта, ссылка на сайт обязательна.
Торговая марка и торговый знак EUROLAB™ зарегистрированы. Все права защищены.
Источник
Самые важные витамины от А до Я
Сегодня, когда осведомленность общества о здоровом образе жизни растет, с ней растет и интерес к различным способам укрепления организма и профилактики различных заболеваний. Самым простым способ является периодическое употребление в пищу витаминов и различных биологических добавок. Потому сегодня мы постараемся разобраться, что такое витамины, какие они бывают, для чего они нужны и какие можно покупать в аптеке.
Что такое витамины ?
В природе существуют различные вещества и минералы, которые необходимые нашему организму для поддержания правильного функционирования организма и защитных свойств иммунитета. Одними из таких веществ являются витамины.
Это низкомолекулярные органические вещества, содержащие углерод, они принимают участие во многих важных процессах внутри тела человека, таких как обмен веществ, создание клеток крови, пищеварение, профилактика заболеваний и многое другое. Слово витамин происходит от латинского слова «vita» означающее жизнь + окончание «амин», которое является определением определенной группы органических соединений.
Казалось бы, человеческий организм нуждается в мизерном количестве данных веществ, часто суточная норма некоторых витаминов может варьироваться от нескольких микрограммов до пары милиграмм, что является неимоверно малым количеством по отношению к весу среднестатистического человека. И тем не менее нехватка того или элемента в организме может вызывать значительные трудности в его функционировании, и здоровье в целом.
Несмотря на всю важность этих веществ для здоровья, человеческое тело за все миллионы лет эволюции не научилось их синтезировать самостоятельно, потому нам ничего не остается как восполнять нехватку веществ из внешних источников.
Источники получения витаминов разделяют обычно на две категории:
К природным обычно относят различные продукты питания, овощи, фрукты, злаковые, мясо, цитрусовые, ягоды и т.д.
Синтетическими обычно называют различные витаминные группы и поливитаминные комплексы, которые можно приобрести в свободном доступе в аптеке.
Науке известно 13 витаминов, которые имеют разделение на группы в зависимости от формы выпуска, свойства, и способности растворения.
Влияние витаминов на организм человека
Постараемся ответить на интересующие всех вопросы: какие и для чего нужны витамины человеку?
Витамины в жизни человека имеют важнейшее значение. Каждый из витаминов имеет четко отделенную ему роль, отвечает за свою сферу деятельности и не имеет аналогов способных его заменить.
Таким образом для того, чтобы все физиологические и психологические системы организма функционировали должным образом, в меню должно присутствовать все необходимые витамины без исключения.
Группы витаминов
Основные витамины можно разделить на две группы по особенности их усвоения: водорастворимые и жирорастворимые.
- Жирорастворимые включают витамины А, K, E, D. Они усваиваются организмом только вместе с жирной пищей и поступают, главным образом, из молочных продуктов и масел. Поскольку они не растворимы в воде, их циркуляция в кровотоке затруднена и позволяет им дольше оставаться в организме. Микронутриенты этой группы накапливаются в жировых тканях и не требуют ежедневного пополнения их количества.
- Водорастворимые виды витаминов – это широко известные нам витамины группы В: тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацин, пиридоксин (B6), цианокобаламин (B12) и аскорбиновая кислота(C), которые присутствуют во фруктах, овощах и мясе. Поскольку они растворимы в водных соединениях, то относительно легко всасываются непосредственно в кровоток, особенно с пищей.
Основные витамины и их функции
Названия витаминов и их суточная норма |