Какие витамины и минералы нужны для здоровья печени
Печень — один из крупнейших органов. Для её нормального функционирования необходимы минералы и определённое количество витаминов. Врачи рассказали, какие витамины необходимы для нормальной работы главного «фильтра».
Какие витамины полезны для печени
Как известно, печень — крупнейшая железа, не имеющая нервных окончаний. Для ее поддержания требуются минералы и витамины групп А, С, Е и В.
Витамины необходимы печени для того, чтобы улучшался процесс очищения крови от вредных веществ, а также для безопасного протекания метаболизма.
Стоит также помнить, что печень служит своеобразным хранилищем гликогена, который необходим организму для нормального функционирования.
Практически каждый день печень обрабатывает тысячу процессов в ходе приема пищи и питья различных жидкостей. Большая нагрузка на печень происходит во время приема медицинских препаратов, которые, как правило, содержат массу химических и вредных веществ, образующихся в результате разложения в организме.
Витамины группы А
Считаются наиболее полезными для печени. Они обеспечивают:
- нормальное содержание гликогена,
- стабилизируют выработку желчи,
- нормализуют выработку холестерина.
Витамин А содержится в листовой зелени и сухофруктах.
Позволяет защитить печень от воздействия вредных веществ. Группы витаминов С также помогают повысить эффективность от приема витаминов группы А и Е. Витамин С содержится в большом количестве в шиповнике, петрушке и цитрусовых.
Витамин Е
Имеет еще большее количество полезных свойств для печени. Он в первую очередь отвечает за нормированный синтез гормонов, активацию метаболизма и укреплению клеток печени.
Помимо основных групп витаминов для печени, врачи рекомендуют для здорового функционирования органа прием витаминов В1, В2, В4, В6, В8 и К.
Витамины группы В
Помогают укрепить клетки печени, защищают орган от негативных воздействий, снижают количество холестерина и отвечают за активное образование гликогена. Витамины группы В содержатся в арахисе, морепродуктах, молочных продуктах и пшеничных ростках.
Витамины группы К
Необходимы для улучшения свертываемости крови и ускоренной регенерации клеток. Большое содержание витамина К можно найти в кукурузе и шпинате.
Минералы для печени
Врачи отмечают, что для полноценного поддержания здорового состояния печени требуются следующие минералы: магний, медь, цинк и селен.
Минералы позволяют улучшить обменный процесс печени и стабилизировать свертываемость крови.
- Магний — защищает печень от токсинов, активизирует кровоснабжение в печени.
- Цинк — способствует очищению печени и усиливает иммунитет.
- Селен — восстанавливает печеночные клетки.
- Медь — трансформирует железо в печени в гемоглобин.
Нужно ли пить витаминные комплексы?
Врачи не советуют использовать специальные витаминные комплексы, если они не были назначены медиками. После обследования врач подберет оптимальный комплекс. Медики рекомендуют дважды в год проходить профилактическую терапию, так как этот «молчаливый» орган страдает не только от алкоголя, но и от множества других вредных воздействий.
Добавьте «Правду.Ру» в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google, либо Яндекс.Дзен
Быстрые новости в Telegram-канале Правды.Ру. Не забудьте подписаться, чтоб быть в курсе событий.
Источник
Какие витамины и минералы нужны для здоровья печени
Человеческому организму для нормального функционирования необходимы витамины и минералы. Если их не хватает, то могут нарушиться некоторые функции. Дефицит полезных веществ способен отразиться на печени. Чтобы не допустить развития заболеваний железы (а печень – это самая большая железа организма), необходимо своевременно поддержать орган. Для этого врачи советуют запомнить, какие витамины и минералы полезны для печени.
Зачем поддерживать печень?
Печень нейтрализует вредные вещества, очищает кровь, обеспечивает протекание метаболизма. Кроме того, она вырабатывает защитные иммуноглобулины, активизирует желчные кислоты, служит «банком» для хранения гликогена. И еще выполняет много других полезных функций.
Ежедневно печень подвергается воздействию множества губительных факторов. Негативно влияют на состояние железы употребление нездоровой пищи, прием медикаментов, воздействие паразитов. Это приводит к постепенному разрушению органа. Чтобы улучшить обменно-восстановительные процессы в клетках печени (гепатоцитах), врачи рекомендуют включать в рацион все необходимые для нее полезные вещества. А в случае острого дефицита регулярно проводить профилактические курсы.
В печени нет нервных окончаний. Поэтому даже при выраженном поражении железа не болит. А значит, она никогда «не потребует» помощи.
Какие витамины полезны для печени
Чтобы защитить железу от разрушения и нормализовать ее функционирование, медики рекомендуют включать в питание такие нутриенты.
Витамин А
Он выполняет сразу несколько полезных действий:
- обеспечивает сбережение глюкозы (в виде гликогена) в печени;
- способствует регенерации гепатоцитов;
- активизирует выработку желчи;
- нормализует продуцирование холестерина.
Высокое содержание нутриента отмечается в оранжевых овощах, фруктах. Ретинол (так называют витамин А) встречается в листовой зелени и различных сухофруктах. Суточная норма вещества – 0,7 мг.
Жирорастворимый витамин способен оказывать токсическое воздействие. Поэтому принимать витаминный препарат можно только по рекомендации врача.
Витамин С
Этот нутриент обеспечит следующие воздействия:
- предупреждает развитие жировой дистрофии железы;
- усиливает усвоение витаминов Е, А;
- нейтрализует свободные радикалы и тем самым предупреждает разрушение гепатоцитов.
Чтобы пополнить организм витамином С, рекомендуется употреблять клюкву, шиповник. Полезно есть свежие цитрусовые, бруснику. Рекомендованы квашеная капуста, петрушка.
Витамин Е
Токоферол оказывает следующие положительные действия:
- укрепляет мембраны клеток печени и обеспечивает их целостность;
- нормализует синтез гормонов;
- активизирует метаболизм;
- стимулирует выработку специальных химических соединений (долихолов), которые ускоряют регенерацию гепатоцитов.
Витамином Е богаты нерафинированные растительные масла, кисломолочная продукция. Пополнить запасы токоферола позволяют яйца и пророщенная пшеница.
Витамин В1
Продолжая говорить о том, как витамины влияют на печень, стоит сказать о пользе витамина В1 (его называют тиамином). Нутриент оказывает такие воздействия:
- ускоряет выведение излишков липидов из железы;
- активизирует восстановление гепатоцитов;
- предупреждает печеночную недостаточность (такая патология может развиться на фоне длительной нехватки тиамина).
Витамин В1 содержится в отрубях, пшеничных ростках, листовой зелени. Нутриентом богаты злаки, лесные орехи, семечки.
Витамин В2
При употреблении продуктов, богатых рибофлавином (еще одно название витамина В2), в организме происходит следующее:
- улучшается секреция желчи;
- активно образуется гликоген;
- усиливается регенерация гепатоцитов;
- печень защищается от окислительного процесса.
Источниками рибофлавина служат миндаль, мясо, молоко. Полезны гречка, творог.
Не стоит злоупотреблять витамином В2. Чрезмерное пристрастие к нутриенту может привести к развитию ожирения печени.
Витамин В4
Нутриент приносит следующую пользу организму:
- восстанавливает мембраны после воспалительных процессов;
- активизирует выработку желчи;
- уменьшает концентрацию губительных для печени триглицеридов;
- снижает количество вредного холестерина;
- стимулирует липидный метаболизм.
Витамин содержится в жирном твороге, сметане, финиках, яйцах, сыре.
Витамин В6
Такой компонент обеспечит следующие положительные воздействия:
- не позволяет накапливаться в железе триглицеридам;
- защищает печень от образования в ней излишков гомоцистеина (важнейшей серосодержащей аминокислоты, которая входит в состав клеток организма и участвует в общем метаболизме, а также обеспечивает нормальный кровоток и работу сердечно-сосудистой системы, но в случае избытка приводит к риску развития тромбоза и атеросклероза).
Витамин В6 входит в состав различных орехов, морепродуктов. Им богаты бобовые, овощи и яйца.
Витамин В8
Такой витамин приносит следующую пользу для печени:
- стимулирует липидный метаболизм;
- укрепляет мембраны;
- усиливает отток желчи;
- профилактирует развитие цирроза.
Если организму требуется витамин В8, то медики советуют включить в рацион арахис, овсянку, морковь, капусту, грейпфрут, изюм, чечевицу.
Витамин К
Он необходим печени, поскольку способен:
- улучшить свертываемость крови;
- активизировать желчеотделение;
- ускорить восстановление печеночных клеток.
Витамин К врачи назначают при гепатите и циррозе. Чтобы насытить организм нутриентом, рекомендуется вводить в меню кукурузу, салатные листья, яйца, капусту, шпинат. Витамин входит в состав молока, ежевики.
Липоевая кислота
Это еще один витамин, который требуется для здоровья печени. Липоевая кислота оказывает такие воздействия:
- улучшает углеводный и липидный обмены;
- усиливает регенерацию гепатоцитов;
- обезвреживает токсические вещества, полученные в результате метаболизма;
- защищает железу от жирового перерождения.
В организм липоевая кислота поступает вместе с чечевицей, овсянкой, нешлифованным рисом, капустой, шпинатом, мясом.
Минералы для печени
Чтобы печень была здоровой и правильно функционировала, ей нужны не только витамины, но и некоторые минералы.
Наибольшую ценность для железы представляют:
- Магний. Он поддерживает орган и защищает его от токсинов. Магний активизирует кровоснабжение в печени, усиливает производство гликогена, участвует в синтезе главного антиоксиданта (глутатиона). Если в организме возникает острая нехватка минерала, то в железе запускается процесс гибели клеток (апоптоз).
- Цинк. Минерал является обязательной составляющей множества различных ферментов. Он повышает очистительную способность печени, усиливает иммунитет на уровне клеток.
- Селен. Его называют мощным гепатопротектором. Селен способен восстанавливать печеночные клетки.
- Медь. Этот минерал предупреждает развитие воспаления в тканях. Он принимает участие в трансформации железа, накопленного в печени, в гемоглобин. Кроме того, медь улучшает некоторые виды обменных процессов.
Нужно ли пить витаминные комплексы?
Питание не всегда может быть достаточно разнообразным, чтобы полностью насытить печень всеми полезными веществами. В этом случае на помощь придут витаминно-минеральные комплексы. Однако принимать их самостоятельно категорически запрещено. Ведь полезные препараты в случае передозировки могут принести организму серьезный вред.
Поэтому, решив поддержать свою печень, необходимо начинать с визита к врачу. Специалист поможет разобраться в большом разнообразии витаминных комплексов и подберет оптимальный.
В народе бытует мнение, что поддержка печени требуется только любителям спиртных напитков. Это не так. Молчаливый орган страдает не только от алкоголя, но и от множества других воздействий. Поэтому врачи рекомендуют дважды в год проходить профилактическую терапию следующим категориям людей:
- любителям «вкусно» поесть (тем, кто периодически употребляет фастфуд, жирные продукты, жареные блюда);
- пациентам, вынужденным часто (или постоянно) принимать медикаментозные препараты;
- людям, у которых выявлены болезни печени;
- работникам, связанным с вредной, химической продукцией;
- курильщикам (в том числе и пассивным);
- людям, периодически употребляющим спиртное.
Печень, как и честь, нужно беречь смолоду. Забота о железе и своевременная поддержка органа обеспечит крепкое здоровье до глубокой старости.
Источник
Витамины для печени
Обращаем ваше внимание! Эта статья не является призывом к самолечению. Она написана и опубликована для повышения уровня знаний читателя о своём здоровье и понимания схемы лечения, прописанной врачом. Если вы обнаружили у себя схожие симптомы, обязательно обратитесь за помощью к доктору. Помните: самолечение может вам навредить.
Гиповитаминоз – это недостаточное содержание витаминов для печени. Если наблюдается полная нехватка витаминов или дефицит определённого витамина, то речь идёт о полигиповитаминозе. Как гиповитаминоз, так и полигиповитаминоз могут стать причиной различных заболеваний печени. Например, жировая дистрофия наступает из-за недостатка витамина Е, процесс переработки жиров при этом нарушается. При недостаточности витамина А нарушается синтезирование гликогена и наблюдается отклонение от нормы желчеотделения. Помимо этого, при больной печени витамины Е, D, А с трудом всасываются из кишечника, вследствие чего их дефицит увеличивается.
Липоевая кислота, витамины С и Е – самые необходимые для печени. Витамин С хорош тем, что увеличивает сопротивляемость организма инфекциям, приводит в норму проницаемость сосудов, оказывает антитоксическое действие при отравлении. При его недостатке нарушаются процессы обмена веществ в организме, что неблаготворно сказывается на клетках печени. Источник витамина С – овощи и фрукты. В наибольших количествах он содержится в шиповнике, в чёрной смородине, в землянике, в красном перце, в цитрусовых.
Целебным для печени является витаминный напиток, в состав которого входит зелёный чай, плоды шиповника, листья чёрной смородины, перечной мяты и земляники. Существуют и аптечные препараты, содержащие витамин С.
Витамины, полезные для печени
Необходимым витамином для печени является витамин Е. Он поддерживает стабильность и целостность клеток печени. Кроме того, этот витамин выступает в роли защитника клетки от разрушения, тормозит старение, приводит в норму гормональное равновесие, укрепляет иммунитет, нормализует обмен веществ. Витамина Е много в орехах и растительных маслах, а также в таких ягодах, как черноплодная рябина, облепиха, ежевика. Чтобы предотвратить различные заболевания печени, необходимо пересмотреть свой рацион питания. Если же орган уже в нездоровом состоянии, то необходим аптечный препарат, содержащий витамин Е.
Важную роль в улучшении функции печени играет такое витаминоподобное соединение, как липоевая кислота. Без неё невозможен нормальный обмен жиров и углеводов. Липоевая кислота снижает воздействие «печёночных» ядов на организм. Она содержится во многих продуктах, но всё же без аптечных препаратов не обойтись, особенно при больной печени.
Другие витамины печени также необходимы. При таких грозных заболеваниях, как цирроз и гепатит запасы витамина А резко снижаются. При этом возникает ломкость ногтей, кожа становится сухой, зрение в сумерках нарушается. В данном случае необходим приём аптечных препаратов. Но самостоятельно устанавливать для себя дозировку препарата нельзя, так как при употреблении значительных доз витамина А орган может сильно пострадать. Поэтому необходима консультация с врачом. Богаты витамином А печень трески и рыбий жир. В молочных продуктах и печени животных он также присутствует.
Какие витамины содержатся в печени?
В печени происходит множество химических реакций, в которых принимают участие витамины В1, В2, В6, В12, РР. Если питание полноценное, то их недостаток практически не встречается. Если же человек придерживается диеты, необходимо подключать поливитаминные комплексы.
Витамин В1 (тиамин) вместе с ферментами участвует в синтезе белков и жиров, углеводном обмене. Нехватка данного витамина может спровоцировать печёночно-клеточную недостаточность.
Витамин В2 (рибофлавин) улучшает состояние кровяных капилляров, функции секреторных желез желудка и кишечника, кожи, слизистой оболочки, печени. Если его не хватает, то уменьшается синтез желчи и снижается её отток. Больше всего витамина В2 содержится в пивных дрожжах и молоке. Также он присутствует в грушах, персиках, томатах, шпинате, свёкле, цветной капусте.
Витамин В3 (ниацин) принимает участие в энергетическом обмене клеток, задерживает гибель клеток печени, повышает защитную функцию печени. Богаты содержанием витамина В3 фасоль, гречка, цельное зерно, помидоры, горох, семечки, апельсины, лимоны, зелёный чай, бананы, орехи.
Пользу печени приносит и витамин В4 (холин). Он оказывает органу помощь в нейтрализации токсических веществ, стимулирует функции кишечника. При его нехватке молекулы жира слабо перерабатываются и не расходуются.
Витамин В6 (пиридоксин) синтезирует фермент, который участвует в переработке аминокислот, обеспечивает полноценное усвоение белков и жиров. Если данного витамина мало, то это ведёт к желудочно-кишечным расстройствам, нарушениям желчеотделения. Витамин В6 синтезируется кишечными бактериями. Недостаток витамина В6 может быть при дисбактериозе, сопровождающимся заболеваниями печени.
Витамин В12 (цианкобаламин) регулирует кроветворение. Его часто назначают при болезнях печени, так как он входит в число необходимых витаминов. Он содержится в продуктах животного происхождения: печени, рыбе, мясе, яйцах.
Витамин С (аскорбиновая кислота) также выполняет ряд важных функций: активизирует множество ферментов, принимает участие в процессах свёртывания крови, проницаемости сосудов, обмене углеводов, образовании стероидных гормонов. Помимо этого, витамин С улучшает иммунобиологическую сопротивляемость организма. При нездоровом органе витамин С нужно принимать в больших дозировках. Многие овощи и фрукты, а также зелёные части различных растений богаты содержанием витамина С. Много его и в ягодах шиповника.
Обращаем ваше внимание! Эта статья не является призывом к самолечению. Она написана и опубликована для повышения уровня знаний читателя о своём здоровье и понимания схемы лечения, прописанной врачом. Если вы обнаружили у себя схожие симптомы, обязательно обратитесь за помощью к доктору. Помните: самолечение может вам навредить.
Источник