Какие витамины давать цыплятам бройлерам?
Цыплята-бройлеры — это гибриды, полученные при скрещивании родительских форм. Эффект гетерозиса позволяет мясному цыпленку к полуторамесячному возрасту достичь живой массы взрослой курицы-несушки. Но для этого в кормосмесь надо включить витамины для цыплят-бройлеров. Выращивание маленьких птенцов происходит без наседки. Ее заменяет животновод, обеспечивающий оптимальную освещенность, температуру воздуха и прочие параметры содержания птицы.
Факторы, вызывающие витаминную недостаточность
Некоторые витамины синтезируются микрофлорой кишечника или веществами кожи при наличии ультрафиолетовых лучей. Другие поступают с кормом. Недостаток биологических катализаторов отрицательно влияет на результаты выращивания цыплят и возникает по нижеперечисленным причинам:
- Алиментарный дефицит витаминов либо их предшественников.
- Скармливание цыплятам-бройлерам испорченных компонентов — зерновой дерти, пораженной микотоксинами, жмыхов, мясо-костной или рыбной муки, не стабилизированных антиоксидантами, а также хранившихся длительное время.
- Избыток белков и жиров повышает потребность в биологических катализаторах.
- Разрушение антивитаминными веществами.
- Нарушение правил применения кокцидиостатиков и противомикробных средств. Данные препараты угнетают полезную микрофлору, которая синтезирует витамины.
Особенности выращивания цыплят-бройлеров
Бройлеры отличаются высокой интенсивностью роста, что требует особого внимания на каждом этапе выращивания. Запаса питательных веществ желточного мешка хватает на 5 суток, но для обеспечения требуемых приростов подкармливать птенцов обязательно с первого дня жизни. Если птицевод приобретает суточных цыплят, к моменту посадки необходимо подготовить место — помещение прогрето до 34 °С, в поилки залит раствор аскорбиновой кислоты с глюкозой, из расчета 2 г С и 50 г моносахарида на литр воды. Кроме того, необходимо знать, какие витамины нужно давать цыплятам на разных этапах их выращивания.
Аскорбиновая кислота снимает стресс, возникший при транспортировке, а глюкоза питает полезную микрофлору тонкого кишечника, чтобы она, размножившись, сумела противостоять условно-болезнетворным бактериям, проникающим с кормом. Некоторые птицеводы советуют давать глюкозу бройлерам всю первую неделю жизни, однако, в это время кишечник будет заселяться гнилостной микрофлорой, для которой моносахарид является легкоусвояемой пищей.
Чтобы обезопасить себя от возможных ошибок, в первые две недели жизни можно применять стартовый комбикорм, в котором помимо белков, углеводов и липидов содержатся нижеперечисленные биологически активные вещества:
- Витамины, микроэлементы.
- Пищеварительные ферменты.
- Ингибиторы микотоксинов.
- Пребиотики — сахара, являющиеся питательной средой для размножения полезной микрофлоры, но недоступные для усвоения гнилостными бактериями.
- Иммуностимуляторы, представленные эфирными маслами, которые способствуют ускорению выработки белков, защищающих организм от вторжения возбудителей.
Относительная дороговизна комбикорма окупается высокой сохранностью поголовья при достижении оптимальной скорости роста. Тем не менее, можно провести дополнительную витаминизацию. Опасности передозировки нет: лечебная доза меньше токсической в десятки раз.
Обзор витаминов
Для гибридого молодняка мясной птицы актуально присутствие в корме нижеперечисленных витаминов:
Гиповитаминоз А
Ретинол участвует в минеральном и жировом обмене, развитии зрительных восприятий у птицы. Образуется из каротина, пополнить его запасы можно при помощи зеленых кормов. Усвоение витамина нарушается при длительном использовании антибиотиков, а также прогорклых жиров. Клинические симптомы наблюдают у бройлеров в первые дни существования. Они проявляются слабостью, отставанием в росте, заболеваниями глаз.
Гиповитаминоз Д
С кормом поступают многочисленные витаминоподобные вещества, значительная их часть — в неактивном состоянии. Дозревание происходит в жировых подкожных тканях под ультрафиолетовыми лучами. Дефицит витамина Д приводит к нарушению образования костей, что проявляется рахитом. Заболевают птенцы первых дней жизни, характерные клинические проявления возникают к двум неделям.
Гиповитаминоз Е
Токоферол является природным антиоксидантом и участвует в формировании мускулов и нервной ткани. Его дефицит возникает при несбалансированности рациона по аминокислотам, недостатке других витаминов и селена. Заболевают цыплята старше 3 недель. Патология характеризуется торможением роста и параличами.
Гиповитаминоз К
Филлохинон поступает с кормами, а также синтезируется микрофлорой толстого кишечника. Нерациональное использование антибиоитков и кокцидиостатиков угнетает жизнедеятельность продуцентов биологического катализатора. При дефиците филлохинона могут наблюдаться внутренние геморрагии, образоваться кровоизлияния на склере и в подкожной клетчатке. Перья взъерошены, приросты падают.
Гиповитаминоз B1
Тиамин разрушается при термической обработке, применении кокцидиостатиков. В зернобобовых, а также пресноводной рыбе, содержатся антивитамины. Наблюдают поносы, истощение, увеличение объема зоба, запрокидывание головы, парезы и параличи лап.
Гиповитаминоз B2
Рибофлавин отвечает за синтез гемоглобина и зрительную функцию. Гиповитаминоз развивается на фоне применения кокцидиостатиков, нитрофуранов и сульфаниламидов. Сквозняки и холода увеличивают потребность бройлеров. Клинические признаки проявляются в 2–3 недели и характеризуются вялостью, потерей массы, синдромом кровяного глаза. Наблюдают парезы, параличи.
Гиповитаминоз B3
Пантотеновая кислота разрушается при термообработке. Недостаточность проявляется цыплячьим дерматитом, замедлением роста, выпадением перьев. Подошва лап трескается.
Гиповитаминоз B4
Необходим для передачи нервных возбуждений. Недостаточность возникает при дефиците незаменимых аминокислот и других водорастворимых витаминов. Цыплята не набирают вес, у 3–4-недельных птенцов развивается перозис. Утолщаются суставы, птенцу трудно ходить.
Гиповитаминоз B5
Синонимы — никотиновая кислота, витамин РР, ниацин. Возникает в результате дефицита в кормах триптофана, что характерно для кукурузных рационов. Цыплята поносят, не развиваются, у них плохо растут перья. Характерным симптомом авитаминоза РР является пеллагра — на голых участках кожи возникают красные пятна. В тяжелых ситуациях проявляется синдром черного языка.
Гиповитаминоз B6
Дефицит пиридоксина возникает при скармливании вареного корма, поражении микотоксинами, бесконтрольном использовании сульфаниламидов и антибиотиков, угнетающих кишечную микрофлору, синтезирующую пиридоксин. Заболевают недельные птенцы. Развиваются нервные явления, птица погибает в судорогах.
Гиповитаминоз B7 (Н)
Синтез витамина подавляют сульфаниламиды и антибиотики. Гиповитаминоз Н проявляется слабым приростом, шелушением кожи около глаз и на подошве, зудом, потерей оперения. Наблюдают перозис и параличи.
Гиповитаминоз B9
Недостаток фолата возникает при дефиците других водорастворимых витаминов, а также ряда карбоноаминовых кислот. Фолаты участвуют в синтезе эритроцитов, поэтому их недостаток проявляется симптомами анемии.
Гиповитаминоз B12
Цианокобаламин содержится только в животных кормах. Витамин является составной частью молекулы гемоглобина. Синтез катализатора способна осуществить микрофлора толстого кишечника, но всосаться в кровь он не может. При клеточном содержании птица, не получающая животных кормов, погибает от анемии, а цыплята-напольники насыщаются за счет копрофагии.
Гиповитаминоз С
Птица не подвержена авитаминозу С, однако, потребность в аскорбиновой кислоте повышается при стрессе.
Витаминные препараты
Рынок предлагает нижеперечисленные формы витаминных препаратов:
- Масляные растворы жирорастворимых витаминов.
- Сухие концентраты.
- Водорастворимые поливитаминные комплексы.
Масляные растворы жирорастворимых витаминов
В бройлерном птицеводстве востребованы нижеперечисленные жирорастворимые витаминные комплексы:
- Рыбий жир. Содержит A, D, E. Добавляют в самостоятельно приготавливаемые кормосмеси согласно инструкции по применению. Перед тем как давать препарат, необходимо обратить внимание, какого он срока годности. Перекиси, образующиеся при неправильном хранении, вызывают отравление.
- Тривит (Триовит, Тривитамин). Содержит A, D, E. Некоторые птицеводы практикуют нанесение капельки препарата на носик суточного цыпленка. Другие, следуя инструкции, смешивают его с кормом.
- Тетравит. Как и Тривитамин, содержит A, D, E, F. Последний символ означает присутствие незаменимых для птицы жирных кислот.
Сухие концентраты
Востребованы следующие кормовые добавки:
- БВМК. Является оптимальным решением проблемы. Смешивание с зерновой дертью позволяет составить кормосмесь, в которую ничего не нужно добавлять. Лучше всего использовать БВМК для цыплят-бройлеров с третьей недели.
- Премикс. Это концентрат микроэлементов и витаминов. Лучше всего добавлять его в финишную кормосмесь для бройлеров старше месяца. При этом требуется использование шротов, зернобобовых и прочих белковых добавок. За неделю до убоя все компоненты, имеющие специфический запах и вкус, из рациона исключают.
Водорастворимые поливитаминные комплексы
Наиболее удобны в применении. Содержат весь набор витаминов, которые переведены в растворимую водой форму, аминокислоты и другие активные компоненты.
Востребованы следующие препараты:
- Чиктоник. Содержит поливитаминную смесь, обогащенную незаменимыми аминокислотами. Снимает стресс, повышает сопротивляемость организма возбудителям инфекций, помогает адаптироваться к неблагоприятным факторам среды, пополняет резервы витаминов.
- Аминовитал. Подобно Чиктонику, содержит микроэлементы и аскорбиновую кислоту.
- Нутрил Se. Порошок, предназначенный для растворения в питьевой воде. По ассортименту карбоноаминовых кислот уступает Аминовиталу и Чиктонику, но содержит селен, обладающий антиокислительными свойствами.
Современный рынок предлагает животноводам широкий ассортимент кормов и добавок. В специализированных магазинах «Комбикорма» работают квалифицированные продавцы, которые подскажут, что, когда и как применять. Бабушкиными рецептами тоже не следует пренебрегать. Так, свежая трава, связанная в пучки, является хорошим источником витаминов.
Источник
Приобретаем правильные витамины для цыплят бройлеров
Правила и приемы витаминизации выводка цыплят бройлеров
Так, считается, что быстрый набор веса стимулируется большим количеством витаминов и сбалансированностью корма. При этом рацион меняется в зависимости от возраста пискуна. При соблюдении освещения, воздухообмена и температуры, питание должно содержать следующие ингредиенты:
- с третьего дня жизни в корм добавляют свежую травку или проростки злаков;
- на пятый день добавляют зеленый лук бройлерам, постепенно увеличивая количество;
- начиная с 5-7 дня в рационе должна присутствовать тертая морковь;
- обезжиренной сывороткой и простоквашей поить малышей можно с первого дня.
Лук и молочно — кислые бактерии позволяют оформить собственную микрофлору в кишечнике цыпленка. А спаивание в первый день глюкозы в концентрации 10% от общего количества воды позволяет быстрее разложить в организме остаток яичного желтка, влияет на дальнейшее развитие особи.
С пятого дня можно давать цыплятам аптечные витаминные комплексы, согласно инструкции к применению. При этом важно, любые комплексы добавляются в увлажненный корм или в воду для питья. Витамины могут собираться в поливитаминные составы. Часто используются премиксы, которые представляют комплекс важнейших добавок в сбалансированном виде:
Сбалансированный состав, в который входят витамины для цыплят бройлеров добавляется в мешанку в малом количестве. При изготовлении комбикормов, их обогащают, включая готовые смеси.
Биологические добавки, входящие в состав премикса разрушаются от высокой температуры. Поэтому подсыпают витаминную добавку только в теплую мешанку.
Примером правильного использования премиксов в сбалансированном питании служит специальный корм БМВД. Этот вид комбикорма для цыплят бройлеров предназначен для определённого возраста:
- Стартовый комбикорм содержит 5% премикса с преобладанием белковой составляющей.
- Откормочный – служат для быстрого роста.
- Финишный комбикорм отвечает за созревание вкусовых качеств мышечной массы.
Для бройлеров используется только БМДВ с содержанием комплексных добавок в количестве 5%. Специальный комбикорм стоит недешево. Но при сбалансированном питании выгода его применения очевидна. На 1 кг веса птицы используется 2 кг корма, при условии отсутствия задержки в росте. Именно поэтому применение витаминов для цыплят бройлеров является обязательным.
Натуральные витамины для цыплят бройлеров
В крестьянском хозяйстве есть возможность частично заменить аптечные витаминные составы натуральными. Самой известной и доступной травой в любой сезон является луковое перо. Его можно выгнать зимой, вырастить на грядке. Лук любят все птицы. Он уничтожает паразитов в кишечнике и доставляет микроэлемент серу. Добавляют зеленый лук бройлерам в состав мешанок из расчета 5-6 г на особь, но начинают с 1 грамма. Цыплята поедают мелко накрошенный лук охотно, начиная с пятого дня жизни. При отсутствии зелени, можно добавлять натертый репчатый, но дать ему немного постоять, чтобы улетучился резкий запах. Зимой легко получить проростки из злаковых культур, сея их в обычный мох.
Витамины для цыплят бройлеров в домашних условиях растут на грядках. Важно, помыть овощи и травку, и исключить попадание чистотела. Это яд! Нельзя давать нерезаную траву, она запутается в желудочке.
Щавель – весенняя кладовая витаминов. Ранней весной к птичьему столу будет подана травка содержащая витамины В, РР, С, Е, Ф, К. Кроме того в щавеле присутствуют биологически активные вещества, клетчатка и белок.
Капуста содержит серу и витамин К. Ее натирают и добавляют в мешанку. Добавляют немного, 1 чайную ложку на птичку. Режут в мешанку листья одуванчика и крапивы, запаренное и измельченное сено, тертые овощи.
А вот дрожжи улучшают кишечную флору. Начиная с 8 дня, дают их немного, 1 чайную ложку на 10 птичек. Дрожжи способствуют быстрому росту. Так же действуют размоченные сухари и хлеб.
Свежая нежирная простокваша, сыворотка, творог – продукты, несущие кальций и витамин D, они благотворно действуют на растущий организм. В теплый летний день цыплят можно выпускать на травяную лужайку, они сами будут наклевывать витамины.
Использование концентрированных витаминов промышленного производства
Все птицеводы знают эффективность аптечных витаминных комплексов. Так, Аминовитал содержит 18 важнейших аминокислот, 8 витаминов и микроэлементы. Препарат водорастворимый, добавляется в питьевую воду в первую неделю в концентрации 2-4 мл на 10 л воды. Если птичка ослаблена или прошла курс лечения антибиотиками, витаминный комплекс ей просто необходим.
Препарат Чиктоник относится к ряду пробиотиков. Пробиотики применяют для укрепления иммунитета, для восстановления микрофлоры в ЖКТ цыпленка, и для витаминизации организма. Согласно инструкции по применению, Чиктоник используют в питье, в дозировке 1 мл на 1 литр воды в течение недели. Побочных явлений от применения препарата не зафиксировано.
Вырастить цыплят бройлеров, получить чистое диетическое мясо может любой дачник. Важно относиться к пискунам внимательно, создавать им условия для здорового развития. В помощь труженику созданы специальные витаминные добавки.
Источник