Продукты для восстановления сил и мышц
Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Что такое продукты для восстановления сил? Это пища, возвращающая бодрость и активность человека – после высоких нагрузок, болезней, отравлений или ещё каких либо стрессовых ситуаций. Специалисты считают, что для достижения результата необходимо сочетать два фактора: продукты для восстановления организма плюс полноценный сон.
Рацион, восстанавливающий силы после нагрузок, должен содержать много белков. Он поддерживает мыщцы и повышает общую энергетику. Второй фактор – обильное питьё минеральной воды, служит для восстановления и поддержания водно-солевого равновесия.
Восстановление сил больного человека происходит по иной схеме. Дискомфорт от энергетических потерь, вследствие борьбы с заболеванием, может длиться долго. Ведь для полного восстановления нужно время, хорошие условия для отдыха и правильное питание быстроусвояемыми продуктами для восстановления организма. На тяжёлую, жирную, острую, солёную пищу накладывают временное табу.
Примерное меню состоит из овощей, фруктов, мёда, сухофруктов, орехов, цитрусов, молочных продуктов; питьё – соки, чаи, вода, отвары. Подробнее о продуктах, богатых энергией:
- Мате – лучшая альтернатива кофе.
- Мёд – создаёт энергетический запас на длительное время.
- Семечки тыквы – стимулируют образование белков, повышают выносливость.
- Грецкий орех – превосходный энергетический источник.
- Банан – содержит и быстрые, и медленные углеводы; мгновенно утоляет голод и запасает энергию на «потом».
- Яйцо – богато лейцином, необходимым для производства энергии.
- Яблоко – поставляет кверцитин, стимулирующий способность мышечных клеток выделять энергию.
- Бобовые – источник растительных белков и многих других полезных веществ.
- Овсянка – популярность завтрака объясняется наличием тиамина, который повышает выносливость и способность выдерживать ежедневные нагрузки.
- Йогурт – повышает иммунные силы, предупреждает кишечные расстройства.
Специалисты подчёркивают, что для ускорения реабилитации после болезни важна психологическая нацеленность человека, его желание быстрее выздороветь, восстановить физические и душевные силы.
Продукты для быстрого восстановления
В процессе восстановления сил после перенесённой болезни еда играет главную роль. С помощью продуктов для восстановления организма необходимо восполнить потери калорий, белка, витаминов и остальных компонентов, израсходованных на борьбу с заболеванием. А вместе с ними восстановятся силы и энергия.
В диетическом меню весьма кстати такие блюда:
- отварная рыба, мясо;
- свежие, тушёные, квашеные (особенно капуста) овощи;
- манная каша, овсянка с сухофруктами;
- сыры;
- чай, какао, плодово-ягодные напитки.
Помимо питания, пациенту важно побольше пить, спать и дышать. И не только чистым воздухом, а насыщенным приятными запахами, эфирными маслами: лаванды, мяты, хвои, мелиссы, апельсиновых корочек, молотого кофе. Доказано, что все эти благовонья, как их называли в старину, самым чудесным образом способствуют выздоровлению.
Одновременно на этот период необходимо исключить из меню молочнокислые напитки, творог и сметану, маринады, солёности, тяжёлую пищу, шоколад, орехи.
Энергетическая подпитка нужна и здоровым людям, например, после выполнения интенсивной работы – физической, интеллектуальной, или спортивных занятий. Для этого используют продукты для быстрого восстановления организма, например, такие:
Они содержат так называемые «быстрые» углеводы. Лёгкие закуски повышают уровень глюкозы (фрукты, семечки, йогурт, овощной салат), а картофель и бананы поддерживают этот уровень длительное время.
Продукты для быстрого восстановления мышц
Продукты для быстрого восстановления мышц главным образом используются спортсменами, после интенсивных тренировок. Во время занятий связки, суставы и мышцы подвергаются перегрузкам, с обильным потом организм теряет большое количество полезных веществ. Поэтому в продуктах для восстановления организма должны содержаться углеводы, белок, жиры, жидкость, клетчатка, микроэлементы. Пища должна быть свежей, качественной, вкусной.
Для восполнения потерь важно кушать в определённое время; оптимальным вариантом для перекуса, по мнению специалистов, является первый час после занятий. Углеводно-белковое соотношение зависит от интенсивности упражнений; как правило, оно колеблется в пределах от 2:1 до 4:1.
- Вода – подсоленная, медовая, с добавкой апельсинового сока.
- Цельнозерновой хлеб, макароны, каши (рисовая, овсяная).
- Лососевая рыба.
- Куриные яйца, филе.
- Бобовые.
- Йогурты.
- Арахисовое масло.
- Брокколи, морковь, зелень.
- Сушёные и свежие фрукты.
- Шоколад.
Отлично справляется с задачей утоления голода и быстрого восстановления мышечной силы сэндвич, приготовленный из перечисленных продуктов, например, с лососем, филе или яйцом курицы, листом салата. Йогурт или овсянка с фруктами – тоже подходящий вариант.
Продукты для восстановления мышц после тренировки
Во время интенсивных занятий связки, суставы и мышцы подвержены сильным нагрузкам, а с потом из организма выводятся многие микроэлементы. Для восстановления полноценного функционирования мышцам нужен белок, а организму в целом – восполнение потерь, в том числе энергетических.
Один из способов снятия усталости и возобновления активного состояния – правильный рацион, составленный из продуктов для восстановления мышц после тренировки. Спортсмену нужны разнообразные продукты для восстановления организма: углеводы – «топливо», белки – «стройматериал», полезные жиры, жидкость. Важно соотношение белков и углеводов, а также режим питания, зависящий от интенсивности и других особенностей тренировок.
- Углеводные продукты: цельнозерновой хлеб и макаронные изделия, овсянка и каша из нечищеного риса, ягоды, (сухо)фрукты, натуральный шоколад.
- Жиросодержащие: лосось, сёмга, тунец, форель, арахисовое масло.
- Белковые: филе курицы, бобовые, орехи, йогурты, яйца.
Комбинировать эти продукты можно различными способами: хлебные сэндвичи с рыбой или мясом дополнять листовыми овощами, овсянку заливать несладким йогуртом, добавлять сухофрукты, орехи, шоколад.
Для быстрого восстановления после занятий рекомендуются такие продукты:
- зелёный фруктово-овощной смузи;
- белковые коктейли;
- кокосовое молоко;
- плоды авокадо;
- орехи или семечки;
- бананы;
- овсянка.
Для полноценного восстановления в период между тренировками, кроме питания, мышцам необходимо предоставить покой и отдых.
Источник
Аптечные препараты для спортсменов
При усиленной физической нагрузке человеческий организм затрачивает массу энергии, огромное количество питательных веществ, микроэлементов, витаминов. Для того, чтобы восполнить эти затраты и получить результативность от тренировок, организму нужна интенсивная подпитка и поддержка. Поэтому у людей, занимающихся спортом, существует определённый режим питания, отдыха, сна. А также для восстановления после тренировок и поддержания во время физических нагрузок существует ряд аптечных препаратов.
- Метаболические препараты
- Комплексы микроэлементов и витаминов
- Ноотропные препараты
- Хондропротекторные препараты
- Аминокислоты и комплексные белковые препараты
Милдронат
Милдронат (мельдоний) — один из нашумевших препаратов, который незаслуженно внесён в список запрещённых «допинговых» препаратов. Хотя его назначают начиная с детского возраста и заканчивая пожилыми людьми. Это очень мощный кардиопротектор. Во время тренировок нагрузка на сердце и сосуды возрастает в десятки раз. Он является очень мощным метаболическим препаратом. Милдронат защищает сердце от кислородного голода, повышает общий тонус и выносливость организма. Поэтому для спорта этот препарат незаменим. Он выпускается в капсулах и в растворах для инъекций. Назначается длительным курсом. Прежде чем называть его «допинговым» препаратом, следует учесть, что его назначают даже очень ослабленным больным.
Капикор
Капикор — это комплексный метаболический препарат, в состав которого тоже входит мельдоний и гамма-бутиробетаина дигидрат. Этот препарат во время тренировок защищает от кислородного голода не только сердце и сосуды, но ещё и ткани мозга. Применяется в капсулах индивидуально подобранными курсами.
Противопоказаниями как для милдроната, так и для капикора являются: индивидуальная непереносимость компонентов препарата, повышенное внутричерепное давление и тяжёлая почечная недостаточность. Как первый, так и второй обычно очень хорошо переносятся.
Элькар
Элькар — уникальный препарат для спортсменов. Он улучшает белковый обмен, усиливает сжигание жиров, тем самым высвобождая энергию. Снижает лишний вес. Сжигает лишний жир в мышечной ткани. При этом улучшает ферментообразование. Нормализует общий обмен веществ. Повышает общий тонус организма и устойчивость к физическим нагрузкам. А также способствует скорейшему восстановлению после усиленных тренировок. По действию чем-то похож на витамины группы B. Выпускается в каплях и гранулах. При длительных физических нагрузках доза назначения варьирует от 2,5 мл (1/2 мерной ложки) 3 раза в сутки за полчаса до еды до 2.25 г (1.5 мл).
Из противопоказаний — только индивидуальная непереносимость, которая бывает крайне редко.
Рибоксин
Рибоксин — это препарат анаболического ряда. Он является предшественником вещества АТФ, которое даёт клеткам энергию. Рибоксин обладает кардиопротекторным действием, то есть он защищает от кислородного голодания сердечную мышцу и её клетки — кардиомиоциты. При физических нагрузках это очень важно, так как потребление кислорода клетками сердца резко возрастает. Выпускается в таблетированной и инъекционной форме. В спорте чаще применяется таблетированная форма. Назначается по 1 таблетке 3-4 раза в день до еды. Переносится, как правило, хорошо.
Из противопоказаний: индивидуальная непереносимость и почечная недостаточность.
Актовегин
Актовегин — препарат, улучшающий трофику всех тканей в организме. Это происходит за счёт того, что:
- Он улучшает микроциркуляцию в периферических сосудах, то есть кровообращение.
- Он является нейропротектором, то есть восстанавливает и «питает» за счёт улучшения микроциркуляции нервные клетки и волокна.
- Он является метаболиком, улучшает энергетический обмен в тканях. За счёт утилизации глюкозы снижает накопление уровня лактата в мышечной ткани, что даёт возможность к быстрому восстановлению мышечной ткани после усиленной нагрузки.
- Он является антигипоксантом, то есть препаратом, снабжающим ткани кислородом.
Выпускается в растворах для инъекций. Вводится внутримышечно, внутривенно, внутриартериально. Профилактически назначается внутримышечно по 2 мл 1 раз в день. Если нужен эффект более сильный, тогда назначение должно быть внутривенным.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость препарата, тяжёлые заболевания легких, сердца и почек, чего, как правило, у спортсменов не наблюдается.
Мексидол
Мексидол — это по сути универсальный препарат для людей, занимающихся спортом. Во-первых, мексидол защищает клетки нервной и сердечно-сосудистой систем от кислородного голодания (гипоксии), то есть он обладает антигипоксическим действием. Во-вторых, он обладает уникальным свойством восстанавливать мембраны клеток. В-третьих, мексидол — очень мощный антиоксидант. Выводит свободные радикалы из организма. Он обладает также противосудорожным действием. Судороги у спортсменов не такое уж редкое явление, на которое стоит обращать внимание, потому что — это первый и явный признак дефицита микроэлементов в организме при нагрузках. Его применение очень разнообразно. При усиленных нагрузках он незаменим, так как способствует скорейшему восстановлению организма после нагрузок и стрессов. Мексидол может назначаться для улучшения обучаемости и памяти. Назначается в профилактических целях для спортсменов по 1 (125мг) таблетке 3 раза в день, лечебная дозировка — до 6 таблеток в день (800мг).
Противопоказания: индивидуальная непереносимость, детский возраст, почечная недостаточность, беременность.
Кальций
Кальций — незаменимый микроэлемент для существования человека, особенно если он находится в состоянии физических и психоэмоциональных нагрузок. Депо кальция в организме человека — это кости (особенно губчатое вещество кости). При усиленных тренировках расход кальция увеличивается в десятки раз. Если не восполнять его вовремя, кальций выходит из костной ткани, тем самым разрушая её. Как следствие — травмы костей (переломы, вывихи). Из организма кальций выводится в больших количествах при употреблении больших доз кофеина, при стрессовых ситуациях, при гормональных нарушениях, а также при проблемах в желудочно-кишечном тракте, когда идёт не усвоение кальция из пищи и из синтетических препаратов.
Для того, чтобы кальций усваивался в организме, необходимо определённое соотношения 13 микроэлементов. Поэтому для спортсменов лучше принимать кальций в комплексных препаратах, которые и поддерживают это соотношение. И именно для этого существуют спортивные доктора, которые должны следить (особенно имеется ввиду лабораторные показатели) за состоянием здоровья спортсменов.
Существует множество синтетических аптечных препаратов с содержанием кальция: кальций Д3, кальцилан, кальцемин и т.д. При наличии в препарате витамина Д, кальций усваивается значительно лучше. И чем больше витамина Д, тем качественнее усвоение кальция. Препараты кальция стоит принимать не менее 3 месяцев, затем делать перерыв 1 месяц, затем можно повторять курс. Дозировка подбирается индивидуально по состоянию крови. Это стоит учитывать ещё и потому, что кальций участвует в процессе свёртывания крови. Его переизбыток грозит нарушением минерального обмена. Как следствие — мочекаменная болезнь, нарушение свёртывания крови, остеохондроз, артрозы суставов.
Магний
Магний — один из значимых микроэлементов, который желательно принимать перед назначением кальция. При дефиците магния в организме, никогда не произойдёт усвоение кальция. Поэтому только в таком порядке. Магний повышает уровень проводимости импульсов по нервным волокнам, снимает чрезмерное нервное и мышечное напряжение.
Из аптечных препаратов самыми распространёнными являются: магне B6, магнелис, магнекор, кардиомагнил. Помимо всего прочего, магний обладает кардиопротекторным действием, поэтому при усиленных физических и психоэмоциональных перегрузках назначение магния незаменимо. Он защищает сердце и сосуды от перегрузок. Назначение препаратов магния должно строго отслеживаться по лабораторным показателям крови, и назначаться сугубо индивидуально. В основном это таблетированные формы препаратов.
Витрум плюс
Витрум плюс — один из известных комплексных препаратов, который содержит 13 витаминов и 12 минералов. Они находятся в определённом соотношении и дозировках, поэтому их усвоение идёт максимально, при одном условии — желудочно-кишечный тракт должен быть без патологий. Выше были описаны условия усвоения кальция и магния. Так вот, витрум плюс — один из примеров сбалансированного усвоения микроэлементов и витаминов, каждый из которых играет значительную роль в нормальном функционировании организма, особенно если этот организм постоянно находится в условиях физических перегрузок. Например в этом комплексе, помимо микроэлементов (фосфор, йод, селен, марганец, цинк, кальций, магний, железо и т. д.), содержатся витамины группы B, которые работают как нейропротекторы, то есть восстанавливают нервные окончания и нормализуют проведение импульсов по нервным волокнам. Витамины A, E — это мощнейшие антиоксиданты, вещества, защищающие ткани от кислородного голодания. При усиленных физических нагрузках возрастает потребность тканей в кислороде, поэтому учащается и углубляется дыхание, учащается сердцебиение. Чтобы помочь организму с этим справиться и назначаются аптечные препараты, которые комплексно со всех сторон защищают организм от истощения. Примером такого же рода препаратов являются: компливит, алфавит, мультитабс.
Мильгамма
Мильгамма — это один из представителей комплексных препаратов витаминов группы B. Он относится к нейротропным препаратам, то есть защищает нервную и опорно-двигательную систему от разрушающих факторов. Непосредственно участвует в процессе кроветворения, что немаловажно при физических нагрузках. Благодаря этому фактору кислород переносится тканям, которые имеют в нём повышенную потребность. За счёт этого повышается выносливость организма и быстрейшее его восстановление после нагрузок.
Мильгамма способствует переносу импульсов по нервному волокну, тем самым предупреждая сбои в работе нервной и опорно-двигательной систем. Выпускается в таблетированной форме и в форме растворов для инъекций. Для профилактического приёма более удобной формой является таблетированная. При приёме в больших дозах препарат обладает обезболивающим эффектом. Приём осуществляется однократно в день, длительно (не менее 4 недель), после еды, запивая большим количеством воды.
Противопоказания: язвенная болезнь ЖКТ, аллергические реакции, беременность.
Пирацетам
Пирацетам — представитель и предшественник целого ряда ноотропных препаратов, синтезированных позже на его основе. Однако их действия идентичны. Ноотропные вещества — это огромная группа препаратов, направленная на улучшение кровообращения и питания тканей организма абсолютно всех систем. За счёт этого ноотропы универсальны. Их действия являются основополагающими для людей, физическая нагрузка которых превышает обычную. Выпускается пирацетам в виде растворов для инъекций и в таблетированной форме. Дозировка ноотропов подбирается сугубо индивидуально и зависит напрямую от состояния организма на данном этапе.
Омарон
Омарон — ещё один представитель группы ноотропных препаратов, только он комплексный. В его состав входит пирацетам, ранее описанный, и циннаризин. За счёт того, что этот препарат комплексный, его действие будет более выраженным. Как указывалось выше, ноотропы — огромная группа препаратов, предположительно поделённая на 11 групп в своей классификации. Но для нас самым важным их действием является улучшение как макро-, так и микрокровообращения. Это позволяет увеличивать нагрузки на организм и добиваться нужной результативности. Выпускается в таблетированной форме. Назначают омарон по 1-2 таблетки 3 раза в день во время или после еды. Яркими представителями этой группы препаратов являются: ноотропил, фенибут, предуктал, ноофен.
Противопоказания, которые касаются именно спортсменов: непереносимость компонентов препарата, психомоторное возбуждение, дети до 5 лет.
Терафлекс
Терафлекс — это препарат из группы хондропротекторов. В составе этого препарата находится хондроитин — главная составляющая хрящевой ткани в организме человека. При усиленных тренировках (бег, прыжки, подъёмы тяжести) хрящевая ткань получает микротравмы. Следствием микротравм служит сначала воспалительный процесс, а затем разрушение хряща. Чтобы этого не происходило спортсменам назначают препараты хондропротекторного ряда. Одним из самых распространённых является терафлекс. Его можно назначать как для профилактики, так и для лечения уже имеющихся патологий хрящевой ткани. Этот препарат выпускается в капсулах. Назначается на длительный срок — не менее 3-6 месяцев в дозировке по 1 капсуле 3 раза в сутки.
Противопоказания для назначения терафлекса: индивидуальная непереносимость препарата, почечная и печёночная недостаточность, проблемы со свертывающей системой крови.
Аминокислоты
Аминокислоты — это строительный материал для всего организма, для обновления и восстановления абсолютно всех тканей в человеческом организме. Существуют аминокислоты, которые организм вырабатывает самостоятельно, и которые должны поступать извне. Поэтому те аминокислоты, которые организм самостоятельно не вырабатывает, нужно восполнять с пищей. Но для спортсменов этого недостаточно. Из аминокислот строятся белки в организме человека, благодаря аминокислотам усваиваются все питательные вещества, микроэлементы и витамины. Для спортсменов существуют различные аптечные комплексы аминокислот. Их назначают сугубо индивидуально (подробнее об аминокислотах вы можете прочитать в этой статье).
В заключении
Исходя из всего выше сказанного, все препараты, применяемые при усиленных физических нагрузках, необходимо применять следующим образом:
- ноотропы — перед тренировкой;
- белковые комплексы и аминокислоты во время или сразу после тренировок;
- метаболики — до тренировки;
- витамины, микроэлементы, хондропротекторы — независимо от времени тренировки.
Но для того, чтобы достичь максимально желаемых результатов, подход к назначению каждого препарата должен быть строго индивидуальным и зависеть от состояния спортсмена на данном этапе.
Источник