Пищевые добавки для подростков
Существует множество причин, по которым подростки стараются нарастить мышцы или сжечь жир. Неважно, хотите вы стать крупным и сильным для участия в каких-либо видах спорта, или ваше желание просто хорошо выглядеть в глазах противоположного пола, суть одна – стать лучше. Возможно, самый мудрый способ достижения этих целей, к тому же, исключающий алкоголь и наркотики, заключается в занятиях бодибилдингом.
Нужны ли подросткам пищевые добавки? Нет. В вашем возрасте великолепные результаты можно получить просто при помощи интенсивных тренировок и правильного питания. Добавки, конечно, помогут ускорить этот процесс, но многое зависит от их правильного выбора.
Кроме того, подросткам следует избегать приема препаратов, влияющих на работу гормональной системы. Вам пока не нужно беспокоиться об увеличении уровня тестостерона или гормона роста, они у вас и так довольно высокие. Употребляя такие продукты, вы можете только навредить организму. Не тратьте деньги на ветер!
Эта статья поможет вам определиться с выбором пищевых добавок в зависимости от вашего возраста и целей.
Построение мышц и увеличение силы
Рассматривая различные типы добавок, что же нужно выбрать, чтобы обеспечить максимальную эффективность в наращивании мышц в вашем возрасте?
Подросткам до 16 лет либо вообще не следует принимать никаких пищевых добавок, в оправданных случаях допустимо использование следующих продуктов, которые помогут быстрее нарастить мышечную массу.
Протеин формируется из аминокислот. Аминокислоты представляют собой основные строительные блоки мышц. Таким образом, протеин – незаменимый ингредиент для наращивания мышечной массы. Без него построить мышцы невозможно. Принимать протеин необходимо в количестве 2-4 грамм на килограмм веса тела в течение дня. Например, человеку, вес которого около 70 килограмм, следует потреблять 140-280 грамм протеина в день. Протеиновые коктейли и батончики удобны в употреблении и обеспечат вас высококачественным протеином.
Следует заметить, что существует несколько форм протеина: сывороточный, соевый, яичный и казеиновый. Какой из них лучший? Это зависит от того, каким образом и в какое время вы хотите его использовать.
Сывороточный протеин превосходен для послетренировочного приема, в это время организму особенно требуется протеин, а сывороточный переваривается очень быстро (всего около 30 минут).
Казеин наоборот переваривается очень медленно (больше 2-7 часов). Это означает, что использовать протеиновую добавку с казеином лучше перед сном, потому что самый длительный период, когда организм менее всего нуждается в протеине, – это ночной сон.
Яичный протеин (альбумин) переваривается со средней скоростью (1,5-3 часа), поэтому его можно использовать в любое удобное для вас время, он обеспечит длительное высвобождение аминокислот.
Соевый протеин – друг вегетарианцев, это один из немногих полноценных источников протеина, получаемый из растений. Соя – поставщик неплохого протеина, однако он не столь эффективен в плане усвоения по сравнению с сывороточным или яичным. Зато, именно этот протеин обладает множеством подтвержденных научными экспериментами, положительных эффектов для здоровья женщин.
Протеиновые смеси.
Протеиновые добавки можно поделить на «моно» – это чистые сывороточные, соевые, яичные или казеиновые протеины и комбинированные, в состав которых входят разные его виды, в различных пропорциях. Что может предложить протеиновая смесь в сравнении с чистым протеином? Главным образом различную скорость усвоения (переваривания). Это означает, что смеси протеинов универсальны, и их можно принимать в любое время. Одна из лучших комбинированных смесей сегодня – это ProM3.
Кроме того множество протеиновых добавок можно поделить еще на две немаловажные категории: добавки для набора веса, а также протеиновые коктейли и батончики с низким содержанием углеводов. Эти две категории протеиновых продуктов прямопротивоположны по действию. Низкоуглеводные протеиновые коктейли и батончики хороши для тех, кто сидит на диете, пытается сбросить или только поддерживать свой вес.
Высококалорийные протеиновые продукты великолепно подойдут для людей стремящихся набрать массу. Если у вас проблемы с набором веса, то потребление дополнительных высококачественных калорий обычный прием в этой ситуации.
Не упомянуть о них невозможно. Мультивитамины только кажутся чем-то привычным и простым, однако и они очень важны! Если у вас имеется дефицит хотя бы одного витамина или минерала, то ваш прогресс неминуемо будет затруднен. Для достижения наилучших результатов в наращивании мышечной массы, и даже просто поддержания хорошего состояния здоровья, нужно обязательно употреблять качественные мультивитаминные комплексы.
Естественно, что людям активно тренирующимся требуется больше витаминов, чем обычным лежебокам, поэтому мультивитамины из супермаркетов и аптек здесь не справятся. Для бодибилдеров и атлетов лучше всего подойдут мультивитамины известных спортивных брендов.
Подростки данного возраста могут использовать все вышеперечисленные спортивные продукты, а также добавить к ним следующие:
Креатин активно способствует увеличению мышечной массы. В нашем организме он продуцируется естественным образом, поэтому полностью безопасен. Вы обязательно заметите эффект от приема, особенно если раньше вы его никогда не использовали. Суть действия креатина заключается в усилении доступности АТФ (главного энергетического источника, используемого мышцами для взрывной мощности), т. е., вы сможете выполнять больше повторений и подходов, поднимать более тяжелые веса, наращивая еще больше мышц. Но потребление креатина должно быть циклическим. Опыт множества регулярно тренирующихся атлетов показывает, что великолепные результаты достигаются при приеме креатина в течение четырех недель, за которыми следует одна-две недели перерыва. Существует несколько различных типов креатина. Например, есть чистый моногидрат креатина, жидкий креатин, тонкоизмельченный креатин и множество других.
Наверняка у вас кружится голова от всего этого разнообразия креатиновых продуктов и их типов. Какой из них выбрать? Креатиновые добавки с декстрозой, аминокислотами и другими полезными нутриентами, возможно, лучшие, однако в плане соотношения стоимости и эффективности хороший порошковый креатин, потребляемый с виноградным соком, станет для вас оптимальным выбором. Принимать креатин следует после тренировки.
L-Глютамин – одна из самых распространенных аминокислот, содержащаяся в наших мышечных тканях. Она способствует профилактике потери мышечной массы и улучшает восстановление атлета. Чем быстрее и эффективнее вы восстанавливаетесь, тем скорее сможете вернуться в спортзал, а ваши тренировки станут более интенсивными. К тому же, глютамин абсолютно безопасен для регулярного потребления.
Однако его не следует принимать одновременно с креатином, поскольку они соперничают друг с другом за рецепторы, чтобы быть полностью усвоенными. Наш совет: принимайте глютамин до тренировки, а креатин после.
Анаболические флавоны (метоксиизофлавон, экдистерон)
Метоксиизофлавон и экдистерон – последние разработки в индустрии пищевых добавок для анаболического роста. Это негормональные флавоны, которые естественным образом усиливают синтез протеина, задержку азота и мышечный рост. Они очень хорошо работают в сочетании с протеином, ускоряя его усвоение. Сегодня некоторые производители спортивных продуктов уже добавляют метоксиизофлавон в свои протеиновые смеси.
Простые аминокислоты и аминокислоты с разветвленными цепочками
Аминокислоты – являются строительным материалом для протеина. Бодибилдерам особенно полезно потреблять пищевые добавки с аминокислотами, потому что они одновременно способствуют восстановлению, росту и развитию мышечной ткани. И самой полезной и эффективной добавкой для любой программы спортивного питания станут аминокислоты с разветвленными цепочками. К ним относятся такие незаменимые аминокислоты, как лейцин, изолейцин и валин. Если вы заряжены на получение лучших результатов, принимайте аминокислоты! Вы удивитесь тому, как великолепно они работают. Протеиновые смеси всех известных производителей содержат в своем составе некоторое количество незаменимых аминокислот. Достаточное ли, — решать вам.
Оксид азота – это свободная форма газа, производимого в организме и используемого им для взаимодействия с его клетками. Факт того, что оксид азота усиливает кровоток, должен заинтересовать атлетов силовиков, поскольку усиленный кровоток улучшает доставку необходимых нутриентов к мышцам, когда они подвергаются стрессовой нагрузке. Применение продукта обеспечивает заметное увеличение мышечной накачки!
ZMA – научно разработанная анаболическая минеральная формула, которая содержит аспартат монометионин цинка, аспартат магния, а также витамин B-6. ZMA полностью натуральный продукт, клинически доказавший свою способность значительно увеличивать уровни анаболических гормонов и силу у атлетов. Научные наблюдения показали, что ежедневное потребление 30 миллиграмм цинка и 450 грамм магния может повысить уровень тестостерона на 30 процентов! В одном из недавних исследований наблюдалось 11,6-процентное увеличение силы в группе использовавшей ZMA в сравнении с 4,6-процентным в группе плацебо. Данная добавка – отличный и оправданный выбор для тех, кто не хочет применять прогормоны.
Это новая и многообещающая пищевая добавка, являющаяся самой популярной в бодибилдерских кругах на сегодняшний день. Гидроксиметилбутират – это метаболит лейцина, одной из незаменимых аминокислот. Множество мировых чемпионов и именитых атлетов используют гидроксиметилбутират и достигают впечатляющих результатов. Гидроксиметилбутират специфически участвует в синтезе мышечных тканей. Он обладает способностью равномерно сжигать жир и строить мышцы в ответ на тренировки. Семинедельное исследование показало существенный прирост мышц в группе из 28 испытуемых, занимавшихся регулярными тренировками с отягощением.
Источник
Витамины для набора веса
Среди всех спортивных пищевых добавок витамины не дают яркой и моментальной прибавки в мышечной массе, как это бывает с протеином или гейнером.
Но с другой стороны их воздействие на организм человека настолько универсально, что они входят в состав всех разновидностей пищевых добавок. А это свидетельствует об определенной роли, которую играют витамины для набора веса.
О важности для организма
Слово “вита” в переводе с латыни означает “жизнь”. Витамины жизненно необходимы для нашего организма.
Они относятся к классу микроэлементов — веществ, которые человеку требуются в очень малых количествах (в миллиграммах и микрограммах), но это не уменьшает их значимости.
Нехватка витаминов может привести к развитию различных патологических состояний. А в отдельных случаях и к летальному исходу.
Но и их избыток также приводит к нарушению метаболизма. Правда это касается только жирорастворимых видов (А,D,E,K), которые способны накапливаться в организме.
Излишек водорастворимых (Аскорбиновая кислота, витамины группы В и другие) выводится самостоятельно через выделительные системы.
Они участвуют в следующих явлениях:
- Синтез мышечной ткани
- Накопление гликогена в печени и мышцах
- Улучшение восстановления
- Повышение иммунитета
Именно поэтому витаминные препараты распространены во всех видах спорта.
Анаболический эффект или причины медленного мышечного роста
В организме есть два противоположных процесса – анаболизм (синтез тканей) и катаболизм (распад тканей). При обычной жизнедеятельности они уравновешены, то есть внутренняя среда в гомеостазе. В итоге вес тела остается стабильным.
Когда человек начинает заниматься в зале, чтобы набрать мышечную массу, он с помощью разных методов пытается повлиять на собственный метаболизм, сдвинув его в сторону анаболизма.
Прием различных веществ природного и искусственного происхождения, которые ускоряют анаболизм — один из таких способов.
Чтобы рост мышц проходил беспрепятственно, обязательным условием является наличие в организме их всех в нужном количестве.
Нехватка какого-либо витамина (авитаминоз) замедляет анаболические процессы. И это та скрытая причина, которая может привести к отсутствию прогресса в наборе мышечной массы.
Такая ситуация иногда наблюдается у новичков. Они употребляют натуральные продукты, пьют протеиновые коктейли и креатин, регулярно и тяжело тренируются в тренажерном зале, а результата нет.
Но стоит добавить в рацион витаминно-минеральный комплекс, процесс сдвигается с мертвой точки.
Опытные атлеты знают о роли, которую играют витамины для набора мышечного веса у мужчин и женщин, поэтому у них таких элементарных ошибок не наблюдается.
Содержание в натуральных продуктах
Большая часть витаминов содержится в растительных натуральных продуктах (свежие овощи, зелень и фрукты).
Все не раз слышали рекомендации диетологов, которые утверждают, что можно набрать суточную норму витаминов из обычных продуктов. Главное — правильно организовать питание, где должно быть достаточно фруктов и овощей.
Но вот несколько фактов о витаминах для размышления:
- Количество витаминов в конкретном продукте — это нестабильная величина
Содержание меняется в зависимости от различных природных факторов (количество солнечных или дождливых дней в период созревания, использование химических удобрений и тому подобное).
- Водорастворимые витамины плохо сохраняются в продуктах
К тому же легко разрушаются при механическом (транспортировка) и тепловом (термическая обработка) воздействии и продолжительном хранении.
Например, осенью в 100 граммах сырого картофеля содержится 250 мг витамина С. А весной, спустя 6 месяцев хранения, его уже нет.
- Нормы потребления колеблются в широких пределах
И если человеку, который не занимается физической активностью, под силу набрать норму из продуктов питания, то для спортсмена это означает поглощение огромного количества растительной пищи.
Например, норма витамина С — 75-100 мг в сутки, для спортсменов с нормальной массой тела – 300 мг, а для атлетов весом 110-120 кг – 500 мг в сутки.
Поэтому в спорте и распространилась практика употребления искусственных витаминных комплексов для гарантированного поступления этих веществ в нужных количествах.
Аптечные комплексы и спортивные добавки
Витаминные комплексы разделяются по производству на две группы:
- Аптечные препараты
- Спортивные добавки
Состав в обоих случаях идентичен, разница только в дозировках.
Аптечные разрабатываются с учетом потребностей среднестатистического человека. Здесь количественное содержание витаминов в соответствии с рекомендациями официальной медицины.
Их могут принимать и спортсмены, однако рекомендуемую в инструкции дозировку необходимо увеличить в 2-3 раза.
На этикетке так и указывают: количество составляет 150% или 200% от суточной медицинской нормы.
Поэтому, если вы принимаете добавки из спортпита, рекомендуемую дозировку желательно не превышать.
Как правильно подобрать витаминный комплекс
Различают универсальные комплексы, которые подходят всем, но выпускаются и отдельные виды для мужчин и женщин, с учетом различий в физиологии.
Каждая фирма позиционирует свои продукты как наиболее эффективные, но на самом деле принципиальной разницы между ними нет. Ориентируетесь на ценовой сегмент.
Большинство спортивных витаминов выпускается вместе с минералами. Это объясняется тем, что минералы также участвуют в обменных процессах организма.
Если перед вами стоит выбор, что лучше выбрать — просто витаминный комплекс или в сочетании с минералами, не раздумывая берите второй. Их эффективность для набора мышечной массы выше.
Некоторые производители выпускают препараты, которые преподносятся, как витаминно-минеральные, но по существу являются сложной по составу добавкой.
Например, Animal Pak от фирмы Universal. Здесь помимо полного состава витаминов и минералов содержатся аминокислоты, коэнзимы, жирные кислоты, адаптогены и энзимы. Все эти вещества призваны оптимизировать метаболические реакции в организме и сдвинуть гомеостаз в сторону анаболизма.
Конечно, стоят такие добавки на порядок выше. Но тем, у кого есть финансовая возможность, попробовать стоит. Вы удивитесь своему прогрессу в наборе мышечной массы.
Аналогично и с продуктами для женщин. Состав и соотношение некоторых веществ может отличаться от мужских комплексов.
Например, они содержат повышенные дозировки некоторых витаминов, которые нужны для здоровья волос, кожи, ногтей или гормональной системы.
Но в целом, это те же витамины, и их разделение на мужские и женские довольно условно.
Резюме
Теперь вы знаете, что витамины влияют на мышечный рост, и в случае с их нехваткой этот процесс останавливается или проходит не так быстро.
Поэтому если результата нет, попробуйте добавить их в свой рацион. Возможно, причина кроется именно в этом.
Источник