Витамины для спортсменов перед соревнованиями

Витамины в спортивном питании

Что такое витамины?

Витамины – это вещества, которые производятся из витаминсодержащего сырья (как растительного, так и животного происхождения), а также вещества, созданные искусственно в лабораториях и оказывающие благоприятное воздействие на организм.

Все витамины подразделяются на водорастворимые и жирорастворимые:

Водорастворимые имеют свойство накапливаться в печени, они не являются токсичными, хорошо растворяются в воде, поэтому легко и быстро выводятся из организма. Они должны поступать в организм каждый день. Это витамины С и группы В.

Жирорастворимые витамины могут накапливаться в жировых тканях и в печени. В слишком большом количестве могут нанести вред организму, поэтому не следует употреблять их свыше нормы. Расщепляются они с помощью жиров. Это витамины А, Е, D, К.

Важность приема витаминов для спортсменов.

Витамины – это один из главных строительных материалов для создания красивого тела. Они отвечают за синтез белка и помогают правильно протекать обменным процессам. Витамины выполняют функцию регулирования метаболических процессов, поэтому функционирование каждой клетки организма невозможно без их прямого участия.

В период интенсивных тренировок и нагрузок, и при снижении веса, питательные микроэлементы расходуются крайне быстро, поэтому человек не может получить необходимую дневную дозу витаминов только при приеме пищи.

При нехватке витаминов в организме, любая тренировочная нагрузка, даже самая тяжелая, не сможет дать необходимый рост мышечной ткани, так как мышцы не будут получать необходимое количество энергии.

Спортсмены должны принимать витамины в течение всего тренировочного периода. Но существуют моменты, когда они нужны как никогда

• При резкой смене климатических поясов;
• Во время восстановления после интенсивных изматывающих нагрузок, подготовке к соревнованиям и при строгих диетах.
• В экстремальных тренировочных условиях: на морозе, при сильном ветре или в зной.

Именно поэтому любой специалист может подтвердить, что при ежедневном поступлении в организм достаточного количества витаминов в правильных пропорциях эффективность тренировок возрастает, а восстановительный период уменьшается.

Какие витамины наиболее востребованы спортсменами? Какие из них самые лучшие?

Из водорастворимых витаминов следует выделить витамины С и группы В.

Витамин С наиболее необходим спортсменам, потому что обладает рядом свойств:

• Усиливает прирост мышечной ткани и помогает мышцам лучше восстанавливаться;
• Участвует в выработке гормона тестостерона;
• Помогает организму усваивать железо;
• Участвует в образовании коллагена (отвечает за крепость соединений мышц и костей).

Витамины группы В не менее важны для спортсменов:

• В1 – улучшает пищеварение, оказывает положительное воздействие на интеллект. Однако он не дает углеводам усваиваться, что является его серьезным недостатком;
• В2- участвует в процессах водородного усвоения, в метаболизме глюкозы;
• В3 — питает мышцы в период тренировки, принимает участие в процессах метаболизма;
• В6 – участвует в обновлении крови, транспортировке сахара;
• В7 – участвует в метаболизме аминокислот;
• В12 – отвечает за нервную стимуляцию мышц, из-за чего происходит движение.

Жирорастворимые витамины также играют важную роль в поддержании здоровья спортсмена:

• Витамин А укрепляет иммунную систему, участвует в выработке коллагена, оптимизирует уровень сахара в крови, помогает создавать новые клетки и участвует в регенерации старых;
• Витамин D помогает организму усваивать витамин А, а также помогает укреплять костную ткань и участвует в метаболизме фосфора и кальция;
• Витамин Е защищает мембраны клеток, благодаря чему клетки нормально развиваться и расти.

Люди могут принимать все витамины по отдельности, например, только те, которых организм недополучает. Однако лучшим решением будет употребление мульти витаминных комплексов.

ВАЖНО! В мульти витаминных комплексах пропорции всех компонентов подобраны в ходе лабораторных исследований, поэтому они очень эффективны.

Как правильно принимать витамины?

Как можно догадаться, жиро- и водорастворимые витамины выводятся из организма с разной скоростью. Водорастворимые могут быть выведены за 3-4 часа, а жирорастворимые за сутки. Поэтому и принимать их нужно в разных дозах и с разной периодичностью. Витамины С и группы В можно принимать 2-3 раза за день, а витамины А, Е, D рекомендуется принимать не более двух раз в день.

ВАЖНО! Принимать витамины необходимо сразу после еды, так как именно в этом случае они будут наиболее эффективно действовать.

Спортсменам необходимо придерживаться золотой середины: не стоит употреблять слишком много витаминов, так как они доставляют питательные элементы к тканям. Но без них тоже нельзя, ведь просто продукты питания не способны насытить организм необходимой ежедневной дозой витаминов. Самым правильным решением будет придерживаться умеренного рациона и дополнительно принимать витамины.

Как подобрать витамины?

В настоящее время спортсмены очень тщательно подходят к вопросам выбора спортивного питания, а также витаминных комплексов, чтобы добиваться лучших результатов. При выборе подходящего витаминного комплекса нужно учитывать возраст, пол и тип спортивной нагрузки.

ВАЖНО! Витаминные комплексы никогда не нанесут ущерб здоровью, если четко соблюдать инструкцию, ведь избыток витаминов не менее плох, чем их недостаток.

Перед тем, как отправляться в аптеку за витаминами, необходимо проконсультироваться со специалистом. Он поможет подобрать подходящий препарат, исходя из вида спорта и нагрузки.

Итак, при выборе витаминно-минерального препарата нужно:

• Проконсультироваться с тренером или специалистами в данной области. Они помогут определить, какие именно витамины будут эффективными при заданных нагрузках. Медицинские специалисты определят, каких витаминов в организме не хватает, а каких наоборот слишком много. И на основании исследований специалисты подберут подходящую добавку.
• Не вестись на дешевые или дорогие препараты. Все витаминные комплексы стоят по-разному, а ассортимент их очень большой. Существуют недорогие препараты, которые обещают потрясающий эффект – такой же, как и дорогие препараты. Есть также мощные комплексы, в составе которых сбалансирована практически вся таблица Менделеева и все необходимые витамины, но и стоимость такого продукта весьма высокая. Но много не всегда означает полезно. Главное это пропорции составляющих, их совместимость и соответствие нагрузкам спортсмена.
• Внимательно ознакомиться с этикеткой. В комплексах синтетического создания обычно содержится достаточное количество витаминов, способное покрыть практически полностью дневную потребность в них организма. Но если в рацион входит достаточное количество овощей, фруктов, кисломолочные продукты, то значительная часть ежедневной нормы витаминов будет поступать из еды, а значит, подобный комплекс не подойдет. Следовательно, препараты синтетического характера следует принимать при несбалансированном питании.
• Не следует забывать о здоровом образе жизни и постоянных тренировках. Чем выше нагрузка, чем интенсивнее физические упражнения, тем больше организм нуждается в витаминах. Кроме того следует помнить и о возрасте – у молодых людей потребности во многих элементах ниже, чем у более старшего поколения.
• Снизить потребление железа. Но это зависит от половой принадлежности. Женщинам железо очень даже полезно, а вот мужчинам его избыток может сильно навредить – привести к проблемам с сердцем или даже вызвать инфаркт. Мужчинам хватит той порции железа, которую они ежедневно получают из продуктов питания, поэтому им следует обратить внимание на комплексы с минимальным содержанием железа.
• Внимательно ознакомиться с составом, рекомендациями и особым отметкам. Главное это соблюдать подходящую дозировку и не принимать витамины с истекшим сроком годности.

В современном мире специальные витаминные добавки для спортсменов производятся с учетом всех особенностей их организма.

ВАЖНО! При правильно подобранном препарате организм не будет испытывать дефицит витаминов, а значит, не будет проблем со здоровьем и наращиванием мышц.

Как взаимодействуют витамины между собой?

Очень плохо совмещаются, поэтому принимать нужно по отдельности:

• Кальций и железо;
• Железо и витамин Е;
• Цинк с медью, а также цинк с кальцием и железом;
• Витамин В12 способен усилить аллергию на витамин В1;
• Бета-каротин снижает количество витамина Е;
• Витамин Сс витаминами группы В.

Хорошо взаимодействуют между собой:

• Селен и витамин Е;
• Бор с магнием, кальцием, фосфором (бор помогает всем этим элементам лучше взаимодействовать между собой);
• Витамин А помогает усваивать железо;
• Магний и витамин В6;
• Витамин К и кальций вместе помогают укрепить костную ткань и улучшить свертываемость крови;
• Витамин D помогает усваивать кальций и фосфор;
• Витамин С и медь помогают лучше усваивать железо.

За что отвечают определенные витамины? В каких продуктах содержатся?

Витамины группы В непосредственно влияют на интенсивности физических занятий. При недостатке этих витаминов наблюдается нарушение процессов обмена жиров и белков, из-за чего мышечная масса нарастает медленнее.Витамины С и Е помогают справиться с оксидативным стрессом, который возникает в ходе тренировки.

ВАЖНО! Необходимое количество любого витамина рассчитывается исходя из массы спортсмена.

Увы, но обеспечить организм необходимой нормой витаминов путем правильного сбалансированного питания невозможно. Даже детям необходимо дополнительно принимать витаминные добавки, не говоря уже о спортсменах, у которых тяжелые физические нагрузки.

1. Для роста мышечной массы необходимы витамины В1, А, В13. Они помогают нормализовать рост клеток, участвуют в выработке белка, и помогают тканям быстро регенерироваться.

Витамин В1 — в злаках, печени, бобовых культурах;

Витамин А — в моркови, рыбьем жире, молочных продуктах;

Витамин В13 — в дрожжах, печени и молочных продуктах.

1. Для усиления тонуса мышц необходимы витамины С, Е, Н, В3, В7, В9. Они являются источниками питания мышц, участвуют в процессах метаболизма, насыщают мышцы необходимым количеством кислорода, улучшают кровообращение.

Витамин С — в цитрусовых, томатах, клубнике, киви, смородине и шиповнике.

Витамин Е — в орехах, кураге, облепихе, отрубях и рыбе.

Витамин В3 — в тунце, яйцах, печени.

Витамин Н – в злаках, сое.

Витамин В7 – в печени, яичных желтках.

Витамин В9 – в бобах и свежих овощах.

3. Для профилактики травматизма нужны витамины С, К, D. Они помогают укреплять соединительную ткань, улучшают свертываемость крови, укрепляют кости.

Витамин D содержится в молоке, яйцах, пивных дрожжах, рыбьем жире.

Витамин К содержится в листьях салата, бананах, киви и авокадо.

Витамин С содержится в цитрусовых, клубнике, киви, смородине и шиповнике.

4. Для повышения работоспособности нужны витамины В6 и В12.

Витамин В6 – в рыбе, яйцах, курице, свинине.

Витамин В12 – в молоке, мясе, рыбе.

1. Для лучшей регенерации организма после тренировки нужны витамины С, Е и В4. Они ускоряют энергетический обмен, помогают сохранить хорошее самочувствие, выводить из организма отслужившие углеводы, справиться со стрессом и преодолеть ощущение усталости.

Витамин В4 – в сое, мясе, рыбе.

На сегодняшний день в любой аптеке можно найти богатейший ассортимент всевозможных витаминных добавок, которые отличаются по цене, составу, производителю и эффекту. Каждый отдельный препарат выполняет определенную функцию – укрепляет организм, улучшает интеллект, повышает стрессоустойчивость и т.д.

Перед тем, как приобрести необходимую добавку, нужно проконсультироваться со специалистом. А саму покупку лучше совершать в проверенных местах, например, в zel-sport-pit.ru.

Источник

Препараты для повышения выносливости

Бодибилдинг – это силовой вид спорта, где главный акцент ставится на развитие мышечной массы и силы.

Но в период тренировок на рельеф (сушка) приходится выполнять больший объем работы, в том числе и кардио, чтобы ускорить процесс сжигания жира.

И здесь аэробные способности выходят на первый план.

Сегодня рассмотрим вопрос развития этого физического качества не с точки зрения видов спорта, а как практическое руководство для бодибилдеров в период сушки.

Что такое выносливость, и как ее повысить

Выносливость – это одно из основных двигательных качеств человека.

Выражается в способности организма выполнять низкоинтенсивную физическую нагрузку длительное время.

Различают два вида выносливости:

Общая выносливость – это способность организма выполнять любую низкоинтенсивную физическую нагрузку длительное время, а специальная выносливость – узконаправленную (специфическую).

Специальная выносливость в свою очередь делится на:

1. Скоростную
2. Скоростно-силовую
3. Координационную
4. Силовую (динамическая и статическая силовая выносливость)

Главные факторы для развития выносливости – специальные тренировки и питание.

Также существует большое количество лекарственных препаратов и биологически активных добавок, которые помогают ускорить улучшение этого физического качества.

Аптечные препараты повышающие выносливость

Различают 4 группы лекарственных средств, которые характеризуются, как препараты для повышения выносливости.

Рассмотрим каждую более детально.

1) Истощающие

Кофеин – широко применяемый в бодибилдинге препарат из класса психостимуляторов.

В аптеках продается в виде таблеток, как кофеин-бензоат натрия.

Кстати, это самое безопасное средство из этого раздела.

Что такое передозировка кофеина ощущал на себе, наверное, каждый: дрожание рук, учащенное сердцебиение и гиперактивное состояние.

У кофеина есть и смертельная дозировка – 20 грамм в чистом виде.

Психостимуляторы нельзя принимать дольше 3-4 недель! Они истощающие действуют на организм, а особенно сильно страдает центральная нервная система (ЦНС).

В бодибилдинге препараты содержащие кофеин применяются только в период ударных нагрузок. Например, в последние недели сушки. После чего следует месячный отдых.

2) Метаболические

1. Актопротекторы
2. Стероидные и нестероидные анаболики
3. Адаптогены
4. Ноотропы
5. Витамины
6. Аминокислоты

Это аптечные препараты, которые повышают выносливость за счет активизации соответствующих механизмов организма.

В бодибилдинге распространены аптечные комплексные витаминно-минеральные препараты и отдельные аминокислоты (глутаминовая кислота, таурин и метионин).

Сюда же относится и Л-карнитин. В медицине он запатентован под названием “Левокарнитин” (торговые названия “Элькар”, “Карнитон”).

Все эти вещества улучшают выносливость, при этом безопасны для здоровья.

Курс приема составляет от 1 до 3 месяцев.

Еще один класс лекарств, доказавших продуктивность в развитии выносливости – это нестероидные анаболики.

Они полностью легальны и не являются допингом.

Нестероидные анаболики широко применяются во всех видах спорта на выносливость.

Стероидные анаболики работают также хорошо.

Легально применялись в большом спорте, в дисциплинах, связанных с выносливостью до 1973 года.

Позже Международный Олимпийский Комитет запретил их использование, началась борьба с допингом.

Но спортсмены продолжают принимать анаболические стероиды, только уже неофициально.

Прием стероидов ассоциируется с наращиванием мышечной массы и силы.

Но на самом деле, анаболики ускоряют восстановление организма после тяжелых тренировок, повышая физическую работоспособность и увеличивая количество красных кровяных телец.

Все вместе взятое в разы улучшает выносливость, при условии, что тренировки носят соответствующую направленность.

В аптечной сети можно найти следующие анаболические стероиды:

• эфиры Тестостерона (Сустанон-250, Омнадрен-250, Тестостерона пропионат)
• Ретаболил

Правда есть одно «но» – они продаются только по рецепту врача, так как имеют массу побочных эффектов и требуют наблюдения.

Они обладают схожими эффектами, в связи с чем их еще называют природными анаболиками. Правда по степени воздействия эти препараты намного слабее.

Ассортимент адаптогенов разнообразен:

• женьшень
• элеутерококк
• левзея
• родиола розовая
• эхинацея
• лимонник китайский

Прием этих препаратов поднимает общий жизненный тонус и, как частный эффект – улучшает показатели выносливости.

Еще один класс лекарств – это препараты ноотропного действия.

Самый популярный из них – Пирацетам. Неоднозначный препарат, эффективность применения которого под сомнением.

Тем не менее, эти лекарства также используются в спорте.

Актопротекторы доказали свою пользу в большом спорте, но стали менее популярны в широких кругах физкультурников.

Наиболее известный препарат из этого класса – Антихот (бемитил). Сейчас в аптеках встречается редко.

3) Препараты комбинированного действия

Самый известный из лекарственных средств комбинированного действия – Дексаметазон.

Его большой плюс – дешевизна и наличие в любой аптеке.

Минус – это гормональный препарат, к тому же кортикостероид. Это означает, что он провоцирует распад мышечной ткани.

Для бегунов на длинные дистанции избавиться от пары-тройки килограмм собственного веса только в радость. Чем меньше масса тела, тем легче бежать.

А вот в бодибилдинге потерять мышечную массу, да еще по собственной воле – смерти подобно.

Стоит отметить, что дексаметазон все-таки применяется в бодибилдинге, но только вместе с анаболическими стероидами, чтобы минимизировать потери мышечной массы.

Существует также 4 группа препаратов – вторичного действия.

Но это лекарственные средства, которые повышают выносливость косвенным образом и не используются из-за низкой эффективности.

Спортивное питание для повышения выносливости

В мире БАДов существует довольно большая группа добавок, способствующих развитию выносливости:

1. Предтренировочные комплексы
2. Изотоники
3. Креатин
4. Аминокислоты

Несомненные лидеры – это предтренировочные комплексы, помогающие повысить продуктивность. Выносливость повышается до космического уровня.

В их состав входят различные вещества, которые разными путями улучшают работоспособность организма:

• Психостимуляторы (кофеин, герань, эфедра)
• Креатин
• Аминокислоты
• Витамины

Однако есть ряд противопоказаний к применению:

Еще один минус – быстрое привыкание и сведение эффекта «на нет».

Применяют только под ударные нагрузки, 3-4 недели. Далее следует на 1-2 месяца сделать перерыв в приеме.

Изотонические напитки – проверенное временем и миллионами спортсменов средство.

По составу похожи с плазмой крови, легко и быстро усваиваются, поддерживают работоспособность на стабильно высоком уровне.

Аминокислоты (комплексные, ВСАА, отдельные – Л-глютамин, Бета-аланин, цитруллин и другие). Они ускоряют восстановление организма прямо по ходу тренировки, что напрямую связано с ростом выносливости.

Креатина моногидрат – еще одна добавка, которая нашла широкое применение не только в силовых видах спорта (сила плюс масса), но и во всех видах спорта на выносливость, так как очень хорошо способствует росту этого двигательного качества.

Твердая пища

Если спортивные добавки и аптечные лекарства помогают улучшить выносливость, то простая пища – это тот фундамент, без которого развитие выносливости просто невозможно!

Рекомендуется потреблять 60-70% от общей калорийности рациона.

Предпочтение отдается сложным (медленным) углеводам – крупы, овощи, черный хлеб.

Также принимаются и простые (быстрые) углеводы – сахар, мед, фрукты и сухофрукты.

Главная задача приема быстрых углеводов – это моментальное пополнение гликогеновых депо в организме (в печени и мышцах).

Лучшее время приема быстрых углеводов – во время тренировки и сразу (в течении ближайших 30-40 минут) по окончании занятия.

Подведение итогов

Существует большое количество препаратов (как медицинских, так и спортивного питания), применение которых способствует росту выносливости.

Однако не стоит забывать, что это лишь дополнительный фактор в развитии двигательного качества.

Основу же составляют целенаправленные тренировки и грамотно организованный рацион питания.

Источник