Продукты для восстановления сил и мышц
Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.
У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.
Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.
Что такое продукты для восстановления сил? Это пища, возвращающая бодрость и активность человека – после высоких нагрузок, болезней, отравлений или ещё каких либо стрессовых ситуаций. Специалисты считают, что для достижения результата необходимо сочетать два фактора: продукты для восстановления организма плюс полноценный сон.
Рацион, восстанавливающий силы после нагрузок, должен содержать много белков. Он поддерживает мыщцы и повышает общую энергетику. Второй фактор – обильное питьё минеральной воды, служит для восстановления и поддержания водно-солевого равновесия.
Восстановление сил больного человека происходит по иной схеме. Дискомфорт от энергетических потерь, вследствие борьбы с заболеванием, может длиться долго. Ведь для полного восстановления нужно время, хорошие условия для отдыха и правильное питание быстроусвояемыми продуктами для восстановления организма. На тяжёлую, жирную, острую, солёную пищу накладывают временное табу.
Примерное меню состоит из овощей, фруктов, мёда, сухофруктов, орехов, цитрусов, молочных продуктов; питьё – соки, чаи, вода, отвары. Подробнее о продуктах, богатых энергией:
- Мате – лучшая альтернатива кофе.
- Мёд – создаёт энергетический запас на длительное время.
- Семечки тыквы – стимулируют образование белков, повышают выносливость.
- Грецкий орех – превосходный энергетический источник.
- Банан – содержит и быстрые, и медленные углеводы; мгновенно утоляет голод и запасает энергию на «потом».
- Яйцо – богато лейцином, необходимым для производства энергии.
- Яблоко – поставляет кверцитин, стимулирующий способность мышечных клеток выделять энергию.
- Бобовые – источник растительных белков и многих других полезных веществ.
- Овсянка – популярность завтрака объясняется наличием тиамина, который повышает выносливость и способность выдерживать ежедневные нагрузки.
- Йогурт – повышает иммунные силы, предупреждает кишечные расстройства.
Специалисты подчёркивают, что для ускорения реабилитации после болезни важна психологическая нацеленность человека, его желание быстрее выздороветь, восстановить физические и душевные силы.
Продукты для быстрого восстановления
В процессе восстановления сил после перенесённой болезни еда играет главную роль. С помощью продуктов для восстановления организма необходимо восполнить потери калорий, белка, витаминов и остальных компонентов, израсходованных на борьбу с заболеванием. А вместе с ними восстановятся силы и энергия.
В диетическом меню весьма кстати такие блюда:
- отварная рыба, мясо;
- свежие, тушёные, квашеные (особенно капуста) овощи;
- манная каша, овсянка с сухофруктами;
- сыры;
- чай, какао, плодово-ягодные напитки.
Помимо питания, пациенту важно побольше пить, спать и дышать. И не только чистым воздухом, а насыщенным приятными запахами, эфирными маслами: лаванды, мяты, хвои, мелиссы, апельсиновых корочек, молотого кофе. Доказано, что все эти благовонья, как их называли в старину, самым чудесным образом способствуют выздоровлению.
Одновременно на этот период необходимо исключить из меню молочнокислые напитки, творог и сметану, маринады, солёности, тяжёлую пищу, шоколад, орехи.
Энергетическая подпитка нужна и здоровым людям, например, после выполнения интенсивной работы – физической, интеллектуальной, или спортивных занятий. Для этого используют продукты для быстрого восстановления организма, например, такие:
Они содержат так называемые «быстрые» углеводы. Лёгкие закуски повышают уровень глюкозы (фрукты, семечки, йогурт, овощной салат), а картофель и бананы поддерживают этот уровень длительное время.
Продукты для быстрого восстановления мышц
Продукты для быстрого восстановления мышц главным образом используются спортсменами, после интенсивных тренировок. Во время занятий связки, суставы и мышцы подвергаются перегрузкам, с обильным потом организм теряет большое количество полезных веществ. Поэтому в продуктах для восстановления организма должны содержаться углеводы, белок, жиры, жидкость, клетчатка, микроэлементы. Пища должна быть свежей, качественной, вкусной.
Для восполнения потерь важно кушать в определённое время; оптимальным вариантом для перекуса, по мнению специалистов, является первый час после занятий. Углеводно-белковое соотношение зависит от интенсивности упражнений; как правило, оно колеблется в пределах от 2:1 до 4:1.
- Вода – подсоленная, медовая, с добавкой апельсинового сока.
- Цельнозерновой хлеб, макароны, каши (рисовая, овсяная).
- Лососевая рыба.
- Куриные яйца, филе.
- Бобовые.
- Йогурты.
- Арахисовое масло.
- Брокколи, морковь, зелень.
- Сушёные и свежие фрукты.
- Шоколад.
Отлично справляется с задачей утоления голода и быстрого восстановления мышечной силы сэндвич, приготовленный из перечисленных продуктов, например, с лососем, филе или яйцом курицы, листом салата. Йогурт или овсянка с фруктами – тоже подходящий вариант.
Продукты для восстановления мышц после тренировки
Во время интенсивных занятий связки, суставы и мышцы подвержены сильным нагрузкам, а с потом из организма выводятся многие микроэлементы. Для восстановления полноценного функционирования мышцам нужен белок, а организму в целом – восполнение потерь, в том числе энергетических.
Один из способов снятия усталости и возобновления активного состояния – правильный рацион, составленный из продуктов для восстановления мышц после тренировки. Спортсмену нужны разнообразные продукты для восстановления организма: углеводы – «топливо», белки – «стройматериал», полезные жиры, жидкость. Важно соотношение белков и углеводов, а также режим питания, зависящий от интенсивности и других особенностей тренировок.
- Углеводные продукты: цельнозерновой хлеб и макаронные изделия, овсянка и каша из нечищеного риса, ягоды, (сухо)фрукты, натуральный шоколад.
- Жиросодержащие: лосось, сёмга, тунец, форель, арахисовое масло.
- Белковые: филе курицы, бобовые, орехи, йогурты, яйца.
Комбинировать эти продукты можно различными способами: хлебные сэндвичи с рыбой или мясом дополнять листовыми овощами, овсянку заливать несладким йогуртом, добавлять сухофрукты, орехи, шоколад.
Для быстрого восстановления после занятий рекомендуются такие продукты:
- зелёный фруктово-овощной смузи;
- белковые коктейли;
- кокосовое молоко;
- плоды авокадо;
- орехи или семечки;
- бананы;
- овсянка.
Для полноценного восстановления в период между тренировками, кроме питания, мышцам необходимо предоставить покой и отдых.
Источник
Как восстановиться после болезни?
Как восстановиться после болезни?
Прежде всего важна поддержка для микрофлоры кишечника. Для этого используйте препараты с высоким содержанием пробиотических бактерий.
Бифидобактерии, входящие в состав таких добавок, стимулируют синтез иммуноглобулинов, что играет важную роль в формировании вашего иммунитета.
Лактобактерии, составляющие значительную часть микрофлоры кишечника, вступая во взаимодействие с другими микробами, продуцируют собственные антибиотики и подавляют гнилостные условно-патогенные микроорганизмы и возбудителей острых кишечных инфекций. А также вырабатывают биологически активные вещества, регулирующие многие функции организма.
Пребиотик (инулин) – растворимое пищевое волокно на основе звеньев фруктозы, стимулирует рост собственной бифидофлоры в случае уменьшения её титра и не влияет на ее рост при нормальном содержании.
Также добавки с бифидобактериями необходимы тем, чья терапия включала различные антибиотики, которые, как известно, негативно влияют на ЖКТ, вызывая дискомфортные ощущения и нарушения пищеварения.
Из БАД для микрофлоры кишечника, которые представлены на сайте Фитомаркет, могу порекомендовать добавку «Мультифлора» от Эвалар. Это современный синбиотик, который состоит из семи видов лакто- и бифидобактерий, а также пребиотика. Одна из уникальных особенностей препарата заключается в том, что его нет необходимости хранить в холодильнике, а одной упаковки хватит на месячный курс. Достаточно, чтобы существенно улучшить состояние микрофлоры кишечника.
Обязательно отследите уровень витамина Д, ведь на этапе восстановления организма особенно нуждается в этом многофункциональном про-гормоне. Он обладает как иммунорегулирующим, так и противовоспалительным эффектом, играя решающее значение для активации защитной функции иммунной системы.
В одной из статей я подробно рассказала про роль витамина Д для здоровья, а также про необходимые дозировки и рекомендованные препараты. Кстати, на Фитомаркет очень большой выбор различных по формату и дозировкам БАД с витамином Д:
- масляный раствор,
- сублингвальные таблетки,
- шипучие таблетки,
- жевательный мармелад,
- обычные таблетки (есть как монопрепараты, так и эффективные комбинации с другими активными веществами).
На мой взгляд, самые удобные для приёма формы – шипучие таблетки и масляный раствор. Их главная особенность заключается в том, что вы можете легко регулировать дозировку и подобрать оптимальное для ежедневного употребления количество витамина Д.
Магний – тот важный минерал, который способствует переходу витамина Д в активную форму
Иммунологические исследования показали, что магний один из ключевых соединением для синтеза иммуноглобулинов – белковых защитников организма от воздействия чужеродных антигенов. В этой статье я более подробно рассказывала про данный микроэлемент и его особенности>>
Здесь же хочу обратить ваше внимание на то, что при выборе магния лучше отдавать предпочтение хелатным формам (они имеют максимальную биодоступность). Подобная добавка есть у Эвалар. Также отлично себя зарекомендовали препараты магния, которые производят для спортсменов.
Нередко они продаются в виде шотов, которые содержат порцию вкусного напитка с оптимальной концентрацией магния. Такой продукт есть, например, у SportExpert.
Важно помнить, что оптимальное время суток, когда стоит принимать магний – вечерние часы. Так вы получите максимум пользы от этого удивительного минерала. Он не только поможет вам быстрее восстановить силы, но также нормализует сон и циркадные ритмы.
Витамин С. Вспомните как часто вам советовали при первых признаках простуды отдавать предпочтение апельсиновому соку, а все потому, что он богат витамином С. Однако, апельсиновый сок не менее полезен и после перенесённой инфекции для скорейшего восстановления.
Любимая аскорбинка из детства принимает участие в выработке лимфоцитов, интерферона, активизирует фагоциты – клетки – войны, которые не позволят больше никаким вирусам и бактериям разрушать ваше здоровье.
У компании Эвалар есть большой выбор витамина С в виде шипучих таблеток для приготовления напитка с цитрусовым вкусом. Продукты отличаются между собой дозировкой и объемом. Есть как большие тубы на 20 таблеток, так и компактная упаковка на 10.
Также интересные варианты с витамином С есть у известного американского бренда UltraVit. Это мармеладные конфеты с апельсиновым вкусом и капсулы в растительной оболочке. Обе добавки содержат витамин С в концентрации 1000 мг на порцию, а также экстракт боярышника.
Бузина – благодаря содержанию витаминов, минералов и антиоксидантов бузина по праву считается уникальной ягодой. Ее употребление снижает длительность и тяжесть течения респираторных инфекций. В этой статье вы можете прочитать подробнее об удивительных свойствах этого растения>>
Добавок с бузиной на Фитомаркет на данный момент две: это мармеладные ягоды «Фруттилар» с витаминами и экстрактом бузины и шипучие таблетки с экстрактом бузины, витамином С и цинком.
Витамин А – защита слизистых от реинфекции. Вы уже идете на поправку, а ваши близкие все еще в активной фазе заболевания. Чтобы защитить себя, подключайте скорее витамин А — он играет существенную роль в формировании эпителиальной ткани, выстилающей слизистые дыхательных путей. Именно благодаря данному витамину происходит поддержка местного иммунитета и выработка защитных иммунофакторов.
Наконец, ускорить снижение остаточных воспалительных элементов обязательно включите в свой протокол куркумин в мицеллярной форме. Куркумин является наиболее активным фитохимическим компонентом из четырех куркуминоидов в куркуме.
Все больше научных работ отражают его ярко выраженный противовоспалительный эффект — куркумин снижает активность ферментов, вовлеченных в воспалительный процесс и предотвращает активацию медиаторов воспаления — простагландинов, вызывающих отек и болезненность; является иммуномодулятором.
Мицеллярная форма обладает повышенной биодоступностью и скоростью всасывания, имитируя природную структуру физиологических мицелл. Что позволит вам получить максимальный пользу от использования данного препарата.
На сайте Фитомаркет есть несколько вариантов БАД с куркумином:
Вы можете выбрать тот вариант, который в наибольшей степени соответствует вашим целям.
Но главное – помните: при выздоровлении, если ваша лекарственная терапия ещё не закончена, принимать любые биоактивные добавки, витаминно-минеральные препараты без консультации с терапевтом и его одобрения не стоит.
Источник