Как поддержать иммунитет ребёнка весной
Лето и осень — самые благоприятные и урожайные времена года, когда питание детей наиболее разнообразно и богато нутриентами. За зиму ресурсы витаминов и минералов в организме истощаются — свежих овощей и фруктов все меньше, как содержание в них витаминов. В итоге к весне иммунитет ослабевает, а частота респираторных и вирусных заболеваний возрастает. В медицине даже есть специальный термин – астенический синдром. Так называют следствие зимнего дефицита витаминов, солнечного света и свежего воздуха. Разберёмся, как поддержать детский иммунитет.
Признаки авитаминоза у детей
Каждый нутриент вносит свой вклад в работу организма. Детям витамины для иммунитета необходимы комплексные, содержащие наиболее необходимые на данном этапе развития компоненты. Заподозрить весенний авитаминоз можно по следующим признакам:
• «заеды» в уголках губ;
• проблемы с пищеварением;
• частые респираторные заболевания.
Дефицит витаминов не имеет ярких симптомов до тех пор, пока есть хотя бы небольшие запасы того или иного нутриента. Когда же они иссякают, неприятных последствий не избежать. Например:
• при нехватке витамина С, который является мощным антиоксидантом, ребёнок часто болеет, быстро устает;
• при дефиците витамина А портится зрение, ухудшается состояние кожи;
• при недостатке марганца увеличивается склонность к респираторным и пищевым заболеваниям;
• при нехватке витамина D и кальция снижается иммунитет, повышается риск рахита, портится зубная эмаль.
Почему возникает дефицит витаминов у ребёнка
Профилактика и лечение гиповитаминоза обычно направлены на восполнение запасов самых необходимых для роста и развития ребенка нутриентов. К ним относятся: А, D, С, В1, В2 и В6, витамин Е (токоферол), рибофлавин, фолиевая и пантотеновая кислоты. Также для крепкого иммунитета ребенку необходимы минералы и микроэлементы, такие как:
Эти компоненты пищи, укрепляющие иммунитет, содержатся в продуктах питания, но частично разрушаются при неправильном хранении, приготовлении. К тому же многие дети не любят те или иные виды пищи, полезные для иммунитета. Например, малыши часто не жалуют овощи, отказываются или съедают недостаточно мяса и рыбы. А ведь эти категории продуктов содержат ценные питательные вещества.
На усвоение витаминов из пищи влияет качество работы пищеварительной системы. Не исключено, что нутриенты не всасываются в кишечнике ребенка из-за дисбактериоза, ферментной недостаточности, проблем в работе печени, желчного пузыря, поджелудочной железы.
ЖКТ детей раннего возраста может быть незрелым, неготовым к перевариванию большого объема клетчатки и органических кислот, которыми богаты свежие овощи и фрукты, зелень. Ягоды и плоды ярких расцветок часто провоцируют аллергические реакции у малышей, поэтому их вводят в рацион осторожно. Накопить при таких ограничениях достаточное количество витаминов в организме проблематично.
Зачем детям синтетические витамины?
Даже если удастся обеспечить сбалансированное питание ребенка, не факт, что он получит достаточное количество витаминов с пищей. При щадящей термической обработке (варка и тушение) тоже разрушаются многие нутриенты. Повторные заморозки, длительное хранение – все это может стать причиной снижения концентрации полезных веществ в продуктах.
Не стоит забывать, что даже в сезонных овощах и фруктах содержится весьма скромная доля витаминов. Например, чтобы восполнить потребность в суточной дозе бета-каротина, придется съесть не одну морковку. Многие важные нутриенты присутствуют только в пище животного происхождения. Например, морепродукты чрезвычайно богаты цинком, йодом и медью, витамином Е. Но мало кто из детей сможет съесть достаточное количество рыбы, кальмаров или креветок.
Весной, из-за «усталости» организма после долгой зимы, ему особенно необходимы витамины для иммунитета. Самый доступный способ получить их в оптимальной концентрации – прием поливитаминных комплексов. Синтетические витамины содержат те же нутриенты, что и продукты, но в оптимальной дозировке и в легко усваиваемой форме. Они способны поддержать естественные защитные силы организма и при частых ОРВИ, неблагоприятной экологической обстановке в регионе, повышенных физических нагрузках.
Как выбрать витамины для ребенка
Если у малыша есть хронические заболевания, состав витаминов имеет особое значение, а принимать их следует после одобрения врача. Например, детям с заболеваниями почек могут быть противопоказаны препараты с усиленной дозировкой аскорбиновой кислоты. При этом для них актуально повышенное содержание витаминов группы В. Педиатр оценит состояние ребенка, показания и противопоказания препарата, определит дозировку и длительность приема. При выборе значение имеют следующие факторы:
- Соответствие возрасту. В разные периоды жизни потребность в том или ином витамине различается. В инструкции к препарату должно быть указано, что он подходит для детей определенного возраста. Другой вариант – указание дозировок по возрастам.
- Минимум вспомогательных веществ. Искусственные красители, консерванты и ароматизаторы часто провоцируют нежелательные реакции у детей. Отдайте предпочтение препаратам с максимально натуральным составом.
- Гипоаллергенность. В составе должны быть витамины в форме, которая реже провоцирует аллергию. Например, витамин РР — форме никотинамида, а не никотиновой кислоты, из-за которой у ребенка может возникнуть крапивница. Вместо витамина А – бета-каротин, он усваивается в том количестве, в котором требуется организму, позволяя избежать передозировки.
При выборе формы препарата ориентируйтесь на предпочтения малыша. Даже если вы выберете хорошие витамины, но они не нравятся маленькому ребенку на вид, вкус или запах, уговорить его принять их — весьма проблематично. Производители учитывают этот момент, поэтому выпускают препараты с разными вкусами в виде забавных животных, используют яркую упаковку. Дети воспринимают такие препараты в качестве лакомств. Чаще всего витамины для детей выпускаются в форме:
• сиропов с фруктовыми вкусами;
• порошков для растворения в жидкости;
• капель, которые можно добавлять в напитки;
• сосательных драже и прочих.
Не забывайте, что приём витаминов – это лишь один из способов поддержать организм в межсезонье. Так как повысить иммунитет человеку в домашних условиях помогает целый комплекс мер, старайтесь больше гулять с ребенком на свежем воздухе, соблюдать режим дня, проводить закаливающие процедуры и обеспечить достаточную физическую активность.
Источник
Какие витамины лучше принимать детям весной?
Весна — прекрасная пора, когда природа просыпается, ярче светит солнышко, начинается таяние снега. Однако запасы витаминов в детском организме в этот период времени иссякают, начинается гиповитаминоз. Помимо гиповитаминоза и снижения иммунитета у детей благодаря благоприятному температурному режиму увеличивается количество респираторных вирусов, циркулирующих в окружающей среде.
Именно поэтому весной происходит всплеск заболеваемости ОРВИ и гриппом и дети намного чаще болеют простудными заболеваниями. Одним из лучших средств поддержания здоровья детского организма являются витамины. Не стоит пренебрегать советом лечащего врача, если он считает, что возникла необходимость в витаминах для Вашего ребенка. Проблема дефицита витаминов для детей особенно актуальной становится весной (смотрите также – витамины весной ), после завершения продолжительного осенне-зимнего периода.
НЕДОСТАТОК ВИТАМИНОВ
Витамины представляют собой низкомолекулярные соединения органического происхождения с высокой биологической активностью, которые необходимы для нормальной жизни и деятельности организма человека. Соединения, которые не подлежат синтезу в организме (или синтезируются в недостаточной мере), а поступают вместе с едой.
Самым лучшим источником поступления витаминов в организм являются продукты натурального происхождения. Пища содержит меньшее количество витаминов, чем жиров, углеводов и белков. Именно поэтому необходимо достаточное содержание витаминов в ежедневном рационе детей. Однако следует отметить, что витамины не являются источником энергии или материалом для «стройки» тканей и органов, в отличие от жиров, белков и углеводов. Витамины представляют собой регуляторы биохимических и физиологических процессов. Процессов, которые лежат в основе многих важных для жизни функций организма. Недостаточное количество или нарушение их усвоения организмом приводит к развитию и возникновению недостатка в витаминах разной степени. Недостаток в витаминах (читайте также – недостаток витаминов) плохо сказывается на развитии и росте детей, приводит к нарушению обмена веществ, снижению умственной и физической работоспособности организма, наступлению быстрой утомляемости.
АВИТАМИНОЗ И ГИПОВИТОМИНОЗ У ДЕТЕЙ
Авитаминоз представляет собой заболевание, при котором в организм не поступает (полностью) один или несколько витаминов. Авитаминоз редко встречается в настоящее время.
Гиповитаминоз – нарушение между поступлением и расходованием витаминов в организме ребенка. Заболевание развивается постепенно и явные признаки развития гиповитаминоза незаметны.
Недостаток витаминов в осенне-зимний период объясняется тем, что овощи и фрукты не содержат необходимых полезных веществ, как, например, летом (читайте про витамины летом ) или осенью. К тому же, многие полезные и содержащие витамины продукты проходят температурную термическую обработку, в процессе которой витамины исчезают. Поэтому для поддержки организма в достаточном количестве витаминов необходимо принимать витаминные препараты.
Давайте попробуем разобраться, как правильно ребенку принимать витамины? К сожалению, витаминами впрок не запастись.
ЧТО ТАКОЕ ВИТАМИНЫ?
Витамины подразделяются на жирорастворимые и водорастворимые витамины. Жирорастворимые витамины способны накапливаться в организме, а вот водорастворимые необходимо восполнять и потреблять каждый день, так как организм не может синтезировать их самостоятельно. К водорастворимым относят витамины В1, В12, В6, В5, С и другие. Многие фрукты, овощи, крупы и мясо содержат данные витамины. Поэтому питание для ребенка должно быть сбалансировано и подобрано в соответствии с его возрастом.
Существуют витамины, которые откладываются (А, D, К, Е), но они токсичны. Витамины следует употреблять ребенку один раз в день, не чаще, желательно в первой половине дня, во время или после приема пищи. Помните о рекомендуемой дозировке и следуйте ей. Хранить витамины следует в темном месте, недоступном для детей. Бесконтрольный прием витаминных комплексов может привести к развитию гипервитаминоза, который не менее опасен для детского организма.
Существует два способа принимать витаминные препараты: первый — прием профилактических комплексов в течение одного месяца, затем делаете перерыв приема, который длится около месяца, далее даете ребенку витамины в течение месяца. Другой способ – приобрести витаминно-минеральные препараты осенью и давать в назначенной врачом дозе до наступления лета, по одной таблетке три-четыре раза в неделю.
Обязательно следите за реакцией организма ребенка на прием витаминов. Если наблюдаются побочные явления в виде диатеза, сыпи, раздражения и покраснения кожи, рвота, диарея и другие, то немедленно прекратите прием витаминов. Симптомы свидетельствуют о том, что данный комплекс не подошел Вашему ребенку.
ВЫБИРАЕМ ПРАВИЛЬНЫЕ ВИТАМИНЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ
Существует несколько групп витаминных препаратов и комплексов. В лечебных целях назначают витамины, в составе которых один компонент (например, аскорбиновая кислота, витамины группы А, D, Е и группы В).
Поливитамины содержат в своем составе несколько компонентов, благоприятно воздействующие на организм ребенка.
Следующая группа витаминов – сочетание макро и микроэлементов с витаминным комплексом, а также ферментами и экстрактами растений.
Все группы витаминов назначают как профилактическое средство, тем не менее, к подбору и выбору витаминов для детей необходимо отнестись серьезно. Обратитесь за консультацией к компетентному врачу. Только врач сможет посоветовать наиболее подходящий вариант индивидуально Вашему ребенку.
Важную роль при подборе витаминов для детей играет возраст крохи.
По возрасту можно выделить три группы риска возможного дефицита витаминов:
• Дети до трех лет;
• Дети от пяти до семи лет;
• Дети от одиннадцати до пятнадцати лет.
Так грудной ребенок получает все необходимые для его организма витамины через материнское молоко или детскую смесь. Для нормального развития организма ребенка, ему может быть назначен врачом витамин D3. Чаще всего ребенку до года нет необходимости принимать «аптечные» витаминные препараты.
Кальций (читайте подробно про кальций ) рекомендуют крохе в период роста. При возникновении заболеваний часто ребенку назначают общеукрепляющие витамины, желательно имеющих в своем содержании витамин С и железо.
В период поступления ребенка в детское дошкольное учреждение не лишним станет прием витаминного комплекса, направленного на укрепление иммунитета и нервной системы.
У детей подросткового возраста потребность в витаминах возрастает.
С особой осторожностью подойдите к выбору витаминов для ребенка, страдающего аллергией. Обязательно проверьте отсутствие в составе выбранных витаминов вредных красителей и аллергенов.
КАКИЕ РАСТИТЕЛЬНЫЕ ВИТАМИНЫ НУЖНЫ ВЕСНОЙ?
Витаминов, необходимых весной, много. Для начала мы поговорим о растительных витаминах. Они содержатся в «природных помощниках»: в свежих фруктах и овощах. Употребление их имеет ряд преимуществ. Во-первых, в этом случае дети получают витамины в их изначальной, максимально естественной форме. Фрукты и овощи — это целый комплекс полезных веществ, который полностью и постепенно усваивается детским организмом. Во-вторых, растительная пища благотворно влияет на пищеварительную деятельность и кишечник, что особенно актуально для ребятишек с проблемами ЖКТ и с наличием дисбактериоза. Давайте посмотрим, какие растительные витамины лучше принимать весной, чтобы детский рацион питания был направлен на укрепление иммунитета.
Витамин С содержится в сладком перце, капусте: свежей и квашеной. Полезен также свежий капустный сок. Его можно употреблять еще при первых признаках простуды, и если болит горло. Также богаты витамином С шиповник (его можно заваривать), облепиха, рябина.
Витамин А. Конечно, это любимая детишками морковка. Надо помнить, что недостаточное количество витамина А влияет на появление у малышей бронхитов, ринитов, дерматитов и опрелостей, стоматитов. Весной эти явления особенно обостряются.
Витамин Е — лучше всего выводит токсины из организма. В ситуации современной экологии это актуально и для детей. В отличие от витамина А, витамин Е плохо сохраняется в наших клетках, им сложно «запастись» на долгое время. Содержится в кукурузе.
Витамин В6 — один из самых важных витаминов, необходимых весной. Один из лучших помощников в формировании детского иммунитета. Играет важную роль в процессе кроветворения, так как принимает участие в формировании лимфоцитов — защитных клеток крови. Если у малышей не хватает его в достаточном количестве, могут возникнуть нарушения ЖКТ. Поэтому в меню ребенка обязательно следует включать картофель, фасоль, горох, бобы.
Различные микроэлементы — содержатся в кабачках, патиссонах и тыкве. Тыква, например, содержит много калия и меди.
Витамин Д вырабатывается под воздействием солнечных лучей. Он полезен детям для предотвращения рахита, особенно в младенческом возрасте. Еще при недостатке витамина Д может появиться раздражительность, плаксивость, нервозность.
Таковы природные витамины, необходимые весной.
ВИТАМИНЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ. АЛГОРИТМ ВЫБОРА.
Количество ярких и, прямо скажем, недешевых баночек на прилавках аптек способно обескуражить. И в сиропах, и в драже, и в пастилках, и в растворах, и в гелях… Как определить, какие витамины лучше?! И что действительно необходимо?
1. Если ценовая категория не волнует абсолютно, то проще выбирать витамины из товаров известных производителей. Если эта сторона вопроса не последняя, то можно и не переплачивать за раскрученные брэнды — естественно, в их стоимость входит и реклама. Но тогда состав изучать придется более внимательно, вооружившись листком с цифрами, где указаны необходимые значения. Порой встречается, что комплекс называется витаминным, а в реальности это лишь БАД (биологически активная добавка), где содержание витаминов невелико, зато есть какое-то чудо-средство. Оно вам нужно? Не факт… А вот опасно быть вполне может…
2. Минералы в составе витаминного комплекса — очень желательное явление. С этим, правда, придется соблюдать осторожность. По некоторым из них возможна передозировка, поэтому если ребенок уже принимает, например, йодомарин или препараты фтора, нужно выбирать либо витаминно-минеральный комплекс без этого препарата, либо сделать перерыв в его приеме.
3. То, что не все витамины и минералы совместимы, — не вымысел. Это действительно так. Некоторые при совместном приеме улучшают усвояемость друг друга и усиливают эффективность, а некоторые являются антагонистами и пользы от одномоментного их приема не будет.
Поэтому лучше выбирать комплексы, в которых это учтено: суточная доза разделена на 2-3 приема и каждая таблетка содержит только сочетающиеся между собой компоненты. Конечно, силы при этом нужно трезво оценить — есть ли возможность всегда быть рядом и контролировать прием.
4. По форме применения для самых маленьких лучше останавливаться на растворах, а детям с 2-х летнего возраста вполне реально предлагать пастилки или драже.
ЗАПОМИНАЕМ ПРАВИЛА:
- При всей своей полезности нагрузку на организм ребенка, как и любые химически синтезированные вещества, несут и витамины. Выводятся они почками, поэтому в первую очередь беспокоиться нужно о них. Обильный жидкостный режим на фоне приема витаминов — непременное условие! Причем предпочтительна именно чистая питьевая вода.
- Прием витаминов проводится курсами. Не нужно давать их ребенку круглогодично! Для здорового ребенка достаточно двух курсов в год (как правило, весной и осенью) продолжительностью 1-1,5 месяца. Дополнительные курсы можно провести в периоды стрессовых ситуаций, повышенных умственных нагрузок и выздоровлений от инфекционных заболеваний.
- Если выбран не раздельный комплекс, а «однотаблеточный» (который принимается один раз в день), то давать его ребенку нужно утром, во время завтрака.
- Когда для местных фруктов не сезон, в перерывы между приемами витаминно-минеральных комплексов можно ежедневно давать ребенку половину от суточной дозы витамина С, т.к. витамин этот в продуктах питания очень нестоек и его недостаточность выявляется особенно часто. Можно заменять драже настоем шиповника. Но и такой, казалось бы, привычный нам напиток не так уж естественен для ребенка — для постоянного применения он не подходит. Допустимы курсы по 2-3 недели, иначе его сопутствующие — мочегонное и тонизирующее действия — могут перевесить пользу, и к тому же возможна лишняя аллергизация ребенка.
- Разжевывать можно лишь пастилки и таблетки, в названии которых стоит название «жевательные». Все остальные витаминные формы нужно проглатывать, тогда они будут всасываться именно там, где нужно, и эффективность не будет снижена.
Источник