Collagen lab
Все что нужно знать о коллагене
Коллаген и витамин C, принимать ли витамин C с коллагеном
Нужно ли принимать витамин С вместе с коллагеном? Как этот витамин влияет на усвоение коллагена организмом? Про это написано много статей, но все же, найти конкретную информацию о связке коллагена с витаминами C достаточно сложно. Давайте разбираться.
Как витамин С влияет на коллаген
Для подробного рассмотрения этого вопроса, предлагаем сначала выяснить, как влияет витамин С на организм. Всем известна такая болезнь как цинга. Она, как раз и связана с недостатком в организме витамина C. Коллаген, отвечает за прочность и эластичность наших тканей (подробная информация об этом здесь). Для выполнения этой функции ему необходимы «помощники». Причем эти «помощники» играют достаточно важную роль в синтезе коллагена.
Не будем сильно вдаваться в научную терминологию. Скажем только, что Витамин С здесь необходим в качестве кофермента для пролилгидроксилазы. А железо требуется в качестве кофактора. Если аскорбиновой кислоты в организме будет недостаточно, возникают сложности в воспроизводстве коллагена. Это, в свою очередь, приводит к той самой цинге, когда эластичность и прочность тканей критично снижается. На коже появляется сухость, трещины, в плоть до кровотечения.
Но в настоящее время, особенно в цивилизованных странах, у людей нет недостатка в витамине C. Как правило, среднестатистический человек получает его с пищей в нужном количестве.
Сколько витамина C нужно принимать с коллагеном
Существуют суточные нормы потребления аскорбиновой кислоты взрослым человеком. В России, официально установлена ежедневная норма витамина C для взрослых людей. Она составляет 75-90 мг. В Японии чуть больше — 100 мг витамина в день. Причем, его поступлении в организм через овощи и фрукты особенно приветствуется. В этом случае нет никаких ограничений (верхней планки) для суточной нормы. Ограничения касаются только чистого витамина С (из аптеки). Его стоит потреблять не более 1000 мг в день.
Таким образом, если вы принимаете коллаген, не стоит употреблять более 1000 мг витамина С в день. Идеальный вариант — есть побольше фруктов и овощей, которые содержат аскорбиновую кислоту. Из фруктов — это облепиха, смородина, киви, помело, апельсины, лимоны и так далее. Из овощей — сладкий перец, зелень, особенно петрушка, щавель, помидоры и др.
Впрочем, в нашем организме достаточно витамина С для усвоения чистого коллагена (без добавок). Поэтому увеличение дозы аскорбиновой кислоты — положительное, но не обязательное действие при приеме коллагена.
Источник
Как пить коллаген в порошке?
Существуют две основных категории пищевых добавок с коллагеном: в виде готового напитка и в виде порошка, который нужно разводить перед употреблением жидкостью. Порошок можно добавлять в смузи или даже в утренний кофе. Готовые напитки не требуют приготовления, но должны храниться в холодильнике.
Выбирайте ту форму коллагена, которая больше подходит вашему образу жизни! Например, если у вас недостаточно свободного времени и вы постоянно заняты, то предпочтение лучше отдать готовому напитку, который можно выпить “на ходу”. Если же по утрам вы привыкли выпивать порцию смузи, то попробуйте добавлять в нее ложку коллагенового порошка.
Важно! При выборе конкретного коллагена обратите внимание из чего он был получен. Источниками коллагена являются животные: основная часть получается при переработке говядины, меньшая — из морепродуктов (рыбы). Это следует учитывать вегетарианцам и людям с аллергией. В любом случае, перед тем как начать принимать коллаген, убедитесь, что он приобретен у надежного производителя.
Когда лучше пить коллаген?
Принимать коллаген рекомендуется ежедневно в одно и то же время — так вам будет проще выработать привычку и не пропускать прием. Пить коллаген можно в когда угодно — утром, в обед или перед сном. Однако в последних исследованиях появились данные, что коллаген лучше всего усваивается, если принимать его непосредственно перед физической нагрузкой.
Особенно выраженный положительный эффект отмечается, если коллаген употребляется за 30-60 минут до интенсивной тренировки. Этого времени вполне достаточно, чтобы белок переварился в кишечнике и аминокислоты поступили в ткани. Пиковая концентрация этих компонентов во время физических упражнений заставляет организм вырабатывать свой собственный коллаген, а строительный материал для него уже находится в крови.
Можно ли пить коллаген на голодный желудок?
Есть мнение, что прием коллагена натощак дает более значимые результаты. Многие прислушиваются к этому мнению, считая, что голодным человеком коллаген переваривается лучше ввиду большего количества соляной кислоты в желудке. Однако преимущества такого подхода не очевидны, поэтому мы настоятельно рекомендуем принимать коллаген вместе с едой. С пищей коллаген усваивается достаточно хорошо, чтобы реализовать свое действие.
Сколько коллагена принимать в сутки?
Мы предлагаем следующие схемы употребления коллагена:
- Прием по 5 грамм гидролизованного коллагена (Hydrolyzed collagen) ежедневно. Этого количества вполне достаточно, чтобы повысить содержание в крови аминокислот глицина и пролина. В 1 пакетике-саше Norsk Kollagen как раз и содержится такая доза.
- Прием удвоенной дозы — по 10 грамм коллагена — рекомендован людям с воспалительными заболеваниями, а также в период интенсивных стрессов.
В любом случае, решив принимать коллаген, предварительно проконсультируйтесь с врачом на предмет пищевой аллергии.
Можно ли добавлять коллаген в горячую воду?
Чем больше количество разнообразных аминокислот в белке, тем более устойчив он к воздействию высокой температуры. Коллаген 1 типа, который мы предлагаем в наших продуктах из рыбы, содержит высокое количество аминокислот. Этот факт делает их устойчивыми к нагреванию. Любой из наших продуктов Вы спокойно можете добавлять в чай и кофе.
Это интересно! Мы рекомендуем добавлять коллаген в гранатовый сок — это вкусно и полезно. Смотрите наше видео:
Когда ждать первых результатов и какой курс приёма?
Запомните 2 простых правила о продолжительности приема любых препаратов коллагена:
- 4 недели — для начала работы.
- 12 недель — для достижения максимального результата.
Рассмотрим хронологию появления различных эффектов, проявляющихся при регулярном приеме коллагена.
Самое первое, что вы заметите, начав пить коллаген, будет улучшение внешнего вида кожи — она станет более упругой, гладкой и здоровой. Следующий эффект гидролизованного коллагена: ускорение скорости роста волос — они также станут более здоровыми на вид.
Мы предпочитаем опираться не на досужие домыслы, а на научные данные — в 2015 году в журнале эстетической дерматологии (Journal of Cosmetic Dermatology) были опубликованы результаты серии исследований. В них было показано, что применение полипептидных добавок на основе коллагена заметно снижает выраженность признаков старения кожи. В частности, было отмечено уменьшение количества морщин и повышение влажности кожи, причем эти эффекты носили дозозависимый эффект.
Эффективность действия коллагена делает весьма востребованным его в рутинном эстетическом уходе каждой женщины — всем им рекомендуется принимать препараты коллагена для омоложения кожи.
В вышеупомянутой публикации были приведены конкретные данные — через 12 недель применения коллагена происходило уменьшение выраженности морщин более чем на 30%. Также было отмечено, что в этот же срок происходит увеличение плотности кожного коллагена, увеличивается количество проколлагена и эластина.
В результатах другого исследования, опубликованного в 2006 году в Journal of Nutrition, было показано, что пищевые добавки с гидролизатом коллагена в сочетании с астаксантином (витаминоподобное вещество) препятствуют фотостарению. Под фотостарением понимают повреждения кожи, вызванные воздействием ультрафиолета.
Важно понимать следующее:
- Коллаген — средство для красоты и борьбы со старением;
- Чтобы коллаген начал действовать, необходимо принимать его минимум 4 недели;
- Каждая последующая неделя улучшает эффективность его действия!
Ежемесячная рассылка
Лучшие статьи об Омега-3 и здоровом питании каждый месяц
Источник
Как правильно принимать коллаген?
9 Минут на чтение
Содержание
О пользе коллагена наслышаны многие, и эта добавка необходима не только для тех, кто хочет сохранить молодость, но и для тех, кто активно занимается спортом, ведь коллаген является важным элементом в сохранении здоровых суставов и связок.
С употреблением коллагена в порошке или капсулах не всё так просто, ведь его приём имеет свои особенности, которые, в первую очередь, связаны со спецификой типа этого белка.
Существует 3 основных типа коллагена (на самом деле их больше, но мы поговорим о самых основных): 1 тип — COLIA1, COL1A2, 2 тип — COL2A1, 3 — C0L3A1
Используя коллаген в добавках важно учитывать для каких целей вы его пьёте: так, если вы находитесь в поиске “молодильного яблочка”, то вам нужен 1 и 3 тип, при профилактике или болезнях суставов и связок — 2 тип.
Как принимать коллаген разных видов
Существует несколько простых правил, благодаря которым коллагеновый курс действительно принесёт вам пользу:
- Нельзя смешивать разные типы коллагена. Гиалуроновую кислоту, которая содержит коллаген 2 типа, нельзя принимать совместно с рыбьим или бычьим жиром, содержащим 1 тип.
- Между приёмами разных видов коллагена должен пройти минимум час: смешанные аминокислотные профили могут привести к тому, что организм не сможет верно распознать добавку и правильно её “обработать”.
- Лучше всего коллаген принимать за полчаса до еды.
- Курс должен длиться 3 месяца, после чего можно сделать перерыв на три месяца. Для людей старше 40 лет курс должен составлять чуть больше: пол года, затем перерыв на 2 месяца.
- Коллаген в порошке нужно разводить в негорячем, безбелковом напитке, оптимальным выбором будет вода или сок.
С чем можно принимать коллаген
Выше упоминалось, что коллаген лучше употреблять отдельно от любой белковой пищи, чтобы не ослабить его действие и улучшить усвоение в организме.
Существует также ряд добавок, которые усиливают действие коллагена:
- Витамин C увеличивает эффективность и усвояемость коллагена.
- Половые гормоны: речь идёт о добавках, которые активно участвуют в гормональных процессах — лецитин и магний.
- Кремний помогает добавке стимулировать синтез собственного коллагена.
- Мультивитамины: здесь всё просто, при недостатке какого-то витамина и минерала синтез и усвоение других веществ тоже снижается.
Порошок или таблетки/капсулы
Таблетки и капсулы во многом удобнее: нужно просто взять и запить водой, но если говорить об эффективности, то лучше отдать предпочтение коллагену в порошке. Капсула растворяется в течении получаса, хотя за это время активному веществу неплохо бы начать “работать”. Коллаген в порошке растворяется быстрее, особенно, когда речь идёт о приёме натощак.
Ещё один нюанс: дозировка. Если говорить о терапевтическом приёме коллагена, где требуются большие дозировки, то принимать капсулы не так удобно. К тому же при дозировке 10 мг на порцию, порошок будет стоить гораздо дешевле.
Источник
Как принимать коллаген
Коллаген — это структурный белок, из которого состоит вся соединительная ткань нашего организма. Из названия «соеденительная» понятно что ее главная функция соединять все ткани и органы. Поэтому длинные и прочные молекулы коллагена обеспечивают ее главное назначение присутствуя почти во всех частях организма человека. На тему что такое коллаген мы писали более подробную статью.
Естественно, что на вопрос, можно ли принимать коллаген людям, ответ будет положителен. Можно и даже нужно! Ведь это позволит заметно сократить процессы старения организма.
Как правильно принимать коллаген
Коллаген 1 и 3 типа и коллаген 2 типа принимаем — отдельными курсами! Одновременный прием этих типов коллагена не даст необходимый эффект. Организм будет получать не верное соотношение аминокислот.
Классический курс коллагена — 3 месяца приема, 3 месяца перерыв. В таком режиме обеспечивается необходимая профилактика. Организм получает недостающее количество определенных аминокислот для синтеза своего «родного». При терапевтическом курсе (проблемы с суставами, менопауза) курс увеличивают до 6 месяце и 2 месяца перерыв.
Пейте коллаген утром, на голодный желудок, за полчаса до завтрака. А если вы привыкли пить его перед тем, как отправиться спать, то делайте это не ранее, чем через 2 часа после последнего вечернего перекуса.
В коллагене и еде — свои составы аминокислот, которые смешиваются при одновременном употреблении, а ваше тело не понимает, что в добавке именно коллаген, а не еда.
- Мерная ложка коллагена разводится на 15 мл любого не горячего напитка. Напиток не должен содержать белок
- Перемешать до исчезновения комочков. Долить 200-250 мл. Перемешивать можно шейкером.
- Напитки для смешивания можно подбирать на ваш вкус. Чаще всего это вода или соки.
- Курс приема – квартал, затем пауза на тот же срок. Впоследствии чередуйте такое активное время и перерыв.
Как принимать коллаген в порошке
Коллаген в порошке, разведенный в напитке, быстрее усваивается организмом, а это важно для препаратов, принимаемых натощак. Таблетка только растворяться в системе пищеварения будет около 30 минут, в то время как ей бы уже усвоиться нужно за это время. Именно поэтому суточную дозу коллагена в таблетках следует принимать в 2 приема (утром и вечером) — 6 таблеток сразу очень сложно быстро усвоить организму.
Как принимать коллаген в капсулах
Способ приема коллагена в капсулах не отличается от порошкового или жидкого, то есть время и принцип приема одинаковы. Просто некоторым потребителям капсулы более удобны, так как порцию можно брать собой на работу или в длительную поездку! Единственный минус, что таблетки или капсулы приходится пить в большом количестве, да и цена такого продукта весьма дороже.
Что усиливает действие коллагена
- Витамин C. Он усиливает эффект коллагена. Достаточно принимать суточную норму витамина С (60 мг), чтобы достичь нужного результата.
- Половые гормоны. Значит, нам очень нужны лецитин (фракции холин и инозитол) и магний. Именно эти элементы являются важнейшими участниками всех протекающих в нашем организме гормональных процессов.
- Мультивитаминные комплексы. Наш организм – это единое целое и все процессы, протекающие в нем, безусловно, взаимосвязаны. Дефицит хотя бы одного из элементов грозит сбоем в усвоении и синтезе других, поэтому витамины и микроэлементы этих комплексов будут весьма кстати.
- Гиалуроновая кислота широко используется в косметологии для омоложения кожи, применение данного препарата препятствует потере влаги, и обеспечивает двойной эффект увлажнения в дерме и эпидермис.
Какой коллаген лучше принимать для женщин
Морской
Морской коллаген является наиболее эффективным, его добывают из чешуи, рыбьей кожи и других частей морских организмов. Вещество отличается высокой стоимостью, которая обуславливается непростой технологией его добычи, а также сложными условиями хранения. Морской коллаген неустойчив к воздействию внешних факторов, особенно низких температур. Производство косметических средств на его основе, подразумевает использование специального оборудования и строгого соблюдение условий. Именно этот белок наиболее близок человеческому организму, он способен достигать глубоких слоев кожного покрова, и устранять нарушения синтеза коллагена.
Животный
Животный коллаген получают из шкуры, хрящей и костей рогатого скота и свиней.
Это самый недорогой вид белка, так как добывается несложным способом. Молекулы вещества отличаются крупными размерами и практически неспособны пройти в глубокие слои дермы, поэтому его активно используют в промышленных косметических средствах для защиты кожных покровов от потери влаги.
Растительный
Получают такой коллаген из водорослей и пшеницы, практически не вызывая аллергических реакций. Между тем стоит учитывать, что данный продукт не является коллагеном, а расценивается, как растительный белок. Настоящий коллаген присутствует только в соединительной ткани рыб и животных.
Источник