Витамин C
Это вещество стало едва ли не отправной точкой расцвета Британской империи, а столетия спустя произвело бум в медицине. Позже оно же стало идеей-фикс для одного из самых авторитетных ученых XX века и дважды Нобелевского лауреата Лайнуса Поллинга. Да, все это — про витамин С.
Алина Хараз Автор
Мария Невская Дерматолог
Что такое витамин С
Сто лет назад ученые обнаружили, что кроме белков, жиров, углеводов, воды и солей в пище присутствуют еще какие-то неведомые вещества, без которых человек не может жить. Это и были витамины. Постепенно, один за другим, их стали выявлять и называть буквами латинского алфавита.
Меньше чем полвека спустя это вещество вызвало настоящий бум. Раскруткой темы неожиданно занялся тот самый дважды Нобелевский лауреат, ученый-химик Лайнус Поллинг. Он предлагал в десятки и сотни раз увеличивать рекомендуемые дозы и утверждал, что витамин С спасет мир от простуд и рака. Далеко не все эти смелые идеи подтвердились, но витамин С обладает действительно мощнейшим потенциалом, который продолжают изучать в наши дни и с успехом использовать. В том числе в косметике.
Витамин С усиливает действие других витаминов. © iStock
Полезные свойства для кожи и организма
Об этом можно рассказывать бесконечно, поэтому для краткости перечислим лишь основные функции витамина С.
Усиливает действие других витаминов
Удивительным образом в присутствии витамина С многие другие витамины и микроэлементы лучше усваиваются и становятся более устойчивыми. Это касается:
группы В (включая фолиевую кислоту);
железа и кальция.
Важность их для здоровья кожи широко известна.
Является мощным антиоксидантом
Витамин С обладает способностью нейтрализовывать свободные радикалы и ослаблять таким образом окислительный стресс — главную причину старения.
В условиях физической и эмоциональной нагрузки, недосыпа и чрезмерной активности витамин С расходуется особенно быстро. © iStock
Участвует в синтезе коллагена.
Аскорбиновая кислота — обязательный участник формирования коллагеновых волокон. А значит, отвечает за упругость и молодость кожи.
…и меланина
Именно поэтому ее, как правило, включают в отбеливающие средства (для борьбы с гиперпигментацией).
Оздоравливает сосуды
Не только укрепляет сосудистую стенку, но и улучшает кровообращение в целом, что помогает избавиться от отеков и придает коже здоровый цвет.
Заживляет
В силу своих активных антиоксидантных свойств ускоряет заживление ран, микротравм, трещин на коже.
Снимает стресс
В условиях физической и эмоциональной нагрузки, недосыпа и чрезмерной активности витамин С расходуется особенно быстро. Он помогает справляться со стрессом, который, как известно, проявляется и на коже в виде прыщей, тусклого цвета лица.
Аскорбиновую кислоту содержат многие ягоды, фрукты и овощи. © iStock
Укрепляет иммунитет
Широко известны попытки лечить простуду на начальных стадиях с помощью больших доз витамина С. И хотя мнения на этот счет разные, в целом положительное влияние аскорбиновой кислоты на иммунитет доказано. А для кожи это означает уменьшение воспалений и здоровый цвет лица. Хотя, судя по данным новейших исследований, статус защитника иммунитета все же отойдет к витамину D.
Недостаток в организме витамина С проявляется в первую очередь снижением иммунитета, бледностью кожи, кровоточивостью десен. Если долго не заживают ранки и не проходят синяки, это тоже может указывать на его дефицит.
Источники витамина С
Аскорбиновую кислоту содержат многие ягоды, фрукты и овощи. Суточная норма в России составляет 80–120 мг. В большинстве стран Европы — 100 мг. Условно допустимой считается норма в 2,5 мг на килограмм массы тела.
Содержание витамина С в продуктах питания
Продукт | Содержание витамина С в мг на 100 г продукта |
Шиповник (сушеный) | 1500 |
Сладкий перец (красный) | 250 |
черная смородина | 200 |
облепиха | 200 |
петрушка | 150 |
сладкий перец (зеленый) | 150 |
укроп | 100 |
киви | 90 |
цитрусы | 60 |
Поскольку витамин С очень быстро выводится из организма, нет смысла принимать одномоментно ударную дозу, лучше распределить ее на несколько приемов в течение дня.
Применение в косметике
При приеме внутрь, например, с пищей кожа получает свою порцию витаминов в последнюю очередь — лишь после того, как будут обеспечены другие органы. При общем дефиците аскорбиновой кислоты (а им страдает, согласно исследованиям, половина россиян) вероятность недополучения его кожей крайне высока.
Аскорбинка — обязательный участник формирования коллагеновых волокон.. © iStock
Благотворное наружное действие витамина С научно доказано. Поэтому подпитывать кожу с помощью косметических средств и даже бороться с такими проблемами, как пигментные пятна, преждевременные морщины, сниженная упругость — возможно. Кроме того, ученые освоили технологии, которые позволяют сделать этот хрупкий витамин устойчивым и обеспечить его максимальную концентрацию и эффективность в составе косметики.
Разработан и так называемый витамин СG — провитамин С, который преобразуется в аскорбиновую кислоту непосредственно в коже.
Меры предосторожности
Получить передозировку витамина С из продуктов практически невозможно. Если принимать драже, надо иметь в виду, что ударные дозы (свыше 1000 мг в день) могут пагубно сказаться на здоровье почек.
Витамин С хуже усваивается на фоне приема гормональных контрацептивов, щелочных напитков (минеральная вода) и, как ни странно, употребления соков.
Косметические средства не могут привести к передозировке витамина С, поскольку действуют исключительно локально, но в редких случаях при индивидуальной непереносимости (в основном производных витамина С) могут вызвать аллергию.
Обзор косметических средств с витамином С
Кремы для лица
ВВ-крем «Секрет совершенства», Garnier
Обогащен витамином С и экстрактом грейпфрута, поэтому не только маскирует прыщики, сосуды и пигментацию, но и увлажняет кожу, защищает ее от внешних неблагоприятных факторов, служит профилактикой несовершенств.
Дневной антивозрастной крем Revitalift Laser X3, L’Oréal Paris
Провитамин С (СG) в сочетании с проксиланом обеспечивают омолаживающий эффект, сопоставимый с лазерной процедурой, благодаря технологии проникновения действующих веществ в глубокие слои эпидермиса. Витамин С работает как антиоксидант и стимулятор синтеза коллагена. Подходит даже для чувствительной кожи.
Крем-гель для проблемной кожи с первыми признаками старения Normaderm, Vichy
Витамин С в сочетании с липогидрокси- и гликолевой кислотами эффективно проявляет себя как антиоксидант и антивозрастной компонент.
Интенсивный восстанавливающий крем для сухой кожи Nutrix Royal, Lancôme
Формула включает провитамин С, растительные масла, пчелиное маточное молочко, экстракт лесного ореха. Интенсивное питание улучшает состояние кожи, стимулирует ее обновление.
Кремы для век
Крем для контура глаз Idéalia, Vichy
Убирает темные круги под глазами, разглаживает и тонизирует кожу благодаря кофеину, витаминам СG и B3. С помощью аппликатора нанесите средство на нижнее веко по орбитальной косточке, аккуратно распределите пальцами легкими вбивающими движениями.
Антивозрастной уход для контура глаз Redermic C Yeux, La Roche-Posay
Содержит витамин С в высокой концентрации 5%, что придает продукту выраженные антиоксидантные свойства, а в сочетании с маннозой улучшает цвет кожи. Средство увлажняет и разглаживает кожу вокруг глаз, сглаживает заметные морщины.
Антигликационный крем для кожи вокруг глаз против морщин, темных кругов и отеков A.G.E. Eye Complex, SkinCeuticals
Эффект здесь обеспечивают проксилан, витамины С и Е, концентрированный экстракт черники, кофеин. Эти компоненты противостоят процессу гликации — склеивания коллагеновых волокон молекулами сахара. В результате применения кожа становится упругой и гладкой, отеки и морщины менее заметны.
Интенсивный уход
Интенсивный антивозрастной уход Vitamin С 10, La Roche-Posay
В составе — максимально возможная концентрация витамина С (10%) в наиболее активной и при этом стабильной форме. Несмотря на активность, средство подходит и для чувствительной кожи. Наносите на очищенное лицо перед основным средством ухода.
Высокоэффективная антиоксидантная сыворотка для сухой и нормальной кожи, CE Ferulic, SkinCeuticals
Витамин С в комплексе с витамином Е предупреждает и корректирует возрастные изменения кожи: морщины, пигментные пятна, снижение упругости. Стимулирует выработку коллагена.
Подробнее ознакомиться со сведениями об ингредиентах, производственных процессах и требованиями к качеству и безопасности вы можете здесь.
Источник
Средства для лица с витамином С
О том, что витамин С способствует молодости кожи, свидетельствует настоящий бум на косметику с аскорбиновой кислотой, случившийся в бьюти-индустрии. Хороший повод разобраться в полезных свойствах этого вещества, а также изучить ассортимент лучших, по мнению редакции skin.ru, средств с витамином С.
Алина Хараз Автор
Мария Невская Дерматолог
Как витамин С действует на кожу
Основная функция витамина С — борьба с окислительным процессом: под действием кислорода (его свободных радикалов) клетки разрушаются, что приводит, помимо всего прочего, к преждевременному старению кожи. Дерматологи называют аскорбиновую кислоту одним из главных антиоксидантов и рекомендуют косметику с ее содержанием даже молодым.
Проверьте, не грозит ли вашей коже преждевременная потеря упругости.
Чем полезен витамин С для кожи
Участвует в формировании коллагеновых волокон четырех типов.
Замедляет процессы старения, снижая выработку в коже металлопротеиназ — ферментов, ускоряющих разрушение коллагеновых волокон.
Обладает осветляющим действием, поскольку активизирует микроциркуляцию.
Укрепляет защитные функции кожи, способствуя восстановлению липидного барьера (стимулирует синтез церамидов).
Препятствует появлению пигментации.
Ускоряет обновление клеток кожи и восстанавливает выработку собственной гиалуроновой кислоты.
Витамин С умеет всё: осветлять кожу, предотвращать морщины, придавать сияние. © iStock
В каких бьюти-средствах используется
В косметике применяются разные формы витамина С. Самая популярная — аскорбиновая или L-аскорбиновая кислота. Обычно ее концентрация составляет 5–10%. Косметические бренды включают витамин С в формулы кремов, масок и сывороток. Что касается тоников, здесь его польза спорная.
Набирающий популярность и самый оптимальный формат — порошки, которые порционно добавляют в косметику непосредственно перед использованием.
Витамин С — ингредиент антивозрастных и осветляющих средств. © iStock
Как правильно выбрать косметику с витамином С
Важно учесть, что витамин С по своей природе нестабилен. Как и большинство антиоксидантов, он очень восприимчив к воздействию воздуха и солнечных лучей, то есть разрушается при контакте с ними. Именно поэтому витамину С нужна специфическая упаковка.
В идеале средство с витамином С должно быть упаковано в герметичную непрозрачную тару. Самый лучший вариант — бутылочка из темного стекла с пипеткой или флакон с помпой.
Выбор средств с витамином С зависит от степени чувствительности кожи. Если у вас пищевая непереносимость цитрусовых, а кожа реагирует раздражением, зудом и краснотой на косметику с эфирными маслами апельсина или лимона — возможно, витамин С не для вас.
Косметика с витамином С должна быть упакована во флаконы темного витамином. © iStock
Негативная реакция может проявляться не сразу. Случается, что через месяц использования новой сыворотки кожа покрывается мелкими высыпаниями. Однако аллергические реакции часто вызывает не сам витамин С, а его производные, поэтому выбирайте продукты с чистой L-аскорбиновой кислотой.
Мы рекомендуем начинать с самых низких концентраций, не покупайте сразу домашние пилинги с 20%-ным содержанием аскорбиновой кислоты.
Косметические средства с витамином С
Для нашего обзора мы выбрали всего три средства с витамином С — лучших, по мнению редакторов портала Skin.ru.
Антиоксидантный концентрат молодости LiftActiv, Vichy
Витамин С здесь содержится в высокой концентрации 15%, а поддерживают его витамин Е и полифенол сосны приморской. Вместе они образуют мощный антиоксидантный комплекс, который борется с окислительными процессами и позволяет коже дольше оставаться молодой.
Крем-филлер для заполнения морщин для нормальной и комбинированной кожи Vitamin C, La Roche-Posay
Средство упаковано в металлический тюбик с узким носиком-дозатором, а это значит, что витамин С сохраняется максимально стабильным. Несмотря на его приличную концентрацию (5%), сыворотка подходит для чувствительной кожи. Как сильное антиоксидантное средство она укрепляет защитные функции эпидермиса, выравнивает тон лица и увлажняет благодаря входящей в состав гиалуроновой кислоте.
Интенсивный концентрат против морщин Powerful-Strength Line-Reducing Concentrate, Kiehl’s
И еще один концентрат (именно в этой форме витамин С работает лучше всего). Кроме самого витамина С, содержит два вида гигроскопичных агентов: глицерин и пропиленгликоль, чтобы интенсивно увлажнять кожу.
Источник