Витамин рутин химическая формула

Витамин рутин химическая формула

CAS номер: 153-18-4
Брутто формула: C27H30O16
Внешний вид: от желтого до зеленого порошка без запаха
Химическое название и синонимы: Rutin, 3-[[6-O-(6-Deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopyranosyl]oxy]-2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-4H-1-benzopyran-4-one; C.I. 75730, Glucopyranoside, Quercetin rhamnoglucosine.
Физико-химические свойства:
Рутин светочувствительный и гигроскопический (поглощает влагу из воздуха).
Температура плавления 195 ° C.
Растворимость в воде 12,5 г / 100 мл. Растворим в дисульфиде и бензоле.

Рутин или рутозоид, представляет собой гликозид, сочетающий флавонол кверцетина и дисахарид рутинозу (α-L-рамнопиранозил- (1 → 6) -β-D-глюкопиранозу). Получен он впервые в середине 19 века, путем экстракции из растения. Обнаруживается во всех цитрусах и многих других растениях.

Рутин — биофлавоноид, который работает с витамином С ( предотвращает окисление витамина С и способствует его абсорбции) ,помогает уменьшить боль и внутриглазное давление. Рутин, как и многие биофлавоноиды являются важными питательными веществами из-за их способности укреплять и модулировать проницаемость стенок кровеносных сосудов, включая капилляры. Рутин может также помочь поддерживать уровни биологического антиоксидантного восстановленного глутатиона. Известно, что Рутин оказывает питательную поддержку системам кровообращения, включая капилляры в глазах. Рутин особенно полезен для предотвращения кровотечения, вызванного ослабленными кровеносными сосудами. Рутин можно использовать для лечения хронической венозной недостаточности, глаукомы, сенной лихорадки, геморроя, варикозного расширения вен, плохого кровообращения, орального герпеса, цирроза, стресса, низкого сывороточного кальция и катаракты.

Рутин наиболее распространен среди абрикосов, гречихи, вишни, чернослива, шиповника, беловатой корки цитрусовых и ядра зеленого перца. Гречиха богата белками (12-15%) и незаменимыми аминокислотами, такими как лизин (5-7%), которые испытывают недостаток в основных зерновых культурах, а также обильны в липидах, минералах (железо, фосфор и медь) и витамины (B1 и B2) и рутин. Рутин не содержится в других зернах, таких как рис, пшеница и т. Д. Или бобы. Название «рутин» происходит от названия, растения Ruta graveolens, которое также содержит рутин.

Рутин используется системно, но также местно в кремах и мазях, которые применяются для стимуляции кровообращения и уменьшения хрупкости капилляров в конечностях тела.

В ветеринарии рутин применяют при лечении идиопатического хилоторакса(Chylothorax)- накопление жидкости в полости плевры, возникающее вследствие лимфореи из грудного протока. Рутин используют при хилотораксе у животных для снятия отечного состояния, путем стимулирования деградации внеклеточного белка с использованием макрофагов. Как результат, рутин, может помочь стабилизировать мембраны грудного протока и уменьшить утечку хилоза.

Рутин может быть выделен из растительного материала экстракцией растворителем в соответствии с известными способами. При гидролизе рутин легко разлагается до соответствующего аглюкона, кверцетина, и получение рутина в соответствии с обычными способами иногда дает продукты, содержащие относительно большое количество кверцетина. Такие продукты не могут быть предложены для продажи в качестве рутина лекарственного качества, но существует подходящий способ отделения рутина от кверцетина. Как правило, рутин отделяют от его смеси с кверцетином путем растворения смеси в низком, практически безводном алифатическом спирте с получением алкоголята рутина и немедленной фильтрации раствора, если необходимо, для удаления любых нерастворимых в спирте веществ. Далее алкоголят рутина, то есть рутинсодержащий спирт, объединенный в молекулярной форме, осаждается в фильтрате.

Когда смесь растворилась, раствор отфильтровывают и оставляют остывать. После выдерживания в течение 24 часов полученный осадок отфильтровывают, промывают небольшим количеством холодного абсолютного спирта и сушат при 110 ° С. Было обнаружено, что полученный таким образом продукт весом 9,03 г состоит из 98% рутина, не содержит следов кверцетина и содержит 2% кристаллизованного спирта.

Действие на организм:

Рутин обладает рядом фармакологических свойств, включая антиоксидантную, противоаллергическую, противовоспалительную и вазоактивную, противоопухолевую, антибактериальную, противовирусную и антипротозойную активность В клетках MAD-MB-231 рака молочной железы рутин обладает биологической активностью и противораковой активностью . Кроме того, рутин защищает повреждение ДНК от про-канцерогенов в клетках печени HTC. В нескольких исследованиях сообщалось, что рутин вызывал гибель клеток в нескольких видах раковых клеток. Хотя эти исследования проливают некоторый свет на противораковое действие рутина посредством апоптоза, точные мишени и точный молекулярный механизм действия рутина на аутофагию плохо изучены.

Согласно исследованиям, рутин индуцировал аутофагию без регуляции роста клеток в различных линиях раковых клеток, включая клетки THP-1, CA9-22 и A549. Кроме того, в клетках THP-1 и CA9-22 рутин подавлял секрецию провоспалительного цитокина TNFα. Эти данные предоставляют убедительные доказательства того, что рутин вызывает аутофагию и, следовательно, ингибирует воспалительный ответ раковых клеток.

Рутин оказывает глубокое влияние на различные клеточные функции в патологических условиях. Благодаря способности рутина и / или его метаболитов преодолевать гематоэнцефалический барьер, было также показано, что он изменяет когнитивные и различные поведенческие симптомы нейродегенеративных заболеваний.

Также по мнению зарубежных ученых рутин может быть — легкодоступным и недорогим растительным соединением — обладающим способностью благоприятно минимизировать вызванные ядом змей низкие уровни циркулирующего фибриногена, низкое количество тромбоцитов в крови, местное кровотечение, кровотечения и повышенное производство активных форм кислорода и азота во время интоксикации от ядовитого укуса Jararaca( обыкновенная жарарака- ядовитая змея вида ямкоголовых из рода ботропсов). Исследователи наблюдали, что рутин имел удивительно благоприятные эффекты, в большинстве оцененных тестов, и такой эффект, по-видимому, не был связан с ингибированием яда змеи. Это показывает, что рутин обладает большим потенциалом в качестве вспомогательного лекарственного средства в сочетании с противоядной терапией для лечения укусов змей, особенно в странах, где доступность противовоспалительного средства ограничена. Хотя изучение влияние рутина происходит на экспериментальной модели, и необходимы дальнейшие исследования in vivo, данные результаты чрезвычайно обнадеживают. (Научные публикации принадлежат Ане Терезе Азеведо Сашетто и др.от 11 октября 2018 г.)

Источник

Витамин рутин химическая формула

Истинная, эмпирическая, или брутто-формула: C₂₇H₃₀O₁₆

Химический состав Рутина

Молекулярная масса: 610,521

Рутин(Рутозид, кверцетин-3-О-рутинозид, софорин) — гликозид флавоноида кверцетина. Впервые рутин был экстрагирован в 1842 году из растения рута душистая, от которой рутин и получил свое название.

Содержание в природе

В естественной среде рутин содержится в листьях руты душистой, гречихи, одуванчика, розмарина, чайного куста, в цитрусовых, чёрной смородине и др. Витамин Р содержат все цитрусовые (апельсины, мандарины, лимоны), особенно с внутренней стороны кожуры и в междольковой части, все сорта вишни, винограда, слив, яблок и абрикосов. В некоторых видах ягод, в частности шиповнике, малине, чёрной смородине, ежевике, чернике, рябине и аронии также есть витамин Р. Из овощей наибольшее содержание витамина Р присутствует в болгарском перце красного цвета, томатах, свёкле, капусте, листьях салата, щавеле и чесноке. Такие продукты, как зелёный чай и гречневая крупа, также содержат рутин. Биологическая роль рутина в растениях сводится, главным образом, к тому, что он обеспечивает защиту от ультрафиолетового излучения. Отмечена положительная корреляция между воздействием ультрафиолетового излучения и синтезом рутина растениями.
Примерное содержание рутина в 100 г:

Исследования на животных

Исследования эффективности рутина проводились на мышах, крысах, хомяках, и кроликах. В экспериментах на животных были получены следующие результаты:

• Рутин ингибирует агрегацию тромбоцитов
• Рутин уменьшает проницаемость капилляров, улучшая кровообращение.
• Рутин обладает противовоспалительной активностью (исследования на крысах и морских свинках)
• Рутин помогает предотвратить образование инсультов.
• По некоторым данным рутин может быть использован для лечения варикоза и микроангиопатии.
• В относительно высоких дозах рутин увеличивает поглощение йода щитовидной железой (исследование проводилось на крысах) и снижает уровень гормонов Т3 и Т4.
• Рутин также является антиоксидантом. По некоторым данным рутин сильнее кверцетина, гесперидина и нарингина. Однако, в других исследованиях, эффективность рутина оказалась ниже по сравнению с кверцетином.

Применение в медицине

Согласно данным производителя, приведённым в Российском справочнике РЛС, показаниями для применения добавок с рутином являются: гиповитаминоз, повышение проницаемости сосудов при геморрагическом диатезе, капилляротоксикоз, лучевой болезни, септическом эндокардите, ревматизме, артериальной гипертензии, аллергических заболеваниях, кори, скарлатине, сыпном тифе, кровоизлиянии в сетчатку глаза. В ветеринарии рутин используется в лечении хилоторакса у собак и кошек.

Гиперчувствительность. Ограничения к применению Беременность (I триместр).

Диспептические явления, головная боль, приливы, аллергические высыпания на коже, местные кожные реакции (гель).

Способ применения и дозы

Внутрь, во время еды, 2 раза в сутки. Наружно, гель наносят на кожу 2 раза в сутки и втирают лёгкими массирующими движениями. После исчезновения симптомов (обычно через 2-4 нед.) лечение следует продолжить ещё несколько недель.

Источник

Витамин Р — рутин

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Витамин Р или рутин — это флавоноид, который очень много делает для нашего организма. Более правильно называть витамин Р, или рутин, не флавоноидом, а биофлавоноидом, веществом, замедляющим процессы старения. Рутин способен улучшить проницаемость капилляров, предотвратить их ломкость. Он также может помочь людям быть здоровыми и активными. Рутин содержится в целом ряде пищевых продуктов и трав, но его воздействие на организм неоднозначно.

Что такое рутин?

Рутин является биофлавоноидом – веществом, которое придает окраску растениям и может выполнять для них защитную роль. Чистый рутин в природе желтого или желто-зеленого цвета, а если рассматривать его под микроскопом, он выглядит как игольчатые кристаллы. Рутин состоит из кверцетина и дисахарида (рамнозы и глюкозы).

Во время пищеварительного процесса большинство рутина метаболизируется в специальное вещство — кверцетин, который тоже является флавоноидом, растительным пигментом и антиоксидантом.

Другие названия рутина

Витамин Р, биофлавоноиды, комплекс биофлавоноидов, концентрат биофлавоноидов, экстракт биофлавоноидов

Источники рутина в природе

Рутин содержится во многих растениях, фруктах и овощах. Самым богатым источником рутина является гречиха. Рутин также содержится в цитрусовых, черном чае, яблочной кожуре. Виноград и сливы также содержат витамин Р. Когда дело доходит до зеленых овощей, выберите шпинат. Он содержит ряд изофлавоноидов, в том числе витамин Р.

Суточная норма рутина

Она составляет от 25 до 50 милиграммов в сутки. Для женщин в среднем от 20 мг, а для мужчин от 28 мг.

[1], [2], [3], [4], [5], [6], [7], [8]

Включение витамина Р в рацион

Включение источников витамина P в ваш ежедневный рацион нетрудно организовать. Цитрусовые, а также соки фруктов и овощей являются отличным источником рутина. Использование фруктов в выпечке не будет разрушать витамины, содержащиеся в них.

Можно сделать желе из черной смородины или других ягод, сделать блинчики из гречневой муки и придумать другие вкусные способы, чтобы добавить витамин Р в свой рацион.

Свойства рутина (витамина Р)

Найденный в различных цитрусовых, витамин Р играет большую роль в обеспечении нашего тела витамином С. Его свойства воздействуют на состояние нашей крови и помогают нашим красным кровяным тельцам — тромбоцитам — не слипаться. Витамин Р также способствует здоровью капилляров, а также оказывает помощь в их работе, помогает предотвратить капиллярное кровотечение.

Он также отлично подходит для тех, кто склонен к кровоточивости десен, так как этот витамин помогает предотвратить и исцелить слабые кровеносные сосуды, расположенные в деснах.

Для тех, кто часто имеет дело с простудой, витамин Р может быть большой помощью. Он укрепляет иммунную систему, этот витамин необходим для укрепления естественной защиты организма от вирусов и инфекций.

Витамин Р также является естественным противовоспалительным средством и мочегонным. Этот витамин может помочь преодолеть серьезные заболевания – гипертонию, аллергию, возникновение ран и язв.

Разрушители рутина

Есть несколько веществ, которые могут разрушить витамин Р в организме. Среди самых распространенных разрушителей — курение табака, а также потребление алкоголя. Аспирин и ряд безрецептурных обезболивающих также может разрушить рутин в системе организма, враги рутина — антибиотики и кортизон.

Чтобы противодействовать этим негативным эффектам, вы можете измененить свой образ жизни (перестать курить и употреблять алкоголь) и увеличить количество цитрусовых в своем рационе.

Признаки нехватки рутина

1. Быстрая утомляемость
2. Кровоизлияние в глазную сетчатку
3. Раздражительность
4. Боли в ногах
5. Боли в плечах
6. Угревая сыпь
7. Кровоточивость десен

Признаки переизбытка рутина

При переизбытке рутина не бывает каких-либо серьезных опасностей для здоровья, поскольку излишки этого вещества очень быстро выводятся из организма с продуктами распада. Тем не менее, рутиновые добавки могут вызывать некоторые побочные эффекты, в том числе головную боль, сыпь и расстройство желудка.

Когда рутин безопасен?

Рутин, как правило, считается безопасными при употреблении в разумных количествах из пищевых продуктов, таких, как цитрусовые, лук и яблоки.

Сегодня о безопасности длительного применения рутина и его добавок науке известно немного. И все же мы хотим ознакомить вас с экспериментами, которые показали эффективность рутина в борьбе с серьезными заболеваниями.

Рутин и артрит

Рутин показывает многообещающие результаты в лечении артрита, как сказано в исследовании 2008 года, проведенного с контрольной группой больных артритом крыс. В опытах на крысах исследователи обнаружили, что рутозид помог в борьбе с воспалениями и уменьшил клинические признаки артрита.

Рутин и воспалительные заболевания кишечника

Предварительные исследования показывают, что рутин может помочь в лечении воспалительных заболеваний кишечника (например, колита). В исследовании, опубликованном Институтом естественных наук США, сказано, что испытания на крысах показали хороший эффект от примема рутина. Как выяснилось, он может помочь уменьшить повреждения тканей толстой кишки, вызванных колитом.

Рутин и тромбы

Убийцей номер один называют тромбозы (сгустки крови), которые блокируют приток крови к сердцу или мозгу. Новые исследования обнаружили эффективность немедикаментозного подхода к предотвращению формирования этих сгустков крови. Эта стратегия включает использование рутина.

Сгусток крови при соответствующих условиях является опасными для жизни, и поэтому потребность в безопасных, эффективных профилактических и лечебных подходах представляет большой интерес для медицины.

В ходе недавних исследований ученые сосредоточили свое внимание на рутине как веществе, которое способно бороться со многими заболеваниями. В частности, они выделили рутин из более чем 5000 соединений как наиболее мощное вещество для борьбы с тромбозом. После обширных исследований и испытаний, исследователи обнаружили, что «Рутин оказался наиболее сильным антитромботическим соединением, которое мы когда-либо тестировали», пояснил Роберт Флауменхафт, старший автор исследования и адъюнкт-профессор медицины Гарвардской медицинской школы.

Исследования: рутин – за здоровье вен

Рутин может быть полезным для людей с хронической венозной недостаточностью, в соответствии с исследованием, опубликованным в журнале Minerva Cardioangiologica в 2001 году. Хроническая венозная недостаточность является состоянием, при котором вены неэффективно возвращают кровь от ног к сердцу. Она провоцирует такие проблемы со здоровьем, как варикозное расширение вен, отек лодыжек и ночные судороги ног.

Для исследования 30 пациентов с хронической венозной недостаточностью использовали лечение с помощью комбинации рутина, альфа-токоферола (форма витамина Е), донника и центелллы азиатской, которая относится к семейству петрушки. После 30 дней лечения участники контрольной группы показали значительное улучшение симптомов (таких как отеки и судороги). Однако неизвестно, будет ли рутин полезным в лечении хронической венозной недостаточности, если употреблять его без этих добавок.

Рутин и варикозное расширение вен во время беременности

Рутозид (соединение, которое содержится в рутине) может помочь в лечении варикозного расширения вен у беременных женщин, по данным доклада 2007 года, опубликованного в Кокрановской базе систематических обзоров. В анализе трех ранее опубликованных клинических испытаний (где участвовали в общей сложности 159 женщин), ученые определили, что рутозид облегчает симптомы варикозного расширения вен на поздних сроках беременности. Тем не менее, авторы обзора отмечают, что нет достаточных данных для оценки безопасности применения рутозидов во время беременности.

Как использовать рутин в медицинских целях?

В связи с отсутствием научных исследований, слишком рано рекомендовать рутин и рутиновые добавки для лечения опасных состояний здоровья. Если вы планируете использование рутина в лечении хронических заболеваний, сначала проконсультируйтесь с врачом. Важно отметить, что самостоятельное лечение хронических заболеваний рутином и их профилактика без контроля врача может повлечь серьезные последствия для здоровья.

Источник