Витамин получаемый от моря

Самый «главный витамин»

На дворе конец такого долгожданного и, к сожалению, как обычно, короткого лета. Кто-то съездил на море, кто-то покорил очередную вершину, а кто-то просидел весь отпуск в душном офисе и не получил достаточного количества «солнечного» витамина, в котором так нуждается наш организм.

Витамин D неспроста называют витамином «солнца». В отличие от других питательных веществ, он практически не содержится в пище и вырабатывается только тогда, когда наша кожа подвергается воздействию ультрафиолетовых лучей. Но, учитывая наше непродолжительное лето, говорить о необходимой дозе витамина не приходится. Почему же именно этот витамин так нужен нашему организму, и что делать, если погреться на солнышке удается не всегда? Разобраться в проблеме нам поможет эндокринолог РКБ им. Семашко Эржена Бальжинимаева.

В зоне дефицита

Учеными давно доказано, солнечный свет — одно из главных условий поддержания человеческого здоровья. В ясный день в организме сильнее вырабатываются гормоны, отвечающие за наше настроение. К тому же солнце активизирует работу иммунной системы, и поэтому в теплое время люди гораздо меньше болеют простудными заболеваниями. Однако светило не так благосклонно к жителям солнечной Бурятии. Несмотря на своё «народное» звание, солнечные лучи в нашем регионе – удивительно, но — недостаточно эффективны для образования витамина D (!). Всё дело в том, что находимся мы на 53 градусах северной широты.

К слову, в «зоне дефицита» находится большинство регионов России — вся территория страны располагается выше 37 градусов широты от экватора. И с осени до лета солнечных лучей для адекватного синтеза в коже витамина D нам достаётся слишком мало.

Нужно также учитывать тот факт, что из-за низких температур мы все время находимся в одежде или в помещении и, соответственно, недополучаем это вещество. Очевидно, что жители Бурятии нуждаются в дополнительном источнике витамина, — рассказывает Эржена Бальжинимаева.

Нужно сказать, что открыли витамин в «эпоху» детского рахита — болезни, при которой из-за недостатка в организме солей извести кости развиваются неправильно. Английский ветеринар Эдвард Мелленби тогда заметил: от рахита не страдают только те собаки, которых кормят рыбьим жиром (а там находится витамин A). Чтобы внести ясность в этот вопрос, в 1922 году ученый поставил эксперимент. Он давал собакам порцию рыбьего жира, после чего животные благополучно вылечивались от рахита. Так было доказано, что за благополучный исход отвечает не витамин A, а другое, неизвестное до тех пор вещество. Поскольку это был четвёртый по счёту витамин, открытый наукой, его назвали четвертой буквой латинского алфавита — D. И уже в 1923 году американский биохимик Гарри Стенбок продемонстрировал, что облучение пищи ультрафиолетом увеличивает содержание в ней витамина D. Примерно тогда же было доказано и то, что человек может производить витамин под действием солнечного света.

Самый «главный витамин»

Сегодня же ученые витамин D называют самым «главным витамином». Он регулирует практически все обменные процессы в нашем организме. В первую очередь, витамин D важен для маленьких детей, беременных женщин и пожилых людей. А ещё для людей со смуглой кожей, ведь они риску дефицита подвержены более остальных.

— Меланин – это вещество, которое влияет на то, какой цвет имеет ваша кожа. Чем больше меланина в вашем организме, тем темнее ваш кожный покров. Количество меланина в коже влияет на количество витамина, которое вы можете производить. Чем она светлее, тем легче вы сможете производить витамин D, — поясняет специалист.

Что же происходит с нашим организмом, когда витамина D катастрофически не хватает? По словам медика, ответ на этот вопрос достаточно прост — при гиповитаминозе наши временные недуги превращаются в хронические.

Совсем недавно эндокринологи больницы им. Семашко завершили масштабное обследование жителей Бурятии. С января 2017 года по июнь 2018 года врачи проверили 1265 пациентов. Результаты показали, что у 1051, или 83% — нехватка витамина D, а каждый пятый имел тяжелый гиповитаминоз. Такие показатели связаны, в первую очередь, с образом жизни жителей республики, недостаточной инсоляцией и привычками питания.

Так, к симптомам нехватки этого витамина относят: быструю утомляемость глаз, снижение остроты зрения, трещинки на эмали зубов, проблемы с менструальным циклом, мышечную слабость, хронические боли, хроническую усталость и частые простудные заболевания. Кроме этого, недостаток витамина D может привести к остеопорозу и тяжелым переломам (например, шейки бедра), сахарному диабету 1 типа у детей, ожирению, рахиту и задержке развития у малышей. Остановимся на некоторых из них.

Топ-5 самых распространенных симптомов дефицита витамина D

— Частые простуды. Витамин D крайне важен для нормальной работы нашей иммунной системы. Без достаточного количества витамина иммунные клетки не смогут вовремя реагировать на угрозу, делая организм более восприимчивым к разным инфекциям.

— Отсутствие настроения. Витамин D играет одну из главных ролей в поддержании здорового уровня серотонина в мозге. Речь идет о нейротрансмиттерах, которые нужны нам для отличного настроения и избежания сезонных депрессий.

— Хроническая усталость. Также витамин D нужен нашему организму для преобразования пищи в энергию. Если вы постоянно чувствуете усталость, это может означать, что организм не усваивает питательные вещества из пищи, что, в свою очередь, может быть спровоцировано как раз дефицитом витамина D.

— Слабые кости. Помимо всего вышеперечисленного, витамин D необходим для регуляции кальция и фосфатов в организме. Эти минералы имеют важное значение для здоровья костей и зубов.

— Боли в мышцах. Витамин D поддерживает и функцию мышц. Дело в том, что, попадая в клетки мышечной ткани, он усиливает частоту мышечных сокращений, помогая мышцам оставаться сильными и эластичными. Это защищает их от разрывов и мелких повреждений, в том числе во время тренировок.

Сегодня существуют три способа «доставки» витамина в организм. Самое простое – «снабдить» тело витамином с помощью солнечных лучей.

Специалисты рекомендуют бывать на солнце не менее трех раз в неделю – от 10 до 15 минут в открытой одежде и без солнцезащитного крема. При этом летом надо выбирать для «профилактического загара» утренние и вечерние часы, когда ультрафиолетовое излучение еще не очень активно и не наносит повреждений коже. Витамин можно получить и в солярии. В случае если вы решили им воспользоваться, уточните срок действия лампы для загара, советуют медики. Важно понимать, что «впрок» регулярным загаром на летнем солнце и в солярии витамин D запасти нельзя.

Второй способ получения витамина — пища. Но, по словам врача, это весьма ограниченное решение. Больше всего витамина D содержится в жире из печени и мяса рыб: лосося, тунца и скумбрии. По мнению ученых, два-три рыбных блюда в неделю способны обеспечить потребность в этом витамине.

Также получить витамин D можно из сливочного масла, молочных продуктов и яичного желтка. Небольшое количество витамина есть и в продуктах растительного происхождения, например, петрушке и крапиве, а также в грибах.

И третий, самый надежный, как утверждают врачи, способ — это прием специальных препаратов. Их они рекомендуют всем жителям Бурятии в целях профилактики.

Но все далеко не так просто, прием препаратов должен проводиться по рекомендации врача и в строго определенные периоды. Стоит помнить, что витамин D способен накапливаться в организме. И если принимать препараты бесконтрольно, есть риск довести уровень витамина до состояния гипервитаминоза, что также плохо.

— Повышенный уровень витамина в крови может привести к нарушению обмена кальция в организме, а это грозит отложениями на стенках кровеносных сосудов. Вледствие чего растет риск сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе инфарктов и инсультов, — говорит специалист.

Узнать свой уровень витамина D можно, сдав анализ крови из вены. Что касается государственных медицинских учреждений республики, то такой анализ делают в РКБ им. Семашко.

Источник

Море и иммунитет. Как поездки на море укрепляют иммунитет?

Провести отпуск с семьёй или каникулы на море – для этого многие наши соотечественники зарабатывают и откладывают деньги круглый год. Отдых в тёплых краях для одних является приятным времяпрепровождением, для других возможностью позагорать, для третьих отвлечься от рутины. Но есть люди, которые едут на юг, чтобы поправить здоровье . Ведь давно известно, что море повышает иммунитет, укрепляет тело, полезно для кожи. Морская вода лечит некоторые заболевания. В чём именно заключается польза такого недешёвого отдыха для нашего организма? И чем он полезен для иммунитета ?

Как определить слабый иммунитет?

Иммунитет – это не орган. Это целая система органов, иммунных клеток и тканей. Сложная система их взаимодействия образует защитный механизм организма от болезней . Без надлежащей профилактики иммунная (защитная) система может дать сбой, перестать должным образом защищать наше тело от вторжения в него болезнетворных микроорганизмов (вирусов, инфекций , бактерий и т.п.). Из-за этого начинаются проблемы со здоровьем.

Для того, чтобы точно сказать, что в текущем состоянии вашего здоровья виновен именно ослабленный иммунитет, нужны результаты анализов, обследование, заключение врача . Но вероятными признаками сниженной защитной функции могут быть:

Частые сезонные простуды (более 4-5 раз в году);
Возникающие осложнения от болезней, затянутый процесс выздоровления;
Обострение некоторых хронических заболеваний;
Усталость, сонливость, апатия, общее плохое самочувствие;
Нарушения сна;
Болезненный вид;
Появление или обострение аллергии;
Проявление признаков заболеваний, которыми раньше вы никогда не болели;
Нарушения в работе желудочно-кишечного тракта;

Как восстановить иммунитет?

В качестве лечения заболеваний, связанных с иммунитетом, могут назначаться различные способы лечения. Всё зависит от диагноза . Но помимо медикаментозного лечения, приёма препаратов и витаминов иммунологи могут назначать профилактически меры. Ими могут быть:

Увеличение двигательной активности;
Пересмотр питания, диета;
Приём препаратов;
Бросание вредных привычек;
Лечение в санатории;
Отдых на море, лечение морской водой;

Многие считают, что отдых на солнце, на живописном берегу солёного водоёма – это просто развлечение, приятное занятие. Для кого-то так и есть, мы не будем спорить. Но поговорим о целительной силе той самой солёной воды, свежего прибрежного воздуха, тёплого солнца и горячего песка под ногами.

При каких болезнях рекомендовано ездить на море?

Есть целый ряд заболеваний и диагнозов, с которыми людям нужно периодически бывать на море, дышать морским воздухом. А с некоторыми диагнозами рекомендуется жить если не близ водной черты, то в относительной её доступности. Это прежде всего:

Заболевания дыхательных путей (астма, туберкулёз, поллиноз, море лечит хронический бронхит, тонзиллит);
Кожные заболевания (прежде всего псориаз, крапивница, прыщи);
Некоторые хронические заболевания;
Проблемы с нервной системой (релаксирующее действие снимает стресс);
Заболевания опорно-двигательного аппарата (полезно плавание);
Проблемы с деторождением;

Единого мнения по поводу аллергиков у специалистов нет. Например, им не рекомендуется посещать курорты в период цветения растений.

Обычно южный отдых рекомендует врач. Самостоятельно принимать решение лечить ту или иную болезнь таким способом не рекомендуется. Не редко в купе с отпуском на курортах назначается грязелечение, гидротерапия. Которые так же доступны в санаториях и оздоровительных учреждениях.

При любом раскладе, чтобы избежать неприятностей, п еред тем как отправиться в отпуск в дальние страны лучше посетить врача.

Как море поднимает иммунитет взрослых и детей?

Море является отличным иммуностимулятором. В чём именно заключаются его полезное воздействие? Рассмотрим подробнее.

Через кожу во время загорания на солнце мы получаем так необходимый нашему организму витамин D . Его недостаток повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, рассеянного склероза, остеопороза, некоторых видов рака. Витамин D укрепляет мышечную и костную ткани . Помогает иммунитету в противостоянии вирусам и инфекциям.

Без холекальциферола (витамин D3) невозможна нормальная работа лейкоцитов , т.к. он является транспортировщиков молекул кальция в костные и мышечные ткани.

Солёная морская вода содержит более 100 микроэлементов, минералов и соединений, благотворно влияющих на организм . Одним из таких полезных веществ является йод . У большинства людей в той или иной степени есть недостаток йода в щитовидной железе. Купания помогают это компенсировать. Щитовидной железой вырабатываются трийодтиронин и тироксин. Это гормоны-стимуляторы роста тканей и обменных процессов. Они отвечают за синтезирующую иммунные тела активность костного мозга . Поэтому йод так необходим для продуктивной работы иммунной системы.

Так же морская вода обладает обеззараживающими свойствами для поверхности кожи. Тем самым избавляет ее от вредных бактерий и грибков . Нормализует состав микрофлоры поверхности кожи. Поэтому люди после многократных купаний усиливают защитную функцию кожного покрова.

При переходе от загорания к купанию образуется перепад температуры. Он может стать причиной инсульта или инфаркта. Но для людей не склонным к сердечно-сосудистым заболеваниям эти перепады тонизируют стенки сосудов. Это происходит за счёт постоянного сужения/расширения. Так же такая процедура является профилактикой атеросклероза. Вода морей и океанов улучшает циркуляцию крови , тем самым увеличивает количество красных кровяных телец.

Аналогом согревающих процедур являются прогретый солнцем воздух, само палящее солнце и нагретый песок . Ежедневные прогревания помогают взрослым и детям избавиться от воспалений мышц, сосудов, суставов. При согревающих процедурах быстро проходят остаточные от ОРВИ симптомы .

Хождение по морскому тёплому песку так же благотворно сказывается на здоровье. Такую процедуру называют псаммотерапией . От греческого слова “ psammo ” – песок. За счёт прогревания тканей нагретым песком в организме нормализуется обмен веществ. Псаммотерапия полезна при отёках суставов и для снятия воспалительных процессов. Через песок, путём прогревания, в кожу проникают оксид кремния, карбонат кальция и магния.

Даже тем, кто не умеет плавать подойдёт антистресс-иммобилайзинг . Это простое лежание на поверхности воды. Или на берегу в воде. Релаксирующее действие такой процедуры снимает стресс, избавляет от депрессии. Ведь, как мы помним, все болезни от нервов. И это не пустые слова. У людей, регулярно подверженных стрессам часто наблюдаются сбои в работе иммунной системы .

К сожалению, настоящую целебную морскую воду нельзя привезти с собой. Полезные микроорганизмы, живущие в такой воде, погибают в течение двух суток. А растворами из морской воды можно делать промывания носовой полости, полоскание рта (при простудных заболеваниях).

Воздух вблизи моря содержит микроскопические капельки полезной морской воды. Которые мы вдыхаем вместе с воздухом, богатым кислородом, озоном и множеством полезных микроэлементов (кальций, бром, йод, калий, хлорид натрия). Это делает его полезным, т.к. увеличивает его бактерицидные свойства . Во время тёплых воздушных ванн оказывается положительное воздействие на нервные окончания кожи. Которые дают сигнал внутренним органам. От этого улучается процесс обмена веществ, увеличивается поступление кислорода через лёгкие. Ка к следствие – внутренние органы лучше насыщены кислородом, чем во время пребывания в городских условиях.

Те, кто регулярно отдыхают в тёплых краях точно знают, что море укрепляет иммунитет. Ведь по возвращении из этого “рая” значительная часть людей на полгода-год забывает о простудных или хронических заболеваниях . Или болеют ими реже. Крепкое здоровье ценится всеми. Поэтому люди стремятся хотя бы раз в год устраивать себе такой отпуск.

Все полезные свойства пребывания на море перечислить сложно. Поэтому дополнительно рекомендуем к просмотру видеоролики, которые мы разместили в конце статьи .

Кому противопоказан такой отдых?

Такой вид отдыха, к сожалению, имеет противопоказания. К группе таких диагнозов и состояний относятся:

Инфекционные заболевания;
Сердечно-сосудистые заболевания (стенокардия, гипертония, варикоз);
Сахарный диабет;
Острые заболевания бронхо-лёгочной системы;
Люди с отрытыми ранами (солёная вода их разъедает);
Рецидивы герпеса;
Гинекологические заболевания;
Гиперфункция щитовидной железы;
Аллергия на йод;
Некоторые кожные заболевания;
Люди, перенесшие операции (если не прошло 2-х месяцев);
ОРВИ, ОРЗ, грипп;
Повышенная чувствительность к солнечному свету;
Беременные;

Список далеко не полный. Поэтому осторожность не помешает.

Чтобы южный отдых не был ничем омрачён и принёс реальную пользу здоровью так же рекомендуется:

Соблюдать правила техники безопасности (особенно находясь на воде);
Пользоваться кремами для загара (чтобы не сгореть на солнце);
Не злоупотреблятьалкоголем (иначе лечебного эффекта от отдыха не будет) ;
Не контактировать с морскими обитателями (они могут в целях самозащиты нанести вам вред);
Не допускать солнечного или теплового удара (правильно одеваться);
Тщательно выбирать пляж (чтобы исключить контакт с загрязнённой водой);
Не выбирать страну для отдыха с нестабильной политической или террористической обстановкой.

Дополнительные способы поднятия иммунитета

Естественно, что одним лишь отпуском под жарким солнцем иммунитет не повысится. Для повышения уровня защиты нашему телу так же нужны круглый год:

Приём витаминов. Как в составе пищи, так и в виде витаминно-минеральных комплексов;
Физическая активность . Занятия спортом , прогулки на свежем воздухе, подвижные игры, туризм;
Отказ от вредных привычек . Полное отсутствие в жизни алкоголя, табака , наркотиков;
Правильное питание. Необходимо, чтобы питание было полноценным, включало полный набор белков, жиров, углеводов;
Проживание в экологически чистом районе . Загрязнённый воздух, вода, почва могут негативно сказаться на самочувствии;
Минимальные стрессы.Стрессы пагубно влияют на нервную системы, что может отражаться на работе иммунитета ;
Нормальный вес тела.Ожирение и избыточная масса тела ослабляют организм;
Периодический отдых (можно на родной природе).

Видео по теме:

Источник