Витамин отвечает за энергию человека

Самый «главный витамин»

На дворе конец такого долгожданного и, к сожалению, как обычно, короткого лета. Кто-то съездил на море, кто-то покорил очередную вершину, а кто-то просидел весь отпуск в душном офисе и не получил достаточного количества «солнечного» витамина, в котором так нуждается наш организм.

Витамин D неспроста называют витамином «солнца». В отличие от других питательных веществ, он практически не содержится в пище и вырабатывается только тогда, когда наша кожа подвергается воздействию ультрафиолетовых лучей. Но, учитывая наше непродолжительное лето, говорить о необходимой дозе витамина не приходится. Почему же именно этот витамин так нужен нашему организму, и что делать, если погреться на солнышке удается не всегда? Разобраться в проблеме нам поможет эндокринолог РКБ им. Семашко Эржена Бальжинимаева.

В зоне дефицита

Учеными давно доказано, солнечный свет — одно из главных условий поддержания человеческого здоровья. В ясный день в организме сильнее вырабатываются гормоны, отвечающие за наше настроение. К тому же солнце активизирует работу иммунной системы, и поэтому в теплое время люди гораздо меньше болеют простудными заболеваниями. Однако светило не так благосклонно к жителям солнечной Бурятии. Несмотря на своё «народное» звание, солнечные лучи в нашем регионе – удивительно, но — недостаточно эффективны для образования витамина D (!). Всё дело в том, что находимся мы на 53 градусах северной широты.

К слову, в «зоне дефицита» находится большинство регионов России — вся территория страны располагается выше 37 градусов широты от экватора. И с осени до лета солнечных лучей для адекватного синтеза в коже витамина D нам достаётся слишком мало.

Нужно также учитывать тот факт, что из-за низких температур мы все время находимся в одежде или в помещении и, соответственно, недополучаем это вещество. Очевидно, что жители Бурятии нуждаются в дополнительном источнике витамина, — рассказывает Эржена Бальжинимаева.

Нужно сказать, что открыли витамин в «эпоху» детского рахита — болезни, при которой из-за недостатка в организме солей извести кости развиваются неправильно. Английский ветеринар Эдвард Мелленби тогда заметил: от рахита не страдают только те собаки, которых кормят рыбьим жиром (а там находится витамин A). Чтобы внести ясность в этот вопрос, в 1922 году ученый поставил эксперимент. Он давал собакам порцию рыбьего жира, после чего животные благополучно вылечивались от рахита. Так было доказано, что за благополучный исход отвечает не витамин A, а другое, неизвестное до тех пор вещество. Поскольку это был четвёртый по счёту витамин, открытый наукой, его назвали четвертой буквой латинского алфавита — D. И уже в 1923 году американский биохимик Гарри Стенбок продемонстрировал, что облучение пищи ультрафиолетом увеличивает содержание в ней витамина D. Примерно тогда же было доказано и то, что человек может производить витамин под действием солнечного света.

Самый «главный витамин»

Сегодня же ученые витамин D называют самым «главным витамином». Он регулирует практически все обменные процессы в нашем организме. В первую очередь, витамин D важен для маленьких детей, беременных женщин и пожилых людей. А ещё для людей со смуглой кожей, ведь они риску дефицита подвержены более остальных.

— Меланин – это вещество, которое влияет на то, какой цвет имеет ваша кожа. Чем больше меланина в вашем организме, тем темнее ваш кожный покров. Количество меланина в коже влияет на количество витамина, которое вы можете производить. Чем она светлее, тем легче вы сможете производить витамин D, — поясняет специалист.

Что же происходит с нашим организмом, когда витамина D катастрофически не хватает? По словам медика, ответ на этот вопрос достаточно прост — при гиповитаминозе наши временные недуги превращаются в хронические.

Совсем недавно эндокринологи больницы им. Семашко завершили масштабное обследование жителей Бурятии. С января 2017 года по июнь 2018 года врачи проверили 1265 пациентов. Результаты показали, что у 1051, или 83% — нехватка витамина D, а каждый пятый имел тяжелый гиповитаминоз. Такие показатели связаны, в первую очередь, с образом жизни жителей республики, недостаточной инсоляцией и привычками питания.

Так, к симптомам нехватки этого витамина относят: быструю утомляемость глаз, снижение остроты зрения, трещинки на эмали зубов, проблемы с менструальным циклом, мышечную слабость, хронические боли, хроническую усталость и частые простудные заболевания. Кроме этого, недостаток витамина D может привести к остеопорозу и тяжелым переломам (например, шейки бедра), сахарному диабету 1 типа у детей, ожирению, рахиту и задержке развития у малышей. Остановимся на некоторых из них.

Читайте также: Живые витамины для кожи

Топ-5 самых распространенных симптомов дефицита витамина D

— Частые простуды. Витамин D крайне важен для нормальной работы нашей иммунной системы. Без достаточного количества витамина иммунные клетки не смогут вовремя реагировать на угрозу, делая организм более восприимчивым к разным инфекциям.

— Отсутствие настроения. Витамин D играет одну из главных ролей в поддержании здорового уровня серотонина в мозге. Речь идет о нейротрансмиттерах, которые нужны нам для отличного настроения и избежания сезонных депрессий.

— Хроническая усталость. Также витамин D нужен нашему организму для преобразования пищи в энергию. Если вы постоянно чувствуете усталость, это может означать, что организм не усваивает питательные вещества из пищи, что, в свою очередь, может быть спровоцировано как раз дефицитом витамина D.

— Слабые кости. Помимо всего вышеперечисленного, витамин D необходим для регуляции кальция и фосфатов в организме. Эти минералы имеют важное значение для здоровья костей и зубов.

— Боли в мышцах. Витамин D поддерживает и функцию мышц. Дело в том, что, попадая в клетки мышечной ткани, он усиливает частоту мышечных сокращений, помогая мышцам оставаться сильными и эластичными. Это защищает их от разрывов и мелких повреждений, в том числе во время тренировок.

Сегодня существуют три способа «доставки» витамина в организм. Самое простое – «снабдить» тело витамином с помощью солнечных лучей.

Специалисты рекомендуют бывать на солнце не менее трех раз в неделю – от 10 до 15 минут в открытой одежде и без солнцезащитного крема. При этом летом надо выбирать для «профилактического загара» утренние и вечерние часы, когда ультрафиолетовое излучение еще не очень активно и не наносит повреждений коже. Витамин можно получить и в солярии. В случае если вы решили им воспользоваться, уточните срок действия лампы для загара, советуют медики. Важно понимать, что «впрок» регулярным загаром на летнем солнце и в солярии витамин D запасти нельзя.

Второй способ получения витамина — пища. Но, по словам врача, это весьма ограниченное решение. Больше всего витамина D содержится в жире из печени и мяса рыб: лосося, тунца и скумбрии. По мнению ученых, два-три рыбных блюда в неделю способны обеспечить потребность в этом витамине.

Также получить витамин D можно из сливочного масла, молочных продуктов и яичного желтка. Небольшое количество витамина есть и в продуктах растительного происхождения, например, петрушке и крапиве, а также в грибах.

И третий, самый надежный, как утверждают врачи, способ — это прием специальных препаратов. Их они рекомендуют всем жителям Бурятии в целях профилактики.

Но все далеко не так просто, прием препаратов должен проводиться по рекомендации врача и в строго определенные периоды. Стоит помнить, что витамин D способен накапливаться в организме. И если принимать препараты бесконтрольно, есть риск довести уровень витамина до состояния гипервитаминоза, что также плохо.

— Повышенный уровень витамина в крови может привести к нарушению обмена кальция в организме, а это грозит отложениями на стенках кровеносных сосудов. Вледствие чего растет риск сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе инфарктов и инсультов, — говорит специалист.

Узнать свой уровень витамина D можно, сдав анализ крови из вены. Что касается государственных медицинских учреждений республики, то такой анализ делают в РКБ им. Семашко.

Источник

Какие витамины необходимы при усталости и сонливости

23 сентября 2020

Витамины от усталости и слабости для женщин и мужчин

Затяжное физическое и эмоциональное истощение снижает не только эффективность работы, но и качество жизни в целом. Между тем, существуют надëжные способы поддержать необходимый организму уровень энергии.

Факторы развития усталости

Высокий ритм современной жизни, серьëзные интеллектуальные и эмоциональные нагрузки, недостаток физической активности и постоянные недосыпания могут привести к интенсивному расходу естественных ресурсов. Постепенно нарастает физическое и эмоциональное истощение, накапливается усталость. Человек испытывает упадок сил, у него может значительно снижаться работоспособность, ухудшаться способность к концентрации, падать настроение, развиваться слабость и апатия.
Одной из причин постоянной усталости является несбалансированное, нерегулярное питание. Длительные перерывы между приëмами пищи могут привести к падению сахара в крови, что вызывает приступы сонливости. Кроме того, рацион современного человека очень беден полезными веществами.

Какие витамины пить от усталости

В основе хорошего самочувствия лежат режим дня, сбалансированный рацион, достаточная физическая нагрузка и качественный сон. Однако придерживаться такого образа жизни строго и последовательно, не допуская срывов, не всегда получается. В этом случае помочь избавиться от усталости, вялости и сонливости могут витаминные и минеральные добавки.
Чтобы узнать, каких витаминов не хватает организму, необходимо обратиться за консультацией к специалисту. Как правило, при состоянии истощения организм особенно нуждается в нескольких веществах.

Витамины группы B — водорастворимые соединения, способствующие поддержанию настроения. Они помогают справиться с большими физическими и эмоциональными нагрузками. В этом отношении очень важны B1, B2, B6 и В12. При их нехватке у человека могут развиться бессонница и депрессия, ухудшиться память и внимание. Дефицит витамина В12 особенно часто встречается у пожилых людей [1].

Магний — макроэлемент, дефицит которого связан в том числе и с недостатком витаминов группы B. Это состояние характеризуется повышенной утомляемостью, раздражительностью, пониженным настроением. В сутки потребность в этом элементе составляет 350–800 мг, при этом известно, что 25–30% населения недополучают магний с продуктами питания [2].

Железо — микроэлемент, дефицит которого может моментально сказаться на самочувствии. Слабость, раздражительность, хроническая усталость могут быть признаками анемии. Суточная потребность в железе составляет 0,018 грамма для женщин и 0,008 грамма для мужчин.

Витамин С, или аскорбиновая кислота, является мощнейшим антиоксидантом, помогает организму справиться с негативными факторами среды, способствует укреплению защитных сил организма. На его дефицит, среди прочего, организм реагирует болями в мышцах и суставах, слабостью, утомляемостью. Рекомендуемая суточная норма потребления витамина С составляет 75 мг для женщин и 90 мг для мужчин.

Содержание витаминов, макро- и микроэлементов в продуктах питания

Продукты

Витамины группы B

Постное мясо, печень, яйца, орехи, зелëные листовые овощи

Морская рыба жирных сортов (лосось, скумбрия, сельдь), грецкие орехи, соя, льняное семя

Листовые овощи, орехи, пшеничные отруби, авокадо, бобовые

Источник

Энергия для предпринимателей: как бороться с хроническим переутомлением

Ритм жизни современного человека можно описать аббревиатурой VUCA — Volatility («нестабильность»), Uncertainty («неопределенность»), Complexity («сложность»), Ambiguity («неоднозначность»). Находясь в постоянном стрессе, сложно поддерживать позитивный настрой и мотивацию на стабильном уровне — постепенно человек начинает «выгорать» с характерными для этого состояния симптомами. Проблемы со сном, неспособность принимать быстрые и верные решения в течение дня и в конце концов потеря рабочего места или целого бизнеса — побочные эффекты так называемого синдрома хронической усталости. Предприниматели ставят перед собой ряд задач, которые необходимо выполнить во что бы то ни стало. Можно ли говорить об эмоциональном и физическом здоровье человека, когда его рабочий день с завидной регулярностью пересекает 16-часовой рубеж? Итогом бесконечной профессиональной деятельности становится хроническая раздражительность и подавленность.

Физические симптомы вроде постоянных простудных заболеваний, головных болей, учащенного сердцебиения становятся своеобразной «нормой», на которую человек не обращает внимания до тех пор, пока он не достигнет своей критической точки.

Впервые термин «выгорание» появился в 70-х годах прошлого века. Специалисты определяли это состояние как эмоциональное и физическое истощение в высшей степени, сопровождающееся усталостью в начале рабочей недели, проблемами со сном, пищевыми расстройствами, повышенной тревожностью. Симптомы накапливаются и доводят человека до состояния отчаяния, неспособности полноценно выполнять свои профессиональные функции. Нарастает нежелание взаимодействовать с другими людьми, часто обесцениваются собственные карьерные достижения.

Сегодня успешного лидера отличает высокий уровень энергетического коэффициента. Развиваться и жить мы можем благодаря работоспособности. В зависимости от состояния здоровья — как физического, так и морального — наши силы бьют ключом либо, напротив, способность трудиться в полную силу утрачивается. Почему же так происходит? Для начала стоит разобраться с тем, как мы эту энергию получаем.

В наш организм из продуктов питания, воды и даже воздуха ежедневно поступают микронутриенты — жиры, белки и углеводы. Расщепляясь на молекулы и атомы в пищеварительном тракте, они достигают клеток, где происходят дальнейшие процессы преобразования. Такая цепочка реакций необходима нам для получения «топлива» — известного из школьного курса биологии аденозинтрифосфата (АТФ), при расщеплении которого и выделяется энергия. Наш уровень энергии зависит и от мыслей, интерпретаций событий. «Взаимодействие с другими

людьми при решении бизнес-задач может интерпретироваться как потеря жизненной энергии, — рассказывает психолог центра здоровья Verba Mayr Вячеслав Любимов. — Необходимо изучать вопрос баланса «даю — получаю». Важны осознанность, развитый эмоциональный интеллект, способность понимать свои переживания, контролировать их, а также уважать эмоции другого человека».

Энергия и питание

Не нужно глобально изучать все биохимические реакции, происходящие в нашем организме, чтобы понять прописную истину: главным источником энергии для нас была и остается пища. Сбалансированный рацион, состоящий из качественных продуктов, — основа здорового тела и психики. Обязательной частью меню должны быть жиры — насыщенные и ненасыщенные. Сливочное масло, мясные продукты, рыба, орехи, авокадо и оливковое масло первого отжима поддержат здоровье нервной и иммунной систем, а также поднимут настроение и работоспособность. Важно и то, как вы едите. Перекусы на бегу ни к чему хорошему не приведут — через час вы уже и не вспомните, с чем был ваш сэндвич. По мнению заместителя главного врача по развитию и научной работе, врача-терапевта Инны Решетовой, к вопросам питания нужно подходить с особой ответственностью: «Важно концентрировать мысли на еде, улавливать интонации и переходы вкуса». Со временем вы оцените пользу такой привычки. При соблюдении режима питания насыщать свой организм энергией станет намного проще, ведь вы будете лучше чувствовать потребности своего организма.

Иммунитет и забота о ЖКТ

80% иммунитета, а следовательно, и жизненных сил, сконцентрировано в кишечнике, поэтому крайне важно следить за его микробиомом. Про- и пребиотики восстанавливают кишечную микрофлору, оптимизируют процессы всасывания пищи, а также выводят шлаки и токсины. На фармацевтическом рынке существует множество различных препаратов, способных восполнить недостаток бифидобактерий. Однако наладить работу кишечника можно и с помощью доступных нам продуктов питания. Регулярное включение в рацион чеснока, квашеной капусты или корейской капусты кимчи, йогуртов, яблок и чайного гриба укрепит иммунитет и улучшит самочувствие. Предприниматель, основатель сети ресторанов White Rabbit Family Борис Зарьков стал гостем центра здоровья и поделился в своем инстаграме отзывом о программе детоксикации: «Развлечений в детоксе хватает. Подъем в 7 — это почти единственное, что остается из прошлой, привычной жизни. Дальше идут анализы и английская горькая соль. Потом завтрак, йога, прогулка, чтение. Обед, массаж, внутривенный коктейль витаминов. Ужин, лекция о здоровом питании, сериал и сон». Детокс для Бориса — это попытка оторваться от рабочей среды: «Если с чувством голода еще можно справиться, то с желанием открыть ноутбук — пока не получается. Работаю, так сказать, над желанием поработать».

Физическая активность

Парадоксально, но если перевести себя в энергосберегающий режим, то сил от такого образа жизни не прибавится. Физиолог Иван Павлов говорил, что отдых — это смена деятельности. Именно поэтому во время напряженной умственной работы недолгая прогулка или зарядка придутся как нельзя кстати.

Спорт необходимо включать в свой график 3-4 раза в неделю, при этом длительность занятий должна составлять в среднем 40-50 минут. Интенсивность следует чередовать. По результатам исследований, регулярные упражнения улучшают связь между скелетными мышцами, нервной и жировой тканью.

Для того чтобы избежать эмоционального выгорания, следует вносить в свою жизнь как можно больше разнообразия. Утренняя зарядка, выезды на природу, дополнительные курсы, выставки, игры — чем больше активностей присутствует в вашей жизни, тем выше уровень энергии.

Стимуляторы

Кофе и разнообразные энергетики зачастую еще больше усугубляют проблему нарушения циркадных ритмов. Стимуляторы берут бодрость «в кредит» у нашего же организма, и состояние подъема появляется за счет краткосрочного расходования нашей собственной энергии в большом количестве. Через некоторое время после кофе у нас падает тонус, гормоны счастья находятся на низком уровне, клонит в сон.

Если вы чувствуете недостаток энергии, лучше прибегать к научно подтвержденным методам повышения производительности и сохранения энергии на клеточном уровне — гипокситерапии, нормобарической оксигенации, криотерапии. Российский политический деятель, писательница и журналистка Ирина Хакамада делится впечатлениями: «В Verba Mayr сильный медицинский блок: остеопатия, сеансы расслабления на специальной подвесной системе «Экзарта», гипо- и гиперокситерапия, лечебные ванны, форез. Произошла буквальная перезагрузка. За короткий срок — всего четыре дня — ощущения как после долгого отдыха», — отмечает Хакамада.

Солнечный свет и его дефицит

Солнце — главный источник витамина D, который отвечает за иммунитет, здоровье нервной и репродуктивной систем. Недостаток этого микронутриента приводит к слабости, потери аппетита, апатии. В зимний период продолжительность светового дня сокращается. Площадь кожи, контактирующей с солнечными лучами, также уменьшается из-за теплой одежды. Уровень витамина D и серотонина в организме снижается, а вслед за ними пропадает и наш настрой на продуктивность.

«Выход из положения — синтетические витамины, которые можно принимать только после консультации со специалистом. Для каждого человека доза подбирается индивидуально после проведения ряда исследований, — сообщает врач-терапевт Софья Махова. — Стоит помнить, что избыток витамина D также неполезен для организма». В течение светлого времени суток рекомендуется находиться в хорошо освещенном помещении, по возможности проводить время на улице. Проблема исчерпавшихся энергетических резервов трудоспособных людей должна встать на повестку дня. Эмоциональное выгорание — это изматывающее состояние, которое отражается не только на профессиональной деятельности человека, но и на его личной жизни. При появлении первых тревожных признаков вроде частых простуд, усталости по утрам и вечно плохого настроения необходимо как можно скорее обратиться за консультацией к специалисту для выявления проблемы и подбора индивидуальной схемы лечения, а также правильной нутритивной поддержки организма.

Источник

➤

Полезное вещество