Селен
Селен «вошел в моду» всего 15-20 лет назад, хотя открыли его еще в начале XIX века. Относительно недавно его стали добавлять в многочисленные биодобавки и продвигать как полезный элемент питания. С чем же связать резко возросшую популярность селена? Дело в том, что при изучении ценных свойств минерала было выяснено, что он очень важен и полезен, незаменим для поддержания здоровья и привлекательного внешнего вида.
Содержание селена в продуктах (на 100 г):
- Печень — 40-70 мкг
- Морепродукты — 30-45 мкг
- Кукуруза — 30 мкг
- Бобовые — 15-25 мкг
- Орехи — 2-7 мкг
- Капуста — 2 мкг
Что собой представляет селен?
Ранее предполагалось, что селен — это сильный яд. Но потом выяснилось, что в микродозах он необходим. Во второй половине XX века было определено, что в отсутствии поступления достаточных дозировок селена у человека может развиться серьезное нарушение со стороны сердца — кардиомиопатия. Дальнейшие исследования показали, что он нужен не только для сердца, но и для других органов.
Продукты питания, богатые селеном
Говорить о продуктах, которые богаты селеном, несколько некорректно, потому что в пище минерал содержится в крохотных дозах. Тем не менее, обнаружить селен в небольших дозировках можно в составе многих продуктов.
Селен присутствует в морской и каменной соли, а также в морепродуктах: кальмарах, креветках, рыбе и т.д. В мясе, субпродуктах, молоке, яйцах он тоже содержится.
Среди растительных продуктов его больше всего в злаках, отрубях, кукурузе, чесноке, грибах. Также он имеется в составе дрожжей.
Суточная потребность в селене
Организм нуждается в минимальных дозировках селена. Потребность в нем составляет всего 50-70 мг.
Увеличение потребности в селене
Серьезные заболевания, переутомление, высокие нагрузки, беременность требуют повышенного поступления этого элемента или даже дополнительного применения селена.
Усвоение селена из пищи
Усвоение селена сильно снижается, если в пище наблюдается избыток легкоусвояемых углеводов (сладости, выпечка).
Биологическая роль селена
- Является одним из минералов с антиоксидантным действием, «работает» в организме вместе с витамином Е. Они препятствуют образованию свободных радикалов в организме, что оказывает оздоровительный и омолаживающий эффект
- Улучшает продукцию гормонов щитовидной железы, а значит, и содействует проявлению их эффектов: улучшения обмена веществ, снижения веса, улучшения состояния кожи, омоложения и т.д.
- Защищает сердце и сосуды, замедляет развитие атеросклероза
- Участвует в регуляции деления и обновления клеток
- Улучшает состояние поджелудочной железы
- Входит в состав множества ферментов и гормональных веществ
- Участвует в обеспечении остроты зрения
- Защищает организм от солей тяжелых металлов, помогает ему избавляться от токсинов
- Повышает эффективность воздействия на организм витамина С
- Укрепляет иммунитет
- Ускоряет восстановление тканей после их поражения различными заболеваниями и травмами
- Оказывает противораковое действие!
Признаки нехватки селена
При недостаточном содержании селена в организме у человека наблюдаются слабость, боли в мышцах, появляется склонность к сердечно-сосудистым заболеваниям, ухудшается состояние поджелудочной, щитовидной железы.
Возникает учащенная заболеваемость в связи с ослаблением иммунитета. При недостатке селена снижается эффективность действия поступающего в организм витамина Е. Это вызывает нарушение ряда фииологических процессов, ускоренное старение, гормональные расстройства, бесплодие.
Признаки избытка селена
При отравлении селеном (это возможно при профессиональном контакте с селенсодержащими соединениями) происходят следующие изменения в состоянии здоровья.
У человека могут возникнуть выпадение волос, желтушность кожи, повышенная ломкость ногтей, проблемы с зубами, неврологические нарушения, снижение аппетита, заболевания крови, выраженная слабость.
Факторы, влияющие на содержание в продуктах селена
Усвояемый селен в бОльших количествах содержится в свежей пище, нежели в приготовленной или консервированной. Сушка, замораживание также снижают представленность селена в составе продуктов.
Концентрация селена в растительных и животных продуктах может зависеть от содержания минерала в почвах и воде определенного географического региона, а оно бывает очень разным.
Почему возникает дефицит селена
Явный дефицит встречается не очень часто, но небольшие степени недостаточности селена достаточно распространены. Они вызваны неправильным составлением рациона или скудным питанием.
Селен: цена и продажа
Купить селенсодержащие препараты можно у нас на сайте. В ассортименте нашего магазина представлены лучшие комплексы, включающие самые ценные минералы и витамины, в том числе и селен. Цена на препараты разумна и близка к их стоимости от производителя. Средства всегда в наличии и могут быть доставлены от нас в любой город страны.
Для приобретения выбранного препарата добавьте его в корзину или закажите по телефону.
Для регионов действует бесплатный номер 8 800 550-52-96.
Источник
Витамин Е и Селен — зачем они нужны?
Это третья часть статьи продолжает серию статей посвященных антиоксидантам, Первую и вторую части читайте здесь.
Витамин Е, или токоферол, относится к группе жирорастворимых витаминов.
Это – природный антиоксидант, замедляющий процессы старения кожи. В наши дни врачи все чаще рекомендуют его для профилактики атеросклероза: как первичной, так и вторичной.
Ранее врачи рекомендовали ежедневно принимать 8 мг витамина Е мужчинам, и 6,4 мг – женщинам, однако теперь эта доза повышена и составляет 15 мг – для мужчин и для женщин. Витамин Е содержится в орехах, злаковых культурах, многих овощах, печени. Следует помнить, что токоферол является веществом, замедляющим свертывание крови, поэтому нельзя превышать максимально допустимую дозу потребления этого витамина (1000 мг), иначе могут развиться неконтролируемые кровотечения.
Селен
Селен – это микроэлемент, который активно оберегает клетки организма от агрессивных свободных радикалов и реагирует с такими опасными для здоровья тяжелыми металлами, как ртуть и кадмий. Этот антиоксидант укрепляет иммунитет, защищает нас от заболеваний сердечнососудистой системы, увеличивает продолжительность жизни. Взаимодействуя с другими антиоксидантами – витаминами С и Е, селен уменьшает утомляемость, борется с депрессией и улучшает интеллектуальные способности.
Исследования показали, что дефицит селена в пище, которую получали экспериментальные животные, приводил к патологии сердечнососудистой системы и некоторым другим расстройствам. Многочисленные исследования эпидемиологов подтверждают это: в районах, где люди получают мало селена вместе с традиционной пищей, отмечается повышенная смертность жителей от сердечно-сосудистых и других хронических заболеваний. Причина этого заключается в том, что селен является составной частью ряда гормонов и ферментов, обеспечивающих нормальное протекание физиологических процессов в организме.
Селен обеспечивает клеточный иммунитет, он необходим для обеспечения репродуктивных функций организма. Взаимодействуя с бета-каротином, селен участвует в обмене жиров, уменьшает риск возникновения сердечных приступов, снижает давление крови. Селен принимает участие в процессе выработки фермента Q-10, который очень важен для поддержания здоровья сердца – он укрепляет сердечную мышцу, защищает ее от кислородного голодания, ускоряет ее восстановление после инфаркта.
Селен активно взаимодействует с тяжелыми металлами, соединяется с ними и выводит их из организма, тем самым предотвращая разрушение ткани печени. Также селен эффективно защищает клетки организма от губительного влияния радиации, вызывающей воспалительные процессы и разрушающей ткани. Селен предотвращает развитие ряда раковых опухолей (в том числе молочной железы, кишечника и легких). А при одновременном приеме селена с некоторыми другими биологически активными веществами его усвояемость и эффективность значительно увеличивается.
Ранее суточной дозой потребления селена считалось 55 мкг для женщин и 70 мкг для мужчин. Сейчас суточная норма потребления селена была снижена до 55 мкг в сутки вне зависимости от пола.
Селен содержится в морской рыбе и водорослях, семенах подсолнечника, печени и злаковых культурах.
Максимально допустимая суточная доза селена – 400 мкг. Превышение этого количества приводит к развитию особой токсической реакции – селеноза, характеризующейся ломкостью ногтей и выпадением волос.
Каротины
Все виды каротинов в организме человека играют роль антиоксидантов, защищают клетки от пагубного воздействия свободных радикалов. Они поддерживают здоровье сердечнососудистой системы, по некоторым сведениям, именно они предотвращают процесс окисления холестерина с последующим отложением его в атеросклеротических бляшках. Многочисленные исследования свидетельствуют, что люди, в крови которых содержится большое количество бета-каротина значительно реже болеют заболеваниями сердца и сосудов.
Каротины укрепляют иммунитет и помогают клеткам иммунной системы разрушать опасные молекулы свободных радикалов. Согласно предположениям некоторых ученых, каротины благотворно воздействуют на глаза, а ведь они чаще всего подвергаются повреждению от свободных радикалов.
Бета-каротин и другие виды каротинов защищают нас от:
- Заболеваний сердца и сосудов: предотвращает процесс окисление холестерина, который, по мнению врачей, приводит нас к атеросклерозу. У людей, уже страдающих заболеваниями сердца, каротины помогают в лечении стенокардии. По мнению исследователей, у людей, которые получают достаточное количество каротинов из овощей и фруктов, риск сердечно-сосудистых заболеваний снижен.
- Рака кожи, груди, шейки матки, мочевого пузыря, толстой кишки, легких: каротины активно защищают ДНК и другие структуры клеток от разрушений их свободными радикалами. Ряд клинических испытаний продемонстрировал нам, что бета-каротин способен приостановить развитие ряда злокачественных опухолей. Механизм этого процесса пока что еще не изучен в полной мере, считается, что каротины предотвращают развитие рака благодаря своему активному антиокислительному действию.
- Вреда, наносимого вдыханием загрязненного воздуха и курением: исследования свидетельствуют, что у курильщиков, в крови которых понижен уровень бета-каротина, рак развивается чаще.
- Различных инфекционных заболеваний: доказано, что бета-каротин укрепляет иммунитет. При комплексном приеме с витамином Е каротины ослабляют разрушающее воздействие свободных радикалов.
- Нарушений светочувствительности: у 80% людей с избыточной чувствительностью к свету, которая выражается в сыпи, отмечалось стойкое улучшение при лечении их бета-каротином.
Рекомендованных норм потребления каротина не существует.
Каротин содержится в зеленых овощах (особенно много его в шпинате и капусте брокколи), моркови и зимних тыквах.
Источник
Селен форте с витамином е таб. по 0,24г №20 (бад) (04.18)
- Действующее вещество (МНН): Селен Форте
- Производитель: Эвалар ЗАО
- Страна производства: Российская Федерация
Доставим в одну из 2332 аптек вашего региона
Доставим в течение 1-2 дней, бесплатно
Оплата в аптеке при получении товара
Минимальная сумма первого заказа 200 i , второго и последующих 400 i
Инструкция по применению Селен форте с витамином е таб. по 0,24г №20 (бад) (04.18)
Краткое описание
Комплекс антиоксидантов для защиты клеток от повреждения свободными радикалами, укрепления иммунитета, поддержания здоровья сердца.
Состав
Целлюлоза микрокристаллическая (носитель), аскорбиновая кислота (витамин С), стеарат кальция растительного происхождения и диоксид кремния аморфный (агенты антислеживающие), селексен (селеноксантен), компоненты пленочного покрытия (пищевые добавки): гидроксипропилметилцеллюлоза, полиэтиленгликоль; красители: диоксид титана, оксиды железа.
Фармакологическое действие
Селен важен в антиоксидантной, иммунной и детоксицирующей системе защиты организма, поддерживает работу сердца и сосудов. Но вследствие неправильного питания, стрессов, плохой экологии, курения мы зачастую нуждаемся в дополнительных добавках селена. Селен — необходимый для жизнедеятельности организма микроэлемент, который ежедневно в достаточном количестве (50-70 мкг) должен поступать в наш организм с продуктами питания. 1 таблетка «Селен Форте с витамином С» от Эвалар содержит суточную норму селена (70 мкг), витамин С и способствует: защите клеток от повреждения свободными радикалами; укреплению иммунитета; поддержанию здоровья сердечно-сосудистой системы. Антиоксидантная система защиты нашего организма борется со свободными радикалами, повреждающими клетки. Вред, наносимый свободными радикалами, является одной из причин возрастных изменений сердца, сосудов, мозга, тканей глаза и т.д. Селен защищает клеточные мембраны от повреждения свободными радикалами, а также помогает другим антиоксидантам, особенно витамину С, раскрыть свой антиокислительный потенциал. Селен и витамин С в организме работают вместе. Иммунная система защиты также страдает без селена, поскольку селен входит в состав множества иммунных белков, ферментов. Когда в организме достаточно селена, он отличается крепким иммунитетом и более защищен от неблагоприятных внешних факторов. Сердечно-сосудистая система: селен участвует в обмене холестерина и поддерживает его уровень в крови. Также селен поддерживает в норме давление и эластичность кровеносных сосудов. Кроме того, изучено и подтверждено участие селена в работе поджелудочной железы, печени, поддержании эластичности тканей, поддержании сексуальной активности. У мужчин почти половина селена в организме принимает участие в функциях семенных канальцев яичек. Он теряется с эякулятом. Поэтому у мужчин потребность в селене выше, чем у женщин.
Показания
Для антиоксидантной защиты клеток организма, здоровья сердца и сосудов.
Способ применения и дозировка
Взрослым — по 1 таблетке в день во время еды. Продолжительность приема — не менее 1 месяца. При необходимости прием можно повторить.
Противопоказания
Индивидуальная непереносимость компонентов, беременность, кормление грудью. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Источник