Быстрый тест на витамины: чего не хватает вашему организму
Большинство из вас знает, что такое авитаминоз. При этом не все знакомы с явными признаками дефицита полезных веществ. В сегодняшней статье редакция «Со Вкусом» предлагает вам пройти небольшой тест на витамины, который поможет узнать, запас каких элементов вам необходимо срочно восполнить.
Конечно, указанные ниже симптомы могут быть вызваны и другими проблемами со здоровьем. Но если вы и раньше замечали, что ваше питание не является сбалансированным, рекомендуем обратить особое внимание на список перечисленных витаминов.
Перхоть
Если вы заметили появление белых пластинок на коже головы, вы сразу подумаете, что вашей проблемой является перхоть. Но причиной также может быть нехватка полезных жирных кислот в вашем рационе. Без них кожа становится очень сухой. Помните, что необходимо употреблять в пищу жирные сорта рыбы, содержащие омега-3, хотя бы 1 раз в неделю. Грецкие орехи и семена льна, в свою очередь, являются источником альфа-линоленовой кислоты, которая также важна.
Ломкие волосы
Вы наверняка не раз слышали о важности витамина В для сильных и здоровых волос. Это правда, однако низкий уровень фолиевой кислоты также может привести к истончению волос.
Фолат содержится в зерновых, например в хлебе и крупах. Один стакан белого риса является отличным источником этого вещества. Но, если вы стремитесь похудеть и поэтому ограничиваете потребление углеводов, вполне можно заменить рис стаканом сырого шпината. В стакане спаржи, приготовленной на пару, содержится около 60 % суточной нормы фолиевой кислоты.
Поседевшие волосы
Медь играет важную роль в выработке меланина, а именно он придает волосам окрас. Если прядь ваших волос поседела неожиданно рано и это не связано с наследственностью, проверьте уровень меди в организме. Также измените свой рацион. Консервированные моллюски, устрицы и грибы — лучшие источники данного микроэлемента.
Трещины и язвы в ротовой полости
Причиной появления язв во рту и трещин по бокам может быть нехватка витамина В12. В таком случае необходимо добавьте в рацион больше домашней птицы, красного мяса и яиц. Если же вы не едите продукты животного происхождения, употребляйте в пищу больше зерновых, а также пейте миндальное молоко.
Бугорки и уплотнения на коже рук
Причиной такого состояния кожи может быть фолликулярный кератоз. Он может быть вызван нехваткой цинка и витамина А. Оба элемента важны для поддержания здоровья кожи и играют ключевую роль в восстановлении ран. Вы можете найти цинк в птице, хумусе, а также тыквенных семечках. Отличным источником витамина А являются дыня и батат.
Белые пятна на ногтях
Наличие кислоты в желудке может помешать организму усваивать необходимые питательные вещества и витамины из пищи. Вы можете посоветоваться с врачом и подобрать себе препарат от изжоги, который уменьшит кислотность желудка. Многие также советуют выпивать воду с яблочным уксусом перед приемом пищи.
Усталость
Если вы достаточно отдыхаете, но все равно постоянно устаете, скорее всего у вас очень низкий уровень витамина D в организме. Введите в свой рацион молочные продукты (йогурт, молоко), миндаль или соевое молоко, сардины и грибы. Конечно, также рекомендуют больше гулять.
Синяки на ногах
Если вам достаточно случайно наткнуться на что-нибудь и у вас появляется огромный синяк, стоит задуматься об уровне витамина С в организме. Он помогает вырабатывать коллаген, который участвует в создании кровеносных сосудов. Стресс также влияет на запас витамина С.
Не стоит получать витамин только из цитрусовых. Помните, что в клубнике, брокколи и манго витамина С больше, чем в апельсинах.
Судороги в ногах
Возможной причиной такой проблемы может быть нехватка магния или кальция. Эти элементы необходимы для здоровья мышц. Рекомендуем ввести в рацион семена тыквы, бананы и авокадо для повышения уровня магния. Для нормализации уровня кальция регулярно употребляйте молочные продукты.
Запоры
Причиной тому может стать нехватка клетчатки. Это довольно распространенная проблема. Большинство взрослых сегодня употребляет около половины рекомендованной суточной нормы клетчатки. Также попробуйте ввести в рацион больше продуктов, богатых магнием.
Источник
Тест: каких витаминова вам не хватает
Давайте на поставленные в этом тесте только положительные («да») или отрицательные («нет») ответы.
1. Способны ли вы держать в голове более 10 телефонных номеров?
Да-0. Нет-1
2. Вы охотно участвуете в жарких спорах и дискуссиях?
Да-0. Нет-1
3. Быстро ли слабеет ваше внимание?
Да-1. Нет-0
4. Помните ли вы, что ели 2 дня назад?
Да-0. Нет-1
5. Снижается ли во второй половине дня ваша работоспособность?
Да-1. Нет-0
6. Спите ли вы ночью крепким сном не менее 6 часов подряд?
Да-0. Нет-1
7. Легко ли вы концентрируете свое внимание во время интеллектуальных игр (шахматы, шашки, кроссворды, сканворды…)?
Да-0. Нет-1
8. Трудно ли вам следить за развитием сюжета в телесериале?
Да-1. Нет-0
9. Способны ли вы контролировать себя в стрессовых ситуациях?
Да-0. Нет-1
10. Вы легко ориентируетесь в малознакомом месте?
Да-0. Нет-1
11. Вы быстро утомляетесь, если вам приходится выполнять более одного дела сразу?
Да-1. Нет-0
12. Можете ли вы прочесть наизусть хотя бы 3 стихотворения, которые вы учили в детстве?
Да-0. Нет-1
13. Вам трудно сразу найти в квартире какую-то нужную вам вещь?
Да-1. Нет-0
14. На вашу умственную деятельность влияют перемены погоды?
Да-1. Нет-0
15. Вы знаете более 10 песен?
Да-0. Нет-1
16. Случается ли вам забывать о важных встречах?
Да-1. Нет-0
17. В течение дня у вас нарастает чувство загруженности головы?
Да-1. Нет-0
- Если вы набрали от 1 до 5 баллов, да, к тому же, астенические проявления у вас сопровождаются покалыванием в руках и ногах, нарушениями сердечного ритма, ухудшением аппетита, а то и отеками конечностей, вашему мозгу (да и всему организму) не хватает витамина В1. Сделайте акцент в своем питании на семечках, фисташках, гречке, хлебе с отрубями, печени, зеленом горошке, картофеле и свином окороке. Неплохо также пить пивные дрожжи.
- Если в сумме у вас оказалось от 6 до 11 баллов (и особенно, если у вас дряблая кожа, старческие пятна на ней, падает острота зрения, возникают воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте), то ваш мозг плохо защищен от т.н свободных радикалов, и ему не хватает витамина Е. Необходимо добавлять в пищу растительные (лучше нерафинированные) масла, грецкие орехи, миндаль, проращенные зерна пшеницы, яйца, сливочное масло и молоко.
- Ну а если сумма набранных вами баллов находится между 12 и 17, да к тому же у вас бывают тошноты, отмечаются болезненность языка, язвы во рту, онемение конечностей, воспаления суставов, выпадение волос и плохое заживление ран, то клеткам вашего мозга не хватает белка и витамина В6. Вам нужны: печень, орехи, соевые бобы, рыба, птица и говядина, гречневая и пшенная каши, бананы, авокадо, проращенные зерна пшеницы и пивные дрожжи.
Автор: ТАРАСОВ Евгений Александрович, к.п.н., психотерапевт высшей категории.
Источник
Узнайте, каких витаминов вам не хватает — простой тест
Простой тест, с помощью которого можно легко выяснить, каких именно витаминов вам не хватает
Вытяните руки ладонями вверх и сгибайте два последних сустава четырех пальцев одновременно на обеих руках до тех пор, пока кончики пальцев не коснутся ладони (сустав между пальцами и ладонью не сгибайте). Не можете выполнить это упражнение? Вероятен дефицит витамина B6.
Если вас часто беспокоит неприятный запах изо рта, это может свидетельствовать о недостатке витамина B3.
Даже при слабых ушибах у вас появляются и долго не проходят синяки? Скорее всего, вы получаете мало витамина C.
Одна из возможных причин хронических запоров — дефицит витаминов группы B .
В том, что вы страдаете от головокружения и шума в ушах, может быть повинен недостаток витаминов B3 и E, а также марганца и калия.
Краснота глаз, неспособность быстро адаптироваться в темноте, ячмени иногда связаны с нехваткой витаминов A и B2.
Перхоть появляется в том случае, если в дефиците витамины B12, B6, F и селен.
Тусклые и ломкие волосы — признак недостатка витаминов В, F и йода.
Выпадение волос иногда связано с нехваткой витаминов B9, C, H, инозита.
Причиной бессонницы может быть дефицит витаминов группы B, калия и кальция.
Частые кровотечения из носа бывают вызваны недостатком витаминов C, K и В3 .
Угревая сыпь и красные пятна на шее — признаки дефицита витаминов А и B .
Таблицы, которые помогут вам скорректировать свое питание
Источник
Тест на недостаток витаминов
Пожалуй, переоценить сложно. Их значение для жизнедеятельности организма чрезвычайно велико. Большинство витаминов не синтезируется в нашем организме, в процессе эволюции человек утратил ферментные системы, необходимые для их продукции, т.к. находился в тесном контакте с природой и получал огромные дозы витаминов с пищей.
Витамины выступают в качестве катализаторов большинства химических реакций, протекающих в организме, поддерживают бесперебойную работу обмена веществ, некоторые из них выступают в качестве гормонов, обезвреживают и способствуют выведению токсинов из организма, укрепляют иммунитет. В общем, поддерживают баланс всех жизненных процессов, но только при условии, что поступают в организм в достаточном количестве. Закономерно возникает вопрос, как понять, что организм испытывает дефицит витаминов?
Достовернее всего, конечно, сдать анализы. К сожалению, в нашей стране анализы нас одержание витаминов в организме практически не проводятся, за некоторым исключением. Во многих частных лабораториях можно сдать кровь лишь на определение витамина В12 и фолиевой кислоты, витамина D.
Витамин В12 и В9(фолиевая кислота) действуют совместно, они необходимы для синтеза компонента ДНК – тимидина и нормальных эритроцитов. Дефицит даже одного из этих витаминов приводит к тяжёлой анемии. Кроме того, фолиевую кислоту называют «витамином материнства». Женщинам, планирующим беременность, рекомендуется сдать анализ на содержание этого вещества, т.к. фолиевая кислота отвечает за формирование и правильное развитие плода.
Витамин D необходим для правильного усвоения кальция, для полноценной работы сердца и нервной системы, регулирует фосфорно-кальциевый обмен. Дефицит витамина Dприводит к развитию рахита у детей и остеомаляции у взрослых.
В разных лабораториях цена анализа на эти витамины колеблется от 60 до 120 тысяч белорусских рублей.
В большинстве лабораторий по низким ценам доступна диагностика минерального обмена, правда, спектр доступных минералов достаточно узок: железо, кальций, магний, фосфор.
Как определить недостаток витаминов?
Хорошие врачи определяю недостаток витаминов по внешнему облику человека и специфической симптоматике. Попробуем и мы немного разобраться в этой грамоте.
«Куриная слепота», слёзоточивость, сухая и грубая кожа, диарея, частые пищевые инфекции
Плохая память и сниженная концентрация внимания, вялость, быстрая утомляемость, повышенная раздражительность, отсутствие аппетита
Трещинки в углу рта, раздражённые глаза, воспалённый язык, сыпь вокруг носа и рта
Головокружение и головная боль, воспалённые дёсны, затруднённое дыхание, отсутствие аппетита
Частое мочеиспускание, спазмы мышц, дерматит на веках, потрескавшаяся кожа вокруг рта
В9 (фолиевая кислота)
Анемия, диарея, красный язык
Ослабление рефлексов и снижение памяти, боль в руках и ногах, низкий уровень сахара в крови
Медленное заживление ран, боль в суставах, кровоточащие дёсны
Хрупкие кости и зубы, утолщение суставов
Зудящая и сухая кожа головы, чаще дефицит протекает без выраженных клинических признаков
Депрессия, бессонница, боль в мышцах, вялость, тошнота
Анемия, ослабленный иммунитет, снижение концентрации внимания
Спазмы мышц, аллергические реакции, повышенная подверженность инфекциям и стрессам, хрупкие кости
Хроническая усталость, мышечные судороги, раздражительность, нарушение сна, боли в сердце
Редкий дефицит. Тошнота, рвота, отсутствие аппетита
Нарушение функции щитовидной железы, беспричинно плохое настроение, ухудшение памяти, головные боли
Физическая и умственная усталость, снижение иммунитета, медленное заживление ран, нарушение зрения, низкое либидо
Повышенная восприимчивость к инфекциям, ухудшение памяти и внимания, белые пятна на ногтях
Редкий дефицит. Анемия, снижение иммунитета
Если вы подозреваете у себя недостаток витаминов, не стоит сразу спешить в аптеку за синтетическими поливитаминами, ведь их избыток не менее опасен, чем недостаток. Посоветуйтесь с врачом, для лечения может быть достаточным приём монопрепарата и изменение рациона питания.
Источник