Свекла витамины химический состав

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	42 кКал	1684 кКал	2.5%	6%	4010 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	4.8%	5067 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.5%	56000 г
Углеводы	8.8 г	219 г	4%	9.5%	2489 г
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	29.8%	800 г
Вода	86 г	2273 г	3.8%	9%	2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%	0.5%	45000 г
Витамин В1, тиамин	0.03 мг	1.5 мг	2%	4.8%	5000 г
Витамин В4, холин	0.04 мг	500 мг	1250000 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	8.3%	2857 г
Витамин В9, фолаты	0.26 мкг	400 мкг	0.1%	0.2%	153846 г
Макроэлементы
Калий, K	325 мг	2500 мг	13%	31%	769 г
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%	13.8%	1739 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.8 мг	18 мг	4.4%	10.5%	2250 г
Цинк, Zn	0.4 мг	12 мг	3.3%	7.9%	3000 г

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	42 кКал	1684 кКал	2.5%	6%	4010 г
Белки	1.5 г	76 г	2%	4.8%	5067 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.5%	56000 г
Углеводы	8.8 г	219 г	4%	9.5%	2489 г
Органические кислоты	0.1 г
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	29.8%	800 г
Вода	86 г	2273 г	3.8%	9%	2643 г
Зола	1 г
Витамины
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%	0.5%	45000 г
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.5%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	3.1%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	5.2%	4500 г
Витамин В4, холин	6 мг	500 мг	1.2%	2.9%	8333 г
Витамин В5, пантотеновая	0.12 мг	5 мг	2.4%	5.7%	4167 г
Витамин В6, пиридоксин	0.07 мг	2 мг	3.5%	8.3%	2857 г
Витамин В9, фолаты	13 мкг	400 мкг	3.3%	7.9%	3077 г
Витамин C, аскорбиновая	10 мг	90 мг	11.1%	26.4%	900 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.1 мг	15 мг	0.7%	1.7%	15000 г
Витамин Н, биотин	0.2 мкг	50 мкг	0.4%	1%	25000 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.5%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.4 мг	20 мг	2%	4.8%	5000 г
Ниацин	0.2 мг
Макроэлементы
Калий, K	288 мг	2500 мг	11.5%	27.4%	868 г
Кальций, Ca	37 мг	1000 мг	3.7%	8.8%	2703 г
Кремний, Si	79 мг	30 мг	263.3%	626.9%	38 г
Магний, Mg	22 мг	400 мг	5.5%	13.1%	1818 г
Натрий, Na	46 мг	1300 мг	3.5%	8.3%	2826 г
Сера, S	7 мг	1000 мг	0.7%	1.7%	14286 г
Фосфор, P	43 мг	800 мг	5.4%	12.9%	1860 г
Хлор, Cl	43 мг	2300 мг	1.9%	4.5%	5349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	26.9 мкг
Железо, Fe	1.4 мг	18 мг	7.8%	18.6%	1286 г
Йод, I	7 мкг	150 мкг	4.7%	11.2%	2143 г
Кобальт, Co	2 мкг	10 мкг	20%	47.6%	500 г
Литий, Li	60 мкг
Марганец, Mn	0.66 мг	2 мг	33%	78.6%	303 г
Медь, Cu	140 мкг	1000 мкг	14%	33.3%	714 г
Молибден, Mo	10 мкг	70 мкг	14.3%	34%	700 г
Никель, Ni	14 мкг
Селен, Se	0.7 мкг	55 мкг	1.3%	3.1%	7857 г
Стронций, Sr	8.4 мкг
Фтор, F	20 мкг	4000 мкг	0.5%	1.2%	20000 г
Хром, Cr	20 мкг	50 мкг	40%	95.2%	250 г
Цинк, Zn	0.425 мг	12 мг	3.5%	8.3%	2824 г
Цирконий, Zr	0.08 мкг
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.1 г
Моно- и дисахариды (сахара)	8.7 г	max 100 г
Глюкоза (декстроза)	0.3 г
Незаменимые аминокислоты	0.41 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.027 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.005 г	от 0.9 до 3.7 г	0.6%	1.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.055 г	от 4.7 до 16.8 г	1.2%	2.9%

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Полезные свойства СВЕКЛА

Чем полезен Свекла

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Главная
Состав продуктов
Состав овощи и зелень
Химический состав «Свекла»

Метки:Свекла калорийность 42 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Свекла, калории, нутриенты, полезные свойства Свекла

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Источник

Калорийность Свекла отварная по 1-76 . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Свекла отварная по 1-76».

Содержание в порции

% от РСП

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	48 кКал	1684 кКал	2.9%	6%	3508 г
Белки	1.8 г	76 г	2.4%	5%	4222 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.4%	56000 г
Углеводы	9.8 г	219 г	4.5%	9.4%	2235 г
Пищевые волокна	3 г	20 г	15%	31.3%	667 г
Вода	84 г	2273 г	3.7%	7.7%	2706 г
Зола	1.2 г
Витамины
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%	0.4%	45000 г
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.4%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	2.7%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	5.8%	3600 г
Витамин В4, холин	6.3 мг	500 мг	1.3%	2.7%	7937 г
Витамин В5, пантотеновая	0.145 мг	5 мг	2.9%	6%	3448 г
Витамин В6, пиридоксин	0.067 мг	2 мг	3.4%	7.1%	2985 г
Витамин В9, фолаты	80 мкг	400 мкг	20%	41.7%	500 г
Витамин C, аскорбиновая	8.9 мг	90 мг	9.9%	20.6%	1011 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.1 мг	15 мг	0.7%	1.5%	15000 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.4%	60000 г
Витамин РР, НЭ	0.5 мг	20 мг	2.5%	5.2%	4000 г
Ниацин	0.2 мг
Макроэлементы
Калий, K	342 мг	2500 мг	13.7%	28.5%	731 г
Кальций, Ca	45 мг	1000 мг	4.5%	9.4%	2222 г
Магний, Mg	26 мг	400 мг	6.5%	13.5%	1538 г
Натрий, Na	49 мг	1300 мг	3.8%	7.9%	2653 г
Сера, S	16.8 мг	1000 мг	1.7%	3.5%	5952 г
Фосфор, P	51 мг	800 мг	6.4%	13.3%	1569 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.7 мг	18 мг	9.4%	19.6%	1059 г
Марганец, Mn	0.326 мг	2 мг	16.3%	34%	613 г
Медь, Cu	74 мкг	1000 мкг	7.4%	15.4%	1351 г
Селен, Se	0.7 мкг	55 мкг	1.3%	2.7%	7857 г
Цинк, Zn	0.35 мг	12 мг	2.9%	6%	3429 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.1 г
Моно- и дисахариды (сахара)	9.7 г	max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.028 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.005 г	от 0.9 до 3.7 г	0.6%	1.3%
Омега-6 жирные кислоты	0.058 г	от 4.7 до 16.8 г	1.2%	2.5%

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Полезные свойства СВЕКЛА ОТВАРНАЯ ПО 1-76

Чем полезен Свекла отварная по 1-76

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Главная
Состав продуктов
Состав овощи и зелень
Химический состав «Свекла отварная по 1-76»

Метки:Свекла отварная по 1-76 калорийность 48 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Свекла отварная по 1-76, калории, нутриенты, полезные свойства Свекла отварная по 1-76

Энергетическая ценность, или калорийность — это количество энергии, высвобождаемой в организме человека из продуктов питания в процессе пищеварения. Энергетическая ценность продукта измеряется в кило-калориях (ккал) или кило-джоулях (кДж) в расчете на 100 гр. продукта. Килокалория, используемая для измерения энергетической ценности продуктов питания, также носит название «пищевая калория», поэтому, при указании калорийности в (кило)калориях приставку кило часто опускают. Подробные таблицы энергетической ценности для русских продуктов вы можете посмотреть здесь.

Пищевая ценность — содержание углеводов, жиров и белков в продукте.

Пищевая ценность пищевого продукта — совокупность свойств пищевого продукта, при наличии которых удовлетворяются физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии.

Витамины, органические вещества, необходимые в небольших количествах в пищевом рационе как человека, так и большинства позвоночных. Синтез витаминов, как правило, осуществляется растениями, а не животными. Ежедневная потребность человека в витаминах составляет лишь несколько миллиграммов или микрограммов. В отличие от неорганических веществ витамины разрушаются при сильном нагревании. Многие витамины нестабильны и «теряются» во время приготовления пищи или при обработке пищевых продуктов.

Источник

➤

Содержание в порции

% от РСП

Свекла витамины химический состав

Калорийность СВЕКЛА . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «СВЕКЛА».

Калорийность Свекла . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Свекла».

Калькулятор продукта

Анализ калорийности продукта

Полезные свойства СВЕКЛА

Чем полезен Свекла

Калорийность Свекла отварная по 1-76 . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Свекла отварная по 1-76».

Калькулятор продукта

Анализ калорийности продукта

Полезные свойства СВЕКЛА ОТВАРНАЯ ПО 1-76

Чем полезен Свекла отварная по 1-76