Суточная норма витамина для пожилых людей

*Пересчет весовых единиц в международные единицы:

Витамин А — 1 мг = 3 300 МЕ
Витамин Д — 1 мкг = 40 МЕ
Витамин Е — 1 мг = 1,21 МЕ

Источник

Витамины для пожилых людей: виды, суточная потребность, воздействие

Автор: редакция BODYCAMP

Витамины для пожилых: список, суточная потребность, воздействие на организм. Способы восстановления витаминного баланса. Витамины — действенное средство против преждевременного угасания.

Однажды 92-летний химик Лайнус Карл Полинг поделился с дочерью собственным рецептом долголетия. «Надо принимать очень большие дозы витаминов!» — сказал он. Многочисленные исследования в целом подтвердили теорию двукратного нобелевского лауреата, а их результаты показали уникальную способность этих веществ.

• снижать скорость процессов старения,
• приводить в норму обмен веществ,
• заметно улучшать общее самочувствие,
• укреплять здоровье.

Что происходит в организме пожилого человека?

Многих уже в 40 лет огорчают морщинки и седина. Нежеланными спутниками мужчин и женщин, отметивших полувековой юбилей, становятся остеопороз, остеохондроз и спондилез. У 60-летних возникают проблемы с голеностопными, тазобедренными и коленными суставами, ухудшается зрение, прогрессирует тугоухость, снижается обоняние. Солидный возраст дает о себе знать ослаблением работы желез внутренней секреции, признаками старения нервной, иммунной, сердечно-сосудистой систем организма.

Столь печальная картина усугубляется дефицитом витаминов, который возникает из-за скудности, либо несбалансированности рациона питания, естественной изношенности ферментных систем, болезней и стрессов. Нередко возникают проблемы с повышением глюкозы в крови, лишним весом и попытками похудеть при диабете. Что можно предпринять для восстановления витаминного баланса? Конечно же, пополнять запас этих особенных химических соединений — витаминов A,B,C и D, в которых нуждается организм человека преклонных лет.

Витамины для пожилых: перечень, суточная потребность, характер воздействия

Витамин А

Витамины группы В

Людям старшей возрастной категории ежедневно требуется 1,2-1,4 мг витамина В1 (тиамина). Дефицит обусловлен общим снижением объема потребляемой пищи. В рационе должны присутствовать дрожжи, хлеб из муки грубого помола, крупы, нежирная свинина.

Рибофлавин (В2) — биологически активное вещество, поддерживающее здоровье. Участвует в синтезе гемоглобина, обеспечивает зрительные функции, надлежащее состояние слизистых оболочек, кожи. Люди преклонного возраста нуждаются в ежедневном приеме 1,8-2 мг рибофлавина. Дефицит можно восполнить, употребляя печень, дрожжи, яйца, миндаль, грибы, творог.

Нехватка пантотеновой кислоты (В5) проявляется в развитии дерматитов, депигментации и выпадении волос, изменениях в надпочечниках, расстройствах функций ЖКТ, почек, сердца. Суточная потребность 5—10 мг. Содержится в горохе, моркови, чесноке, а также почках, яичных желтках, молоке.

Норма потребления пиродаксина (В6) для мужчин — 2,2 мг в день. Этот же витамин для женщин после 50 лет требуется в меньшем количестве — 1,8 мг. Синтез осуществляется кишечной микрофлорой, а дефицит перекрывается употреблением грецких орехов, шпината, картофеля, капусты, апельсинов, молока, мясных и рыбных продуктов.

Нехватка фолиевой кислоты (В9) приводит к снижению гемоглобина и уровня выработки соляной кислоты в желудке, что препятствует усвоению белков и уменьшению мышечной массы. В9 необходим для улучшения мышления и профилактики болезни Альцгеймера. Содержится в печени, мясе, рыбьей икре, яйцах, а также продуктах, съедаемых сырыми (шпинате, зеленом горошке, помидорах, твороге).

Суточная норма потребления цианокобаламина (В12) — 2,4 мкг. При недостатке этого вещества развивается анемия и неврологические расстройства. Растительная пища не содержит В12. Продукты с высоким содержанием цианокобаламина: печень, осьминог, сельдь, скумбрия.

Витамин С

Витамин D

Поливитамины для людей почтенного возраста

Даже очень грамотно составленное меню не всегда способно покрыть потребности старшей возрастной группы населения в витаминах. Однако проблема легко решается благодаря современной фармацевтике, предлагающей витаминно-минеральные или поливитаминные комплексы «АлфаВит 50+», «Ундевит», «Витрум Центури» и многие другие.

Если эта тема оказалась интересной для вас, ознакомьтесь с подробностями о витамине Е в дополнение.

Источник

Витамины для пожилых людей

Витамины являются источником сил и здоровья для людей всех возрастов. У пожилых часто возникают заболевания из-за того, что почти все психические и физиологические процессы протекают более медленно. По этой причине престарелым особенно необходим дополнительный источник энергии. Это поможет им поддерживать нормальную жизненную активность и сохранить хорошее самочувствие. Есть целые группы витаминов, которые особенно полезны для людей преклонных лет — они стимулируют деятельность мозга, приостанавливают процесс старения клеток и тканей, способствуя их регенерации, а также улучшают кровоснабжение, что положительно сказывается на состоянии сердца и сосудов. Благодаря употреблению витаминов можно сохранить бодрость и ясность ума до глубокой старости и даже избежать такого коварного заболевания, как старческое слабоумие, и других ему подобных.

Признаки гиповитаминоза у пожилых людей

Чем старше становится человек, тем слабее его здоровье. Иногда причиной плохого самочувствия является банальная нехватка полезных элементов в организме. Такое состояние называют гиповитаминозом . Но если вовремя принять соответствующие меры, то с ним довольно легко справиться.

Определить, что пожилой человек страдает гиповитаминозом, можно по следующим симптомам:

• хроническое чувство усталости;
• ногти начинают слоиться;
• выпадают зубы;
• кожа становится сухой и шелушится;
• обильно выпадают волосы;
• чувствуется боль в суставах и мышцах;
• бессонница или нарушения сна — человеку трудно заснуть или он часто просыпается среди ночи;
• тревожное состояние, сопровождаемое неврозами;
• резкие перепады артериального давления;
• аритмия;
• ослабление иммунитета — человек часто заболевает, в частности простудными инфекциями;
• нарушение переваривания пищи, запоры, диарея;
• варикоз и боли в ногах;
• остеопороз.

Многие из перечисленных выше признаков могут сигнализировать о других, более серьезных старческих заболеваниях (в том числе о сахарном диабете и онкологии). Если вашему пожилому родственнику часто бывает плохо, стоит как можно быстрее показать его врачу.

Возрастные изменения — это то, с чем приходится сталкиваться каждому человеку. У кого-то они протекают легче, а кто-то испытывает сложности. Если же принимать витаминные добавки или комплексы, созданные специально для пожилых людей, можно существенно улучшить самочувствие.

Старость — это не обязательно дряхлость и немощность. В наши дни можно избежать неприятного состояния, которым она сопровождается, тем самым подарив радость каждому мгновению, проведенному в общении с внуками и близкими людьми, а также посвященному своим увлечениям.

В чем заключается потребность в витаминной поддержке в преклонном возрасте

Правильное, сбалансированное питание помогает поддерживать хорошее самочувствие. Важно, чтобы рацион пожилого человека был наполнен набором питательных элементов.

После 60 лет у многих людей ухудшается работа кишечника — питательные элементы плохо усваиваются из продуктов и с трудом выводятся из организма. Причина этого явления — замедление метаболизма. Чтобы его ускорить, организму требуется много энергии. А получить ее в нужном количестве естественным способом из натуральных продуктов весьма непросто — для этого каждый день необходимо будет съедать ни один килограмм свежих овощей, фруктов и зелени. Пищеварительная система даже молодого и здорового человека не способна такое выдержать.

Для этого и предназначены специальные витаминные добавки. В одной капсуле содержится необходимый набор элементов для поддержания здоровья. Употребляя их, можно снабдить организм полезными веществами, при этом не перегружая кишечник.

Специальные витаминные комплексы созданы с учетом потребностей пожилых людей. Такие полезные добавки позволяют:

• снабдить организм энергией;
• сделать иммунитет сильнее, чтобы он мог бороться с хроническими и инфекционными заболеваниями;
• укрепить стенки кровеносных сосудов;
• нормализовать артериальное давление;
• облегчить работу сердца;
• обогатить организм питательными элементами;
• обеспечить мозг кислородом.

Эта поддержка нужна каждому человеку, достигшему преклонного возраста. За жизнь накапливаются самые разные заболевания — именно после 60 лет они дают о себе знать. Чтобы бороться с ними, нужны силы, которые можно получить из полезных пищевых добавок.

Группы витаминов и полезные элементы для пожилых людей

Каждый день в организм человека преклонного возраста должен поступать набор определенных элементов. После 60 лет люди нуждаются в дополнительных источниках витаминов групп А, В, С, Е, Д и многих других.

Среди витаминов, жизненно необходимых для стариков, можно выделить следующие:

К этой группе относят биоактивные добавки с содержанием кобальта, которые способствуют борьбе с анемией. Также с их помощью можно восстановить мозговую активность и прочие функции. Недостаток В12 приводит к необратимой гибели нейронов и нервных клеток — это, в свою очередь, становится причиной ухудшения работы головного мозга, развития атаксии, онемения конечностей. Получить этот витамин можно из «красных» продуктов: говяжьей и свиной печени, рыбы. Также В12 содержится в сыре.

Красная рыба — богатый источник полезных элементов. Всего в 100 граммах содержится половина суточной нормы витаминов В12 и РР. Также красная рыба насыщена жизненно необходимыми аминокислотами. В частности, это метионин, который защищает печень и препятствует развитию сахарного диабета и других заболеваний.

2. Никотиновая кислота (витамин РР)

Этот элемент относят к лекарственным средствам. Никотиновая кислота принимает участие в липидном обмене, образовании ферментов, а также в ряде восстановительных реакций. Ее недостаток становится одной из причин деменции и ряда иных старческих недугов. Нехватка никотиновой кислоты формирует предрасположенность к образованию опухолей, а также к гепатитам. Причиной ее недостатка может стать недавно перенесенное инфекционное заболевание, а также постоянное воздействие стресса.

Источниками никотиновой кислоты являются следующие продукты:

Гречка — одна из самых полезных круп, важный источник белка. В ней содержится 6 из 8 полезных аминокислот. Если приготовить ее на молоке, недостающие элементы восполняются. Таким образом вы получаете сбалансированный продукт с полноценным содержанием белка.

3. Аскорбиновая кислота (витамин С)

Этот витамин жизненно необходим в любом возрасте. Он обладает очень широкой сферой действия. Путем употребления витамина С можно восстановить соединительную и костную ткань. Одно из главных полезных свойств аскорбиновой кислоты — укрепление иммунитета. Также витамин С является сильным антиоксидантом. Из-за его недостатка могут возникнуть кровотечение из десен и другие проблемы с зубами, выпадение волос. В пожилом возрасте витамин С особенно важен, ведь его нехватка замедляет восстановление после травм, что может быть опасным.

Витамин содержится в кислых продуктах:

• почти всех цитрусовых фруктах,
• лимоне,
• щавеле,
• черной смородине,
• киви,
• петрушке,
• шпинате,
• облепихе,
• шиповнике.

Черная смородина — доступный источник витамина С. Также в этой ягоде содержится натрий, который обеспечивает поддержание кислотно-щелочного баланса и нормальную деятельность периферической нервной системы.

4. Фолиевая кислота

Данный элемент способствует поддержанию нормальной работы кровеносной и иммунной систем. Нехватка фолиевой кислоты может повысить риск образования злокачественных опухолей, а также замедлить процесс регенерации здоровых клеток. Кроме того, недостаток этого элемента приводит к тому, что может пострадать центральная нервная система, что, в свою очередь, становиться причиной развития деменции и иных подобных старческих заболеваний.

Фолиевая кислота содержится:

Апельсин относится к продуктам с низким гликемическим индексом, поэтому его спокойно могут употреблять в пищу больные сахарным диабетом. Это хорошая новость для сладкоежек, ведь всем известно, что этот фрукт очень вкусный.

Людям, желающим сохранить бодрость и активность в преклонном возрасте, нужно непременно принимать витамины. Врач поможет подобрать подходящий комплекс, соответствующий индивидуальным показаниям и содержащий необходимые вещества.

Тяжелые болезни, свойственные старческому возрасту, возникают часто именно из-за того, что организму недостает нужных элементов. В частных пансионатах для пожилых людей известно об этом факте. Забота о постояльцах включает составление правильного, сбалансированного меню — питание пожилого человека подразумевает употребление продуктов с высоким содержанием активных веществ, которые способствуют нормальной жизнедеятельности. А для полноценной профилактики авитаминоза назначают пищевые добавки. Если вы желаете узнать, какой уход необходим вашему пожилому родственнику, обратитесь к нам за консультацией.

Источник