Витамин В7 (биотин, витамин H)
БИОТИН (ВИТАМИН В7, H)
БИОТИН — ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ
Витамин B7, H (другие наименования биотин или кофермент R) – водорастворимое соединение витаминов группы В, необходимое для поддержания нормального уровня глюкозы в крови, протекания глюконеогенеза, метаболизма углеводов, жирных кислот, белков. Вещество получило название от слова «Bios», что в переводе с греческого обозначает «Жизнь».
Сегодня встречается 8 форм витамина B7, однако из них биологически активна только одна — D-биотин, находящиеся в природных соединениях.
Молекулу кофермента R составляют тетрагидротиофеновое, тетрагидроимидазольное кольца, при этом в первом из них один атом водорода замещен валериановой кислотой.
Значение биотина для человеческого организма трудно переоценить. Соединение обеспечивает протекание многих биохимических реакций, регулирует углеводный, жировой обмены, поддерживает в норме состояния кожного покрова, волос, ногтей. Помимо этого, витамин Н улучшает работу пищеварительного тракта, нервной системы, профилактирует развитие дерматитов, экзем, псориаза.
Биотин устойчив к влиянию рентгеновских, УФ – лучей, хорошо растворяется в воде, спирте, разрушается под воздействием высоких температур (процесс плавления стартует от 232 градусов).
Химическая формула витамина B7 — C10 H16 N2 O3 S
 |  |
ЗНАЧЕНИЕ БИОТИНА В ОРГАНИЗМЕ
Витамин В7 принимает участие в протекании многих обменных процессах, по этой причине ученые-химики включили соединение в группу В.
Несмотря на то, что биотин в организме человека не действует самостоятельно, а только в присутствии пищеварительных ферментов, вещество необходимо для осуществления энергетических реакций, роста, формирования мышечной, эпителиальной, соединительной, нервной тканей.
БИОЛОГИЧЕСКАЯ РОЛЬ ВИТАМИНА Н
Биотин участвует в углеводном обмене.
Главная функция, которую выполняет в человеческом организме витамин H, заключается в регулировании углеводного обмена. Он способствует расщеплению глюкозы, что необходимо для обеспечения энергетического запаса и поддержания деятельности головного мозга. Витамин Н (биотин) принимает участие в углеводном обмене организма, то есть способствует усвоению углеводов, без чего наш организм не получил бы необходимой жизненной энергии. Он успешно взаимодействует с инсулином (гормон, вырабатываемый поджелудочной железой), регулируя уровень сахара в крови и снижая таким образом риск возникновения диабета. Кроме этого, витамин Н принимает участие в производстве глюкокиназы – вещества, стимулирующего обмен глюкозы. Таким образом, можно сказать, что витамин Н – витамин энергии и жизненной силы.
Биотин контролирует процессы глюконеогенеза.
Биотин (витамин Н) играет важную роль в процессе синтеза гликогенов – углеводов, накапливаемых печенью и мышцами. А посредством участия в глюконеогенезе – преобразовании аминокислот в глюкозу, он способствует поддержанию нормального уровня сахара в крови. Кроме глюкозы, витамин Н помогает лучше усваивать белок, а при обмене веществ «сотрудничает» с витаминами группы B: фолиевой и пантотеновой кислотами и витамином В12. Также, биотин участвует в процессе разложения жирных кислот и в реакциях сжигания жиров.
Биотин является «витамином красоты».
Биотин (витамин Н) – прекрасный и надежный поставщик серы в клетки организма. Соединения серы играют незаменимую роль в образовании коллагена – это вещество, образующее основу для костей, кожного покрова, ногтей и волос. Именно поэтому без биотина невозможно сохранить цветущий внешний вид: здоровые волосы, гладкие и прочные ногти, сияющую кожу. Не говоря уже о прочных костях. Из-за того, что биотин (витамин Н) участвует в контроле обмена жиров и находится в основном клетках кожи и волос, он, естественно, регулирует содержание жира в кожных тканях. Поэтому при достаточном содержании витамина Н в организме улучшается общая структура и вид волос. Кроме этого, дополнительный прием биотина приводит к остановке выпадения волос и прекращает расслоение ногтевых пластин.
Биотин поддерживает работу нервной системы.
Биотин выступает катализатором для глюкозы в обмене веществ, которая необходима для питания клеток нашего мозга.Чтобы создать нормальные условия для работы нервной системы, нужно поддерживать уровень сахара в диапазоне от 80 до 100 миллиграмм в 100 миллилитрах крови. Если данный показатель снижается хоты бы на 20 миллиграмм, человек начинает быстро уставать, раздражается по пустякам, становится нервным и неуравновешенным. При падении глюкозы до 40 миллиграмм в 100 миллилитрах в крови, организм нуждается в отдыхе с самого утра, пропадает желание идти на работу, возникает ощущение нехватки сил. При дальнейшем уменьшении сахара, человек не может подняться с пастели, понимает, что заболел.Женский организм, в отличие от мужского, накапливает гораздо меньше глюкозы, как следствие для синтеза моносахарида прекрасной половине человечества необходимо больше витамина В7.
Биотин участвует в производстве пуриновых нуклеотидов, которые отвечают за передачу наследственной информации, формирование молекул ДНК. Помимо этого, кофермент R регулирует работу генов, обеспечивающих интермедиаторный обмен.
- Активирует функции витамина С.
- Участвует в синтезе гемоглобина, полезной микрофлоры кишечника, пролиферации лимфоцитов иммунной системы.
- Сжигает жир, улучшает усвоение белков, состояние желудочно-кишечного тракта.
- Участвует в переносе углекислого газа.
- Нужен для нормальной работы щитовидной железы.
ВСАСЫВАНИЕ И ОБМЕН
После поступления соединения в пищеварительный тракт, большое количество витамина Н концентрируется в печени и почках человека, затем поставляется ко всем органам.
Поступающий с продуктами питания витамин В7, связанный с белком, изначально высвобождается под влиянием протеолитических ферментов, затем усваивается кишечником, откладываясь в надпочечниках, почках, печени. При этом, биотин частично связывается альбумином сыворотки. Уровень витамина в крови практически не меняется.
У здоровых людей экскреция биотина с уриной составляет 11-183 микрограмм в день (Oppel). В случае наступление В7-авитаминоза, выделение соединения с мочой уменьшается до 3,6 – 7,3 микрограмма. При введении более 300 микрограмм вещества в организм, отмечается его значительное повышение концентрации нутриента в урине, при этом через 6 часов 30 – 50 % биотина выводится естественным путем. В данных условиях содержание кофермента R в кале практически не изменяется. В норме уровень вещества находится в пределах 322 – 393 микрограмма в сутки.
У пациентов, страдающих полиомиелитом, экскреция витамина Н увеличивается в 3 раза.
У женщин содержание витаминного соединения в молоке в первые дни после родов незначительно, при этом на 10 день его уровень увеличивается до 0,38 микрограмм на 100 миллилитров. В последствие, он достигает 0,9 – 11,2 микрограмма. Таким образом, в женском молоке среднее содержание полезного нутриента вдвое выше, чем сразу после родов.
СУТОЧНАЯ ПОТРЕБНОСТЬ
Физиологические потребности в биотине согласно Методическим рекомендациям МР 2.3.1.2432-08 о нормах физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации:
- Верхний допустимый уровень потребления не установлен.
- Физиологическая потребность для взрослых – 50 мкг/сутки (вводится впервые).
- Физиологическая потребность для детей – от 10 до 50 мкг/сутки (вводится впервые).
Таблица 1. Рекомендуемая суточная норма потребления биотина в зависимости от возраста (мг):
Источник
Биододобавки Biotin — когда и как применять
О биодобавках: Биотин
Сегодня все чаще люди стали интересоваться народной медициной, пользой различных биодобавок, то есть всем, что может положительным образом отразиться на нашем здоровье. Поэтому давайте сейчас поговорим о таком важном для организма микроэлементе, как биотин. Но что же это такое?
Биотин – это смесь витаминов Н и В7, необходимых для нормального функционирования организма, он легко растворяется в воде, что делает его прием более простым.
Польза этого элемента заключается в создании благотворной микрофлоры, улучшении обмена веществ, который отвечает, как за вес, так и за работу всего организма. Биотин применяется при диабете, помогая контролировать уровень сахара в крови, он эффективен при дерматите, ломкости ногтей и волос и во многих других случаях.
Показания к применению биотина
Витамин В7 просто необходим для эластичности кожи и хорошего состояния волос, ногтей, когда в организме этого элемента не хватает, возникает ряд, очень неприятных проблем, таких, как выпадение волос, расслоение ногтей, зуд и дерматит. С этими проблемами можно и нужно бороться, причем, как можно раньше, чтобы не запустить до сложной стадии, когда придется лечить уже не народными методами, а медикаментами.
Иногда человек наблюдает, что его кожа становится бледной, дряблой, порой это приходит вместе с преждевременной сединой – все это симптомы нехватки витамина В7. Его недостаточное количество в организме человека может спровоцировать также резкий упадок сил и даже депрессию. Вот почему так важно следить за комплексным питанием, дабы не растерять по кирпичикам тот мощный фундамент, который заложила в нас матушка природа.
Витамин Н – необходим для отличной работы нервной системы, он создает вокруг нее некий защитный слой, позволяющий противодействовать внешним раздражителям, в любых случаях оставаясь спокойным и уравновешенным.
И, наконец, группа витаминов В7 и Н непосредственно положительным образом влияют на белково-жировой обмен, что является также немаловажным фактором.
Противопоказания и побочные действия
Решив применять биотин в качестве биологической добавки, следует ознакомиться с инструкцией. Биотин противопоказан к применению в ряде случаев: при индивидуальной непереносимости компонентов продукта, при беременности и в лактационный период.
Побочных действий, при точном следовании инструкции, данный препарат не вызывает.
В целях профилактики, Биотин принимается в дозировках от 300 до 1000 MCG в день. Если наблюдается недостаток, то следует принимать от 1000 микрограмм. В лечебных целях и дефиците, будут уместно потребление от 5000 до 10000 MCG. Длительность курса в последнем случае рекомендуется согласовать с медиком. Препарат применяется вместе с пищей, таким образом его эффективность удваивается.
Какие продукты содержат биотин?
Как показали последние научные исследования, биотин содержится в натуральном виде во многих продуктах: в цветной капусте, орехах и особенно арахисе, источнике сил и красоты – шпинате, кукурузе, ароматном плоде дыни, белых грибах и шампиньонах, апельсинах и т.д.
Но потребление даже большого количества «нужных» продуктов проблему авитаминоза не решает. Существуют проблемы провоцирующие возникновение дефицита, из них можно выделить две: нарушение усвоения, снижение выработки флорой кишечного тракта. На это обстоятельство влияют некоторые факторы:
- некоторые хронические заболевания и проблемы со слизистой ЖКТ;
- применение лекарственных средств, включая антимикробные средства;
- разбалансированный рацион питания и увлечение диетами;
- употребление алкогольных напитков;
- питание продуктами, содержащие консерванты.
Как предотвратить потерю биотина из организма?
Биотин, как и многие микроэлементы и растворимые в воде вещества – довольно неустойчивое соединение, которое уходит из организма очень быстро, поэтому стоит знать несколько правил, как предотвратить потерю этого элемента. Потребление вареных яиц позволяет организму наиболее полно насыщаться биотином, тогда как в сыром виде они блокируют это вещество. Длительный прием антибиотиков и особенно увлечение спиртными напитками ведут к полному исчезновению не только биотина, но и других, жизненно важных элементов из организма, что ведет многочисленным серьезным заболеваниям. Поэтому в этих случаях огромную пользу принесет препарат Биотин в таблетках, который поддержит баланс в организме, насытит его витаминами и микроэлементами и принесет человеку свежий ветер здоровья, сил и отличного настроения.
Выбирая препараты, стоит учитывать не только дозировку, но и отзывы и рекомендации людей имевших опыт использования таких добавок. Сделать это гораздо удобнее не в аптеках, а в интернет магазинах. И цены на большинство препаратов там привлекательнее.
На нашем сайте ТренерИзДома, вы можете купить биотин прямо сейчас. У нас хороший выбор, можно ознакомиться с отзывами и каждая позиция имеет подробное описание и характеристики. Оформляйте заказ и мы доставим покупку в короткие сроки по Москве или в любой город РФ.
Источник
Какие витамины сочетаются, а какие не сочетаются друг с другом?
Прочитав о пользе витаминов и микроэлементов, хочется сразу же начать принимать эти необходимые организму вещества.
Однако не стоит спешить: в первую очередь нужно убедиться, что вам действительно не хватает того или иного соединения, и кроме того, стоит учесть такой важный момент, как совместимость витаминов. Оказывается, далеко не все сочетания приносят пользу.
Рисунок 1 — Можно ли пить несколько витаминов вместе?
Сочетание витаминов плохое и хорошее: как это?
Понятие «витамины» появилось более 100 лет назад, но все это время ученые продолжают исследования разных химических элементов, пытаясь разобраться до конца в особенностях их воздействия на организм. В результате таких исследований стало понятно, что далеко не все комбинации макро- и микроэлементов (их еще называют микронутриентами) являются совместимыми, поэтому не все поливитаминные комплексы дают тот терапевтический эффект, на который рассчитывают врачи и пациенты.
В ходе изучения биологически активных веществ (микронутриентов) выяснилось, что результат их применения при одновременном и самостоятельном приеме отдельных компонентов отличается. Взаимодействие двух и больше веществ может приводить к усилению либо снижению эффекта при комбинированном приеме.
Специалисты говорят о «хорошей» и «плохой» совместимости.
- Под хорошей совместимостью витаминов и микроэлементов подразумевается, что их совместное употребление способствует лучшему усвоению друг друга или позволяет усилить действие каждого.
- Про плохое сочетание говорят в тех случаях, когда одно из веществ разрушает другое или снижает эффективность.
Таблица совместимости витаминов
Идеальный вариант для каждого из нас – организация сбалансированного питания, благодаря чему можно обеспечить поставку всех необходимых макро- и микроэлементов. Однако по разным причинам обеспечить правильное меню получается не у всех.
В повышенной дозировке некоторых витаминов и минералов, например, нуждаются беременные женщины, а также люди, страдающие от разных заболеваний.
Восполнить недостаток важных элементов позволяют синтетические витаминные комплексы, которые можно принимать в любое время года, в том числе в период, когда на столе нет в достаточном количестве свежих овощей и фруктов. Но самостоятельно «назначать» себе витамины не стоит – их выбор рекомендуется согласовать с врачом, который учтет и особенности здоровья, и совместимость разных элементов. Если пренебречь этим правилом, употребление комплекса может привести к сбою в работе организма и к различным побочным явлениям, среди которых: аллергия, сонливость, тошнота, расстройства ЖКТ, раздражительность и др.
Купив любой витаминный комплекс, найдите время, чтобы изучить инструкцию, в частности, рекомендации по приему. Сегодня в продаже есть препараты, содержащие капсулы нескольких цветов – это делается для того, чтобы помочь покупателю разделить во времени прием несочетающихся между собой компонентов.
В помощь потребителям фармацевты предлагают «подсказки» – таблицы совместимости разных элементов. Нужно заметить, что изучение биологически активных веществ продолжается, и вполне возможно, что нас ждут новые открытия и новые рекомендации, пока же таблица выглядит следующим образом:
Источник