Меню

Состав молекулы витамина с

Витамин C

История открытия

В 1535 г. к берегу далекого в те времена Ньюфаундленда, что расположен в Северной Америке, медленно приближался парусник. На нем находились участники экспедиции Жака Картье, точнее остатки бравой команды. За время плавания по Атлантике большинство членов экипажа умерли от цинги. Оставшиеся в живых моряки в ожидании близкой гибели воздвигли на берегу изображение Христа и исступленно молили о чуде. Чудо пришло, но не с неба, а в облике индейца, напоившего ослабленных, погибающих путешественников отваром коры одного из местных деревьев. Так европейцы впервые познакомились с чудесным действием одного из важнейших витаминов — аскорбиновой кислоты.

Биологическая роль витамина C обусловлена его участием во многих окислительно‑восстановительных реакциях, а также в биосинтезе специальных белков соединительной ткани: коллагена и эластина — опорных компонентов хрящей, костей, стенок сосудов.

При отсутствии витамина C стенки сосудов, особенно мелких, становятся хрупкими. Ломкость капилляров приводит к кровоточивости, в коже легко возникают многочисленные кровоизлияния, «привычные» синяки. Постепенно дефицит достигает угрожающих размеров и может стать причиной гибели человека.

За последние годы открыты новые грани участия аскорбиновой кислоты в обмене веществ и поддержании здоровья человека. Предполагается, что этот витамин участвует в окислении и выведении из организма холестерина и тем самым играет важную роль в предупреждении нарушений липидного обмена, ведущих к развитию одного из наиболее грозных заболеваний современного человека — атеросклероза.

Доказано также, что витамин C предотвращает образование в организме нитрозаминов — веществ, обладающих мощным канцерогенным действием, то есть способностью вызывать развитие раковых заболеваний.

Аскорбиновая кислота облегчает всасывание в кишечнике и усвоение организмом железа. Этот элемент весьма дефицитен, особенно у обильно менструирующих женщин, что, в свою очередь, ведет к так называемой железодефицитной анемии (малокровию). Вот почему при профилактике и лечении анемии, наряду с препаратами железа, назначают аскорбиновую кислоту и советуют употреблять больше свежих овощей, фруктов, всяческой зелени.

Аскорбиновая кислота (витамин C) относится к водорастворимым витаминам. Это незаменимый для человека витамин; он не синтезируется в организме человека, а поступает только с пищей; в больших количествах в организме не накапливается.

Молекула витамина C настолько проста, что может проникать в кровь уже в слизистой оболочке рта во время еды, поскольку дефицит витамина C в клетках должен быть немедленно восполнен. То, что это вещество без промедления вступает в процессы обмена, делает человека невосприимчиивым к возбудителям болезней и обостряет его разум, защищая от опасностей. Поступающий с пищей витамин C начинает всасываться уже в полости рта и желудке, но основное его количество усваивается в тонкой кишке.

Витамин C легко проникает в лейкоциты, тромбоциты, а затем — во все ткани; наибольшая концентрация достигается в железистых органах, лейкоцитах, печени и хрусталике глаза; депонируется в задней доле гипофиза, коре надпочечников, глазном эпителии, межуточных клетках семенных желёз, яичниках, печени, селезёнке, поджелудочной железе, лёгких, почках, стенке кишечника, сердце, мышцах, щитовидной железе; проникает через плаценту. Концентрация аскорбиновой кислоты в лейкоцитах и тромбоцитах выше, чем в эритроцитах и в плазме.

При дефицитных состояниях концентрация в лейкоцитах снижается позднее и более медленно и рассматривается как лучший критерий оценки дефицита, чем концентрация в плазме.

Излишки витамина C выводятся почками, через кишечник, с потом, грудным молоком в виде неизменённого аскорбата и метаболитов. Выводится при гемодиализе. При назначении высоких доз скорость выведения резко усиливается.

Что делает витамин C?

Витамин C выполняет в организме две важные задачи: обеспечение иммунной защиты и стабилизация психики.

Стимулируя синтез интерферона, витамин повышает количество антител в крови и стимулирует выделение гормонов зобной железы, которая представляет собой «штаб‑квартиру» иммунной системы, укрепляет иммунную систему организма, повышает его сопротивляемость инфекциям; является незаменимым помощником в лечении простудных заболеваний, ОРВИ, гриппа, активно используется для профилактики этих болезней.

Аскорбиновая кислота является злейшим врагом всех возбудителей болезней, паразитов, вирусов, микробов и в первую очередь — свободных радикалов. Поскольку они несут человеку старость и, в конечном итоге, смерть, витамин C представляет собой лучшее средство для сохранения жизненной силы. Хотя витамин C защищает нас от свободных радикалов, но сам повреждается при соприкосновении с ними. Биофлавины защищают витамин C от преждевременного разрушения и в 20 раз повышают его действенность.

В нашей психической сфере витамин C стимулирует выработку гормонов, нейропептидов и, прежде всего, нейротрансмиттеров (нервных возбуждающих веществ), с помощью которых передаются все наши ощущения. Подобно тому, как здоровые клетки тела всегда молоды, ощущения при здоровой гормональной структуре практически всегда положительны. Значительную, а может быть и главную роль в формировании приподнятого настроения человека играет витамин C.

Читайте также:  Витамины восстанавливающие эластичность кожи

В процессе творческого познания мира активно участвует витамин C.

Витамин C имеет самое прямое отношение и к эмоциональной сфере: без него невозможно проявление восторга.

У витамина C в нашем организме есть еще одна важная вспомогательная задача. Он укрепляет соединительные ткани, разглаживает стенки сосудов, начиная от толстых вен и кончая микроскопическими капиллярами. Витамин C помогает при варикозном расширении вен и геморрое, устраняет складки и морщины. Повышает эластичность и прочность кровеносных сосудов. Имеет жизненно важное значение для функционирования белых кровяных клеток.

Участвуя в биосинтезе эластина кровеносных сосудов, аскорбиновая кислота поддерживает их в здоровом состоянии, укрепляет стенки сосудов, обеспечивает нормальную проницаемость капилляров.

Поддерживает коллоидное состояние межклеточного вещества и нормальную проницаемость капилляров.

Ускоряет заживление ран, ожогов, кровоточащих десен. Интересное открытие сделали недавно ученые. Оказалось, что в центре свежей раны всегда собирается большое количество витамина C.

Аскорбиновая кислота играет фундаментальную биохимическую и физиологическую роль в нормальном развитии и регенерации соединительной ткани. Витамин С участвует в биосинтезе основного белка соединительной ткани — коллагена, в образовании поперечных сшивок между волокнами этих белков, которые стабилизируют сетеобразную трехмерную белковую структуру.

Витамин C — это здоровые десны и крепкие зубы.

Особенно ярко этот процесс проявляется в деснах и челюстных альвеолах, которые отличаются от всех других костей организма самым высоким содержанием кальция. Здесь крепятся наши зубы, которым при откусывании пищи приходится выдерживать большие нагрузки. Повышенные дозы витамина C в мгновение ока могут устранить кровоточивость десен, так как он способен буквально за полчаса укрепить бесчисленные мелкие сосуды в тканях десен.

Кальций в одиночку слишком медленно проходит путь до клеток тела, особенно когда его требуется много. С витамином C он образует химические комплексы, так называемые хелаты, и с их помощью доставляется в нужное место поистине с курьерской скоростью. Это особенно заметно при снабжении кальцием дентина. Без витамина C кальций лишается половины своих полезных качеств.

Витамин C стабилизирует вес тела

Витамин C принимает участие в синтезе карнитина из аминокислоты лизина. Это имеет первостепенное значение для всех тучных людей. Карнитин подхватывает из крови молекулы жира и доставляет их внутрь клеток для окисления и получения энергии. Поскольку именно витамин C обеспечивает производство гормонов стресса, превращающих жир в усвояемую форму, он более чем кто‑либо заботится о стройности нашей фигуры.

Сколько витамина C вам необходимо?

Профилактические дозы устанавливают исходя из суточной потребности организма человека в витаминах. Для витамина C она в среднем составляет 100 мг в сутки.

Где вы можете найти витамин C?

Больше всего витамина C содержат свежие фрукты, овощи, зелень. Шиповник, облепиха, черная смородина, красный перец — настоящие кладовые этого витамина. Продукты животного происхождения практически его не содержат.

Источник

ВИТАМИН С

Сегодня большой популярностью по причине своей эффективности пользуются витаминно-минеральные комплексы. Они представлены в виде пищевых добавок, действие которых нацелено на обеспечение организма всеми необходимыми питательными веществами. Современными фармакологическими компаниями они выпускаются в различных комбинациях, формах, например, таких:
— в таблетках и капсулах;
— в порошке или в виде пастилы;
— в жидкой форме, растворе для инъекций.

Каталог препаратов витамина С

Все мы знаем, что есть множество мультивитаминных комплексов для беременных женщин, пожилых людей и детей. Но еще есть такие же витамины для профессиональных спортсменов, людей, активно занимающихся спортом. Одним из главных элементов является витамин С . Хотелось бы подробнее рассмотреть его химические и фармакологические свойства.

Характеристика витамина С

Это питательное вещество особенное тем, что способно поддерживать иммунную систему человеческого организма в борьбе с заболеваниями различной этиологии, а именно с вирусными, бактериальными инфекциями. Речь идет о гриппе, ангине, простуде, других инфекционных заболеваниях, с наступлением зимних месяцев они беспокоят часто. Кстати, защитная функция является не единственной для представителей группы С.

Итак, данный витамин еще известен как Аскорбиновая кислота. Из всех имеющихся в человеческом организме водорастворимых веществ это является одним из главных. Помимо положительного воздействия на иммунитет, витамин С также способствует нормальному функционированию костной, соединительной ткани. Кто хоть немного разбирается в химии, наверняка понимает, что водорастворимые вещества не имеют способности накапливаться в организме. Именно поэтому запасы витамина С нужно постоянно восполнять.

Читайте также:  Как сохранять витамины при тепловой обработке

Для этого нужно употреблять в пищу следующие продукты питания:
— говяжья/свиная печень, почки, надпочечники различных животных, козье/кобылье молоко, кумыс;
— листовая зелень, лук, капуста, цитрусовые, перец сладкий, картофель, баклажаны, персики, смородина, яблоки, дыня.

Не все знают, что повышенное содержание витамина С отмечается в плодах рябины, шиповника, облепихи. Еще есть множество растений, листья которых можно использовать в качестве ингредиентов для приготовления витаминных настоев. Сюда относится корень лопуха, тысячелистник, фенхель, хвоя, крапива и др.
Учитывая то, что обеспечить достаточное питание своего организма витаминами с помощью обычных продуктов питания бывает проблематично, многие предпочитают просто купить фармакологический препарат, содержащий нужный комплекс полезных веществ. Купить витамин С вы всегда можете в нашем интернет-магазине, где он предлагается в различных вариациях, комбинациях и форме.

Химический состав витамина С

Если углубиться в науку, можно узнать много интересного об интересующем нас витамине. Например, хотя бы то, что в природе он представлен тремя видами веществ, которые преобразовываются друг в друга. Это:
— аскорбиген — представляет собой особую форму аскорбиновой кислоты, которая максимально прочно связана с белками, нуклеиновыми кислотами;
— дегидроаскорбиновая кислота;
— аскорбиновая.
Вторая восстанавливается в третью при условии наличия таких веществ, как цистеин, глутатион, флавоноиды, кислота тиогликолевая. Кстати, процесс окисления становится возможным только после отщепления связующих элементов аскорбигена.

Научным путем было установлено, что витамин С обеспечивает образование ДНК (дезоксирибонуклеиновая кислота). Это органическое соединение, схожее по своим характеристикам с глюкозой, является мощным антиоксидантом.
На вид аскорбиновая кислота похожа на белый кристаллический порошок с кислым вкусом. Для нее свойственно легкое растворение в воде и даже спирте. Химическая формула витамина С выглядит следующим образом — C6H8O6.

Функции препаратов, содержащих витамин С

В двух словах свойства действующего вещества не опишешь, потому что их очень много. Главной задачей витамина С является укрепление иммунитета, защита организма от бактериальных и вирусных атак. Помимо этого, он способен оказывать противовоспалительное и противоаллергическое действие, ускоряет заживление ран. Еще его достаточное содержание положительно сказывается на работе щитовидной железы. Если говорить точнее, то стимулируется выработка многих жизненно важных гормонов, в частности тех, что являются антистрессовыми. Также оказывается положительное влияние на процессы кроветворения.

Часто врачами назначается витамин С больным, страдающим от рыхлости и кровоточивости десен, что является следствием авитаминоза. Неоднократно было доказано, что аскорбиновая кислота обладает антираковыми свойствами, способна снижать интоксикацию, которая часто бывает у алкоголиков, наркоманов. Сложно поверить, но даже процессы старения эта кислота способна замедлить. Когда нужно оказать на организм общеукрепляющее действие при каком-либо заболевании, назначается витаминная терапия, включающая аскорбиновую кислоту. Этим снижается потребность в веществах, которые являются представителями группы В, А и Е.

Помимо всего прочего, витамин С:
— эффективен в борьбе со стрессами;
— способен стабилизировать психику;
— это залог здоровых десен и крепких зубов;
— стабилизирует вес тела, посредством участия в синтезе карнитина из аминокислоты лизина.

К второстепенным функциям витамина С относится высвобождение железа из стенок кишечника, желчи, после чего осуществляется доставка необходимого компонента в кровь. Все это способствует насыщению мельчайших единиц строения организма кислородом.

Если говорить о спортсменах, то для них употребление суточной дозы аскорбиновой кислоты рекомендуется, потому что она:
— обладает антиоксидантными свойствами;
— принимает непосредственное участие в процессах восстановления всех тканей организма, предотвращает их повреждение;
— снижает уровень усталости после тренировок;
— участвует в процессах клеточного дыхания, метаболизме углеводов;
— поддерживает процессы формирования внутриклеточного коллагена, необходимого для сохранения упругости кожных покровов, укрепления сухожилий, стенок капилляров и связок.

Чтобы действие синтетического витамина С на организм было максимально положительным, перед его приемом обязательно следует проконсультироваться с врачом, потому что возможно проявление побочных эффектов.

Показания и противопоказания витамина С

Любые витамины имеют множество показаний к применению, потому что они способны оказывать разностороннее действие на организм человека. Если говорить именно о представителе группы С, то в первую очередь это профилактика, лечение гипо/авитаминозов. В зимний период обеспечение суточной нормы витамина в организме снижает риск инфекционных заболеваний.

Читайте также:  Витамины для сопротивления организма

Прямым показанием к приему является:
— серьезное заболевание инфекционно-аллергической природы, сопровождающееся поражением кожных покровов, внутренних органов;
— клиническая форма острого нарушения кровообращения в головном мозге;
— кровотечения — носовое, маточное, легочное, десен;
— интоксикации различного характера;
— острая форма лучевой болезни;
— болезненные состояния органов пищеварения;
— переломы;
— дистрофия.

Хотелось бы отметить, что прием витамина С назначается в условиях повышенных физических, умственных нагрузок, при беременности/лактации, переутомлении. Сюда же относятся такие болезненные состояния, как избыточное отложение гемосидерина (темно-желтый пигмент) в тканях, пигментация кожи, дерматоз и другие кожные заболевания.

С употреблением витамина С нужно проявлять аккуратность, потому что от его избытка в организме может появиться сильная головная боль, покраснения на лице, увеличиться количество мочеиспусканий. Признаками передозировки могут быть острые колики в нижней части живота, сопровождающиеся болевыми ощущениями. Есть вероятность появления диареи, но в большинстве случаев, она незначительна и не приводит к обезвоживанию. Частые рвоты также могут свидетельствовать об избыточном содержании аскорбиновой кислоты.

Что же касается противопоказаний к приему препаратов с повышенным содержанием описываемого витамина, то ими являются:
— гиперчувствительность к основному действующему веществу;
— сахарный диабет;
— дефицит цитозольного фермента (глюкозо-6-фосфатдегидрогеназа);
— наследственное полисистемное заболевание, проявляющееся активным всасыванием железа в желудочно-кишечном тракте, его последующей аккумуляцией во внутренних органах;
— гемоглобинопатия наследственного происхождения;
— анемия сидеробластного типа;
— мочекаменная болезнь;
— оксалатная нефропатия (поражение почек, спровоцированное нарушением обмена веществ);
— оксалоз.

Чтобы прием препаратов витамина С дал положительные результаты, нужно знать суточную потребность организма в нем. Этот показатель зависит от ряда факторов, а именно возраста, принадлежности к полу, выполняемой работы, климатических условий, наличие/отсутствие вредных привычек. Сопоставить все это, и назначить нужную дозировку может только врач, поэтому в первую очередь нужно обратиться к нему за консультацией.

Интересно знать, что чем моложе человеческий организм, тем лучше он усваивает витамин С. Из этого можно сделать вывод, что у пожилых людей потребность в нем на порядок выше. Возрастает этот показатель еще в условиях болезненных состояний, стрессов, лихорадочного состояния, токсического воздействия. Учеными было установлено, что средневзвешенная норма с учетом физиологических потребностей составляет 60-100 мг в сутки.

Витамин С цена и как купить

Если вы хотите получить оригинальный продукт, а не дешевую подделку за немалую цену, тогда покупайте витамин С в нашем интернет-магазине. При необходимости мы предоставим документацию, доказывающую высокое качество продукции, ее соответствие стандартам качества.

Просматривая каталог, вы заметите, что возле каждой единицы товара имеется ее цена. Она является актуальной, а самой главное — адекватной. Этот показатель зависит от формы выпуска лекарственного препарата, его количества, состава и не только.
Выбирайте препарат не только по цене, не лишним будет ознакомиться с подробным описанием.

Сделать заказ в нашем магазине вообще просто. Для этого нужно подходящий по всем параметрам товар из нашего магазина отправить в корзину. Затем переходите в соответствующий раздел, и нужно заполнить несложную заявку, где указать ФИО, контактный телефон, выбрать способ оплаты и доставки. Оплатить покупку в нашем магазине вы можете, выбрав безналичный способ или по факту доставки заказа по указанному адресу.

В плане доставки также выбор есть. Это может быть самовывоз, национальная почта или курьерская служба доставки. Не забывайте, что от выбранного варианта зависят общие расходы.

Хотелось бы повториться, что перед покупкой, и уж тем более, перед приемом витаминизированного препарата, нужно проконсультироваться с врачом, детально ознакомиться с инструкцией. Будьте также осторожны с комбинированием аскорбиновой кислоты и других лекарственных препаратов. Например, совмещая прием витамина С с аспирином, который мы часто используем для устранения головной боли, гипертермии, можно спровоцировать раздражение слизистой оболочки желудка. Это может стать причиной образования язвы. Употребляя жевательные конфеты, резинки с добавлением аскорбиновой кислоты, помните, что этим вы можете повредить зубную эмаль.

Если говорить в общем, то если вы будете соблюдать правила дозировки и приема препарата, то ничего страшного не произойдет, и вашему здоровью не будет нанесен вред, а витамин С пойдет только на пользу. О качестве продукции, предлагаемой в интернет-магазине, можете не беспокоиться. Мы гарантируем адекватные цены и своевременную доставку заказа.

Источник

Adblock
detector