Сочетание кремния с другими витаминами

Кремний в продуктах: как избежать дефицита данного микроэлемента?

В присутствии кремния в организме происходит ряд важнейших процессов: образование белковых структур, ферментов, гормонов и аминокислот. Поэтому так важно не допускать дефицита этого микроэлемента, вовремя скорректировав свой повседневный рацион. Стоит также отметить, что кремний в продуктах встречается нередко и в данной статье мы расскажем о его лучших источниках.

1. В чем содержится кремний? Кремний в продуктах и вода с кремнием
2. В каких продуктах больше всего кремния?
3. Какой кремний лучше усваивается?
4. Совместимость кремния с другими микроэлементами и витаминами. С чем лучше усваивается кремний?

В чем содержится кремний? Кремний в продуктах и вода с кремнием

В организм человека кремний попадает совместно с пищей, воздухом и водой. Учитывая, что с едой поступает всего лишь 3-5 миллиграмм элемента, а выводится с мочой 9-10 миллиграмм, во избежание развития дефицита, данный дисбаланс важно грамотно компенсировать.

Кремний содержится как в продуктах растительного, так и животного происхождения, таких как:

• Постное мясо;
• Печень;
• Пшено;
• Коричневый рис;
• Фасоль;
• Чечевица;
• Горох;
• Зеленая гречка;
• Овсянка;
• Отруби.
• Чеснок;
• Редис;
• Спаржа;
• Лук.

Много кремния в таких травах, как:

Еще один немаловажный источник данного микроэлемента – кремниевая минеральная вода.

Помните, кремний легко разрушается в процессе кулинарной обработки еды. Поэтому в консервированной, рафинированной и отшлифованной пище минерал практически не содержится: при промышленной обработке злаковых культур теряется 40-50 % элемента, после очистки овощей, фруктов от кожуры до 90 %. Помимо этого, полезные свойства соединения снижаются втрое при совместном потреблении «кремневой» пищи и быстрых углеводов (белого сахара, кондитерских изделий, сладких газированных напитков). Последние, в свою очередь, препятствуют полноценному усвоению микроэлемента.

В каких продуктах больше всего кремния?

Кремний содержится в продуктах растительного и животного происхождения. Но наибольшее скопление этого вещества наблюдается в растительных культурах. Однако лучшим источником данного соединения является пища, содержащая клетчатку (злаки, отруби).

Кремний практически отсутствует в продуктах, подвергшихся глубокой переработке. Поэтому рекомендуется ежедневно употреблять свежие фрукты и овощи, желательно не очищенные. Так как именно в кожуре присутствует наибольшее количества данного элемента.

Минимальный объем отмечается в морепродуктах, мясе и яйцах. В составе мяса вещество не усваивается организмом должным образом. Это обусловлено необходимостью произведения термической обработки продуктов.

Лидирующими источниками являются овощи, злаки и орехи. Что касается злаков, наибольшая концентрация минерала сосредоточена в оболочке зерен.

Список продуктов с самым высоким содержанием кремния, мы привели ниже:

Зная, в каких продуктах кремний содержится в большем количестве, можно с легкостью построить рацион, восполняющий недостающий запас минерала.

Какой кремний лучше усваивается?

Наиболее популярен кремний в органической форме, что объясняется хорошей абсорбцией по сравнению с природным.

Интересный факт. Органический кремний усваивается на 60 процентов лучше, чем коллоидный, содержащийся в горных породах. Кроме того, только небольшой его процент выводится с мочой, в то время как большая часть поглощается клетками организма.

Органический кремний доступен в форме таблеток и кремниевой воды. Однако, стоит отметить, что прежде, чем принимать какие-либо биологически активные добавки или витаминные комплексы, нужно проконсультироваться с врачом в их необходимости и целесообразности применения.

Несмотря на доступность органического кремния, врачи все же рекомендуют получать достаточное количество этого минерала из пищи, даже с учетом того, что биодоступность кремния из продуктов питания составляет всего 1-4%.

Важно не забывать, что данный микроэлемент содержится в большом количестве доступных продуктов, которые можно включить в свой ежедневный рацион и тем самым избежать дефицита данного элемента.

Совместимость кремния с другими микроэлементами и витаминами. С чем и как лучше усваивается кремний?

При употреблении продуктов с кремнием нужно учесть ряд существенных деталей:

• Не рекомендуется употреблять данный элемент в продуктах с препаратами, содержащими хром и диуретиками. Такая комбинация усиливает действие лекарственных средств;

• Для наилучшего усвоения кремния нужно ограничить употребление мясной продукции;

• Также следует проявлять осторожность с пищей, содержащей алюминий. Он нарушает процесс усвояемости кремния;

• Овощи и зелень, в которых присутствует кремний, нежелательно подвергать термической обработке;

• Лучше всего употреблять продукты богатые кремнием с витаминами E, C и A. Например вместе с зелеными овощами и цитрусами;

• Фрукты, содержащие кремний, желательно есть с кожурой;

• Также требуется обеспечить необходимый водный баланс, что положительным образом сказывается на усвояемости данного элемента;

• Помимо вышесказанного, стоит отметить, что кремний хорошо усваивается вместе с молибденом, магнием, фтором, а также клетчаткой.

Источник

Список названий витаминов с кремнием

Витамины с кремнием, список названий и полезное влияние

Химический элемент кремний является неотъемлемой частью организма каждого человека. Он входит в состав соединительной и костной тканей, участвует во многих жизненно важных процессах и является их катализатором. Самый главный его источник – продукты питания. Но если человек недостаточно получает его с питанием, можно начать употребление с витаминами.

Кремний является вторым элементом в человеческом организме после кислорода и накапливается в основном в щитовидной железе, надпочечниках и гипофизе.

Роль кремния в человеческом организме

Микроэлемент положительно влияет на усвоение других химических элементов и множества соединений организмом человека. Благодаря нему ускоряются различные процессы в организме, положительно влияет на все виды обменных веществ. При его помощи создаются гормоны и ферменты.

Интересно знать! Кремний с соединениями обладает очищающим действием – выводит токсины, аллергены и чужеродные микроорганизмы.

Этот микроэлемент придает кожным покровам упругость, эластичность и продлевает их молодость.

Недостаток может привести к серьезным последствиям, ведь его нехватка вызывает дефицит витаминов в организме. Из-за этого развиваются такие болезни, как сахарный диабет, полости рта и кожных покровов, остеопороз, болезни суставов и глаз, мочекаменная и желчекаменная болезнь, гипертонические кризы. Если элемента не хватает, то начинается сильное выпадение волос, могут проявляться такие симптомы, как бессонница, депрессивное настроение, раздражительность, снижение иммунных функций. Его нехватка в организме может провоцировать развитие онкологических патологий. Может развиваться заболевания ЖКТ.

Его недостаток может развиваться не только в том случае, когда он не попадает в организм, а также при наличии в нем паразитарных заболеваний. Этот микроэлемент хорошо усваивается при активном образе жизни, занятий спортом и других больших физических нагрузках.

Важно! При употреблении с пищей слишком большого количества углеводов, усвоение данного химического элемента приостанавливается.

Но не только нехватка может вызывать проблемы со здоровьем, но и его преизбыток. В основном начинают выпадать волосы, развивается атеросклероз в раннем возрасте, слабеет соединительная ткань. Помимо этого можно наблюдать такие симптомы как сильная раздражительность, хроническая утомляемость, понижение или повышение температуры тела, развивается сильное депрессивное состояние.

Функции кремния

Ученые выяснили, что кремний имеет огромное влияние на организм: его недостаток так, как и переизбыток, несет тяжелые последствия. Это незаменимый элемент, который выполняет важное предназначение:

• микроэлемент отвечает за нормальную координацию движений;
• поддерживает и нормализует деятельность иммунной системы;
• предотвращает возникновение туберкулеза, раковых опухолей;
• восстанавливает работу обменных процессов;
• влияет на функционирование центральной нервной системы и головного мозга;
• приводит в отличное состояние внешний вид кожи, ногтей, волос;
• способствует усвоению других полезных веществ;
• нормализует кровяное давление;
• снижает риск появления заболеваний сердца и сосудов;
• помогает усваиваться кальцию.

Продукты питания, в которых содержится кремний

Следует знать, какие продукты содержат больше всего кремния, для того чтобы насыщать им свой организм, тем самым избежать его недостатка. Наиболее всего химического элемента находится в растительных продуктах. Так как в пище растительного происхождения содержится огромные запасы клетчатки, то она способствует его лучшему усвоению.

Большими запасами обладают:

• бобовые (фасоль, соя);
• минеральная вода;
• злаки;
• фрукты (яблоки, бананы, абрикосы);
• ягоды (вишня, слива, клубника)
• пиво;
• семечки подсолнуха;
• морепродукты;
• говядина, курица;
• прокисшее молоко;
• яйцо куриное;
• сухофрукты (финики, инжир, изюм).

Интересно! В организме человека с продуктами питания усваивается всего 4-5% кремния. Это означает, что большинству необходимо принимать химический элемент дополнительно.

Норма употребления кремния

Учеными до конца еще не изучено, какая суточная доза этого микроэлемента должна поступать в организм человека. До сих пор проводятся опыты и дискуссии на этот счет.

На данный момент есть определенное мнение, что дневная доза должна быть примерно 20-45 мг. Предел верхней границы до конца не определен, поэтому лучше не усердствовать с применением этого элемента. Известно, что дневная востребованность полностью удовлетворяется с приемом пищи, при условии сбалансированного питания.

Людям, страдающими болезнью Альцгеймера, заболеваниями сердца рекомендуется увеличить употребление с продуктами питания или с витаминными комплексами.

Взаимодействия с другими веществами

Огромной противоположностью кремния является алюминий. Доказано, что когда повышается количество алюминия, то его уровень значительно снижается. Также известно, что белковая пища препятствует усвоению данного микроэлемента.

Элемент хорошо взаимодействует с витаминами С, А, Е, усиливает антиоксидантное действие, которое направленно на борьбу с развитием раковых заболеваний.

Взаимодействует с оксидом кремния, который образует стойкие соединения, выводящие токсические вещества.

Список витаминов

На современном рынке фармацевтики существует огромный выбор витаминов, в состав которых входит кремний. Выпускаются как витамины, так и целые витаминные комплексы, где данный химический элемент есть в достаточном количестве. Это также обусловлено тем, что этот микроэлемент усиливает способность усваиваться другим полезным веществам. В приведенном списке можно увидеть названия витаминов с кремнием, и это:

• Биовит;
• Мультитабс;
• Допельгерц;
• Центрум;
• Алфавит;
• Витрум и многие другие.

Интересно! Темные волосы содержат в несколько раз больше кремния, чем светлые.

Витамины не являются безопасными для здоровья человека, если принимать их наугад, лучше всего по этим вопросам проконсультироваться с врачом. Иногда может возникать непереносимость какого-нибудь компонента, проявляться аллергическая реакция, например, на витамины с кремнием и цинком. В этом случае стоит незамедлительно прекратить употребление препарата и по возможности обратиться к специалисту.

Таким образом, можно сказать, что данный химический элемент является одним из строительных материалов жизни, без него не сможет нормально функционировать человеческий организм.

Источник