Витаминная смесь из сухофруктов (паста Амосова)
пятница, 17 ноября 2017 г.
Паста Амосова или витаминная бомба — это смесь из разных сухофруктов, орехов, меда и лимона. Многие хозяюшки готовят эту пасту не только в качестве натурального помощника для укрепления иммунитета, но и как вкусный десерт. Восстановление сил после болезней и операций, а также профилактика сердечно-сосудистых заболеваний? Паста Амосова вам однозначно пригодится!
Польза такой смеси заключена в ее составе, ведь сухофрукты, орехи, мед и лимон содержит немалое количество витаминов, минеральных веществ, органических кислот, ферментов, липидов и антиоксидантов. Когда будете покупать сухофрукты, выбирайте неказистые на вид, ведь блестящие, насыщенные (это касается кураги) по цвету и красивые для транспортировки и длительного хранения всегда проходят обработку.
На приготовление витаминной пасты Амосова (кстати, названа она в честь небезызвестного ученого-медика, хирурга и академика Николая Михайловича Амосова) не понадобится много времени и сил. Самое главное — качественные продукты. Рекомендации по употреблению: взрослым — не более 2-3 столовых ложек в день (за полчаса до еды), детям — 2-3 чайных ложек. Я своим детям даю по 1 чайной ложке утром перед школой и после уроков.
Ингредиенты:
Приготовление блюда по шагам:
Для приготовления этой вкусной, сытной и очень полезной пасты нам понадобятся следующие ингредиенты: курага, чернослив, изюм без косточек, финики, сушеный инжир, очищенные грецкие орехи, а также натуральный мед и свежий лимон. Все сухофрукты должны быть отличного качества, поэтому обязательно внимательно их осмотрите и переберите.
Предварительно нужно запарить сухофрукты (инжир, финики, изюм, курагу и чернослив) — складываем их в подходящую по объему посуду.
Заливаем горячей водой из чайника и оставляем минут на 10-15. За это время сухофрукты слегка размягчатся — долго держать их в воде не стоит, чтобы не превратились в кашу.
После этого откидываем еще горячее содержимое миски на сито и даем жидкости полностью стечь. Можно слегка отжать сухофрукты руками.
Затем их нужно измельчить любым удобным способом. Лично мне больше всего нравится делать это с помощью мясорубки, но также подойдет кухонный комбайн (насадка металлический нож) или блендер.
Очищенные грецкие орешки внимательно осмотрите на наличие перегородок, кусочков скорлупы и удалите их, так как даже один небольшой фрагмент, попав на зуб, испортит все удовольствие. Несомненно, для более насыщенного вкуса, аромата и хруста можно предварительно обжарить орехи на сухой сковороде (подсушить в духовке), но я предпочитаю добавлять сырые (так полезнее). Пропускаем орехи через мясорубку (если хотите, порубите ножом).
Один целый крупный лимон (можно взять пару мелких плодов) тщательно моем, ошпариваем крутым кипятком, вытираем насухо и разрезаем на кусочки, чтобы удалить семечки.
Измельчаем лимон вместе с кожурой через мясорубку.
Наконец добавляем натуральный мед. Если он сильно засахарился, слегка растопите мед на водяной бане или микроволновой печи на режиме Разморозка.
Перемешиваем — витаминная смесь или паста Амосова готова.
Из указанного количества используемых ингредиентов получается ровно 900 граммов вкусной и полезной смеси. Раскладываем пасту по чистым и сухим баночкам (я стерилизую банки и крышки), герметично закрываем крышками и храним в холодильнике.
Надеюсь, этот простой и быстрый рецепт вкусной и полезной витаминной пасты вам пригодится. Готовьте на здоровье, друзья, и приятного вам аппетита!
Источник
«Семерка» – легендарная смесь витаминов для укрепления иммунитета
Концентрат для укрепления иммунитета, профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и щитовидной железы можно сделать в домашних условиях.
Диетологи давно советуют сладкоежкам заменить конфеты и пирожные на сухофрукты. А лучше всего – постараться, чтобы зимой и весной, пока еще нет свежих фруктов, обязательно включить их в рацион питания. Сухофрукты – это очень питательное лакомство. В составе маленького ломтика сушеного фрукта содержится практически столько же минеральных веществ и витаминов, сколько в цельном плоде. А в одной порции сушеных сухофруктов больше клетчатки, витаминов и минералов чем в свежих в 3,5 раза! Это не раз подтверждали проведенные исследования.
Рецепт от семи бед
В составе рецепта смеси «Семерка» входят изюм, чернослив, курага, лимон, грецкие орехи, мед и сироп шиповника. Каждый из предложенных продуктов – кладезь витаминных комплексов и минералов.
Например, изюм благодаря своему составу группе витаминов В, калия и клетчатки может уменьшать воспалительные процессы в организме, снижать артериальное давление и глюкозу в организме.
Чернослив – природное слабительное, в нем также много клетчатки, витаминов К и А. прекрасный источник антиоксидантов, что способствует борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями.
Курага способна обеспечить наш организм до 50% суточной нормы витамина А. Что делает ее очень полезным перекусом для здоровья глаз. Входящие в ее состав калий, клетчатка, витамин С, благотворно влияют на работу сердечной мышцы и укрепляют иммунитет.
Грецкие орехи – 200 г;
Изюм, курага и чернослив – по 200 г;
Сироп шиповника – 200 г.
Лимоны вместе с кожурой, а также грецкие орехи, изюм, курагу и чернослив измельчите в блендере или мясорубке.
Смесь поместите в стеклянную банку, добавьте мед и сироп шиповника. Тщательно перемешайте и поместите в прохладное место на одну неделю. Принимать можно один раз в день по одной столовой ложке натощак. А можно и с чаем на ночь.
Курс длится, пока не закончится смесь. Лекарство хорошо пить весной и осенью, когда наш иммунитет страдает под натиском инфекций и сезонной распутицы. А можно и для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний – в течение года.
Внимание: на заметку!
Сухофрукты перед применением лучше всего замачивать в теплой воде на 15 — 20 минут, чтобы убрать пищевые красители и гидроксид натрия, которые используют производители для хранения и окраски плодов.
Ранее «Кубанские новости» рассказывали, о рецепте для очищения крови и сосудов.
Источник
Грецкий орех как «праздник» для мозга и поддержка для иммунитета
Если обратить внимание на натуральные природные продукты, можно обнаружить массу удивительных даров. Например, грецкий орех. Не только ядра обладают полезными свойствами, но и перегородки ореха, цветки, ранние листья, и даже недозрелые плоды!
Состав грецкого ореха и воздействие компонентов на организм
Ядра ореха содержат ряд витаминов, железо, магний, кальций и другие компоненты, а в листьях — флавоноиды, юглон, аскорбиновую и кофейную кислоты, эфирные масла. С таким составом листья успешно применяют при лечении диареи, а также кожных заболеваний. Препараты на их основе оказывают противовоспалительное, бактерицидное, противоглистное, общеукрепляющее действия.
Магний обладает успокаивающим свойством, а кальций и фосфор полезны при заболеваниях костей. Ядра применяются и при гастрите с повышенной кислотностью. Масло ореха помогает заживать ранам, убирает крапивницу, помогает при экземе. Полезно и при простудах, мощно поддерживая иммунитет.
Большое количество витамина F, а также коэнзим Q10 обеспечивают грецкому ореху славу отличного средства для интенсивного развития мозга и улучшения памяти. Грецкий орех по праву называют королем среди орехов, к тому же он снижает уровень «вредного» холестерина и нормализует количество «полезного».
Приготовление масла дома
Существует два способа самостоятельного приготовления масла.
Способ 1. Молодые орехи измельчить в кофемолке или блендере, затем тщательно отжать через марлю или другую ткань. Масло будет иметь кремовый оттенок, как сливочное масло. Хранить в стеклянной посуде в холодильнике.
Способ 2. Взять 100 гр молодых орехов и 1 литр нерафинированного масла (подсолнечного). Орехи залить маслом, плотно закрыть и, регулярно взбалтывая, настаивать две недели.
На основе второго способа можно приготовить лекарство для лечения язвы желудка. На 0,5 кг меда взять 0,5 кг натурального сливочного масла, добавить 4-5 ст. л. орехового масла. Перемешать тщательно, до однородности. Хранить в холодильнике. Употреблять по 1 ст. л. натощак.
Масло также эффективно работает при болезнях суставов. При насморке надо смешать 3-4 капли орехового масла с 1 чайной ложкой растительного. Закапывать по 3 капли в каждую ноздрю.
Если у масла появился неприятный запах, его следует сразу же выкинуть. Такое масло непригодно для использования.
Приготовление настоя из листьев
1 ст. л. майских сухих листьев залить двумя стаканами кипятка, дать настояться около получаса. Процедить. Настой применяют для улучшения лимфооттока и венозного оттока. При дисбактериозе в кишечнике употреблять треть стакана 3 раза в день. Курс приема — 3 недели. Полоскать рот при воспалительных процессах в полости рта: стоматите, гингивите и др. Протирать проблемную кожу.
Ванны с настоем также улучшают кожу. В этом случае следует взять 400 гр листьев и 1 литр воды. Вскипятить в течение 15 минут, затем процедить и дать постоять еще 30 минут. Настой перелить в ванную. Помогает и при выпадении волос, перхоти и прочих проблемах с кожей головы.
Отвар из перегородок
20 гр сырья варить 30 минут, затем дать настояться. Употреблять 1 ст.л. 3 раза в день. В онкологии для профилактики побочных эффектов применяется следующий рецепт: 1 ст.л. перегородок измельчить, добавить 1 стакан воды/водки, настаивать в темном месте в течение 1 недели. После процеживания употреблять по 5 капель 3 раза в день в течение 3 недель.
Противопоказания
Грецкие орехи лучше не употреблять людям с аллергией. 25 ядер (и больше) может вызвать головные боли. В случае заболеваний кишечника полезнее использовать настой, а не ядра.
Читайте также:
Добавьте «Правду.Ру» в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google, либо Яндекс.Дзен
Быстрые новости в Telegram-канале Правды.Ру. Не забудьте подписаться, чтоб быть в курсе событий.
Источник
Польза грецких орехов с медом для мужчин и 12 рецептов приготовления смеси
В статье вы найдете лучшие рецепты из грецкого ореха с медом для мужчин. Они полезны для общего укрепления организма, при хроническом простатите, сосудистых нарушениях, стрессовом снижении потенции.
Польза грецкого ореха с медом для мужчин
В грецких орехах более 70% полезных жиров, до 20% белка, высокая концентрация дубильных веществ, аминокислот, ценных для человеческого организма минералов.
Свойства грецкого ореха:
- Укрепляет иммунитет.
- Снижает уровень сахара в крови.
- Стабилизирует гормональный фон благодаря стеролам и аминокислотам.
- Очищает сосуды, полезен при атеросклерозе, гипертонии. Понижает уровень холестерина, поддерживает здоровье сердечной мышцы.
- Железо помогает избавиться от анемии.
- Магний и аргинин препятствуют развитию воспалительных процессов.
- Жирные кислоты улучшают память и зрение, успокаивают нервную систему, повышают устойчивость к стрессовым факторам.
- Магний оказывает легкий мочегонный эффект, предотвращает застой в мочевыводящих путях.
- Витамины С и Е защищают клетки от окислительного повреждения и старения.
Чем полезен грецкий орех для мужского здоровья:
- Стимулирует мужскую репродуктивную функцию, повышает качество спермы.
- Улучшает эрекцию (читайте, какие еще орехи улучшают потенцию).
- Усиливает кровообращение в простате.
- Помогает избавиться от преждевременной эякуляции.
- Цинк, магний и калий способствуют повышению уровня тестостерона.
Оптимальным вариантом употребления, с точки зрения вкуса и пользы, для организма является смесь орехов с медом. Мед усиливает свойства грецкого ореха и сохраняет его нутриенты, поскольку является сильным природным консервантом-антисептиком. Медовые ферменты помогают усваиваться полезным веществам из ореха, предупреждают проблемы с желудочно-кишечным трактом.
Для мужчин наиболее полезным считается липовый мед. Он активнее других стимулирует работу яичек и надпочечников, вырабатывающих половые гормоны. При хроническом простатите стоит выбрать гречишный, а при проблемах с венами – каштановый. Подробнее о пользе различных типов меда для мужчин.
При выборе меда не нужно пугаться густого – это нормально, если с момента сбора прошло 2-3 месяца. Жидкого меда весной быть не должно.
Общие правила приема смеси
Орехи являются тяжелым для желудка продуктом, злоупотреблять ими нельзя. Грецких рекомендуется съедать 5-6 штук в сутки. Смесь с медом желательно есть натощак до еды или в качестве перекусов. Запивать не нужно, особенно напитками с кофеином. Продолжительность приема – месяц. Затем нужно сделать 2-4 недели перерыва.
12 лучших рецептов грецкого ореха с медом для мужчин
Ниже мы привели различные варианты приготовления орехово-медовых смесей и настоек. Важно: лимоны нужно предварительно обдавать кипятком, сухофрукты – промывать и замачивать на ночь, чтобы вышел консервант.
Классический рецепт: орехи с медом
Смесь укрепляет иммунитет, восполняет дефицит витаминов, улучшает обменные процессы, способствует улучшению потенции и фертильности мужчин.
Как сделать: покрошить орехи на кусочки, смешать с медом в пропорции 2:1 – две части ореховой крошки и часть меда.
Как употреблять: по столовой ложке до еды.
Мед, орехи и тыквенные семечки
Тыквенные семечки обогащают смесь цинком, калием, селеном, магнием, аминокислотами и витаминами. Это ценный продукт для поддержания здоровья предстательной железы и яичек. Такая смесь особенно полезна мужчинам с хроническим простатитом. Подробнее о влиянии тыквенных семечек на мужское здоровье.
Как сделать: смешать очищенные семечки, колотые орехи и мед в равных частях.
Как употреблять: по столовой ложке перед завтраком.
Мед, сухофрукты и грецкие орехи
Классический набор сухофруктов для смеси включает курагу, инжир, чернослив, финики, изюм.
- Курага богата калием, благодаря чему поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы – это важно для хорошей эрекции.
- В финиках много магния, серы, кальция, меди, железа. Плоды придают энергию, поддерживают тонус сосудов, разжижают кровь, а аминокислота триптофан снижает влияние стрессов.
- Чернослив богат антиоксидантами, подавляет воспалительные процессы, снижает уровень сахара в крови.
- В изюме много калия, железа, природных сахаров. Он придает энергию, нормализует пищеварение, оказывает противовирусное действие.
- Инжир содержит высокую концентрацию цинка, магния, железа, марганца. Помогает нормализовать давление и стимулирует работу половых желез.
Как сделать: взять 200 г различных сухофруктов в равных пропорциях, порезать на кусочки, добавить стакан колотых грецких орехов, залить половиной стакана меда, перемешать.
Как употреблять: по столовой ложке трижды в день за 20-30 минут до еды.
Смесь из меда, орехов и сухофруктов
Мед и ореховое молоко
Ореховое молоко хорошо усваивается организмом, но в процессе приготовления часть нутриентов теряется.
Как сделать: стакан очищенных орехов залить питьевой холодной водой и убрать на ночь в холодильник. Утром воду слить, положить орехи в блендер, добавить 3 стакана воды, перемолоть, процедить, добавить столовую ложку меда. Молоко можно хранить в холодильнике 3 дня.
Как употреблять: после занятий спортом в качестве белково-витаминного коктейля или как перекус между приемами пищи.
Грецкий орех, мед, пыльца, прополис
Смесь укрепляет иммунитет, стимулирует восстановление поврежденных тканей, придает энергию, усиливает выработку спермы и простатического сока, повышает либидо, угнетает рост патогенной флоры.
Как сделать: потребуется 1 кг меда, 500 г пыльцы, 250 г кедрового ореха, 300 г грецкого ореха, кусочек прополиса размером со сливу. Орехи измельчить в блендере, пыльцу и прополис − в кофемолке.
Подготовленные компоненты 
Все перемешать в пасту. Это удобно делать при помощи специальной насадки
По мере загустения придется домешивать пасту ложкой. Готовую смесь переложить в стеклянную банку, хранить в холодильнике.
Как употреблять: по столовой ложке до еды трижды в день. Можно после тренировки и в качестве перекуса, но не более трех ложек в сутки.
Мед, орехи, алоэ
Рецепт укрепляет иммунитет, оказывает антибактериальное действие, стимулирует восстановление поврежденных тканей, повышает либидо, тонизирует сосуды, выводит токсины.
Как сделать: компоненты – 2 нижних листа алоэ, 0,5 кг колотого грецкого ореха, стакан меда. Алоэ должно быть не моложе двух лет. Перед срезом листьев растение не поливать две недели. Срезанные листья нужно неделю подержать в холодильнике. Все компоненты смешать в блендере, перелить смесь в стеклянную посуду. Хранить в холодильнике.
Как употреблять: по столовой ложке два раза в день за полчаса до еды.
Настойка из грецких орехов с кожурой и медом
Настойка укрепляет иммунитет, улучшает состав крови, стимулирует работу щитовидной железы, омолаживает организм, нормализует обменные процессы.
Как сделать: в стеклянную банку уложить заранее промытую и порезанную кожуру молодого грецкого ореха, залить водкой, можно спиртом. Настаивать до тех пор, пока жидкость не станет коричневой.
Как употреблять: пить по чайной ложке утром и вечером, закусывая чайной ложкой меда. Те, кто управляет автомобилем, утренний прием пропускают.
Грецкие орехи, мед, имбирь
Такая смесь оказывает противовирусное и противовоспалительное действие, усиливает кровообращение, укрепляет иммунитет, бодрит, повышает потенцию. Имбирная смесь полезна мужчинам, ведущим малоподвижный образ жизни. Подробнее о пользе имбиря для мужского здоровья.
Как сделать: компоненты – 2 лимона, 0,5 кг меда, 65 г тертого корня имбиря, стакан дробленых на кусочки орехов, 2 палочки корицы.
Предварительно ошпаренный и очищенный от косточек лимон прокрутить через мясорубку, корицу размолоть в кофемолке, все смешать, хранить в холодильнике.
Как употреблять: по столовой ложке по утрам до еды.
Мед, орехи, лимон, чеснок
Этот микс укрепляет и очищает сосуды, разжижает кровь, оказывает противовирусное и антибактериальное действие. Узнайте больше о влиянии чеснока на потенцию мужчин.
Как сделать: потребуется 25 г чеснока, 250 г меда, 40 г грецких орехов, половина лимона.
Взбить все в блендере, перелить в стеклянную или керамическую посуду. Хранить в холодильнике.
Как употреблять: по столовой ложке дважды в день во время еды. На ночь не есть, поскольку смесь оказывает выраженное бодрящее действие: усиливается кровообращение, поднимается давление, слегка краснеет лицо.
Мед, курага, грецкий орех
Смесь укрепляет сердечно-сосудистую систему, повышает иммунную защиту, улучшает качество эрекции.
Как сделать: 200 г промытой и вымоченной кураги, 200 г орехов, 100 г меда смешать в мясорубке или блендере. Можно добавить один лимон.
Как употреблять: по столовой ложке трижды в день перед едой.
Настойка на перегородках с медом
В перегородках (перепонках) много йода, который необходим для щитовидной железы и баланса гормонов, а также калия, магния, натрия. Настойка нормализует кровяное давление, улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
Как сделать: 50 г перегородок залить 1 л водки, добавить 2 столовых ложки меда, перемешать, оставить в темном месте на 10 дней. Ежедневно взбалтывать. По окончании процедить. Настойка приобретет темно-коричневый цвет.
Как употреблять: по столовой ложке трижды в день.
Настойка из красного вина и меда с орехами
Настойка избавляет от депрессии, укрепляет иммунитет, помогает при простудных заболеваниях, стимулирует кровообращение.
Как сделать: 100 г колотых орехов залить 0,75 л красного полусладкого вина, добавить 3 чайных ложки меда. Настоять в течение месяца, процедить.
Как употреблять: по столовой ложке трижды в день или перед половым актом для усиления потенции (узнайте про то, как быстро улучшить потенцию перед половым актом).
Противопоказания
Чрезмерное употребление грецких орехов приводит к воспалению слизистых оболочек. Развивается аллергический стоматит, возникает сыпь в ротовой полости, диатез на кожных покровах, увеличиваются миндалины. Орехи нельзя есть мужчинам с оксалатными камнями.
Имбирь и чеснок противопоказаны при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, а также при повышенном давлении.
Источник