Сколько алкоголя можно выпивать без вреда для здоровья. Рекомендации врачей
Текст для тех, кто любит скоротать вечер за винишком.
В обществе уже много лет бытует мнение, что бокал красного вина полезен для организма. Также многие не видят ничего плохого в бокале пива вечерком, а уж если под футбол, то можно и два.
Однако все мифы о пользе вина и культурном выпивании развеяли китайские ученые, которые провели масштабное исследование с выборкой в 500 тысяч человек и пришли к выводу: безопасной дозы алкоголя не бывает.
В ходе исследования ученые обнаружили, что у группы, которая совсем не пьет, риск ишемической болезни сердца на 10-15% ниже, чем у тех, кто проповедует «умеренное» потребление алкоголя. Под умеренным потреблением подразумевались 10-20 мл чистого спирта в день, что эквивалентно бутылке некрепкого пива или бокалу вина. При более высоких дозах алкоголя риск возрастал пропорционально количеству выпитого. В среднем риск инсульта у пьющих людей выше на 35%, отмечают ученые из Пекинского университета.
shutterstock.com
При этом группа, которая совсем не пила алкоголь, среди китайцев была выбрана из числа тех людей, которые имеют врожденную непереносимость алкоголя. Среди представителей азиатской расы есть определенное количество людей с этой особенностью, тогда как среди остальных рас такое не встречается.
Заведующий отделением кардиохирургии НМИЦ хирургии имени Вишневского, сердечно-сосудистый хирург Вадим Попов также отмечает, что польза вина для сердечно-сосудистой системы не доказана, но допустил один бокал вина для снятия стресса.
«Если это помогает человеку снять стресс, то его можно себе позволить, но пить в надежде на профилактику сердечно-сосудистых заболеваний не имеет смысла», — приводит слова Попова РИА Новости.
shutterstock.com
В России статистика сердечно-сосудистых заболеваний выглядит весьма плачевно. Количество операций год от года увеличивается. В 2018 году в России было проведено более 390 тысяч операций на сердце.
По данным ВОЗ, около 3 миллионов человек ежегодно умирают от последствий употребления алкоголя, а количество смертей от сердечно-сосудистых заболеваний выглядит еще более печально — около 20 миллионов смертей ежегодно.
Источник
Сколько алкоголя можно пить без сильного вреда для здоровья?
У людей разное отношение к алкоголю. Кто-то не может протянуть и одного вечера без бокала пива, другие же вообще ни разу в жизни не притрагивались к спиртному. Даже человеку без ученой степени ясно, что пить алкоголь каждый день — вредно для организма, но что если говорить про оптимальную дозу спиртного? Сколько можно пить, чтобы свести к минимуму воздействие алкоголя на здоровье? Этот вопрос для многих актуален. Постараемся это выяснить.
Каждую минуту 0,7% населения планеты находится в состоянии алкогольного опьянения. Получается, 50 млн человек сейчас пьяны
Сколько алкоголя нельзя пить
Скажу сразу — единого мнения по этому вопросу нет. Одни ученые говорят, что даже в небольших количествах алкоголь оказывает разрушительное воздействие на организм. Другие считают, что в небольших дозах спиртное даже полезно. А есть рекомендации ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения), согласно которым, опасной дозой алкоголя является 60 мл этанола для мужчин и 50 мл для женщин. Но поскольку в чистом виде этанол мало кто употребляет (ну, я надеюсь), вот как абсолютно опасная доза алкоголя выглядит в пересчете на привычные большинству напитки:
- 180 г. водки для мужчин и 150 г. водки для женщин
- 1,5 л. пива
- 0,5 л. вина
Абсолютно опасная доза алкоголя — среднее значение количества выпитого спиртного, достаточного для приведения к летальному исходу.
Но не надо думать, что если пить меньше этих значений, то с организмом ничего не будет. Даже если употреблять эквивалент 30 мл этанола в день (90 г водки, 800 мл пива или большой бокал вина), можно сильно навредить своему здоровью.
Что будет, если пить алкоголь каждый день?
Ученые давно исследуют этот вопрос. Последние данные свидетельствуют о том, что алкоголь снижает риск развития атеросклероза. Отчасти он помогает избежать закупорки кровеносных сосудов холестериновыми бляшками. Чем опасен холестерин? Он вызывает проблемы с кровообращением. Кровь перестает нормально циркулировать по сосудам, поскольку они заполняются холестерином, и человек может даже погибнуть. Алкоголь же «промывает» сосуды и не позволяет холестерину застаиваться.
Значит ли это, что алкоголь можно пить каждый день? Нет. В данном случае речь идет об исключительно низких дозах алкоголя. Если брать за основу те же рекомендации ВОЗ, специалисты советуют как минимум два дня в неделю полностью воздерживаться от алкоголя. Разумеется, чем дольше вы не пьете, тем лучше.
Оптимальной дозой спиртного, которая не сильно вредит здоровью, и даже может принести определенную пользу, считается 150 мл сухого красного вина.
Но это не значит, что нужно пить каждый день небольшой бокал вина, пусть в Сети и гуляют многочисленные истории, как какой-то там дедушка пил по бокалу каждый день и прожил до 90 лет. Тут все индивидуально и необходимо учитывать множество факторов — от хронических заболеваний до наследственных предрасположенностей. Не говоря уже о том, что алкоголь категорически противопоказан несовершеннолетним и беременным.
А вы знали, что дольше всего частички алкоголя остаются в ваших волосах?
Если пить алкоголь каждый день, организм не сможет выводить его из организма, и начнется такая болезнь, как алкоголизм. У него есть 3 стадии, и в этой статье мы их рассмотрим. Но сначала разберемся — как вообще действует алкоголь на человека?
Как действует алкоголь
Мозг обычного человека и алкоголика. Во втором случае большинство связей в мозгу разрушены
Что такое алкоголь в научном понимании? Это этиловый спирт, который изготавливается при брожении сахара, дрожжей и крахмала. И вся эта «ядерная» смесь обладает удивительным свойством: она невероятно быстро проходит все этапы пищеварения. То есть пока у вас переваривается обеденный супчик (около 30 минут) или куриное мясо (до 2 часов), алкоголь быстро достигает цели — кровеносной системы человека, порой минуя даже печень, если вы пьете в серьезных масштабах. Она просто не способна пропустить через себя такое большое количество спиртного.
Свое гадкое дело алкоголь начинает делать именно в кровеносной системе: он повреждает эритроциты (крохотные тельца, из которых состоит кровь), из-за чего они слипаются между собой, образуя тромбы. Тромбы в свою очередь перекрывают ход крови в небольших артериях, и это приводит к закупорке сосудов мозга. Отсюда и появляется чувство опьянения, которое схоже с тем, когда мозгу не хватает кислорода.
Эритроциты человека, который употребил большое количество алкоголя. Они почти все слиплись
Поэтому, если не употреблять алкоголь в меру, мозг постоянно будет находиться в таком состоянии. Это приведет к деградации многих психических и физических функций — состояние, сравнимое с тем, если за один раз выпить много спиртного. Человек не может нормально стоять на ногах и не отдает отчет за свои действия.
Ученые уже доказали, что алкоголь повреждает ДНК и увеличивает риск рака.
Стадии алкоголизма
Постоянное употребление алкоголя приводит к алкоголизму, которое имеет три стадии.
- При первой стадии алкогольной зависимости у человека постепенно утрачивается контроль количества выпитого напитка, что ведет к появлению патологического влечения к алкоголю.
- На второй стадии у человека даже появляется «иммунитет» к алкоголю, точнее, ему так кажется. Действительно, если человек на этой стадии употребит больше 1 литра алкоголя, организм с виду начнет воспринимать спиртное легче. По факту же за этим скрывается развитие серьезных заболеваний — гепатит, цирроз печени, рак пищевода и рак желудка.
- Алкоголизм третьей стадии характеризуется полной деградацией личности в физическом и психическом планах. Человек уже не может употреблять спиртное и в большинстве случаев умирает.
Ученые считают, что на алкоголизм влияет наследственная предрасположенность, вызванная недостаточной выработкой ферментов, перерабатывающих алкоголь. Но на самом-то деле на это влияет количество выпитого алкоголя. Просто не надо пить, если вы понимаете, что теряете контроль над собой, и возникает неприятное состояние организма.
Алкоголизм является болезнью и его необходимо лечить
Почему возникает похмелье?
Этим вопросом задаются многие на следующее утро после бурной вечеринки (обычно со словами «ну, больше точно не буду пить»). На самом деле объяснение довольно простое: алкоголь ужасно быстро попадает в кровеносную систему организма, но ОЧЕНЬ медленно ее покидает. И тело человека не может полноценно восстановиться после бурной ночи, пока вещество не будет полностью разрушено и переварено. Так возникает похмелье.
В прошлом году в России пытались сделать беспохмельное пиво с витаминами. Интересно, получилось ли у них?
Наверняка многие гуглили, как избежать похмелья, перед тем, как начать отмечать очередное событие с алкоголем. Но ответ можно уместить в одно предложение: не пейте в больших количествах, и тогда алкоголь успеет покинуть организм до того, как ваша голова соприкоснется с подушкой.
Если вам интересны новости науки и технологий, подпишитесь на нас в Яндекс.Дзен, чтобы не пропускать новые материалы!
Как пить алкоголь?
Исследователи выделяют так называемую «северную» модель употребления алкоголя и «южную». К первой относятся Россия, Беларусь, Казахстан, страны Балтии, которые пьют много алкоголя, причем ударными дозами, и не всегда часто. «Южная» модель характерна для Испании, Италии, Греции, где могут пить даже чаще, чем в России, но меньше и не такой крепкий алкоголь: например, бокал сухого вина за ужином. По 100 г водки каждый день там никто не пьет.
Ученые сходятся во мнении, что «южная» модель является более безопасной для здоровья, хотя все равно отмечают, что ежедневное употребление алкоголя вредит здоровью. Так что не надо злоупотреблять.
Источник
Сколько вина можно выпивать без вреда здоровью женщине
Немецкий врач-психиатр Георг Крепелин справедливо утверждал: «Последствия алкоголизма не так страшны для человечества, пока женщины не пристрастились к алкоголю. А когда женский алкоголизм получит распространение, то нашим потомкам грозит полная гибель». К сожалению, сегодня злоупотребление алкогольными напитками стало привилегией не только мужчин.
Ни одна молодая девушка, начиная пить спиртные напитки, не думает, что лет через десять она может стать алкоголиком. В начальной стадии алкоголизма все женщины считают, что они употребляют вино для «культурного» времяпровождения с друзьями или подругами. Каждая женщина, систематически употребляющая культурно вино, рискует стать алкоголиком.
Уже через несколько лет употребления вина по 200-400 мл каждый день на ужин появляется желание пить его и в обеденный перерыв. В дальнейшем у женщины не хватает терпения выдержать до обеда, и она уже опохмеляется с утра или ночью, оправдывая свой поступок плохим самочувствием. Опохмеление ранним утром или ночью — это и есть переход алкоголизма в запойную стадию. Далее алкоголь занимает главное место в жизни женщины, семья, дети и работа уже не интересуют ее как раньше.
Советы близких родственников и друзей не увлекаться распитием вина, потому что он такой же алкогольный напиток, как и водка, на женщину не действует. Ведь она, как и большинство других женщин, убеждена, что вино — это полезный напиток для здоровья.
Как же можно убедить женщин во вредности этого напитка, если сам Иисус Христос пил вино на разных праздниках? Действительно, бокал вина, выпитый по праздникам, не принесет вреда женскому организму. Как утверждают производители спиртных напитков, вино в небольших количествах улучшает кровообращение мозга и предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний, улучшает сон и обмен веществ в организме.
Однако большинство врачей придерживаются обратного мнения. Они утверждают, что у людей не пьющих вино совсем и у заядлых алкоголиков шансы лечь на больничную койку с инфарктом или инсультом одинаковые. Гораздо полезнее распития вина для женского организма ведение здорового образа жизни, регулярные занятия спортом и сбалансированное питание. Употребление же вина в больших количествах оказывает на здоровье и красоту женщины отрицательное влияние. Часто у пьющих женщин возникает проблемы с пищеварительной, кровеносной и эндокринной системой. Особенно сильно поражает алкоголь печень и почки. Почти что все пьющие женщины зарабатывают серьезные заболевания мочеполовой системы, что становиться причиной нарушения менструаций и бесплодия.
Алкоголизм часто приводит к таким опасным болезням, как рак, гепатит и цирроз печени. Лечение людей, склонных к алкоголизму, не эффективно, так как лекарственные препараты несовместимы с алкоголем. В результате чего многие женщины, систематически употребляющие спиртные напитки, страдают хроническими заболеваниями, что отражается на их внешнем виде. Поэтому и выглядит пьющая женщина ужасающе: опухшее лицо, мешки под глазами, тусклые глаза и нездоровый вид кожи с красными пятнами. Чтобы избежать этой участи, советуем всем девушкам не увлекаться посещением ресторанов и кафе в молодости, употребляя несколько бокалов вина за ночь. Таким образом, женщина быстро втягивается в алкогольную зависимость, выбраться из которой самостоятельно почти невозможно.
Не позволяйте вину разрушить вашу жизнь и лишить вас радости материнства. Любые дозы алкоголя, которые употребляет беременная женщина, пагубно влияют на здоровье будущего ребенка, также возникает риск возникновения алкогольной зависимости в дальнейшем и у ребенка. Особенно опасно употребление алкоголя в период от момента зачатия до трех месяцев беременности. На этой стадии происходит интенсивная закладка органов и формирование тканей плода. Употребление алкогольных напитков в этот период приводит к поражению нервной системы ребенка, что становится причиной рождения детей с умственными отклонениями и пороком сердца. Нельзя употреблять вино и кормящей матери. Вместе с молоком алкоголь потребляет и ребенок, в результате чего он отстает в развитии и становится раздражительным. Если же кормящая мама злоупотребляет спиртными напитками, то кроме вышеупомянутых осложнений у ребенка тоже возникает алкогольная зависимость.
Как показывает статистика, сегодня количество женщин злоупотребляющих алкоголем увеличивается. Многие психиатры считают, что причиной этого являются плохие жизненные условия женщин и постоянные стрессы. Но какие бы не были жизненные условия, женщина не должна забывать, что она, прежде всего продолжательница рода. Тем более женщины более чувствительны к алкоголю, чем мужчины. У них последствия воздействия алкоголя сказываются намного сильнее и серьезнее.
Источник