Система брэгга для здоровья

Система Поля Брэгга

Эту систему в полной мере никто из моих родственников не решился испробовать на себе, поскольку нас пугало периодическое 7–10-дневное голодание. Но в смягченном варианте пробовала и я, и мои родные. Даже в этом виде система приносит свои плоды — улучшается обмен веществ, происходит возврат к состоянию, которое было у нас в молодости.

Поль Брэгг — известный американский диетолог. Как и Шелтон, написал знаменитые книги, в которых систематизировал свои принципы здорового питания, очищения и омоложения организма. Книги читаются на одном дыхании, и очень хочется бегом бежать следовать Брэггу. Своей системе оздоровления, основа которой — рациональное голодание, он следовал всю жизнь и всю жизнь выглядел молодым атлетом. Брэгг погиб в 90 лет. Он катался на серфинге и попал в огромную волну. Медики, которые участвовали во вскрытии тела знаменитого диетолога, были поражены: в 90 лет у Брэгга был организм 30-летнего здорового мужчины. Брэгг, который, кстати, был приверженцем системы раздельного питания по Шелтону, как и Шелтон, считал, что практически все болезни, все сбои в обмене веществ происходят из-за неправильного питания. Брэгг рекомендовал голодать один день в неделю (получается — 52 раза в году), 7–10 дней один раз в три месяца, а питание структурировать так: 2/3 — свежие овощи и фрукты, а остальная треть — орехи, семечки, проросшие зерна.

Я попробовала голодать один раз в неделю два года назад. Потом подключилась и моя сестра. Но семидневные голодовки один раз в три месяца нас несколько испугали. Мне кажется, что на такие радикальные меры нужно идти только под присмотром врача. А вот смягченная система Брэгга, когда голодаешь только 24 часа в неделю, очень хорошо сочеталась с системой раздельного питания по Шелтону (а у моей сестры — сочеталась с вегетарианством). Не употреблять соль, есть сырые овощи и фрукты, как рекомендует Брэгг — мы и так уже это делали. Собственно, к этому способу питания мы добавляли только одно: голодание раз в неделю. «Мое тело не имеет возраста», — твердил Поль Брэгг. Иногда я чувствовала, после очередного голодания раз в неделю, что и к себе я могу применить это высказывание.

Суть голодания, по Брэггу, — пробудить организм со всеми его резервами. Голодание — стрессовая ситуация, чтобы с ней справиться, организм использует запасные резервуары энергии, это и очищает, и исцеляет. Но к голоданию нужно прибавлять обычные принципы здорового образа жизни!

Итак, голодание — 1 раз в неделю, 24 часа. Даже больным сахарным диабетом можно идти на такое очищение организма.

ВОПРОС — ОТВЕТ

Как проводить еженедельное 24-часовое голодание?

Голодание длится от обеда до обеда или от ужина до ужина. Нужно ничего не есть и пить только воду. Какую воду? Брэгг советует дистиллированную. Это не обязательно. Можно пить талую, столовую минеральную (без газа), из природных источников, колодезную — и даже кипяченую из-под крана, несколько стаканов в день. Можно добавить в воду мед или лимонный сок — 1/3 чайной ложки меда или 1 чайную ложку сока. Мед и лимонный сок растворяют токсины и слизь. Так почкам легче справляться с вредными веществами. Почки — орган номер один при любом голодании! Ведь именно они удаляют вредные вещества из организма, вымывают яды. Нужно не лежать в день голодания, а заниматься обычными физическими упражнениями — зарядкой, бегом, плаванием, кто чем привык.

Есть по Шелтону, голодать один раз в неделю по Брэггу и не забывать делать физические упражнения, бегать, плавать, просто больше гулять!

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Система оздоровления П. Брэгга

Наверное, нет ни одной области медицины, которой Поль Брэгг не посвятил хотя бы одной работы: лечебное голодание («Чудо голодания»), лечение сердечно-сосудистых заболеваний («Как сохранить сердце здоровым»), методика улучшения зрения, излечение болезней ног, система воспитания детей и многое другое. Очень хорошо, что за последние годы в нашей стране уже несколько раз переиздавались его основные труды и все заинтересованные читатели могли свободно обратиться к первоисточнику. А мы позволим себе ограничиться кратким изложением воззрений П. Брэгга на то, как сохранить здоровыми сердце и сосуды.

Итак, основными условиями сохранения здорового сердца по Брэггу являются:

• хорошее кровообращение, то есть ежедневные физические упражнения;

• нормальный вес. Избыточный вес дает чрезмерную нагрузку на сердце, вызывает сердечные приступы и сигнализирует, что вы едите насыщенные жиры, которые засоряют артерии холестерином. Нормальный уровень последнего в крови составляет 120–180 единиц. Количество холестерина, отложившегося на стенках сосудов, прямо пропорционально его количеству в крови. Когда его уровень в крови поднимается до 250–350 единиц и выше, то Брэгг предупреждает, что, если «артерии загрязнены, вы подвержены риску заработать сердечные заболевания».

Рассмотрим первые два утверждения автора.

Все болезни от нервов, а из всех причин, которые ведут к нервному истощению, важнейшей является неправильная диета. Мы лишаем нашу ежедневную пищу витаминов и минеральных веществ и, следовательно, ослабляем центральную нервную систему. Отсюда и большинство болезней сердца и сосудов. Поль Брэгг специально разделил продукты питания на «вредные», о которых он предлагает забыть как о страшном сне, и «натуральные», которыми исключительно и советует питаться.

Пища, которой нужно категорически избегать:

• рафинированная белая мука и продукты из нее;

• рафинированный сахар и продукты, его содержащие;

• приправы (кетчуп, горчица, мясные и рыбные соусы и др.);

• соль и соленые продукты;

• вареное (помимо прочего, это приводит к тяжелым сердечным заболеваниям);

• гидрогенизированное растительное масло;

• чай, кофе – мощные стимуляторы нервной системы;

• алкогольные напитки – смертельный яд для нервной системы. Если вы хотите выпить, это значит, что вашим нервам не хватает витаминов группы В, кальция и других питательных веществ;

• табак – смертельный яд для нервов;

• копченые мясо и рыба;

• закусочное мясо (сосиски, продукты, содержащие нитраты, азотистый натрий);

• очищенные белый рис, ячмень, перловая крупа;

• цыплята магазинные (их кормят пищей, содержащей лекарства);

Натуральная пища, богатая витаминами группы В:

• молоко и продукты из него (сливки, пахта, сырковая масса);

• говядина (говяжья печень, сердце, мозги, постный шницель);

• сырые и сухие бобы (соя, свежий и сушеный горох, зеленые бобы);

• фрукты (апельсины, бананы, дыни, авокадо);

• ореховое масло (в сырых и свежеобжаренных орехах);

• цельные зерна (например, ячменя);

• сырые пшеничные зерна;

• непросеянная мука (гречневая, кукурузная);

Натуральная пища, богатая кальцием:

• бобовые (сваренные соевые бобы, зеленые бобовые);

• сыры (любые натуральные, полученные естественным путем);

• цельная зерновая мука;

Кальций совершенно необходим человеческому организму. Принимаемый в правильных пропорциях, он дает нам крепкие зубы, сильные кости, стальные нервы, упругие мускулы, эластичную кожу, четкое сердцебиение, крепкие сосуды, прямую осанку, острый ум и здоровые внутренние органы.

Источники растительных белков:

• орехи всех видов;

• молочные продукты (натуральный сыр, творог);

• семечки (подсолнуха, тыквы);

• пшеница и другие зерна;

Диета из натуральных продуктов

Комбинируя перечисленные выше полезные продукты, Брэгг создал собственную диету, которую всем и рекомендовал. Составить аналогичную могут попытаться те, кто познакомится с основными правилами авторской системы:

• 3/5 вашей естественной диеты должны составлять фрукты и овощи, сырые или слегка сваренные. Для их приготовления используйте как можно меньше воды, не разваривайте их. Сырые фрукты и овощи – наиболее здоровая человеческая пища;

• 1/5 вашей диеты должна состоять из протеинов. Протеины (белки) необходимы для создания каждой клетки организма;

• последняя составляющая вашей натуральной диеты включает три части:

1) жиры – натуральное масло (подсолнечное, оливковое, соевое, кукурузное);

2) сахара – натуральные сладости (мед, патока, сухофрукты);

3) крахмалы – натуральный крахмал (входит во все цельные зерна).

Мясо богато и жирами, и холестерином, поэтому его рекомендуется есть не чаще 3–4 раз в неделю. Перед приготовлением нужно удалить с него жир, а готовить полезнее всего на решетке, чтобы лишний жир мог стечь. За 5 минут до готовности мяса Брэгг предлагает добавить к нему банан, разрезанный вдоль, или дольки яблока, чтобы придать блюду приятный вкус. Гарниром к мясу могут быть различные овощи.

По сравнению с мясом рыба – маложирный, а потому более предпочтительный белок. Брэгг советовал приобретать живую рыбу, а не убитую и разделанную промышленным способом.

Из птицы предпочтительнее цыплята и индейка. Они являются источниками исключительно диетических животных белков с минимальным для мяса содержанием жиров и холестерина. А утку и гуся лучше не есть, предостерегал Брэгг. В них слишком много жира (особенно в шкуре и потрохах).

Яйца рекомендуется есть не более 3–4 штук в неделю исключительно потому, что яичный желток содержит холестериновые жиры в очень уж концентрированном виде.

Лечебные рецепты П. Брэгга

Смесь Брэгга, богатая витамином В:

3 чашки несладкого фруктового сока (апельсин, ананас, томаты);

1 ст. ложка пивных дрожжей;

1 ст. ложка проросших пшеничных зерен;

1 ст. ложка шлифованного риса;

1 яичный желток (по желанию);

Напиток бодрости Брэгга:

1 ч. ложка пивных дрожжей;

1 ч. ложка ванили;

2 ст. ложки соевого порошка;

1 банан или любой спелый фрукт;

1 ст. ложка лецитинового порошка.

К вышеперечисленным ингредиентам можно добавить холодную дистиллированную воду или сок 2 —3 апельсинов. Все тщательно перемешать миксером. Пить на завтрак или днем в любое время.

Завтрак Брэгга В кашу из цельного зерна добавить ломтики банана, мед и соевое молоко, для приготовления которого 1 ст. ложку чистого соевого порошка смешать с половиной стакана дистиллированной воды.

«Живой хлеб» Брэгга

Чтобы быть уверенным, что в каравае имеются витамины, кальций и другие питательные вещества, необходимые для жизни, можно испечь свой собственный хлеб. Он будет богат витаминами В и Е.

Компоненты для выпечки: 0,5 л дистиллированной воды, 1 ст. ложка меда, 1 ч. ложка сухих дрожжей, 1,2 кг неотбеленной и непросеянной пшеничной муки, 250 г неочищенных проросших пшеничных зерен.

Растворить мед и дрожжи в 0,5 л воды. Добавить муку, неочищенные пшеничные зерна. Хорошо вымесить тесто, сделать один большой или два маленьких каравая. Поместить их в печь с температурой 100 С, приоткрыв дверцу. Дайте тесту подняться в два раза. Затем очень осторожно закройте дверцу печи и установите терморегулятор на 350 С. Печь хлеб надо около 50 минут. Когда сформируется коробочка и каравай будет отставать от противня – хлеб готов. Снимите его с противня, слегка смажьте каким-либо маслом, чтобы корочка оставалась мягкой, и остудите. Непросеянную пшеничную муку можно заменить овсяной, ячменной или ржаной мелкого помола. В тесто автор добавляет колотые орехи, финики, изюм, чернослив. Всегда держите ваш хлеб в холодильнике.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Продолжение на ЛитРес

Система брэгга для здоровья

Система Поля Брэгга

Читайте также

Глава II. УЛУЧШЕНИЕ ЗРЕНИЯ ПО СИСТЕМЕ БРЭГГА[2]

Модифицированная диета П. Брэгга при очищении организма и в последующий период

Энергетические поля

Глава 5 ГЛАВНАЯ ОШИБКА ПОЛЯ БРЭГГА -ГОЛОДАНИЕ!

Упражнения для позвоночника от Поля Брэгга

Глава 8 Гимнастика Поля Брэгга

Электромагнитные поля

Система оздоровления П. Брэгга

Меню от Поля Брэгга

Салат здоровья Брэгга «Новая метла» с лактобактериями

СИСТЕМА П. БРЭГГА

Система укрепления и оздоровления позвоночника Поля Брэгга

Пять упражнений Поля Брэгга для позвоночника

Голодание в системе Поля Брэгга. Очищение и оздоровление организма

Глава 4 Рекомендации и упражнения Поля Брэгга

Что дают упражнения Поля Брэгга

Система оздоровления П. Брэгга

Читайте также

Часть II Система оздоровления

Часть II Система оздоровления

Что включает в себя индивидуальная система оздоровления

Упражнения для позвоночника от Поля Брэгга

Глава 8 Гимнастика Поля Брэгга

Глава 2 ПАРАДОКСЫ ДЫХАНИЯ. СИСТЕМА ОЗДОРОВЛЕНИЯ А. Н. СТРЕЛЬНИКОВОЙ

Система оздоровления К. П. Бутейко

Система оздоровления А. Стрельниковой

Система Поля Брэгга

Меню от Поля Брэгга

СИСТЕМА П. БРЭГГА

Система укрепления и оздоровления позвоночника Поля Брэгга

Пять упражнений Поля Брэгга для позвоночника

Глава 4 Рекомендации и упражнения Поля Брэгга

Что дают упражнения Поля Брэгга