Семена укропа польза для здоровья

Полезные и лечебные свойства семян укропа, возможные противопоказания для здоровья организма человека

Семена укропа: лечебные свойства и противопоказания для здоровья

Многие овощеводы занимаются выращиванием укропа и другой зелени на своих участках. Укроп отличается от остальных растений неприхотливостью в уходе и универсальностью своего применения. Его применяют не только при создании вкусных овощных блюд, но и в медицине. Однако перед применением этой зелени для лечения следует ознакомиться с полезными свойствами укропа.

Химический состав, пищевая и энергетическая ценность укропа

Прежде чем посадить укроп на дачном участке, рекомендуется детальнее ознакомиться с его химическим составом. В растении имеется много микроэлементов, среди которых больше всего витаминов. Зелень богата на витамин С, который содержится в каждом кустике в количестве 150 мг. Также в созревших веточках содержится около 5 мг витамина Е и бета-блокаторов. В составе зелени имеются и другие витамины, однако, их количество не превышает 1–2 мг.

В растении имеется много макро и микроэлементов. Веточки зелени богаты на кальций и калий. Также в них содержится много натрия с магнием и фосфором. Помимо этого, в процессе созревания в них накапливается немало меди, цинка и железа. Благодаря богатому составу, укроп часто применяют в народной медицине для лечения хронических болезней.

К достоинствам укропных кустов относят их небольшую калорийность, которая составляет 50 Ккал на 100 граммов растения. Из-за небольшого количества калорий многие диетологи рекомендуют добавлять укроп в свой ежедневный рацион, чтобы избавиться от лишнего веса.

Польза и вред укропа для организма человека

Пахучий укроп имеет немало полезных свойств, с которыми должен ознакомиться каждый овощевод. Регулярное употребление зелени:

Все вышеперечисленные свойства относятся к наиболее распространенным полезным свойствам растения. Помимо них, выделяют отдельно пользу для мужчин, женщин и детей.

Для мужчин

Эта зелень считается неплохим афродизиаком и поэтому парни часто применяют ее для улучшения сексуального влечения. Укропный настой полезен при проблемах с потенцией и слабой эрекции. Он улучшает кровообращение и поступление крови к детородному органу, благодаря чему усиливается эрекция.

Для женщин

Богатый состав укропа делает его полезным для женского организма. Регулярное употребление зелени улучшает самочувствие в период менструации и нормализует менструальный цикл. Некоторые врачи советуют есть больше укропа беременным девушкам. Это поможет быстрее устранить отеки, стабилизировать водный баланс и улучшить проходимость кишечника.

Для детей

Специалисты советуют пользоваться укропными отварами, чтобы вылечить малышей от колик и повысить их аппетит. Также из растения делают лечебные компрессы, которые помогают избавиться от симптомов простуды.

Нельзя лечить укропными средствами детей младше года, так как это может негативно сказаться на их здоровье.

Применение лечебных свойств укропа

Целебные свойства укропа позволяют активно применять его в медицине, кулинарии и диетологии. Рекомендуется заранее ознакомиться с особенностями применения этой зелени в каждой из перечисленных отраслей.

В народной медицине

Укроп часто применяется в народной медицине, чтобы лечить заболевания различного характера и восстанавливать здоровье. В лечебных целях пользуются корневищами кустов, из которых готовят целебные настои. Они применяются для:

лечения симптомов гипертонии;
улучшения лактации у будущих мам;
лечения аритмии;
устранения воспалительных процессов в лимфоузлах.

Также в народной медицине применяются ветки укропа. Чаще всего их используют при остановке таких видов кровотечений:

В кулинарии

Чаще всего укропные кустики выращивают, чтобы потом применять их в кулинарии. Свежий укроп добавляется в овощные салаты и мясные блюда, приготовленные из рыбы или мяса. Также его применяют для приготовления консерваций и соусов. Сушеные веточки добавляют в кабачковую икру, борщи и овощные консервации. Некоторые домохозяйки пользуются зеленью, чтобы самостоятельно приготовить домашний уксус или растительное масло.

При похудении

Укропом пользуются в диетологии, так как он помогает избавиться от лишних килограммов. У растения есть несколько полезных свойств, которые важны при похудании:

выведение лишней жидкости из организма;
расщепление жиров;
активизация работы органов ЖКТ;
ускорение переваривания еды.

При похудении рекомендуется чаще добавлять укропные веточки в блюда и готовить из семян специальные отвары.

Химический состав укропных семян

Растение очень богато на полезные микроэлементы, витамины и другие активные вещества. В различных его частях содержится больше ста полезных элементов. В корневище, зеленых веточках и семени содержится немало эфирного масла, которое придает растению особый аромат. Максимальное количество эфирных масел находится в семечках — около 4–5%.

Укропные семена отличаются лечебными свойствами, которые появились благодаря компонентам из состава. Например, в них содержится такой элемент, как апиол. Это вещество относят к спазмолитикам, которые помогают справиться со спастическими болевыми ощущениями.

Также в составе семечек содержатся такие микроэлементы:

Карвон. Больше всего в зелени содержится карвона, который относится к природным компонентам. Именно он придает укропным семечкам ярко выраженный аромат.
Лимонен. Этот компонент относят к углеводородам терпена, которые часто применяют в косметологии. Вещество используют при создании средств для мытья посуды, косметики и даже медикаментов.
Фелландрен. Микроэлемент относится к монотерпенам, которые добывают из эфирных масел для создания косметологических средств и лекарств.

Лечебные свойства семян укропа

Некоторые пользуются укропным семенем в лечебных целях, так как в них содержатся полезные микроэлементы. Прежде чем применять такие семечки, лучше заранее ознакомиться с их лечебными свойствами.

Польза и вред укропных семян

Семечки зелени применяются для активизации работы ЦНС, чтобы избавиться от чувства усталости и стресса. Также лекарственные препараты, изготовленные из укропных плодов, могут вылечить бессонницу и избавиться от депрессивного состояния. Некоторые врачи рекомендуют пользоваться отварами из семечек, чтобы устранить симптомы гастрита и повысить аппетит.

Однако, несмотря на всю пользу от укропа, применять его при лечении болезней надо очень аккуратно, соблюдая оптимальную дозу. Неправильное применение лекарств из зелени приводит к резкому спаду артериального давления, что очень опасно для людей с гипотонией. Из-за этого у некоторых из них появляется слабость и обмороки.

Читайте также: Мир здоровья лор осипов

От чего принимают семена укропа?

Лекарственные средства и отвары из укропных зерен часто применяются для лечения:

стенокардии;
головокружений;
неврозов;
высокого давления;
депрессий;
цистита;
гастрита;
атеросклероза.

Как заварить семена укропа?

Укропные семечки применяются для приготовления лекарств в виде настоев и отваров. Чтобы заварить зерна, понадобится 80 граммов зерен добавить в 450 миллилитров воды. Затем емкость с жидкостью ставится на газовую плиту, и отвар доводится до кипения. Кипяченая вода с семечками должна настаиваться не меньше часа, после чего смесь процеживают.

Приготовленное средство можно применять для лечения гипертонии, цистита и запора.

Противопоказания

Перед употреблением укропа надо обязательно ознакомиться с его противопоказаниями. Отказаться от употребления укропа в любом виде придется людям с высокой чувствительностью к эфирным маслам. Также нельзя кушать много зелени аллергикам, так как из-за этого могут обостриться симптомы аллергии.

Помимо этого, врачи не советуют есть укропные веточки гипотоникам, чтобы предотвратить появление осложнений болезни.

Заключение

Выращиванием укропа занимаются многие огородники, которые любят рассаживать овощи в огородах. Прежде чем использовать выращенную зелень в кулинарии или в лечебных целях, надо ознакомиться с ее составом и особенностями применения.

Источник

Семена укропа – польза отвара, показания к применению, способы заваривания

Прежде чем заниматься самолечением, проконсультируйтесь с врачом.

Записаться на бесплатную консультацию

Польза и показания для приема отвара семени укропа

Внешне плоды укропа это мелкие светло- или темно-коричневые семена, образующиеся на зонтиках растения в завершающейся стадии цветения. Они богаты рибофлавином, тиамином, каротином, эфирными маслами и другими веществами. Из витамином и минералов стоит отметить большое количество кислот – аскорбиновая, никотиновая, линолевая и другие. А также витамины группы А, В и РР. Отсюда полезные свойства:

Выведение продуктов жизнедеятельности – мочи, желчи, пота. Отвар из семян укропа для новорожденных помогает облегчить колики в животе, вывести газы из кишечника. Важно! Кормящие мамы смогут объединить процесс кормления с добавлением в собственный рацион отвара из семян укропа, только предварительно выяснив переносимость укропа ребенком.
Нормализация сердечных сокращений. Давление под действием веществ из отвара снижается.
Улучшение моторики ЖКТ и перистальтики кишечника. С приемом отвара повышается секреция пищеварительных желез, нормализуются обменные процессы.
Пациентам с плохим аппетитом показан прием отвара.

Нельзя забывать и о противопоказаниях. Они основаны на индивидуальной непереносимости компонентов и имеющейся гипотонии (пониженное давление).

Как приготовить отвар из семян укропа – способы употребления

Отвар, настой или ингаляции предполагают приготовление семени укропа с использованием горячей кипяченой воды. Для получения действенного средства важно соблюдать пропорции ингредиентов на каждый случай. Итак:

Настой

Вопреки расхожему мнению о раскрытии всех чудодейственных качеств семян укропа под действием крутого кипятка, следует сказать, что максимальная температура способна изменить силу витаминов и минералов. Поэтому для приготовления настоя достаточно просто горячей воды – 1 стакан/10 гр. Емкость с лекарством укутывают полотенцем и оставляют для «созревания» на 2 часа. Готовый настой поможет в следующих случаях:

Проблемы ЖКТ – колики, метеоризм. ½ стакана, трижды в день.
Лечение простудных заболеваний – кашель, першение горла. Доза аналогична.
Стенокардия и аритмия. Доза аналогична.
Болезни желчевыводящей и мочевыделительной системы. 100 мл/до 5 раз в сутки.
Увеличение лактации добиваются приемом 20 мл настоя за полчаса до кормления.

Отвар

Заваривать укроп как чай – неправильно. Для получения средства рекомендовано смесь 1 стакана воды и 10 гр семени поместить на водяную баню и вываривать ее не более 10 минут. После остывания и процеживания, средство готово к употреблению.

Для купирования боли в горле, «лающем» кашле и других бронхиальных проблемах. Для усиления эффекта рекомендовано добавить в готовящийся отвар траву зверобоя.

Фенхель, добавленный в отвар после снятия емкости с огня, дает седативный эффект.

Для проблем с мочевыделительной системой, например, при цистите, отвар семян укропа должен быть более концентрированным – количество сухого компонента увеличивают вдвое.

Головные боли, в том числе и мигрени, устраняют отваром семян укропа на молоке.

Доза употребления практически одинакова для всех случаев – по половине стакана/2–3 раза в сутки до полного выздоровления.

Порошок из семени

Половина чайной ложки укропной «муки», приготовленной на кофемолке, позволяет бороться с булимией (неуемным аппетитом). Ее тщательно пережевывают за полчаса до еды. Хорошее действие оказывает порошок и на процессы желчевыделения.

Отвар из семян укропа для новорожденных

Концентрация отвара или настоя для грудничков – 1 ч. л/1 ст. воды. Доза приема – 1 глоток теплой воды за полчаса до кормления. По мере роста малыша, она увеличивается. Со временем надобность в укропной воде у ребенка отпадает, так как процессы пищеварения становятся более сложными.

Ингаляция

Процесс не отличается от старого доброго «пара над картошкой». В доведенную до кипения воду высыпается порошок или семена укропа – 30 гр. Вдыхать пары следует под плотным полотенцем над кастрюлей в течение 20 минут. Процедуру можно повторять через день до полного выздоровления. Терапия проводится в тандеме с назальными или лор-препаратами.

Как итог

Лекарственные препараты эффективного воздействия очень часто оказываются всем знакомой травой, имеющей меньше побочных факторов, в сравнении с таблетками и инъекциями. Они хороши и как профилактика имеющихся заболеваний. Перед употреблением рекомендовано проконсультироваться с лечащим врачом.

Источник

Укроп при цистите: семена, отвары, настои

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Одним из самых распространенных народных средств считается укроп. Его используют просто для омоложения, очищения и оздоровления организма, а также для лечения болезней дыхательной, пищеварительной и мочеполовой системы.

Укроп — это растение из семейства Apiaceae, характеризующееся полым прямым, разветвленным стеблем длиной 40-120 см с ароматным запахом. Укроп используется как средство от расстройства желудка [1] и метеоризма, а также, как сообщается, является стимулятором секреции молока и средством, снижающим уровень глюкозы [2] и холестерина. [3] Кроме того, он используется как противосудорожное, противорвотное, противосудорожное (у детей) средство. Семена укропа усиливают аппетит. [4]

Очень часто применяют укроп при цистите. В легких случаях зелень задействуют в качестве самостоятельного лечения, а при остром течении заболевания укроп используют в качестве эффективного дополнения к основному лечению.

Укроп прекрасно сочетается практически с любыми медикаментами, но, прежде чем приступить к терапии, нужно обязательно посоветоваться с врачом.

Можно пить укроп при цистите?

Укроп применяли для лечения цистита даже несколько веков назад. Используют его и сегодня, так как эффективность этого нехитрого средства проверена не одним поколением.

Цистит – воспалительное поражение внутренних стенок мочевого пузыря, которое чаще всего имеет бактериальное происхождение, либо грибковое. Напрямую развитие воспаления связано с ослаблением иммунитета, а иногда – с непосредственным попаданием патогенных микроорганизмов в систему мочевыделения.

Немногие знают, что ароматное растение укроп – это не просто добавка к супам и салатам. Это настоящий кладезь минеральных солей и кислот, флавоноидов, витаминов: такой состав делает обычную приправу бесценной в плане лечения и профилактики многих заболеваний.

Укропную зелень и семена издавна используют в народной медицине:

для стимуляции лактации у женщин;
для лечения болезней кишечника;
для нормализации артериального давления;
при бронхитах;
при коликах и метеоризме;
для стимуляции иммунитета, улучшения обмена веществ;
при цистите и болезнях почек.

Укроп обладает сильными мочегонными, антибактериальными (широкого спектра действия против S. aureus, E. coli, P. aeruginosa, S. typhimurium, Shigella flexneri и Salmonella typhii), [5] желчегонными, отхаркивающими, успокаивающими, антиоксидантными свойствами, он улучшает аппетит и препятствует появлению гладкомышечных спазмов. Исследование показало, что водно-спиртовой экстракт семян укропа вызывает значительное уменьшение воспаления и боли. [6] Применение укропа при цистите вполне оправдано, а те, кто пробовал лечиться этим растением, рекомендуют использовать его уже при первых признаках заболевания.

Основная часть (90%) плодов укропа состоит из d-карвона, d-лимонена (обладает химиопрофилактическим и химиотерапевтическим действием) [7] и α -фелландрена. Остальные включают в себя: дилланозид, кемпферол и 3-глюкуронидное соединение, викенин, миристицин и другие флавоноиды, фенольные кислоты, белки и жиры. [8]

Лечение цистита укропом

Укроп помогает облегчить проявления цистита, вызванного такими факторами:

переохлаждением;
аллергическими процессами;
ослаблением иммунитета вследствие вирусных, грибковых и бактериальных инфекций;
инфекциями, передающимися половым путем;
медицинскими манипуляциями (например, катетеризацией);
недостаточной гигиеной половых органов;
болезнями эндокринной системы и обмена веществ;
общими интоксикациями, травмами.

Лечение цистита укропом не рекомендовано, если пациент страдает гиперчувствительностью к этому растению. Кроме того, нежелательно превышать указанную в рецептах дозировку, поскольку это может вызвать негативные реакции со стороны организма.

Важно понимать и такой момент: укроп – это достаточно сильное и полезное средство, очищающее мочевыводящие протоки и способствующее торможению воспалительного процесса. Но «в одиночку» зелень вряд ли справиться с острым циститом, поэтому необходимо вводить укроп в состав комплексного лечения.

Семена укропа при цистите

Семена укропа положительно и многосторонне влияют на организм:

останавливают развитие воспалительной реакции;
снимают болевой спазм мочевого пузыря, что позволяет быстро избавиться от частых позывов;
восстанавливают слизистые ткани мочевыделительной системы;
улучшают течение обменных процессов;
повышают регенерационные свойства клеток;
устраняют отечность;
обладают мочегонным эффектом, ускоряют выведение токсических веществ из организма.

Семена укропа – сильное, но одновременно мягкое средство от цистита. Обычно его используют в качестве дополнительного средства в сочетании с комплексным медикаментозным лечением. Самостоятельно укроп при цистите не используется, разве что для профилактики заболевания.

Как заваривать укроп при цистите?

Классический рецепт с использованием укропа при цистите предполагает применение одной столовой ложки семян растения и 250 мл кипящей воды. Указанные ингредиенты перемешивают и выдерживают на маленьком огне не больше десяти минут. Далее отвар оставляют до полного остывания, фильтруют. Полученное лекарство выпивают одинаковыми объемами на протяжении суток. Так лечение повторяют до полного исчезновения болезненных признаков, плюс ещё 2-3 дня.

Это классическая версия рецепта, однако, не исключаются и другие способы приготовления лечебного напитка – в том числе, в виде настоев.

Рецепты с укропом от цистита

Укроп входит в состав целого арсенала народных лекарственных препаратов от цистита. Предложим вашему вниманию некоторые из них:

Готовят укропную настойку на основе 300 г целых семян и 500 мл водки. Семена укропа засыпают в стеклянную посуду, заливают водкой, настаивают в течение недели, периодически перемешивают. По завершении процесса лекарство фильтруют. Настойку при цистите пьют по 1 ст. л. за полчаса до еды, трижды в день, запивая стаканом воды. Длительность лечебного курса – 10 дней.
Готовят травяной сбор: все ингредиенты берут равными частями, а снадобье готовят из расчета 1 ст. л. смеси на 1 л воды. Состав ингредиентов такой: семя расторопши, цветы ромашки, корневище девясила, укропное семя. Сырье заливают кипящей водой, томят 20 минут на водяной бане, снимают с огня и настаивают ещё 1,5-2 часа. Фильтруют. Принимают в сутки 500 мл средства, поделив их на 3-5 приемов. Продолжительность лечения – 10 дней. Отвар укропа при цистите также используют наружно, для промывания половых органов.
Укроп при цистите хорошо помогает, если приготовить из него сидячие ванночки. Для процедуры можно использовать отвар или настой, изготовленный по любому из указанных в статье рецептов. Для ванночки используют 3-5 л свежего теплого средства, которое наливают в таз и садятся в него примерно на 20-25 минут. Далее встают, обтираются полотенцем, надевают сухое белье и отдыхают около часа. Оптимально проводить лечение вечером, чтобы после процедуры отправиться спать.

Отвар укропа при цистите

Отвар можно готовить разными способами, и одним из наиболее популярных рецептов считается такой:

Измельчают семена укропа в ступке или кофемолке (достаточно 30 г семян).
Заливают горячей водой в количестве 250 мл.
Доводят до кипения и выдерживают на малом огне около 20 минут.
Снимают с огня, накрывают крышкой и оставляют для остывания.
Фильтруют.

Лекарство с укропом принимают равными порциями через каждые 8 часов.

Цистит – это серьезное заболевание, которое необходимо лечить своевременно и грамотно, чтобы исключить развитие осложнений. Так как применение укропа, по сути, является самолечением, то при остром течении заболевания важно предварительно посоветоваться с врачом: возможно, возникнет необходимость в проведении комплексной терапии.

Настой укропа при цистите

Приготовление настоя можно разделить на несколько этапов:

Промывают зелень или семена укропа, просушивают салфеткой. Если используют семена, то берут их в количестве 5 г, а если зелень или зонтики – то в количестве 10 г.
Заливают приготовленное сырье 250 мл кипящей воды.
Настаивают снадобье под крышкой до остывания (примерно 1 час).
Фильтрую настой.
Принимают полученный объем средства равными порциями трижды в сутки, между приемами пищи.

Как пить укроп при цистите?

Как мы уже говорили, укроп обладает массой полезных свойств. Как же грамотно пить лечебное зелье? Прежде всего, необходимо обратить внимание на следующие правила.

Для приготовления настоя или отвара нужно брать не меньше 1 ч. л. сырья на 200-250 мл воды, но и не больше 2-3 ч. л. на стакан. Для лечения детей следует придерживаться меньшего варианта дозировки.
Настаивать средство нужно не меньше часа.
Фильтровать средство нужно обязательно, особенно если заваривались семена или зонтики растения.
При продолжительном лечебном курсе заваривание укропной зелени следует проводить ежедневно, выпивая каждый день свежее лекарство.
Общая длительность лечения в среднем составляет 1-2 недели. Если требуется более продолжительный курс, то через 2 недели приема нужно сделать небольшой перерыв – от 15 до 30 дней. Только после этого лечение можно возобновить.
Если укроп применяется в профилактических целях, то его пьют по такой схеме: две недели принимают, 3-4 недели перерыв.

Укроп при цистите у женщин

Народные средства на основе укропа рекомендовано употреблять женщинам. При регулярном употреблении улучшается мозговая активность, искореняется бессонница, нормализуется месячный цикл. Некоторые пациентки утверждают, что это растение помогло им избавиться от бесплодия.

Что же касается цистита, то многие представительницы прекрасного пола достаточно успешно пьют настои укропа для профилактики заболевания. Начинать прием можно, как в период ремиссии, так и в период обострения: правда, в последнем случае необходимо дополнительно принимать и другие средства с антибактериальной и противовоспалительной активностью.

Для лечения и профилактики воспаления мочевого пузыря подходят, как семена, так и зелень и даже зонтики растения. Можно задействовать сухое или свежесорванное сырье, либо даже его замороженный вариант.

Укроп при цистите при беременности

Большинство специалистов указывают на возможность лечения цистита укропом при беременности, однако настаивают на том, что злоупотреблять таким средством не надо. В целом, укроп не принадлежит к разряду абортивных или токсичных растений, либо таких, которые влияют на гормональный баланс женщины. Укроп, скорее, относится к травам, улучшающим пищеварение и облегчающим почечную функцию. Тем не менее, беременным женщинам следует употреблять такую зелень с осторожностью. [9], [10]

Избыточное употребление – более 100 г свежего укропа в сутки – может спровоцировать ряд негативных признаков:

тошноту и головокружение;
резкую слабость;
ощущение тумана перед глазами;
сокращения маточной мускулатуры вплоть до преждевременных родов.

Чтобы избежать неблагоприятных последствий, лечение цистита укропом не рекомендовано:

при угрозе выкидыша;
при повышенном маточном тонусе;
при гипотонии;
при заболеваниях почек;
при железодефицитной анемии.

Поскольку вероятные побочные эффекты от приема укропа при беременности достаточно серьезны, то, возможно, лучше не рисковать и выбрать для лечения другие подходящие средства. Разумеется, что такой выбор следует делать, заранее посоветовавшись с врачом.

Укроп при цистите у детей

Укроп начинают добавлять в детский рацион, начиная с восьмимесячного возраста. Такое введение – прекрасная профилактика заболеваний, как мочевыделительной системы, так и других систем и органов. Вначале ребенку предлагают совсем немного измельченной зелени, ведь укропное масло может вызвать аллергию. Если все нормально, то количество укропа в детских блюдах постепенно можно доводить до 5-10 г.

При цистите у детей разрешено использовать, как свежую зелень, так и сушеную или замороженную. Даже в таком виде растение оказывает свое заживляющее действие.

Чтобы приготовить лечебной укропное средство для ребенка в домашних условиях, нужно взять 1 ст. л. зелени, либо 1 ч. л. перетертых в порошок семян, залить 200 мл крутого кипятка (оптимально – в термос), закрыть крышкой и выдержать в течение часа. Далее следует профильтровать снадобье.

Вкус полученного настоя специфический: если малыш отказывается его пить, то можно слегка подсластить медом (сахар и варенье при цистите употреблять нежелательно). Дозировка средства такая: по 1 столовой ложке трижды в сутки. Постепенно станет заметно, что укроп при цистите действительно помогает: боли во время мочеиспускания понемногу начнут отпускать.

Источник