Салернский кодекс здоровья кратко

Салернский кодекс здоровья кратко

Салернский кодекс здоровья

Перевод с латинского Ю.Ф.Шульца

В IX в. в итальянском городе Салерно возникла корпорация врачей — первая в Западной Европе — не только осуществлявшая лечение больных, но и обучавшая врачебному искусству. Позже она стала известна во всем мире как Салернская врачебная школа. Наибольшего расцвета Салернская школа достигла в XII в. Император Фридрих II дал ей исключительное право присваивать звание врача и запретил заниматься медицинской практикой без соответствующей лицензии этой школы. Обучение продолжалось пять лет, после чего в течение одного года следовала обязательная практическая работа. Обучению предшествовал трехлетний подготовительный курс. Салерно сделался знаменитым медицинским центром всей Европы.

Салернская врачебная школа была наследницей традиций античной медицины. Врачами Салернской школы были написаны такие труды, как «Пассионарий» — практическое руководство по диагностике; «De aegritudinum curatione» — о лечении всех известных заболеваний; «De adventu medici ad aegrotum» — о приходе врача к больному, пользовавшиеся широкой популярностью. Среди профессоров Салернской школы было немало женщин. До нашего времени дошли труды Абеллы — «О черной желчи» и «О природе человеческого семени», Тротулы — «О женских болезнях» и «О составлении лекарств», Ребекки Гуарны — «О лихорадках», «О моче», «О зародыше» и другие.

Самым выдающимся произведением Салернской врачебной школы считается «Салернский кодекс здоровья», написанный в XIV в. Арнольдом из Виллановы, прославленным врачом Средневековья, и вышедший в свет впервые с датой 1480 г. В нем рассматриваются свойства различных пищевых продуктов, плодов, растений и их лечебное действие. Труд написан по обычаю того времени в стихах: советы, данные в стихотворной форме, лучше запоминаются. Многие из них не утратили своего значения и в наше время.

Источник

САЛЕРНСКИЙ КОДЕКС ЗДОРОВЬЯ

«Салернский кодекс здоровья», или «Салернская медицина»,— дидактическая поэма, содержащая свод медицинских знаний, написана в начале 14 в. врачом, писателем и философом Арнальдо де Вилланова, одним из наиболее прославленных представителей Салернской медицинской школы.

Салернская медицинская школа благодаря своей эмпирической ориентации сумела сохранить большую самостоятельность по отношению к арабской медицине и господствовавшей тогда схоластике, нежели другие европейские мед. школы того времени. Особенно следует отметить почти полный отказ от астрологических суеверий, стремление обратить наблюдение и опыт на пользу больному. Изучив достижения Салернской школы, Арнальдо де Вилланова изложил в 390 стихотворных строках ее мед. кредо.

Трудно назвать во всей многовековой истории медицины книгу, к-рая пользовалась бы такой славой и авторитетом, как этот небольшой трактат. «Салернский кодекс здоровья», изданный впервые в 1480 г., выходил в свет более 200 раз и был переведен на немецкий (1559), итальянский (1662), французский (1782), а также на польский, чешский и голландский языки. На русском языке поэма издавалась трижды. Впервые ее текст (в прозаическом переводе) был опубликован в 1960 г. в сборнике «Из истории медицины». Два отдельных издания поэмы в стихотворном переводе с латинского оригинала вышли в издательстве «Медицина» (см. Медицина, издательство) в 1964 и 1970 гг.

В «Салернском кодексе здоровья» приведены сведения о строении человеческого тела, количестве костей, зубов и сосудов, охарактеризованы основные конституциональные типы — сангвиник, холерик, флегматик и меланхолик, даны советы гигиенического порядка, рассмотрены свойства и качества пищевых продуктов растительного и животного происхождения, описано их влияние на здоровье и лечебное действие. Кроме того, изложена система здорового образа жизни — питания, сна, труда, активного отдыха, омовений. В духе гуморальной патологии описаны признаки заболеваний, проистекающих, как тогда считали, от избытка или недостатка одной из четырех жидкостей (влаг) человеческого тела и воплощенных в них четырех материальных стихий (воды, земли, воздуха и огня). Заключительная часть посвящена кровопусканию — излюбленной врачебной процедуре средневековой медицины, описаны его достоинства, а также указаны благоприятные и неблагоприятные для этой процедуры дни.

Многие гигиенические предписания «Салернского кодекса здоровья» не утратили своего значения и в наше время.

Библиография: Арнольд из Виллановы, Салернский кодекс здоровья, XIV в., пер. с латинск., М., 1964; Иоффе М. И. и Черфас Л. М. Салернское руководство по вопросам здоровья, в кн.: Из истории мед., под ред. П. И. Страдыня и др., т. 3, с. 197, Рига, 1960; Ковнер С. Г. История средневековой медицины, в. 2, с. 431, Киев, 1897.

Источник

Солернский кодекс здоровья

Биография Арнольда из Виллановы. Подробное рассмотрение свойств различных пищевых продуктов, плодов, растений и их лечебное действие в произведении «Салернский кодекс здоровья», а также множество медицинских рекомендаций по борьбе с отравлениями.

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

МИНИСТЕРСТВО ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ

«ГОМЕЛЬСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ МЕДИЦИНСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

КАФЕДРА ОБЩЕСТВЕННОГО ЗДОРОВЬЯ И ЗДРАВООХРАНЕНИЯ

УЧЕБНЫЙ ПРЕДМЕТ: ИСТОРИЯ МЕДИЦИНЫ

«СОЛЕРНСКИЙ КОДЕКС ЗДОРОВЬЯ » АРНОЛЬДА ИЗ ВИЛЛАНОВЫ

Голубева Любовь Сергеевна

Верхина Наталья Васильевна

1. Арнольд из Виллановы

2. Солернский кодекс здоровья

Статистические данные свидетельствуют о том, что отрицательно на продолжительность жизни человека влияют избыточное употребление алкоголя, переедание, приводящее к ожирению, неправильный режим питания, сон менее семи или более 8 часов и некоторые другие показатели. Как правильно питаться, каков должен быть распорядок дня, что необходимо делать, чтобы чувствовать себя бодрым и веселым — этими вопросами задаются не только люди в XXI веке. Самое интересное то, что ответ дал на них, испанский врач, алхимик и философ Арнольд из Виллановы еще в XIV веке. Он написал «Солернский кодекс здоровья», в котором есть ответы на эти вопросы, в котором прописаны средства и методы, помогающие сохранить молодость и здоровье. Удивительно то, что кодекс сохранил свою актуальность и значимость в настоящее время.

Уже в IX столетии в Салерно существовала корпорация врачей, не только осуществлявшая лечение больных, но и обучавшая врачебному искусству. Возникшая медицинская школа сложилась как школа практических врачей. Салернская врачебная школа стала самым знаменитым медицинским учреждением не только в Италии, но во всей Западной Европе. «Салернский кодекс здоровья» — средневековый трактат, излагающий «рецепты долголетия». Написан он в четырнадцатом столетии философом и врачом Арнольдом из Виллановы. Этот труд, изданный в 1480 г., выдержал более 300 изданий на самых разных языках. Первый перевод на русский язык был сделан прозой в 1960 г. в стихах — в 1970 г.

1. Арнольд из Виллановы

Арнольд из Виллановы — испанский врач и алхимик, автор многих работ по медицине, магии, астрологии, теологии. Автор «Салернского кодекса здоровья». Дал описание ядов, противоядий, лечебных свойств различных растений и способов их употребления.

Арнальдо де Вилланова родился в Валенсии; происходил из простой семьи. Воспитывался в одном из доминиканских монастырей; в молодости много путешествовал по Европе, греческий и латинский языки и писал на этих языках. В конце XIII в. обосновался в Барселоне, где приобрел широкую популярность в качестве практикующего врача.

Арнольд из Виллановы был выдающимся врачом и знаменитым алхимиком, которого обвиняли в связях с нечистой силой. Арнольд из Виллановы не мог отказаться от веры в магию, в мощь дьявола и демонов. В лечебной практике, наряду с лекарствами, он использовал амулеты, а золото считал универсальным лекарством. Вилланова много писал о ртути, поэтому современники считали, что он знает способ превращения ртути в золото. Наряду с этим Вилланова был одним из первых врачей, применивших в медицине современные ему достижения алхимии и химии, в частности соли ртути и сернистые соединения. арнольд салернский кодекс здоровье

В Париже и Монпелье он изучал естественные науки, медицину и алхимию; медицинскую практику проходил у итальянских и арабских врачей. Вилланова хорошо знал арабский и Испанский. Арнольда из Виллановы считают первым медиком-гуманистом. Хотя кем только не был этот автор уникального «Салернского кодекса здоровья»! Фармацевт, описавший яды и противоядия, лечебные свойства различных растений и способов их употребления, рыцарь-тамплиер и алхимик, мистик и оккультист, профессор и ректор Университета Монпелье, ученый и медик.

2. Солернский кодекс здоровья

Составленный Арнольдом из Виллановы «Салернский кодекс здоровья» — это трактат о практической терапии, диететике и гигиене. Стихи салернского врача сохраняют свою актуальность и значимость в настоящее время.

Произведение содержит множество медицинских рекомендаций по борьбе с отравлениями, изложенных в стихотворной форме. Вообще слова «яд» и «противоядие» довольно часто употребляются в «Кодексе». В нем рассматриваются свойства различных пищевых продуктов, плодов, растений и их лечебное действие. Труд написан по обычаю того времени в стихах: советы, данные в стихотворной форме, лучше запоминаются. Многие из них не утратили своего значения и в наше время.

В первых главах даются диэтетико-гигиенические навыки, подробно рассматриваются свойства различных пищевых продуктов, плодов, растений и их лечебное действие. Вот некоторые из этих советов:

«Руки, проснувшись, омой и глаза водою холодной,

В меру туда и сюда походи, потянись, расправляя

Члены свои, причешись ты и зубы почисти. Все это

Ум укрепляет и силу вливает в прочие члены».

Совершенно правильно утверждается в «Кодексе», что «вредно весьма запивать то, что ешь за обедом, водою», ибо из-за этого «холод возникает в желудке, а с ним несварение пищи». Поэтому воду лучше пить перед едой. А вот простоквашу, которая «промоет и очистит» кишечник, очень полезно употреблять на ночь.

В наши дни сахар и соль образно называют «белыми врагами здоровья». О вреде для человека их чрезмерного употребления сообщается и в «Кодексе». Утверждается, что «соль, коль не в меру она, угнетает и зренье, и семя, и порождает чесотку, и зуд иль озноб причиняет».

Достаточно много рекомендаций содержатся в «Кодексе» касающихся пищевых рационов.

«Ужин чрезмерный отнюдь не полезен для наших желудков.

Чтобы спокойно спалось, перед сном наедаться не надо.

Ты за еду никогда не садись, не узнав, что желудок

Пуст и свободен от пищи, какую ты съел перед этим,

Сам по желанию есть, ты получишь к тому подтвержденье:

Персики, яблоки, груши, сыры, молоко, солонина,

Мясо оленье и козье, и заячье мясо и бычье:

Всё это черную желчь возбуждает и вредно болящим».

«Кодекс» предписывает употреблять в пищу овощи и фрукты. Вот как, к примеру, говорится о пользе вишен:

«Если ты вишен поешь, то получишь немалые блага.

Чистят желудок они, а ядро — от камней избавляет,

Будет хорошая кровь у тебя от мякоти ягод».

Вишни — у Арнольда эти ягоды названы среди продуктов, которые «легко усваиваются желудком и помогают его очищению».

В специальном разделе «Кодекса» повествуется о целебных свойствах ряда растений, которые можно успешно применять для профилактики и лечения болезней.

Так, о луке сообщается, что «растертым втирая его, ты сумеешь лысой вернуть голове красоту, что утрачена ею. Лук приложи — и поможет в леченье собачьих укусов, с медом и уксусом только его перед тем растирают».

Этот кодекс остается лучшим памятником Салернский медицинской школы, которая просуществовала до середины XIX века.

В «Солернском кодексе здоровья» Арнольд уделил внимание процессу старения, так на основе гуморальной теории объясняет, как в старости наступает плохое пищеварение, потеря аппетита, истощение, дряблость и морщинистость кожи, ослабление зрения, слуха, памяти. Болезни, сопутствующие старости, — это результат непропорционального соотношения влаг организма. Для здоровья надо удалить избыток той или иной влаги. Развитие и образование первичной смеси субстанций происходит с помощью врожденной теплоты тела. Так как процесс образования природного тепла в старости замедляется, то и процесс выздоровления, естественно, происходит медленнее.

Так же трактат показал, что совремнные принципы диетологии и здорового образа жизни были известны давно. Еще в XIV веке было известно, что во всем надо соблюдать умеренность, пища должна быть легкой, питательной: нежирное мясо, рыба, сладкие вина. Считалось, что секрет долголетия заключается в рациональном режиме: умеренная еда, отказ от злоупотребления вином, разумное пользование воздухом, сном и бодрствованием, движением и покоем и, наконец, воздержание от излишних страстей — вот главнейшие правила такого режима. Соблюдая его, человек может прожить столько лет, сколько предназначено ему природой, то есть гораздо больше, чем он живет на самом деле. Но люди не понимают этого, а потому стареют и умирают раньше срока. Основным тезисом, выдвинутым Арнольдом для продления молодости, был:

«Если врачей не хватает, пусть будут врачами твоими

Трое: веселый характер, покой и умеренность в жизни».

1. Терновский В.Н., Шульц Ю.Ф. Арнольд из Виллановы. Салернский кодекс здоровья // Арнольд из Виллановы. Салернский кодекс здоровья. XIV век. — М.: Медицина, 2006. -539с.

2. Салернский кодекс здоровья // Исторический журнал. — 2012. — № 3. — C.34-95.

3. Салернский кодекс здоровья. М.: Рипол Классик, 2002. — C.12-54

4. Рабинович В.Л. Алхимия как феномен средневековой культуры. — М.: Наука, 2009. — 589с.

5. Смирнова Е.Д., Сушкевич Л.П., Федосик В.А. Средневековый мир в терминах, именах и названиях. — Минск: Беларусь, 2009. — 591с.

Размещено на Allbest.ru

Подобные документы

Сведения о Салернской врачебной школе, возникшей в IX веке, высшей медицинской школе, располагавшейся в итальянском городе Салерно. Исследование «Салернского кодекса здоровья» – трактата о принципах лечения, практической терапии, диететике и гигиене.

презентация [3,9 M], добавлен 04.04.2019

Факторы, определяющие здоровье человека. Оценочные расчеты сокращения продолжительности жизни вследствие различных причин. Состояние здоровья мужчин в различные возрастные периоды. Основные направления и рекомендации по сохранению здоровья населения.

реферат [41,3 K], добавлен 10.06.2013

Основные требования к безопасности, калорийности и нутриентному составу пищевых продуктов. Санитарно-гигиеническая экспертиза продуктов питания. Пищевая и биологическая ценность продуктов животного происхождения (молочные, мясные, а также рыбные).

презентация [9,2 M], добавлен 12.02.2014

Характеристика микробного загрязнения воздуха стоматологических кабинетов. Комплексная оценка условий труда стоматологов. Психофизические показатели организма медицинских работников в начале и конце рабочего дня. Оценка факторов риска для здоровья врачей.

реферат [1,7 M], добавлен 22.12.2015

Особенности диетотерапии больных с заболеваниями желудка, учет влияния пищевых продуктов и способов их кулинарной обработки на секреторную и двигательную функции желудка. Состав диеты при обострении гастрита с повышенной или нормальной секрецией.

презентация [913,7 K], добавлен 20.04.2015

Источник