Салат витамин с калорийностью

Витаминный салат: калорийность

Салаты издавна являлись полезным украшением праздничного стола. Овощи выступают основным сырьем для их приготовления. Витаминный салат из свежей капусты и морковки считается классическим русским блюдом. Его часто используют при составлении детского и взрослого каждодневного меню. Большое разнообразие сортов основного овоща позволяет сделать данное блюдо разнообразным и аппетитным.

Калорийность витаминного салата

Витаминный салат из капусты и моркови является идеальным блюдом для диетического питания. Это связано с тем, что его калорийность слишком мала и достигает 100 — 150 ккал. При этом данным салатом легко и быстро можно насытиться и наполнить организм многочисленными полезными веществами.

Пищевая ценность витаминного салата

Салат включает в себя следующее количество основных нутриентов:

Углеводов — 7,9 г.
Жиров — 9,4 г.
Белки — 1,4 г.

Польза витаминного салата

Само название блюда говорит за себя. Это источник многочисленных витаминов и полезных веществ. При ежедневном поглощении данного салата обогащается организм витаминами, повышается иммунная защита и тонус, придаются силы. Также стимулирует действие на органы пищеварительного тракта и стабилизирует метаболизм в организме.

Салат витаминный способствует более быстрому сжиганию подкожного жира и очищению от скопившихся токсинов и шлаков. Именно поэтому данный салат считается наилучшим вариантом при похудении. Также он улучшает биохимический состав крови и повышает ее микроциркуляцию.

Чем опасен витаминный салат?

Такое блюдо стоит с особой осторожностью кушать людям с патологиями органов пищеварительного тракта. При его употреблении существует высокая вероятность развития чрезмерного газообразования. Противопоказан такой салат при энтероколите, повышенной перистальтике кишечника, и спазмировании кишечника и желчевыводящих путей.

Источник

Калорийность Салат витаминный . Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав «Салат витаминный».

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	25 кКал	1684 кКал	1.5%	6%	6736 г
Белки	0.9 г	76 г	1.2%	4.8%	8444 г
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%	1.6%	28000 г
Углеводы	3 г	219 г	1.4%	5.6%	7300 г
Витамины
Витамин А, РЭ	2.5 мкг	900 мкг	0.3%	1.2%	36000 г
бета Каротин	0.15 мг	5 мг	3%	12%	3333 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	10.8%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	11.2%	3600 г
Витамин В4, холин	12 мг	500 мг	2.4%	9.6%	4167 г
Витамин В5, пантотеновая	0.6 мг	5 мг	12%	48%	833 г
Витамин В6, пиридоксин	0.02 мг	2 мг	1%	4%	10000 г
Витамин В9, фолаты	2 мкг	400 мкг	0.5%	2%	20000 г
Витамин В12, кобаламин	1 мкг	3 мкг	33.3%	133.2%	300 г
Витамин C, аскорбиновая	2 мг	90 мг	2.2%	8.8%	4500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.8 мг	15 мг	5.3%	21.2%	1875 г
Витамин Н, биотин	3 мкг	50 мкг	6%	24%	1667 г
Витамин К, филлохинон	66 мкг	120 мкг	55%	220%	182 г
Витамин РР, НЭ	0.3 мг	20 мг	1.5%	6%	6667 г
Макроэлементы
Калий, K	970 мг	2500 мг	38.8%	155.2%	258 г
Кальций, Ca	38 мг	1000 мг	3.8%	15.2%	2632 г
Кремний, Si	51 мг	30 мг	170%	680%	59 г
Магний, Mg	170 мг	400 мг	42.5%	170%	235 г
Натрий, Na	520 мг	1300 мг	40%	160%	250 г
Фосфор, P	54 мг	800 мг	6.8%	27.2%	1481 г
Хлор, Cl	1056 мг	2300 мг	45.9%	183.6%	218 г
Микроэлементы
Железо, Fe	16 мг	18 мг	88.9%	355.6%	113 г
Йод, I	2500 мкг	150 мкг	1666.7%	6666.8%	6 г
Кобальт, Co	14 мкг	10 мкг	140%	560%	71 г
Марганец, Mn	0.2 мг	2 мг	10%	40%	1000 г
Медь, Cu	120 мкг	1000 мкг	12%	48%	833 г
Молибден, Mo	1 мкг	70 мкг	1.4%	5.6%	7000 г
Селен, Se	0.3 мкг	55 мкг	0.5%	2%	18333 г
Фтор, F	320 мкг	4000 мкг	8%	32%	1250 г
Цинк, Zn	1 мг	12 мг	8.3%	33.2%	1200 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат витаминный составляет 25 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Размер порции (—> —> —> —> —>

Анализ калорийности продукта

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ

Чем полезен Салат витаминный

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

еще скрыть

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Источник

➤

Содержание в порции

% от РСП