Салат кладезь витаминов рецепт

Постный салат — кладезь витаминов

Этот постный салат содержит в себе огромное количеств витаминов, особенно витамина С. Также он влияет на пищеварение, улучшая его механизмы. В зимний и особенно постный период просто необходимо зарядится полезными веществами. Кушая этот салат, вы зарядитесь бодростью на целый день.

Сложность приготовления: простая

Время приготовления: 5 минут

Ход приготовления:

Берем белокочанную капусту и нарезаем ее длинными тонкими полосками или кубиком, как вам больше нравится.

Затем, чтобы капуста стала мягкой, берем толкушку и разминаем ее в течение 2 минут.

Теперь берем консервированную кукурузу. Открываем банку и кладем в салат одну столовую ложку с горкой. Если вы будите делать салат на несколько порций, то количество кукурузы и всех остальных ингредиентов необходимо увеличить.

Теперь берем отваренную заранее свеклу. Для этого свеклу нужно поместить в воду и сварить в мундире, а затем очистить от кожуры. Так в ней сохранится большее количество витаминов. Но если вы очень торопитесь, а свекла варится довольно долго, то ее можно очистить и разрезать, тогда время приготовления сократится вдвое.

Трем свеклу на крупной терке и кладем в салат.

Затем добавляем немного соли. По количеству ориентируйтесь на свой вкус. Я положила буквально щепотку и мне показалось, что этого достаточно.

Теперь нам понадобятся моченые яблоки. Их я готовила еще осенью и выкладывала этот рецепт на сайт. Если интересно, можете ознакомиться.

Берем пару яблок и мелко их нарезаем.

Отправляем яблоки в салат. Все хорошо перемешиваем. Салат заправляем оливковым маслом. Но можно использовать и любое другое, например льняное, рыжиковое, кунжутное. Вот и все, не прошло и 5 минут, а наш салатик готов.

Приятного аппетита и отличного настроения, дорогие читатели!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Источник

Рецепты Кладезь витаминов

Сырое варенье «Кладезь витаминов»

Очистить все фрукты от кожуры. У лимонов и апельсинов удалить косточки. Все перемолоть на мясорубке, добавить мед и хорошенько перемешать. Оставить до полного растворения мёда. Затем разложите сырое варенье по баночкам и храните витаминки в холодильнике.

салат «Кладезь витаминов»

1 крупная морковь

50 гр. чищенных грецких орехов

Сырую морковь очистить, натереть на крупной тёрке(если хотите нежнее, то на мелкой).

Киви очиситить, нарезпть кусочками.

Салат из корня сельдерея «Зелёный — кладезь витаминов»

Масло растительное — 3ст.л.

Корень сельдерея — 0,5шт.

Очистить корень сельдерея и натереть на мелкой тёрке. Посолить и смешать с 2ст.л. растительного масла.

Огурцы нарезать дольками.

Укроп, петрушку и зелёный лук мелко нарезать.

Салат «Кладезь витаминов»

Листья салата — 1 горст.

Масло растительное — 4 ст. л.

Сок лимонный — 1 ст. л.

Орехи грецкие — 1/3 стак.

Киноа залить водой. Когда вода закипит, уменьшить огонь и закрыть крышкой. Через 15-20 минут киноа готова. Снять с огня и дать остыть.

Свеклу помыть, нарезать на четвертинки, слегка смазать растительным маслом и посолить. Поставить в духовку на 45 минут при 350F.

Готовой свекле дать немного остыть. Потом снять кожуру и нарезать небольшими кубиками.

Свекольно-грибная икорка «Кладезь витаминов»

Лук репчатый — 2 шт

Шампиньоны — 300 г

свеклу и лук очищаем от кожуры

обжариваем на разогретой сковородке лучок до золотистого цвета

свеклу трем на крупной терке

жарим вместе с лучком пару минут, помешивая.

Салат «Кладезь витаминов»

Капуста морская — 200 г

Сахар тростниковый — 0.5 ч. л.

Лук репчатый — 1 шт

Подготовим наши ингредиенты. Всё помыть и почистить.

Лук нарезать мелкими кубиками, посыпать тростниковым сахаром. Залить уксусом и водой, всё перемешать и оставить мариноваться.

Сахар я использовала ТМ «Мистраль» Демерара.

Морковку я натёрла на тёрке по-корейски.

Кладезь витаминов

Польза: В умеренных количествах отлично помогает пищеварению. Органические кислоты, пектины, клетчатка, лигнин жестких перегородок, растительные протеазы – все это ускоряет продвижение пищи, способствует очищению кишечника, активизирует деятельность печени и опосредованно улучшает жировой обмен.

Польза: Богат балластными веществами, а также .

Витаминный салат из краснокочанной капусты с яблоком

Этот салат – настоящий кладезь витаминов.

Варенье из фейхоа (сырое)

Для того, чтобы сохранить все витамины, варенье никогда не варю. Предпочитаю фрукты/ягоды, перетертые с сахаром. Фейхоа- кладезь витамина С. Итак, моем фрукты (1 кг), кожицу оставляем- она богата витаминами, прокручиваем через мясорубку, смешиваем с сахаром.

Салат с яблоками и морковкой за 5 минут. Витаминный заряд позитива на целый день.

лимонный сок — 1 ст. л.

орехи (обжарить и почистить) — 50 г

Сегодня приготовим легкий и витаминный фитнес салат. Рецепт салата очень простой и приготовить его можно всего за 5 минут.

Для приготовления такого салата нам понадобится:

лимонный сок — 1 ст. л.

орехи (обжарить и почистить) — 50 г

Ячменный напиток «На здоровье!»

Клубника — 300 г

Крупа перловая — 1 стак.

Крупу промыть. Варить примерно около часа до готовности. Если будет немного переварена — ничего страшного, так даже лучше.

Клубничку пробить в блендере.

К ягоде добавить сахар, перемешать.

Возвращаемся к перловке. Процеживаем. Получается вот такой замечательный отвар.

Салат Витаминный с топинамбуром и бонус-Сок Витаминный.»Прошлое :Едим сырое»-Дуэль!

приправа к салатам KAMIS — состав(перец красный,

Также в рецепте использованы—нож,

трубочка для коктейля

зелень петрушки для украшения

соль,чеснок,черный перец,розовый перец,лук-порей,базилик,зелень петрушки)

перец сладкий(зеленый и красный)-100гр

масло растительное Золотая семечка—для заправки

долька мандарина для украшения

Топинамбур(земляная груша)является просто

кладезем витаминов B и C и разных микроэлементов.

Если осенью или весной добавить его в салат и разные блюда,то Вы.

Завтрак «Витаминный»

Орехи грецкие — 2 шт

Фасоль — 1 горст.

. прорастить бобовые — я проращивала 3 суток, можно всего 1 сутки. Лучше брать пшеницу или рожь, но где их найдешь, брала, что было под рукой.

Измельчить в мясорубке или кофемолке

Сухофрукты помыть и курагу нарезать на кубики, изюм я брала черный и зеленый

Орехи измельчить и добавить.

Салат из кольраби с кунжутом и имбирём

Масло растительное — 2 ст. л.

Капуста кольраби — 200 г

2 ст. л. кунжута обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета или потемнее, но чтобы не горчил.

Кольраби поближе — замечательный овощ, кладезь витаминов и только полезных веществ!

По содержанию витамина С кольраби превосходит лимон и апельсин.

Кольраби моем, чистим и натираем на тёрке «корейская морковка». В оригинальном рецепте указывалась им.

Пирожное «Для тебя»

Сахарная пудра — 100 г

Шоколад темный — 112,5 г

Агар-агар — 2 ч. л.

Яйцо куриное — 2 шт

Доказательством всего вышесказанного будет моё пирожное. Это один из любимых десертов моей семьи. И когда я изучила сайт, то оказалось почти всё составляющие здесь уже есть, так что на Поварёнке есть почти ВСЁ! А что же будет ещё через 3 года? Поживём, увидим. А пока я начну готовить праздничное пирожное.

За сутки до торжества мы испечём миндальные коржи. .

Источник

Салат «Кладезь витаминов»

Салат из разряда: Дёшево, быстро и ооочень полезно! Вкусный, лёгкий, хрустящий и сочный салатик. Прошу отведать!

Ингредиенты для «Салат «Кладезь витаминов»»:

Яблоко — 3 шт
Капуста морская (маринованная) — 200 г
Лук репчатый — 1 шт
Уксус — 1 ст. л.
Вода — 2 ст. л.
Сахар тростниковый — 0.5 ч. л.
Морковь — 1 шт
Масло оливковое (либо подсолнечное -по вкусу)

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 438.2 ккал	белки 5.8 г	жиры 9.8 г	углеводы 80.1 г
Порции
ккал 146.1 ккал	белки 1.9 г	жиры 3.3 г	углеводы 26.7 г
100 г блюда
ккал 49.8 ккал	белки 0.7 г	жиры 1.1 г	углеводы 9.1 г

Рецепт «Салат «Кладезь витаминов»»:

Подготовим наши ингредиенты. Всё помыть и почистить.

Сахар я использовала ТМ «Мистраль» Демерара.

Морковку я натёрла на тёрке по-корейски.

Яблоки разрезаем пополам. Аккуратно достаём серединку, её мы нарезаем и отправляем в салат, а стенки яблочка оставляем. Но если хотите, можно этот пункт пропустить.. и просто нарезать яблоко, и тогда салат подавать в салатнике. Так получится ещё быстрее!

Морскую капусту немного измельчим. И соединяем все наши ингредиенты в салатнике. Совсем чуть чуть поливаем оливковым маслом (либо подсолнечным), перемешиваем.

Начиняем наши половинки яблок салатом. И подаём к столу! Очень лёгкий, сочный и конечно же полезный салат готов.

А ещё этот салат можно просто сразу подавать в салатнике. Это уже Вам решать. Приятного аппетита.

А ещё хотела с Вами поделиться одной легендой! Одна из древнейших японских легенд рассказывает нам о мудром правителе Шань Гине. На грани гибели от жестоких завоевателей он воззвал к богам. И боги принесли чудесный напиток, дарящий силу, стойкость, бесстрашие и долголетие. Чтобы доставить напиток ко всем островам государства, дочь правителя красавица Юи выпила его и бросилась в море. Боги превратили Юи в ламинарию, вобравшую в себя всю силу божественного напитка. Водоросли быстро распространились вокруг островов. Попробовав их, истощённые жители обрели стойкость и силу, и неприятель был разбит… Следовательно, и нам нужно кушать ламинарию, чтобы быть сильными и здоровыми.