Как сорняки влияют на растения, животных и людей
Сорняки — это вечная борьба людей с непригодными в пищу растениями. Сорняки бывают разные: полезные и неполезные. К полезным сорнякам можно отнести сидераты, которые высаживают в почву для наполнения её минеральными удобрениями, от разрушения почвы эрозией и для удержания в ней влаги. Сорняки по-разному оказывают влияние на сельскохозяйственные культуры.
- Первый вид сорняков — это тот, который просто мешает расти сельскохозяйственным и другим полезным растениям, занимает их место и постепенно вытесняет их; также конкурирует с ними за питательные вещества.
- Второй вид сорняков относится к растениям-паразитам, которые питаются за счет растения-хозяина. Они разрушают растение, на котором поселились, за счет того, что питаются его соком, затормаживают его развитие, ослабляют его и могут привести к полному уничтожению.
Помимо того, что сорняки пагубно влияют на окультуренные растения, они также могут пагубно влиять на человека. На сегодняшний день возросло количество людей, которые страдает от поллиноза. Это заболевание может называться еще сенной лихорадкой, хотя скошенная и высушенная трава никакого отношения к этому не имеет. В одном из первых сообщений, сделанных английским врачом Д. Бостоком, говорилась о том, что сено вызывает лихорадку. Но позже это сообщение было опровергнуто британским исследователем Ч. Блэкли — он заявил, что сенную лихорадку или по-простому аллергию, вызывает пыльца растений. Причиной насморка, чихания, зуда в носу, слезотечения, которые являются симптомами поллиноза является пыльца растений, которые опыляются ветром, она состоит из очень мелких частиц и может легко проникать в дыхательные пути человека. Есть растения и с другими побочными действиями, для этого стоит рассмотреть самые распространенные на территории Украины, которые произрастают здесь или были завезены из других стран с закупкой зерна.
Растения, засоряющие посевы
Амброзия
На сегодняшний день название этой травы у всех людей на слуху, не только в Украине, но и в странах Европы и Азии. Один из её видов — амброзия полыннолистная, которая родом из Северной Америки. Как один из вариантов, могла быть привезена с импортной соей или с другими продуктами. Она является карантинным растением — это понятие означает, что данное растение засоряет сельскохозяйственные угодья, поля, луга, может произрастать в любых почвах, а также является опасным для здоровья людей, животных и может наносить вред растениям. Из-за перемены климата и того, что на территории Европы и Азии у неё нет природных врагов (например, в месте природного произрастания её поедает насекомое жук-листоед), поэтому за последние несколько лет она достаточно размножилась.
Эта сорная трава наносит вред сельскохозяйственным культурам: она высушивает грунт, закрывает солнечный свет. Такие воздействия приводят к низкой урожайности и ухудшению качества растений. Употребление её в пищу коровам, козам, овцам, приводит к понижению качества молока у них. У людей вызывает сильные аллергические реакции и приступы астмы.
Борщевик
Борщевик Сосновского — достаточно агрессивное растение, которое попало на украинские земли во времена Советского Союза с Кавказа, его планировалось использовать на корм скоту. Эксперимент получился неудачным, молоко и мясо животных, которых кормили борщевиком, содержат горечь; также учащаются мутации у животных при рождении. На людей он тоже оказывает негативное влияние, при контакте с кожей он оказывает сильные ожоги, особенно если в момент ожога ярко светило солнце — это способствует увеличению поражения. На территории многих стран с этим сортом ведется постоянная борьба по его уничтожению. К сожалению, он имеет хорошую выносливость и живучесть. На развитие борщевика Сосновского влияет влажная погода, которая способствует его быстрому распространению. Многие виды борщевика съедобные и используются в пищу.
Лебеда обыкновенная
Есть много ее видов, которые используют в пищу, но лебеда обыкновенная является вредоносной для растений и человека. Семена лебеды имеют твердую оболочку и попадая в пищу животных и птиц, они не перевариваются и выходят вместе с их продуктами жизнедеятельности. Семена, будучи доставленными на поля с навозом, попадая в почву прорастают. В процессе развития они сильно истощают почву, потребляя из неё много калия, таким образом от нехватки питательных солей урожай корнеплодов получается скудным. К тому же она мешает уборочной технике убирать урожай, так как её стебли крупные. Ещё способствует распространению вредных насекомых, таких как бобовые вши, свекольная муха и других. Пыльца растения является аллергеном для людей, как и амброзия, вызывает насморк, слезотечение и головные боли.
Бузинник пазушный
Является выносливой сорной травой, которая легко переживает вытаптывание. Он ядовитый и имеет неприятный запах. Это растение животные не едят. Оно попадает на поля с другими зерновыми (кукуруза, соя), импортированными из других стран, таких как Канада, Австралия, США. Произрастает в почве на полях и не дает развиваться сельскохозяйственным культурам: тормозит их развитие, разрастаясь своими корневищами. Также, как амброзия и лебеда, вызывает поллиноз.
Ряска
Простая ряска, которая разрастается в прудах и озёрах, способствует развитию гельминтов у водоплавающих птиц. Паразитические черви скапливаются в водной растительности и могут атаковать человека в момент нахождения его в воде. При нападении они могут вызывать кожное заболевание церкариоз. Тело человека покрывается прыщами, которые вызывают сильный зуд, аллергическую реакцию и может повышаться температура.
Паразитические растения
Повилика
Относится к виду паразитирующих растений, в Украине представлена 14 видами. Это растение не имеет своих корней и листьев, живет и питается за счет растения-хозяина. Она впивается в него своими присосками и питается его соком. Может жить на бахчевых, овощных и прядильных культурах; на деревьях и кустарниках. Паразит может уничтожить от 40 % урожая и до полного его усыхания. Растение имеющее такого паразита, как правило, увядает и погибает.
Заразиха подсолнечника
Паразит заразиха подсолнечника (Orobanche cumana Wallr.) паразитирует на подсолнечнике на территории южных частей Украины, России, Китая. Заразиха — это паразит, который своим стеблем срастается с корнем растения-хозяина и дальше питается и развивается за его счет.
Заразихи живут на корнях разных видов растений, больше предпочитают семейства бобовые, но и не брезгуют такими как подсолнечник. Может приводить к 100 % потери урожая.
Вывод
Сорняки — достаточно опасные растения, которые могут наносить большой вред сельскому хозяйству и не только. Они засоряют собой поля, забирают у растений питательные вещества, лишают их солнечного света, вытесняют их своими мощными корневищами. Растения-паразиты питаются и живут за счет растения-хозяина и постепенно его уничтожают. Также сорняки могут пагубно влиять и на организм человека и животных, вызывая аллергические реакции, ожоги, покраснения, зуд; а также аномальные рождения у животных, ухудшение их молока.
Источник
Какую пользу и вред приносят сорняки + как из них сделать удобрение
Кто разделил все растения на полезные и вредные (т.е. сорняки)? Вероятнее всего, – дачники, которых не устраивало, что отдельные «зеленые товарищи» не подчиняются хозяйской воле и растут там, куда их не приглашали. А ведь в природе абсолютно бесполезных растений не существует, и самый злостный сорняк, которого мы из года в год добиваем на собственных грядках, можно использовать с выгодой. «Стерильные» огороды нынче не в моде, потому что многие хозяева усвоили, какую пользу приносят сорняки огородным культурам, и стараются использовать буйствующую растительность себе во благо. Разберемся, с какими сорными растениями стоит продолжать борьбу, а кого в умеренном количестве желательно оставить на грядках.
Вред или польза: чего больше от сорняков?
Когда дачники начинают войну с сорняками, единственным их желанием является полная капитуляция зеленого врага и искоренение его из собственного огорода. Но проблема в том, что семян сорных растений в почве – миллионы, и они сохраняют всхожесть на много десятков лет. Так что на смену выполотым приходят новые травы, разбуженные шевелением почвы. И их будит сам человек, проводя рыхление и прополки.
Вредное действие сорняков на огородные культуры
Если у дачника спросить, какой вред причиняют сорняки, то первое, что он скажет: подавляют рост культурных растений. Этот факт действительно имеет место, но только на стадии прорастания овощей, когда ростки хилые и не набрали силы. В борьбе за солнце и свет сорные травы запросто могут вытеснить более слабых с грядки. Но когда те же помидоры или перцы набрали толщину и выросли так, что пришлось подвязывать, то никакие сорняки их уже не заглушат.
В картофельных грядках самым страшным врагом является пырей. Он не только мешает развитию картофеля, но и прогрызает клубни своими корнями, забирая из них питание для себя. Пырей способен поднимать бетонную отмостку, прорываясь сквозь трещины, портить межплиточные швы на дорожках и т.д. Если и выбирать среди сорняков самого вредного, то пальму первенства следует отдать именно ему. С пыреем договориться невозможно и надо вести нещадную борьбу. На больших полях эта трава уничтожается гербицидами и постоянной обработкой земли (дискованием, боронованием и пр.), а в цветниках единственный вариант вытравить из земли корни – провести мульчирование. Но не опилками или корой, а сначала укрыть землю черным спанбондом, который заблокирует для сорняка солнечный свет, а сверху насыпать какого-то декоративного материала. И такое покрытие не снимать пару лет.
Если вьюнок, или по-народному березка, вышел из-под контроля, его уничтожают керосином, который не приносит вреда огородным культурам
Все остальные сорняки – одуванчики, крапиву, ромашку, сныть, пижму, мокрицу и т.д. – можно и нужно использовать для улучшения роста огородных культур.
Чем полезны сорняки для огородников?
Сразу оговоримся, что все хорошо в меру. Поэтому о пользе сорняков можно говорить только тогда, когда их численность сдерживается в определенных рамках, не допускается бесконтрольного обсеменения и засора грядок.
В таких зарослях сорняков огород, конечно, не выживет, зато сколько зеленого удобрения можно получить, если все это скосить и измельчить
Сорняки сигналят о недостатках почвы. У каждого сорняка свои потребности к кислотности почвы и ее минеральному составу. Поэтому по растениям, которые ежегодно плодятся на вашем участке и не собираются его покидать, можно понять, чего не хватает вашей почве:
- Так, хвощ полевой и подорожник сигналят, что ваша почва – закислена. И если вы проведете мероприятия по ее нейтрализации, то эти травы исчезнут сами, без всякой выполки.
- Мокрица, мать-и-мачеха, пырей, осот – показатели здоровой кислотности. Они живут на слабокислых и нейтральных почвах.
- Если среди картофельных борозд стало появляться много лебеды – это намек на то, что пора менять место для картофеля. Эта почва слишком устала от данной культуры.
- Появление большого числа сорняков, цветущих поздним летом и осенью, говорит о слабой плодородности грунта и нехватке гумуса.
Сорняки помогают развитию растений. Ботаники давно обратили внимание, что некоторые рядом растущие растения могут влиять друг на друга положительно. В процессе роста они выделяют фитонциды, выводят через поры ферменты и ионы, которые смываются дождями в почву и попадают к корням иных культур, усиливая их иммунитет и устойчивость к заболеваниям.
Срезку одуванчика для создания мульчи проводят, пока цветочные почки еще не раскрылись, иначе они дозреют на огороде и рассеются по всем грядкам
Так, одуванчики на огуречных грядках способствуют ускоренному созреванию плодов, потому что во время цветения выделяют особый газ – этилен. Если надземную часть одуванчика скашивать и измельчать на мульчу, то почва получит практически весь набор минеральных элементов.
Зонтичные культуры, которые насеваются самосеем (укроп, тмин), а также полынь отпугивают насекомых-вредителей. Их полезно оставлять в околоствольных кругах деревьев, среди капусты, чтобы бабочки-белянки не портили овощ. А крапива не пропустит в огород слизней и улиток.
Резкий запах укропа отпугивает от огуречной грядки насекомых-вредителей, а выделяемые в воздух ароматические вещества улучшают фотосинтез и здоровье плетей
Крапива, растущая в капустных грядках или между кустами клубники, станет серьезной блокадой для улиток и слизней, особенно влажным летом
Сорняки служат защитой от палящего солнца. Многие культуры во время жаркого лета испытывают сильнейший стресс, особенно если дачники не успевают их вовремя поливать. Наиболее страдают бахчевые: кабачки, тыквы и те же огурцы, потому что широкие листья испаряют влагу в ускоренном темпе. Если грядет именно такой сезон, стоит оставить эти грядки неполотыми. Сорняки по росту выше, чем ползучие культуры, поэтому создадут необходимую тень. А вот существующая версия о том, что если не полоть томаты, то сорняки защитят плоды от тумана, – неправильная. Помидоры поражает фитофтора не из-за тумана, а из-за повышенной влажности, отсутствия вентиляции между кустами. И если еще и не полоть сорняки, то воздух просто не сможет циркулировать по грядке. Соответственно, томаты начнут болеть чаще.
Томаты требуют хорошей вентиляции кустов, поэтому их выпалывают тщательно и не мульчируют зеленой массой, чтобы не было излишних испарений
Использование сорняков для обогащения почвы
Все сорняки, сжатые еще до созревания семян, являются прекрасным экологичным удобрением. Их закладывают в компост, мульчируют грядки, дорожки. Многие растения можно настаивать и использовать в качестве внекорневых подкормок. Такие опрыскивания заодно и тлю убивают, и обогащают культуры полезными элементами.
Чтобы зелень активнее разлагалась, ее рекомендуют предварительно измельчить. Можно сделать измельчитель травы своими руками, об этом читайте: https://diz-cafe.com/tech/izmelchitel-travy-svoimi-rukami.html
Интересный способ применения сорняков придумали калининградские дачники. Они скашивают всю вредную растительность, измельчают ее, перемешивают с газонной травой и раскладывают рядами на вспаханной грядке, где весной планируется посадка картофеля. Слой – не менее 30 см. С приходом весны никаких земляных работ больше не проводится. А семенной картофель просто подкладывают под мульчу и ожидают появления ростков. Клубням в гниющей траве тепло, на них не нападает колорадский жук, которого отпугивает запах разлагающихся растительных остатков. Полоть такие грядки не надо, можно лишь с боков провести окучивание, приподнять ряды. Урожайность – чуть ниже обычной, когда картофель растет в земле, зато и ухода – минимум.
Если подходить к сорнякам с умом, то вред, причиняемый ими, можно обернуть в свою пользу и добиться большей урожайности без применения химических удобрений.
Источник