Растения которые вредят здоровью человека

Наступает лето, и многие наши соотечественники с нетерпением ждут возможности выбраться из городов на природу, прогуляться по лесу, подышать свежим воздухом на своем приусадебном участке. Но совсем немногие задумываются об опасностях, подстерегающих нас на природе. Одна из таких опасностей — ядовитые растения.

Воздействие ядовитых растений на организм может быть внутренним (отравление при поедании частей растения) и внешним (например, ожог кожи при контакте с растением). Отравление может вызывать различные симптомы, такие как слабость, головную боль, головокружение, тошнота, рвота, расстройство желудка и др. В особо тяжёлых случаях может возникнуть потеря слуха и зрения, паралич и даже летальный исход.

Попадание ядовитых растений в организм человека обычно связано или с невнимательностью, или с неосторожностью и излишним любопытством (второе обычно характерно для детей). Сходство отдельных частей ядовитых растений с аналогичными внешне похожими частями съедобных растений может привести к тому, что, человек случайно может употребить в пищу ядовитое растение, перепутав его со съедобным.

Вот почему каждый человек должен уметь отличать ядовитые растения от других, а также научить этому своих детей. Ведь зачастую именно дети становятся жертвами опасных растений в силу своей природной любознательности и отсутствия элементарных знаний.

Но мало просто узнавать ядовитые растения, необходимо иметь четкие представления о том, какие последствия могут быть при употреблении в пищу или внешнем контакте с какими-либо частями ядовитого растения, а также уметь оказывать первую помощь при отравлении или поражении тем и или иным опасным растением.

Вот описание самых известных опасных растений России:

Белладонна, или красавка

Опасно употребление внутрь любых частей растения. Чаще всего отравление происходит из-за потребления плодов растения. Серьезное отравление у ребенка наступает после употребления 2 — 3 плодов белладонны, у взрослого — после 15 ягод.

Симптомы отравления: признаки легкого отравления — сухость и жжение во рту и глотке, затрудненное глотание и речь, учащенное сердцебиение, покраснение кожи. Голос становится хриплым, нарушается ближнее видение, возникают светобоязнь, наблюдается чрезмерное возбуждение, иногда бред и галлюцинации. При тяжелых отравлениях — полная потеря ориентации, резкое двигательное и психическое возбуждение, иногда судороги, повышение температуры тела, одышка, снижение давления и пульса. Отеки лица, предплечий, голеней. Возможен смертельный исход от паралича дыхательного центра и сосудистой недостаточности.

Первая помощь при отравлении белладонной заключается в промывании желудка большим объемом жидкости с последующей рвотой. В качестве жидкости для очищения желудка может быть использован раствор марганцовки (2 — 3 кристаллика на литр воды), теплая соленая вода (2 чайные ложки на 250 мл воды).

Вывести токсины поможет абсорбент (активированный уголь, энтеросгель и т.д.). При отравлении белладонной необходимо срочно вызвать скорую помощь т.к. при отсутствии медицинской помощи, через 3 — 15 часов наступает смерть.

Вех ядовитый

Опасно употребление в пищу любых частей растения, особенно стебля и корневища, которое ошибочно принимают за репу.

Симптомы отравления: общее недомогание, слюнотечение, рвота, боль в животе, понос, при тяжелых отравлениях — судорожные припадки, на фоне которых возможна смерть в связи с остановкой дыхания и сердца.

Первая помощь человеку, употребившего в пищу вех ядовитый, заключается в промывание желудка большим количеством воды с активированным углём или слабым раствором марганцовокислого калия, для того чтобы вызвать рвоту. Также необходимо применять солевое слабительное или очистительные клизмы. На голову больному можно положить холодный мокрый компресс. Человек, отравившейся вехом ядовитым, нуждается в срочной госпитализации.

Болиголов крапчатый

Опасно употребление в пищу любых частей растения, в.ч. в сушеном виде. Отравления болиголовом встречаются, когда его листья принимают за листья петрушки, а корень – за корень хрена. При попадании в рот стеблей, ошибочно принимаемых детьми за дудник, из которого делают свистульки, также происходит отравление. Болиголов широко применяется в народной медицине, поэтому отравление разной степени тяжести нередки при сборе и самолечении данным растением.

Симптомы отравления: При незначительном отравлении болиголовом наблюдается болезненность в ногах при движении, расстройство функций мочевого пузыря (недержание мочи), расстройство зрения. Сильное отравление сопровождается обильным слюнотечением, тошнотой, рвотой, поносом, судорогами, затруднением глотания, угнетением сердечной деятельности, характерная черта отравления болиголовом то, что человек остается совершенно неподвижным, но при этом в сознании.

Непосредственной причиной смерти при отравлениях болиголовом является паралич дыхательной мускулатуры.

При контакте с растением кожи и слизистых происходят сильнейшие аллергические реакции.

Первая помощь при отравлении болиголовом до приезда скорой помощи заключается в промывании желудка 0,025%-ным раствором марганцовокислого калия, водной взвесью активированного угля. Важно, как можно чаще провоцировать рвоту.

Клещевина

Опасно употребление всех частей растения, особенно семян, небольшое количество которых приводит к смерти употребившего их человека. Однако, несмотря на это, оно широко представлено как декоративное растение в озеленении парков, садов и клумб.

Симптомы отравления: при употреблении клещевины наблюдается пожелтение кожных покровов, появляется боль в животе, рвота, сильная головная боль, общая слабость, неправильный пульс, возможна потеря сознания и остановка дыхания. Также клещевина может спровоцировать преждевременные роды у беременных. Смерть обычно наступает через 5-7 дней. Вред здоровью, наносимый ядами клещевины непоправим. Выжившие не способны полностью восстановить здоровье, это объясняется способностью яда клещевины необратимо разрушать белки тканей.

При отравлении до приезда бригады скорой помощи следует вызвать искусственную рвоту, провести многократные промывания желудка раствором активированного угля или марганцовки и сделать клизму. Показаны частые приемы различных слизистых отваров (крахмала, киселя и т. д.).

Источник

Какими бывают опасные растения и насколько серьезны их опасности?

Опасные растения — это растения, которые могут представлять угрозу для жизни или здоровья человека. Причем в условиях дикой природы могут проявляться такие опасности многих растений, которые не актуальны для человека в цивилизованной местности.

Очень часто понятие «опасные растения» рассматривают в качестве синонима термина «ядовитые растения». Это, однако, неправильно, поскольку опасности со стороны растений для человека не ограничиваются только отравлениями при их поедании, вдыхании запаха их цветов или повреждении кожных покровов. Круг опасностей, которые представляют для человека растения, значительно более широк.

По иронии судьбы самое опасное растение в России — вовсе не самое ядовитое. Это — борщевик, прикосновение к которому приводит к тяжелым обширным ожогам кожи.

Особенно это актуально для человека, оказавшегося один на один с дикой природой и вынужденного выживать здесь. Во-первых, он может столкнуться с такими растениями и опасностями их, с которыми не столкнулся бы при простом выезде на природу. Во-вторых, организм выживающего человека часто бывает ослаблен голодом, жаждой, травмами, длительными переходами, низкой или высокой температурой воздуха и другими факторами. В-третьих, в различных условиях опасными могут оказаться растения, совершенно безвредные в других ситуациях. Например, свежая или сухая трава на ровной поверхности безопасна, но на крутом склоне на ней можно поскользнуться, упасть и скатиться к краю обрыва. О всех таких опасностях нужно знать, чтобы в экстремальных ситуациях уметь их избежать.

Чем могут быть опасны растения для человека в дикой природе?

К опасностям, которые могут представлять для человека дикие растения, относятся:

Отравления. Чаще всего происходят при попытках человека поедать незнакомые ему ягоды, плоды и клубни растений, либо при попытках лечить ими заболевания, не имея достаточных для этого знаний. Такие отравления сильно отличаются по тяжести и продолжительности негативных последствий. В наиболее серьезных случаях возможен смертельный исход.
Ожоги. Возникают при контакте кожи, слизистых покровов и глаз человека с некоторыми растениями, такими как крапива и борщевик Сосновского. Такие ожоги могут быть очень болезненными и в результате расчесывания кожи либо надрыва образовавшихся волдырей приводить к дальнейшему инфицированию раны, что в условиях выживания может закончится плачевно.
Повреждения и травмы. Чаще всего к ним относятся проколы кожи колючками различных растений (шиповник, барбарис, гледичия), повреждения глаз ветками при движении в темное время суток либо в группе через густой лес без соблюдения дистанции, а также вывихи и переломы, связанные с движением по скользким корням деревьев и валежнику.
Аллергия. Зачастую возникает при употреблении продуктов растительного происхождения и вдыхании пыльцы растений. Аллергики могут испытывать как легкие неудобства (раздражения кожи, чихание), так и тяжелые, угрожающие жизни последствия контакта с аллергеном (анафилактический шок).
Ухудшение самочувствия от запаха растения. Некоторые опасные растения с сильным запахом (белые лилии, багульник болотный) могут вызывать головные боли, тошноту и другие проявления недомогания. Чаще всего этим все и ограничивается, однако для человека, находящегося в аварийной ситуации даже такое недомогание в совокупности с другими факторами может угрожать жизни.

Поля цветущей юкки в Грузии, на границе Вашлованского заповедника. Инспекторы здесь работают с укороченными сменами, поскольку более недели находиться возле такого поля не могут.

Также существуют опасности опосредованно связанные с растениями. К ним относятся:

Обрушение веток или целых деревьев на людей либо укрытие. Упавшая ветка или дерево может травмировать человека, а в некоторых случаях и лишить его жизни.
Пожар, связанные с возгоранием сухой растительности очень опасен не только для деревьев, но и для лесных животных и человека. Скорость распространения огня может быть настолько высокой, что уйти от него без транспорта не получится.
Невозможность выбраться из «зеленого лабиринта» и сориентироваться из-за отсутствия ориентиров. Подлесок и колючие кусты различных растений могут создавать в лесу своего рода лабиринт, выбраться из которого путешественнику будет непросто. В результате — потеря времени, сил и провизии (в основном воды, запасы которой имеют стратегических характер в условиях дикой местности).
Утопление из-за расположенных под водой веток деревьев. В этом случае поваленное дерево может представлять своего рода решето, пропускающее воду, но задерживающее крупные объекты, которые несет река. Попав на такое «решето» человек может быть не в силах выбраться из-под воды, что приведет к утоплению.
Поражение электрическим разрядом при нахождении под высоким деревом во время грозы. Попавшая в дерево молния способна убить находящегося под ним человека либо группу людей.
Гипотермия зимой, если с веток дерева на костер падает большая масса снега и тушит его. Такое возможно при разжигании костра в зимнем лесу под елью, на ветвях которой лежит снег. Невозможность повторного разведения огня может привести к переохлаждению человека и смерти.
Внезапную встречу и нападение диких животных, находящихся в зарослях растений и потому не замеченных заранее. К таким животным можно отнести как жалящих и кровососущих членистоногих (клещи, осы), так и крупных млекопитающих. Например, в тайге в густых зарослях ельника или ивняка можно случайно подойти очень близко к кормящемуся медведю, в том числе к медведице с медвежатами. А в средней и южной полосе в зарослях тростника можно наткнуться на отдыхающее стадо кабанов, в котором вепрь может напасть, защищая поросят.

Подобные встречи в лесу почти всегда неожиданны, а поведение животного сложно предсказать.

Здесь указаны далеко не все опасности, связанные с растениями. Тем не менее, данный список дает понимание того, что опасности эти многочисленны и разнообразны, и вовсе не безобидны, как это могло показаться на первый взгляд.

Самые актуальные и значимые опасности со стороны растений нужно рассмотреть подробнее.

Опасные ядовитые растения

Чаще всего, говоря про ядовитость того или иного растения, имеют ввиду, что оно представляет опасность при употреблении его с пищей.

Ядовитые растения различаются по своей опасности для человека. Если одними растениями можно набить желудок и все закончится в худшем случае тошнотой и диареей, то в случае с другими даже небольшая доза может привести к летальному исходу.

К наиболее опасным ядовитым растениям стран бывшего СНГ можно отнести:

Все растение, но особенно корни чемерицы очень ядовиты.

Лютик ядовитый;
Болиголов пятнистый;
Вех ядовитый;
Белену черную;
Белладонну;
Аконит;
Чемерицу, произрастающую в южных регионах, в том числе в Краснодарском крае, на юге Украины, в Крыму, в Южной Европе;
Разные виды дурмана.

Все эти растения могут вызвать коматозное состояние и даже смерть. Некоторые из них, например, болиголов пятнистый и дурман индейский в большом количестве встречаются в городах и селах, на обочине дорог и клумбах.

Опасность дурмана и белены черной заключается не только в ухудшении состояния здоровья, но и в возникновении галлюцинаций, которые в свою очередь могут привести к травмам при неконтролируемом поведении.

Многие декоративные растения, выращиваемые на клумбах и на подоконнике, также опасны для человека. Среди них наиболее распространены фикус, диффенбахия, лилии, молочай, монстера, олеандр и другие. Некоторые из них представляют опасность не только при попадании в ЖКТ, но и при контакте кожи человека с их соком. В последнем случае может возникать зуд, дерматиты и ожоги.

У некоторых растений ядовиты не все части. Так, например, робиния лжеакация сама по себе ядовита, однако цветы робинии съедобны и вкусны.

Робинию лжеакацию часто называют белой акацией, что с точки зрения ботаники неверно.

Другой пример — всем известный картофель. Его клубни съедобны и традиционно используются в пищу, однако ботва и плоды ядовиты.

Зеленые клубни картофеля тоже могут представлять опасность для человека. В них также содержится соланин. По той же причине ядовиты и незрелые плоды других пасленовых — помидоры и баклажаны.

Также могут вызвать отравления недозрелые ягоды барбариса.

Эти примеры демонстрируют размытую и не всегда различимую грань между съедобными и ядовитыми растениями.

Яд некоторых растений может быть удален вымачиванием и термообработкой. Так, корни кубышки сами по себе горьки и ядовиты, но вымачивание в течение нескольких суток с последующим запеканием делает их съедобными, чем и пользовались наши предки в голодные времена.

Стоит отметить, что зачастую (но далеко не всегда) ядовитые растения очень горьки и неприятны на вкус, поэтому отравиться ими, находясь в здравом уме, практически невозможно. Тем не менее Лес Страуд — канадский эксперт по выживанию — в одной из серий своего видеопроекта «Наука выживать» отравился горькими корнями кубышки, поскольку не знал о их ядовитости и пытался восполнить недостаток калорий за счет углеводов из корней этого растения.

Корни кубышки сочны и голодный человек охотно может попробовать наесться ими.

Не только ядовитые, но и некоторые съедобные растения могут вызвать ухудшение здоровья при чрезмерном их употреблении. Например, употребление в больших количествах миндаля горького может привести к отравлению синильной кислотой.

Другие съедобные растения могут быть противопоказаны людям, уже имеющим проблемы со здоровьем. Так, употребление крапивы двудомной, которую очень любили в прошлом класть в первые блюда, не рекомендуется людям, склонным к тромбозам. Дело в том, что витамин К, в большом количестве содержащийся в данном растении, приведет к еще большей свертываемости крови.

Стоит также понимать, что еда, безопасная для одних животных, может быть ядовитой для других и в частности для человека и наоборот. К примеру, безопасный для человека шоколад может убить собаку из-за содержания в нем теобромина, а красный мухомор — излюбленная еда белок, медведей и некоторых копытных — опасен для человека.

Поэтому не стоит ориентироваться на пищевые предпочтения других животных и пытаться есть то, что едят они.

Не являются растениями, но достойны упоминания микроскопические водоросли Karenia brevis, которые окрашивают морскую воду в красный цвет. Эти водоросли вырабатывают бреветоксин, способный убить человека. Проблема заключается в том, что во время цветения этой водоросли морские обитатели — рыбы и моллюски — накапливают этот токсин и сами становятся ядовитыми. Дальнейшее поедание этих животных может привести человека к гибели.

Приливы «красной воды» на побережье Мексики

Данный токсин настолько ядовит, что человек может заработать проблемы со здоровьем только оттого, что подышал ветром, дующим с моря c большим количеством таких водорослей в воде.

Опасные растения, способные вызывать ожоги

Некоторые опасные растения при контакте с кожей могут вызывать ожоги, иногда очень серьезные. Так, у крапивы на листьях и стебле присутствуют мелкие кремниевые иголочки с муравьиной кислотой. При контакте кожи с этим растением иголки обламываются, оставаясь в коже, и способствуют прониканию под кожу кислоты. На месте контакта образуются волдыри, а сам человек испытывает в этом месте жжение.

Однако наиболее известен оставляемыми ожогами борщевик Сосновского. Его сок, попавший на кожу человека, сам по себе не повреждает ее, однако повышает чувствительность к солнечному свету. Таким образом после контакта с борщевиком даже недолгое пребывание на солнце вызывает сильнейшие ожоги. В этом случае на теле появляются огромные волдыри, а шрамы от ожогов в виде темных пятен могут сохраняться несколько лет.

Ожог на теле рабочего, упавшего с голым туловищем в заросли борщевика.

Растения, способные вызывать травмы, порезы и царапины

Деревья, кусты и даже невысокая трава могут стать причиной разнообразных травм.

Так, мокрые корни деревьев, по которым идет человек, зачастую приводят к падениям и связанным с ними вывихам, ссадинам и даже переломам. Переломы и вывихи могут сделать человека временно недееспособным, привести к шоку или смертельной потере крови (при открытых переломах), а ссадины — к заражению крови.

Колючки многих кустарников способны не только снижать скорость передвижения человека, приводя в негодность одежду и снаряжение, но и повреждать кожу, оставляя в ней занозы и глубокие раны. Такие травмы опасны в первую очередь заражением крови.

Трава способна снижать сцепление подошвы обуви с грунтом. На травяном крутом склоне можно с легкостью поскользнуться и, например, упасть в овраг.

На юге Европы, в той же Украине, произрастает небольшая однолетняя трава под названием якорцы стелющиеся. Ее малозаметные плоды способны проткнуть своими шипами не только ногу человека, оставшегося без обуви, но даже велосипедные покрышки с вытекающими отсюда неприятностями.

Побеги якорцев с семенами.

Аллергии на различные растения и опасность их

Растения могут представлять и ряд других опасностей для человека. Например, в летний период нередко приходится слышать жалобы от людей, испытывающих аллергию на пыльцу и пух растений. Очень часто страдают аллергики от амброзии и тополя.

Тополь —двудомное растение, то есть у него есть мужские и женские экземпляры. Тополиный пух дают исключительно женские экземпляры этого растения.

При сильной аллергии во время цветения тополя человек может полностью терять работоспособность.

Аллергия может также проявляться при употреблении в пищу некоторых растений. Часто таким эффектом обладают растения с красным цветом плодов. Именно поэтому аллергикам рекомендуют исключать из рациона помидоры и красные яблоки.

Нельзя недооценивать опасность аллергии для человека, находящегося в аварийной ситуации. Ее негативные эффекты могут как суммироваться с другими факторами, так и усиливать их, ухудшая положение потерпевшего. Например, плохое самочувствие снизит КПД выполняемой работы и приведет к увеличению числа ошибок, в том числе критических в экстремальной ситуации.

В некоторых случаях возможна крайняя степень аллергии — анафилактический шок, требующий срочного медицинского вмешательства, без которого человек может погибнуть в считанные минуты. Такая реакция редко возникает при вдыхании аллергенной пыльцы, но может быть ответом на контакт с растением, например, при движении через кусты или при сне на траве.

Растения, опасные своими запахами

Другие растения, такие как багульник болотный и белая лилия, могут своим запахом вызывать приступы головной боли и ухудшать самочувствие даже здоровых людей. Это тем более критично для пострадавшего или ослабленного человека.

В одном из походов по Житомирской области Украины мы нарвали в лесу багульник болотный, сложили его в рюкзаки и оставили в палатке. Уже в первую же ночь один из троих участников похода пожаловался на головную боль, вызванную сильным запахом этого растения.

Цветы багульника, выделяющие сильно пахнущие соединения в воздух.

Аварийные деревья и их опасность

Аварийные деревья представляют особую опасность, поэтому опытный турист, знакомый с правилами техники безопасности и постановки бивуака, никогда не ставит лагерь под сухими ветвями больших деревьев.

Дерево, упавшее прямо на спальное место в палатке. По счастливой случайности никто не пострадал — во время падения люди были на улице.

Дело в том, что сильный ветер либо дождь могут привести к обламыванию веток либо обрушению самого дерева. Это, в свою очередь, чревато серьезными травмами, в том числе несовместимыми с жизнью. Кроме прочего, падение дерева либо его частей на палатку могут лишить человека укрытия. А хорошее укрытие — это одна из первоочередных вещей при выживании, поскольку защищает от осадков, ветра и членистоногих (комаров, мошки, клещей, пауков).

Пожарная опасность сухой травы, коры, хвои и листвы

Наличие сухих деревьев, травы и кустарников может стать причиной пожара. Для этого не обязательно жечь костры, достаточно просто бросить тлеющий окурок или спичку, не затушить костер.

Даже оставленная на солнце бутылка с водой может привести к возгоранию сухой травы. Вогнутые стенки бутылки, наполненной водой, представляют из себя своеобразную линзу, концентрирующую солнечные лучи в одной точке. Температура в этой точке может быть достаточной для возгорания трута, а вслед за ним и травы.

Иногда причиной пожара может стать молния, попавшая в сухое дерево.

В случае пожара возникает опасность задохнуться от дыма или сгореть заживо в пламени. Причем скорость распространения огня при сильном ветре может достигать 70 км/час, что примерно в 2 раза превышает скорость самого быстрого бегуна в мире.

Риск заблудиться в густых зарослях

Густой лес, а особенно подлесок, свойственный смешанным лесам, может стать непроходимой стеной для человека, пытающегося выйти к людям. Кроме того лес с высокими деревьями может мешать рассмотреть ориентиры для определения своего местонахождения.

Охотничья тропа в лесу на Борнео. Сами по себе растения здесь опасности не представляют, но большое количество их лишает человека возможности ориентироваться.

Заблудившийся человек может потерять много времени и сил, но так и не выйти к цивилизации. Дальнейшая судьба пострадавшего зависит от множества факторов — температуры воздуха, влажности, осадков, наличия источников питьевой воды, подготовленности к подобным ситуациям, состояния здоровья и так далее. Это особенно опасно в высокоствольном лесу или обширных зарослях камыша.

Стволы деревьев в русле реки

Деревья, находящиеся в русле быстроводной реки могут представлять серьезную опасность для попавшего в воду человека.

Во-первых, такие деревья образуют естественные препятствия, огибая которые, течение создает водовороты, опасные для жизни.

Во-вторых, попав с течением под ствол лежащего в реке дерева, человек не всегда имеет шанс выбраться: ветви не дадут проплыть дерево под водой, а течение реки — вынырнуть обратно.

В-третьих, за лежащее по водой дерево может зацепиться веревка, прикрепленная к туристу, пытающемуся натянуть переправу через реку. В этом случае при сносе туриста течением натянутая веревка вместе с давлением воды могут утянуть человека под воду.

И, наконец, при плавании можно просто напороться на сук лежащего под водой дерева.

Опасность удара молнии под высокими деревьями

В пасмурную погоду человек, укрывшийся от дождя под большим деревом, может быть пораженным электрическим током.

Дело в том, что молния, представляющая из себя электрический разряд напряжением в десятки, а иногда и сотни миллионов вольт, чаще бьет в высокие предметы, коими в том числе являются большие деревья. Оказавшись рядом с таким деревом, человек также получает пусть не весь, но все же достаточный для причинения вреда здоровью разряд. Положение ухудшают намокшие от дождя ствол дерева и почва, поскольку являются хорошими проводниками электрического тока.

Очень редкая фотография — молния бьет прямо в дерево.

Интересно, что по статистике четыре из пяти человек, которых ударила молния, остаются в живых.

Ветви деревьев со снегом, представляющие угрозу для костра

В зимнем заснеженном лесу не владеющий навыками туризма и выживания человек может попытаться разжечь костер под еловым лапником, создающим ложное ощущение уюта.

Теплый воздух, поднимающийся от костра, растапливает снег, лежащий на нависающем над очагом лапником. Такой снег в любой момент может упасть в костер, потушив его, намочив дрова и оставив человека без возможности согреться. Без костра, теплого спальника или снежного укрытия человек в зимнем лесу может погибнуть уже через несколько часов.

Большинство из указанных в статье опасностей могут показаться читателю надуманными, однако в условиях выживания, когда организм человека ослаблен стрессом, недоеданием, недосыпанием, работами по устройству бивуака или длительным путешествием, они в совокупности с другими факторами могут стать смертельными.

Источник