Рассмотрите рисунки какими цифрами обозначены продукты содержащие витамины
170. Запишите определения.
Пластический обмен — это совокупность процессов, приводящих к усвоению веществ и накоплению энергии.
Энергетический обмен — это процесс, при котором происходит распад части поступающих в клетки органических веществ с выделением энергии.
171. В чем разница между полноценными и неполноценными белками?
Полноценные — это те, которые содержат все необходимые человеку аминокислоты, а неполноценные — в которых отсутствуют незаменимые аминокислоты.
172. Какими цифрами обозначены питательные вещества, а какими — пищевые продукты? Впишите цифры в соответстующие строки.
Пищевые продукты: 1, 2, 4, 6, 7, 9
173. Рассмотрите рисунки. Какими цифрами обозначены продукты, богатые белками, жирами, углеводами? Впишите числа в соответстующие строки.
Продукты, богатые белками: 7, 5, 10, 1, 12
Продукты, богатые жирами: 2, 11
Продукты, богатые углеводами: 9, 4, 8, 3
174. Объясните, по какому критерию химические элементы, входящие в состав организма, подразделяют на макроэлементы и микроэлементы. Укажите элементы, относящиеся к этим гуппам.
Макроэлементы — это биологические элементы, которые содержатся в организме в бльшом количестве, а микроэлементы — это элементы, которых не хватает в организме человека.
Макроэлементы : углерод, водород, кислород, азот, фосфор, сера.
Микроэлементы : йод, никель, марганец и мн.др.
Источник
Пластический и энергетический обмен.
170. Запишите определения.
Пластический обмен – это совокупность процессов, приводящих к усвоению веществ и накоплению энергии.
Энергетический обмен – это процесс, в ходе которого происходит распад поступающих в клетки органических веществ, сопровождающийся выделением энергии.
171. В чём разница между неполноценными и полноценными белками?
Полноценные белки содержат в себе все необходимые человеку аминокислоты, в том числе незаменимые. Неполноценные белки содержат неполный набор аминокислот.
172. Какими цифрами обозначены питательные вещества, а какими – пищевые продукты? Впишите цифры в соответствующие строки.
173. Рассмотрите рисунки. Какими числами обозначены продукты, богатые белками, жирами, углеводами? Впишите числа в соответствующие строки.
Продукты, богатые белками: 1, 5, 7, 10, 12
Продукты, богатые жирами: 2, 11
Продукты, богатые углеводами: 3, 4, 6, 8, 9
174. Объясните, по какому критерию химические элементы, входящие в состав организма, подразделяют на макроэлементы и микроэлементы. Укажите элементы, относящиеся к этим группам.
Макроэлементы – элементы, содержание которых в живом организме составляет больше 0,01%. Микроэлементы – элементы, содержание которых в организме составляет менее 0,001%.
Макроэлементы : водород, кислород, азот, углерод, фосфор, магний, кальций, сера.
Микроэлементы : марганец, цинк, йод, медь, бром, кобальт, молибден.
Источник