Проектная деятельность витамины наши друзья

-Беседа для уточнения имеющихся знаний у детей о правильном питании (витаминах) .

-Создание развивающей среды: уголка для сюжетно-ролевых игр «Фруктовое кафе»; «Магазин «Овощи-фрукты»; дидактических игр.

-Рекомендации для родителей «Витаминные заблуждения»;

-Памятка «Овощи и фрукты – источник здоровья».

Совместная деятельность педагога с детьми:.

-Создание наглядного пособия «Где живут витамины?»

-Подбор материала для сюжетно-ролевых игр; «Фруктовое кафе».

Совместная деятельность родителей и детей:

-Чтение и обсуждение консультаций «Витаминные заблуждения»,

«Овощи и фрукты – источник здоровья».

Основной этап:

Совместная деятельность детей и воспитателя:

-«Витамины укрепляют организм»;

-«Дает силы нам всегда витаминная еда».

-«Витамины я люблю – быть здоровым я хочу»;

Чтение художественной литературы:

-Н. Егоров «Редиска», «Горох», «Огурцы», «Помидор»;

-Загадки об овощах, фруктах, ягодах;

— Русская народная сказка «Вершки и корешки»;

-Д. Родари «Приключения Чиполино»;

— Д. Хармс «Очень вкусный пирог».

-«Ваза с фруктами»;

-«Овощи для салата» (соленое тесто).

-«Витаминный коллаж» (коллективная работа);

-«Объемные овощи и фрукты».

Дидактические игры и упражнения:

-«Сварим суп из овощей»;

-«Угадай на ощупь»;

-«Зеленый друг» (ботаническое лото) ;

-«Во саду ли, в огороде»;

-«Овощи и фрукты» (домино).

-«Собери урожай» (эстафета) ;

-«Хозяйка с базара пришла».

Совместная деятельность детей и родителей.

-Поиск информации о пользе овощей, фруктов и ягод.

-Чтение и заучивание загадок об овощах и фруктах, ягодах.

-Изготовление костюмов для досуга.

Конспект ООД по экологии «Наши друзья — птицы» в подготовительной к школе группе Тема:«Наши друзья – птицы».Неделя 20.04 – 24.04. 2020г. Цель: поддержать и активизировать интерес детей к птицам, как к части животного.

Фотоотчёт «Витамины наши друзья» С детьми старшей группы была проведена беседа «Витамины наши друзья». Цель: показать значимость овощей и фруктов для развития, роста и здоровья.

Конспект НОД «Наши друзья-витамины» в средней группе Конспект НОД Тема: «Наши друзья, витамины» средняя группа Цель: Формирование у детей среднего дошкольного возраста потребности к здоровому.

Конспект занятия по формированию ЗОЖ «Наши друзья — витамины» во второй младшей группе Конспект занятия «Наши друзья — винамины» во второй младшей группе. Цель: Формирование навыков здорового образа жизни. Задачи: Расширять.

Познавательно-творческий игровой проект в первой младшей группе «Наши друзья — снеговики» СРОК РЕАЛИЗАЦИИ: краткосрочный (одна неделя) ВИД ПРОЕКТА: познавательно -творческий. ТИП ПРОЕКТА: творческий. СОСТАВ УЧАСТНИКОВ: фронтальный.

Экологический проект «Лягушки — наши друзья» Актуальность проекта. Лягушки полезные существа, не приносящие вреда человеку, очень даже симпатичные. И если рассказать о них интересно.

Проект «Пернатые друзья» в подготовительной группе Проект: «Пернатые друзья» Тип проекта: познавательно-исследовательский. По времени проведения: краткосрочный (07.11. 2017 — 13.11.2017).

Проект «Птицы-наши друзья» Организация проектной деятельности с детьми старшего дошкольного возраста. Предлагаем вашему вниманию проект «Птицы — наши друзья». Зима.

Проект «Птицы-наши друзья» Проект в средней группе » Птицы – наши друзья». Авторы проекта: Сейвач Лилия Евгеньевна, Аллахвердян Жанна Владимировна Вид проекта:.

Источник

Проект «Витамины-наши друзья»
проект (старшая группа) на тему

Проект «Витамины-наши друзья»

Скачать:

Предварительный просмотр:

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение комбинированного вида № 10 муниципального образования

Усть – Лабинский район

« Витамины – наши друзья »

Воспитатель МБДОУ №10

Пусенкова Ольга Васильевна

Тип проекта: коллективный, познавательно–творческий.

Продолжительность проекта: (март 2018г- май 2018г)

Авторы проекта: воспитатель Пусенкова Ольга Васильевна., воспитанники старшей «А» группы.

Участники проекта: воспитатели, воспитанники, родители.

Возраст детей: 5-6 лет.

Значимая для детей проблема, на решение которой направлен проект: дети в недостаточной степени имеют представление о том, что такое витамины, в каких продуктах они содержатся и как витамины могут помочь детскому организму; дети не владеют обобщающими понятиями, недостаточно полно описывают предметы.

Актуальность: Самой актуальной проблемой на сегодняшний день является укрепление здоровья детей. В. А. Сухомлинский писал: «Я не боюсь еще и еще раз повторить: забота о здоровье ребенка – это важнейший труд воспитателя». Здоровье рассматривается как полное физическое, психическое и социальное благополучие, как гармоничное состояние организма, которое позволяет человеку быть активным в своей жизни, добиваться успехов в различной деятельности. Ухудшение качества питания, недостаток в пище витаминов и микроэлементов отрицательно сказывается на физическом развитии ребенка. Для достижения гармонии с природой, самим собой необходимо учиться заботиться о своем здоровье с детства.

С самого раннего детства у ребенка формируются вкусовые пристрастия и привычки. Именно в дошкольном возрасте важно формировать у детей правильное представление о здоровом питании, способствовать пониманию того, что здоровое питание должно являться неотъемлемой частью повседневной жизни. Без преувеличения можно сказать, правильное питание – это залог хорошего самочувствия, работоспособности, активной деятельности, отличного настроения, важнейшее и непременное условие нашего здоровья и долголетия.

Мы постоянно ищем все новые и новые способы заботиться о своем здоровье, и в этом поиске забываем о самых простых и естественных вещах: необходимость обратить пристальное внимание детей на свое питание. Поэтому так важно дать детям представление о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах. Пересмотреть некоторые взгляды в этом направлении явилось основной причиной создания проекта.

Цель проекта: формировать у воспитанников представления о правильном питании и здоровом образе жизни.

• обогащать и систематизировать знания детей об овощах, о многообразии их сортов, об условиях и местах произрастания, истории появления в нашей стране; рассказать о многообразии блюд из овощей и их пользе;
• уточнить понятия «витамины»;сформировать у детей представление о необходимости наличия витаминов в организме человека, о полезных продуктах, в которых содержатся витамины, взаимосвязи здоровья и питания;
• расширять знания детей о том, как создать мини–огород; формировать умения у детей ежедневно ухаживать за растениями «огорода» в комнатных условиях; формировать представления детей о необходимости света, тепла, влаги, почвы для роста луковиц; проводить наблюдения и делать выводы;
• способствовать освоению специальных трудовых действий и умений: владением ножом при нарезании продуктов для салата;
• помочь испытать чувство удовлетворения от хорошо выполненного дела, реализации трудового замысла;
• уточнять и обогащать словарный запас детей за счет имен существительных (витамины, корнеплоды, семена, урожай и др.); имен прилагательных (полезный, сочный, вкусный, богатый, крупный и др.); глаголов (сажать, поливать, собирать и др.);

• развивать коммуникативные способности детей;
• развивать умение узнавать овощи по характерным признакам (внешний вид, форма, цвет, вкус, место произростания);

• развивать связную речь через составление кратких сообщений об овощах в форме познавательного рассказа с опорой на модель;
• развивать творческие способности и воображение у детей;
• развивать интеллект;
• развивать умение из имеющихся способов решения проблемы выбирать один и использовать его;
• развивать умение устанавливать причинно–следственные связи, делать выводы;
• развивать способности самостоятельно сравнивать и анализировать полученные результаты;

• воспитывать самостоятельность, инициативу, трудолюбие, ответственность, навыки сотрудничества, умение решать спорные вопросы, чувство договоренности;
• воспитывать интерес, наблюдательность и любознательность;
• воспитывать стремление к здоровому образу жизни;
• воспитывать у детей культуру питания;
• воспитывать чувство благодарности и уважения к людям тех профессий, которые помогают выращивать овощи и доставляют их к нашему столу;
• воспитывать интерес к малым фольклорным формам – загадки, пословицы, поговорки, потешки, песни, игры – об овощах и их пользе.

• использовать метод проекта в работе с детьми;
• составить план проекта и осуществить его реализацию в разных видах детской деятельности;
• направлять действия детей в поиске ответа на вопрос, оказывать им помощь в планировании действий;
• оказывать детям помощь в изготовление поделок из овощей;
• привлекать родителей в оказании помощи детям в поиске ответа на поставленный вопрос;

организовывать целенаправленную просветительскую работу с родителями с целью привлечения их к активному участию в проектной деятельности;

• формирование позитивного отношения педагогов к проектной деятельности.

• повысить заинтересованность в продуктивной и досуговой деятельности с детьми;
• оказать детям помощь в поиске ответа на поставленный вопрос.

• поделки из овощей «Осенние фантазии»;
• коллективный коллаж из цветной бумаги «Овощи. Заготовки на зиму»;
• лепка из пластилина «Наша грядка овощей», «Мой любимый овощ»;
• рисование «Лук на грядке», «Загадки с грядки»;
• аппликация из цветной бумаги «Овощи» (объемные), «Лук – золотой бочок»;
• драматизация – сказка Дж. Родари «Чиполлино» (отрывок);
• книжки–малышки «Рецепты блюд из овощей».

• оформление выставки детских работ «Осенние фантазии»;
• оформление папки–передвижки «Живые витамины для детей»;
• создание мини–огорода «Паровоз здоровья»;
• проведение итогового мероприятия – развлечение «Капустные вечера» (русский народный праздник);
• презентация проекта «Витамины – наши друзья!».

• активное участие в выставке поделок «Осенние фантазии»;
• составление картотеки «Все об овощах» с образцами семян;
• участие в изготовлении книжки–малышки «Рецепты блюд из овощей».

Форма проведения итогового мероприятия:

• развлечение для детей «Капустные вечера» (русский народный праздник).

Ожидаемые результаты по проекту:

• сформированы знания о витаминах, значимости влияния их на здоровье человека;
• в результате проектной деятельности систематизировались знания детей об овощах, о многообразии их сортов, об условиях и местах произростания, истории появления в нашей стране;
• сформирован устойчивый интерес к правильному питанию и здоровому образу жизни;
• появился интерес к жизни и развитию растений;
• знают, как выращивают овощи, какие они на вкус и цвет, какие блюда можно приготовить из них;
• с помощью дидактических игр закрепили цвет, форму, вкус, запах овощей;
• умеют применять полученные знания в продуктивной деятельности;
• пополнили свою память и развили связную речь посредствам малыхфольклорных форм;
• появилось стремление к самостоятельному познанию.

• владение техникой проектной деятельности;
• пополнение предметно–развивающей среды для закрепления понятий: витамины, овощи, правильное питание, здоровый образ жизни;
• составлены и апробированы конспекты мероприятий с детьми.

• грамотно относятся к вопросам правильного питания и воспитания ЗОЖ у детей;
• приняли активное участие в разработке проекта;
• активное участие в образовательной и творческой деятельностях детей.

Содержание работы над проектом

1. этап – подготовительный:

• Изучение уровня знаний по теме. Определение актуальных знаний детей о полезных продуктах, витаминах, овощах, их значении для жизни и здоровья человека.
• Составление плана работыпо реализации проекта «Витамины – наши друзья!».
• Создание творческой группы в помощи реализации проекта: воспитатели, родители.
• Создание предметно–развивающей среды по теме проекта.
• Подбор методической, научно–популярной и художественной литературы, иллюстраций, репродукций картин и фотографий по данной теме.
• Написание конспектов НОД по теме проекта.
• Подбор материала для сюжетно–ролевых и дидактических игр по данной теме.
• Подготовка консультаций и памяток по теме проекта для родителей, анкетирование родителей.

1. этап – погружение в проблему:

• К детям в гости приходит медсестра детского сада и сообщает: «В нашем поселке зафиксированы случаи заболевания гриппом и ОРВИ. Большинство из заболевших – дети. Некоторые из них лежат в больнице. Дети, если вы не хотите также заболеть гриппом и ОРВИ, вам следует употреблять достаточное количество витаминов. А как вы думаете, что такое витамины и где они «живут»?»
• Многие дети задали вопросы: «Что такое витамины? В каких продуктах они содержатся? Как витамины могут помочь не заболеть?»
• Дети ставят перед собой задачу – узнать побольше о витаминах, собрать достаточный информационный материал по данной проблеме.

3 этап – исследовательский:

• НОД: «Здоровая пища»
• НОД: «Дает силы нам всегда витаминная еда»
• НОД: «Зачем заготавливать овощи на зимний период»
• НОД: «Откуда к нам овощи пришли»
• НОД: «Витамины я люблю – быть здоровым я хочу» (беседа)
• НОД: «Лук и чеснок – от простуды лучший друг» (беседа)
• НОД: «Как вырастить огород» (беседа)
• НОД: «Рассматривание альбома «Овощи»
• НОД: «Рассматривание альбома «Витамины – наши друзья»и др.

• НОД: «Овощи» (порядковый счет до 10)
• НОД: «Что где растет?» (геометрические фигуры)
• НОД: «Овощной магазин» (знаки «плюс» и «минус») и др.

• НОД: «Наш огород»(крупный строительный материал)
• НОД: «К нам гости пришли» (карвинг из овощей)
• НОД: «Овощи – полезные продукты» (оригами) и др.

4. Опытно–экспериментальная деятельность:

• «Знакомься – огурец»
• «В гостях у сеньора Помидора»
• Игровая обучающая ситуация «Зеленый лук на обед»
• Игровая обучающая ситуация «Приготовление салата «Винегрет»
• Посадка мини–огорода «Паровоз здоровья» (луковицы)
• Ведение дневника наблюдений «Стадии роста лука» и др.

• Экскурсия на кухню детского сада. Наблюдение за работой повара вовремя приготовления блюд из овощей.

Социально – коммуникативное развитие:

1. Дидактические игры:

• «Полезные и вредные продукты»
• «Кто больше назовет блюд»
• «Веселые поварята»
• «Вершки и корешки»
• «Угадай на ощупь»
• «Угадай на вкус»
• «Собери урожай»
• «Что лишнее?»
• «Магазин «Овощи» (по подготовке к обучению грамоте) и др.

2. Настольно – печатные игры:

• «Овощи» (лото)
• «Овощное домино»
• «Во саду ли, в огороде. »и др.

3. Сюжетно – ролевые игры:

• «Магазин «Овощи – фрукты»
• «Семья идет в магазин за полезными продуктами»
• «Варим суп из овощей» и др.

4. Театрализованные игры:

• Настольный театр «Репка»
• Пальчиковый театр «Огород» и др.

• НОД: «Составление рассказа по картине «Что нам осень подарила»
• НОД: «Придумывание сказок об овощах «Доктора на грядках»
• НОД: «Рассказывание русской народной сказки «Вершки и корешки» (по иллюстрациям)
• НОД: «Заучивание стихотворения Ю. Тувима «Овощи»
• НОД: «Чтение стихотворения А.Барто «Морковный сок»
• НОД: «Чтение пословиц и поговорок о здоровье и овощах»
• НОД: «Драматизация рассказа Д. Родари «Чиполлино» (отрывок)
• НОД: «Драматизация русской народной сказки «Репка»
• НОД: «Отгадывыание загадок об овощах» и др.

Художественно – эстетическое развитие:

• НОД: «Наша грядка овощей»
• НОД: «Витамины на тарелке»
• НОД: «Мой любимый овощ» и др.

• НОД: «Овощи. Заготовки на зиму» (коллективная работа)
• НОД: «Овощи» (объемные)
• НОД: «Лук – золотой бочок» и др.

• НОД: «Загадки с грядки»
• НОД: «Мы сажаем мини–огород»
• НОД: «Лук на грядке» (ладошками) и др.

1. Подвижные игры:

• «Собери урожай» (эстафета)
• «Баба сеяла горох»
• «Репка»
• «Зайкины запасы»
• «Корзинки» и др.

• «Собираем урожай»
• «Мы пойдем в огород»
• «Дети овощи учили»
• «Ослик в огороде»
• «Овощи» и др.

Работа с родителями:

1. Консультации:

• «Витаминная азбука здоровья»
• «Правильное питание»
• «Лекарства на столе» и др.

1. Анкетирование:

• «Здоровая пища»

1. Памятка:

• «В каких продуктах «живут» витамины»

4 этап — заключительный:

• Выставка детских работ «Осенние фантазии»
• Изготовление книжек–малышек «Рецепты блюд из овощей»
• Изготовление картотеки «Все об овощах» с образцами семян
• Развлечение для детей «Капустные вечера»
• Презентация проекта на тему: «Витамины – наши друзья!»

Источник