Продукты которые вредят здоровью зубов

Вредные для зубов продукты и напитки

Не все продукты и напитки в нашем рационе полезны для зубов. Многие из них могут ускорять развитие кариеса, ухудшать состояние эмали, провоцировать появление заболеваний десен.

Сладкие напитки

Содержащийся в сладких напитках сахар сразу после употребления создает во рту питательную среду для вредных микроорганизмов. Бактерии быстрее размножаются, активнее поражают ткани, формируют сначала мягкий налет, а затем зубной камень. При частом употреблении сладких напитков меняется состав слюны, из-за чего твердые ткани получают меньше кальция, становятся ослабленными.

Газированные напитки дают тот же эффект, но он сильнее выражен и наступает быстрее. Особенно вредна газировка ярких цветов: апельсиновый лимонад, кола и т.п.

Состояние зубов могут ухудшать свежевыжатые соки, морсы, компоты: фруктовые кислоты, сахар агрессивно разрушают эмаль, провоцируя ее деминерализацию, повышая вероятность появления кариеса. Совсем отказываться от них не стоит, но и пить постоянно сладкие напитки не рекомендуется.

Сладости

Главные «враги» зубов — жевательные конфеты и карамель. Кусочки ириса или других жевательных конфет могут застревать в межзубных промежутках, долго контактируя с эмалью, провоцируя ускоренное размножение бактерий. Карамель меняет состав слюны, если ее рассасывать, может быть причиной разрушения зубов, сколов, трещин, если ее разгрызать.

К вредным сладостям относят сухофрукты. Они содержат много сахара, налипают на зубы, застревают в межзубных промежутках.

Исключение — горький шоколад, который считается полезным для зубов благодаря содержанию полифенолов, флавоноидов. Они имеют антибактериальные свойства, замедляют образование налета.

Кофеин

Содержащие кофеин напитки (любые виды кофе, кола, энергетические напитки) провоцируют обезвоживание, замедляют усвоение витаминов, минеральных элементов (включая кальций). Они окрашивают зубы, меняют цвет эмали, делают его более темным. Поэтому пить кофе в больших количествах стоматологи клиники «Дентоспас» не рекомендуют.

У кофеина есть и полезные свойства: он содержит фтор, оказывает антибактериальное действие, но зубам кофейные напитки приносят больше вреда, чем пользы. Заменить кофе можно цикорием. Тем, кто привык пить много зеленого чая, лучше перейти на травяные чаи.

У вас есть вопросы?

Мы перезвоним в течение 30 секунд

Простые углеводы

Их лучше вообще исключить из рациона: они не приносят пользы ни зубам, ни фигуре. К содержащим простые углеводы продуктам относят сдобную выпечку, белый хлеб, макароны, картофель и т.п. Картофель опасен еще и содержанием крахмала, который под действием слюны распадается, образуя сахар. Отказываться от хлеба совсем не стоит. Вместо белого хлеба достаточно покупать черный, а картофель употреблять реже и не в жареном виде.

Лекарства и алкоголь

Некоторые лекарства и все спиртные напитки нарушают водный баланс, вызывают сухость во рту. Выделение слюны уменьшается, она перестает постоянно омывать зубы, очищая их, насыщая эмаль минеральными веществами. Сухость во рту делает десны уязвимыми для травм, воспалений, что может приводить к заболеваниям пародонта. Особенно вредны сладкие алкогольные напитки: ликеры, вина. К сухости при их употреблении добавляется действие сахара, кислот. Красное вино дополнительно окрашивает эмаль.

Жареные семечки и орехи

В свежем виде орехи и семечки могут быть даже полезными, но при температурной обработке большая часть ценных веществ разрушается. Вместо витаминов, жирных кислот, аминокислот образуются вредные вещества. Частицы семян и орехов могут застревать в межзубных промежутках, под краем десны. Если человек часто грызет семечки, он травмирует, истирает эмаль на зубах. Нельзя назвать полезным и разгрызание твердых орехов. Если обойтись без таких снеков нельзя, лучше готовить их самостоятельно, обжаривая так, чтобы внутри они оставались сырыми.

Любые горячие и холодные продукты

Опасны резким перепадом температур, из-за которых эмаль может растрескиваться. В микротрещинах накапливаются вредные микроорганизмы. Трещины со временем расширяются, что приводит к появлению сколов или кариеса. Горячие напитки и продукты дополнительно опасны для слизистой. Ее регулярные ожоги могут провоцировать появление стоматита. Самым опасным считается сочетание горячего с холодным (например, если горячую еду запивают охлажденным напитком).

Молоко

Из-за содержания кальция его часто считают полезным для зубов и костей вообще. Но эта польза неоднозначна: из-за содержания казеина кислотность при употреблении молока повышается настолько, что организм вынужден тратить собственные ресурсы кальция, чтобы нормализовать ее. Отказываться от употребления молока полностью не стоит, но его употребление лучше контролировать.

Чипсы

Содержат быстрые углеводы, что ускоряет образование налета. Соль, приправы ухудшают состояние эмали. Могут травмировать десны при частом употреблении. Изготавливаются из картофеля, крахмал в составе которого при контакте со слюной распадается с образованием сахара.

Кукуруза в любом виде

Сырая или вареная кукуруза застревает в межзубных промежутках, под десневым краем. Содержащийся в ней сахар ускоряет появление налета. Консервированная кукуруза — еще более сладкая. Попкорн вредит эмали, может провоцировать разрушение пломб, застревать в межзубных промежутках и под краем десны.

Волокнистое мясо

При жевании волокна мяса застревают в межзубных промежутках. Они быстро разлагаются, увеличивая количество болезнетворных бактерий во рту. Наиболее безопасным считается отварное, хорошо пропеченное или тушеное мясо.

Соусы

Томатные соусы, кетчупы нежелательно употреблять слишком часто из-за вероятного окрашивания эмали и окисляющего действия. Сладкие или кислые соусы меняют кислотность слюны. Соевый соус, бальзамический уксус делают эмаль липкой, ускоряют образование налета, окрашивают зубы в темный цвет.

Жевательная резинка

Из-за добавления сахара меняет состав слюны, провоцирует ускоренное образование налета. Может быть причиной разрушения или выпадения пломб.

Цитрусовые

Любые цитрусовые содержат лимонную кислоту, которая провоцирует вымывание кальция из зубов. Из-за нее эмаль может становиться более чувствительной. При частом употреблении кислых цитрусовых фруктов на слизистых, деснах могут появляться участки раздражения, воспаления.

Чтобы защитить зубы от действия вредных продуктов, «ДентоСпас» рекомендует:

• дважды в день чистить зубы (утром и на ночь — перед сном, после ужина);
• использовать зубную нить после каждого приема пищи или перекуса;
• после употребления любых вредных напитков использовать ополаскиватель для рта, не содержащий спирт;
• употреблять в пищу больше твердой пищи, зелени, твердых овощей, фруктов: их пережевывание помогает очищать поверхность эмали, межзубные промежутки;
• сладкие газированные и алкогольные напитки лучше пить через трубочку, что уменьшить вредное воздействие на эмаль.

Источник

10 продуктов, которые вредят нашим зубам

Сохранить здоровье и белый цвет зубов на долгие годы возможно, если хоть немного ограничить себя в питании от вредных продуктов! А какие продукты и напитки считаются для зубов наиболее вредными? Читайте внимательно.

Топ 10 продуктов, которые портят наши зубы:

1. Красное вино. Казалось бы, как оно может навредить нашим зубам? Оказывается, может. Дело в том, что в нём содержатся полифенолы, которые могут испортить эмаль (хотя для организма они вполне полезны). Также в состав данного благородного напитка входят хромогены и танины, а они содержат пигментные молекулы, проникающие в эмаль и сильно окрашивающие его. Так что если вы часто будете пить вино, не удивляйтесь, что ваши зубы потемнеют.

2. Красные кислые ягоды, а также их сок. Да, они полезны для нашего организма, но вот зубам вполне могут навредить. Во-первых, это связано с высоким содержанием кислот, которые буквально разъедают эмаль и заметно истончают её. Во-вторых, в красных ягодах содержатся пигменты, которые могут окрашивать зубы. А через истончённую эмаль они проникают гораздо быстрее и легче.

3. Карамель, ириски и леденцы. В принципе, для зубов вредны любые сладости, но твёрдые и предназначенные для рассасывания оказывают крайне негативное воздействие. Прежде всего, это связано с сахаром. Он оседает на зубной эмали и, вообще, в ротовой полости и создаёт просто идеальную среду для размножения многочисленных патогенных микроорганизмов. А если учесть, что леденцы во рту находятся очень долго, то сахар успевает образовывать довольно плотный налёт, удалить который не так просто. Если же вы привыкли разгрызать конфеты, то эмаль также будет сильно страдать, но уже из-за грубого механического воздействия.

4. Газированные сладкие напитки. Они крайне вредны, причём сразу по нескольким причинам. Первая – содержание в них огромного количества сахара. А он, как вам уже стало известно, обеспечивает идеальные условия для размножения в ротовой полости бактерий. Вторая причина – это кислоты, которых в составе «газировки» тоже немало. А углекислый газ, благодаря которому в жидкости появляются многочисленные пузырьки, лишь усиливает их негативное воздействие. И третья причина – это большое количество красителей в составе. Причём, так как эмаль из-за кислот сильно истончается, то эти самые красящие вещества беспрепятственно и легко проникают в неё и меняют цвет зубов. Вам всё ещё хочется «газировки»?

5. Кислые и томатные соусы. Да, они для зубов тоже вредны. Что касается помидоров в составе, то они содержат разрушающие эмаль кислоты, а также окрашивающие её пигментные вещества. Основой практически всех кислых соусов является уксус, а он сам по себе является кислотой, поэтому совершенно не полезен для зубов.

6. Сухофрукты. Чем же не угодили они? Во-первых, в них содержится немало сахара. И хотя сахара натуральные, они всё равно остаются в ротовой полости и способствуют размножению бактерий. Во-вторых, практически во всех сухофруктах высокое содержание углеводов, а они частично перерабатываются прямо в ротовой полости, причём с помощью ферментов слюны, которые при повышенной выработке могут разрушать эмаль. А ещё пережёвывать изюм, курагу или чернослив очень сложно, а частички нередко застревают между зубами, что лишь усиливает негативное воздействие.

7. Кофе. Всем известно, что кофе может вызывать потемнение зубной эмали, и с этим сталкиваются многие любители этого напитка. Кроме того, в кофе имеются и агрессивные вещества, оказывающие разрушительное воздействие. А ещё этот напиток, употребляемый в больших количествах, может способствовать вымыванию кальция из организма, а ведь он просто необходим нашим зубам. Если без кофе вы не можете обходиться, то пейте его с молоком.

8. Чай. В нём содержатся танины и пигментные вещества, которые окрашивают и разрушают эмаль. Особенно вреден крепкий чёрный чай, так что его стоит заменить более полезным зелёным или же травяным. Но злоупотреблять в любом случае не стоит.

9. Цитрусовые и ананас, соки из них. В таких фруктах содержится большое количество кислот и ферментов, разрушающих эмаль. Но так как цитрусовые очень полезны, не отказывайтесь от них, а лишь сократите потребление до одного фрукта в день.

10. Маринованные продукты. В них также высоко содержание уксуса, который очень и очень вреден для эмали.

Но, не все так плохо! Вот несколько полезных рекомендаций, которые позволят не отказываться от любимых продуктов и сохранить здоровье и привлекательный природный цвет ваших зубов:

— Исключать из рациона перечисленные продукты совсем не стоит, но сократить их потребление желательно.

— Чтобы минимизировать негативное воздействие тех или иных веществ пищи на зубы, после еды нужно чистить зубы, особенно если вы употребляли потенциально вредные продукты. Но слишком частые чистки могут истончить эмаль, поэтому такую процедуру иногда стоит заменять полосканием, используя специальные ополаскиватели.

— Если вы очень любите соки цитрусовых или ягод, то с удовольствием их пейте. Но используйте трубочку. Такое простое приспособление будет направлять жидкость практически сразу на корень языка и в глотку, на зубы же практически ничего не будет попадать.

— Кислые продукты и напитки не стоит задерживать во рту, в противном случае их негативное воздействие будет усиливаться.

— Обязательно ежедневно чистите зубы перед сном, чтобы удалить с поверхности эмали все потенциально вредные вещества.

— Если вы очень любите есть что-то запретное, то сочетайте его с более полезными продуктами. Например, вино желательно пить с сыром, так как, во-первых, он впитает в себя часть вредных веществ, во-вторых, содержит полезный для зубов кальций. Ещё обеспечивают нейтрализацию кислот и прочих агрессивных веществ, а также прекрасно очищают зубы хлеб, овощи, мясо, картофель.

— Старайтесь не есть на ночь, это вредно не только для вашей фигуры, но и для зубов. А связано это с тем, что слюна, которая расщепляет некоторые компоненты пищи в ротовой полости и тем самым защищает зубы, во второй половине дня вырабатывается в меньших количествах. И из-за замедления слюноотделения зубы становятся более уязвимыми.

— Если вы очень любите шоколад, то выбирайте горький, то есть чёрный и непременно натуральный. В нём содержится теобромин, который не только не разрушает эмаль, но и даже позволяет укреплять её. Но о молочном шоколаде такого сказать точно нельзя, он вреден.

— Старайтесь не есть слишком часто. Интервал между приёмами пищи должен составлять не менее трёх часов. Именно за такой промежуток времени успеет восстановиться кислотно-щелочной баланс ротовой полости, что защитит зубную эмаль от негативного воздействия.

Теперь вы знаете, каких продуктов стоит избегать, чтобы сохранить зубы красивыми и здоровыми.

Источник

20 продуктов, которые вредят зубам: что никогда не съест стоматолог? в закладки 5

Вы когда-нибудь задумывались как то, что вы едите влияет на здоровье зубов? Оказывается, далеко не все продукты являются полезными, а некоторые из них стоматологи называют настоящей катастрофой, которая приводит к кариесу. Какие продукты вредные и полезные для ваших зубов рассказываем прямо сейчас в нашей статье.

Какие продукты вредят зубам и сильно их портят

Большинство людей не представляют поход в кинотеатр без попкорна, но знаете ли вы что он злейший враг вашей белоснежной и красивой улыбки? Во-первых, попкорн застревает между зубами и если вы не используете зубную нить, он становится источником бактерий. Во-вторых, в нем есть очень коварные зерна, похожие на маленькие камушки. Именно они чаще всего являются причиной появления трещин на эмали, отколотых пломб и зубов. Если у вас есть пломбы и коронки от воздушной кукурузы лучше отказаться совсем. А если таковых не имеется, после каждой кино-трапезы используйте зубную нить.

Какими бы не были вкусными и полезными сушенные сливы и абрикосы, они являются настоящей катастрофой для зубов. Высокая концентрация сахара и липкая текстура — залог кариеса. Они попадают в бороздки зубов и потихоньку их разрушают. А потому постарайтесь добавить клетчатку в свой рацион другими способами.

№3. Сладкие кофейные напитки

Что очень вредно для зубов? Тандем сахара и молока. Их воздействие в течение часа затрудняет выделение слюны, которая призвана нормализовать pH в ротовой полости. Сахар — любимое лакомство бактерий. Они пожирают его, а затем превращают в кислоту, которая благополучно разрушает эмаль. Помните, что из-за обилия сладкого слюнные железы перестают успевать нормально выполнять свою работу. Так что от кофе с молоком и сиропом лучше отказаться.

Забудьте о тыквенных и подсолнечных семечках если хотите иметь красивые, ровные и целые зубы. Никогда не раскрывайте семечку передними зубами. Вместо них используйте пальцы. Кожа быстро восстанавливается, а зубы нет.

№5. Горячий чай с лимоном

Что очень вредно для зубов? Цитрусовые — главный источник кислоты, которая разъедает эмаль. Вместе с горячей водой их вред возрастает в разы, что ускоряет разрушение зубов. Если вы ежедневно будете пить чай с лимоном, то столкнетесь с повышенной чувствительностью зубов. А это уже серьезная проблема, из-за которой вы не сможете нормально есть мороженное, конфеты и пить холодный лимонад. К тому же крепкий черный чай становится причиной потемнения эмали, из-за чего ваша улыбка уже не будет белоснежной.

№6. Консервированные фрукты

Если вы не знаете какие продукты вредные для зубов, начните с отказа от консервированных фруктов. В них нет ни микроэлементов, ни витаминов, зато есть огромная порция сахара. А это уже серьезный вызов для кариеса. Самые опасные — цитрусовые в сиропе. Тандем высокой концентрации кислоты и сахара обладает убойной силой, а потому с легкостью разъедает эмаль. Полезнее включить в свой рацион натуральные или замороженные фрукты в собственном соку.

№7. Жевательные конфеты

Какие продукты портят зубы? Ириски и карамельки прилипают к зубам и застревают между ними, вытягивают пломбы и препятствуют контакту слюны с эмалью. Стоит ли говорить, что это настоящее испытание для брекетов? Ну а дальше по накатанному сценарию: бактерии превращают сахар в кислоту и делают плохие дела. Поскольку слюна не может нейтрализовать ее негативное воздействие, процесс разрушения происходит в несколько раз быстрее.

Если у вас установлены коронки и много пломб, забудьте о жевательных конфетах. Иначе вам придется очень часто посещать кабинет стоматолога. Если сильно хочется сладкого, съешьте пару кусочков черного шоколада. В отличие от своих сладких собратьев он быстрее растворяется во рту и не задерживается на зубах. После шоколадки достаточно прополоскать рот водой или через 30 минут воспользоваться зубной щеткой.

№8. Сладкие газированные напитки

Любите кока-колу и различные сладкие шипучки? Если состояние ваших зубов оставляет желать лучшего или вы слишком часто посещаете стоматолога, лучше от них отказаться. Зубы, желудок и ваша фигура скажут вам спасибо. Газировка содержит большую дозу сахара и имеет высокую кислотность, которая истончает эмалированное покрытие. Кислотная атака происходит после каждого сделанного глотка и продолжается целых 20 минут. Вместе сладкой газировки пейте минеральную воду. Помните, что консерванты, красители и ароматизаторы вредны для зубов. И никогда не задерживайте напиток во рту. Чем дольше он контактирует с зубами, тем больший вред.

№9. Энергетические напитки

Какие продукты вредны для зубов? В первой десятке энергетические напитки с высоким содержанием сахара и кислоты, и низким уровнем pH.

№10. Фитнес-батончики мюсли

Пока вы пытаетесь отказаться от молочного шоколада в пользу полезного десерта, он пытается испортить вашу красивую улыбку. Во-первых, они твердые, что плохо для слабых зубов. Во-вторых, в них много сахара.

Какие продукты вредны для зубов: +10 продуктов, которые нужно исключить:

1. Изюм в шоколаде — если говорить что вреднее изюм или шоколад, то первый побеждает. Сладкий и липкий он первый враг вашей красивой улыбки.
2. Мармеладные мишки и любые другие мармеладные конфеты — они прилипают и долго контактируют с эмалью, что является прямым путем к кариесу.
3. Мясо на гриле в карамелизированном соусе.
4. Цитрусовые — враг здоровых и крепких зубов из-за высокой концентрации кислоты.
5. Фруктовый сок содержит больше сахара чем вы думаете. Если ваш ребенок испытывает жажду, лучше дать ему воды. В соках все равно нет той дозы витаминов, которая нужна нашему организму.
6. Леденцы — еще одно излюбленное лакомство взрослых и детей. Причина вреда — они очень долго растворяются во рту и чем больше там остаются, тем сильнее их разрушающее действие.
7. Мятные конфеты — не злоупотребляйте ими по той же причине что и леденцами.
8. Картофельные чипсы — сначала они очень хрустящие, но после жевания превращаются в липкую кашицу, которая поселяется в мелких щелях и провоцирует рост бактерий.
9. Лед — никогда не пытайтесь перекусить кусочек льда, который остался в вашем стакане с коктейлем.
10. Нежирные йогурты — этот продукт будет вкусным только если содержит много жира, а если такового не имеется, используется много сахара.

Конечно, мы не всегда может придерживаться идеального рациона питания, но есть продукты, от которых легче всего отказаться. Например, большинство из нас могут прожить без леденцов и тягучих сладостей. Чтобы ваши зубы оставались здоровыми, избегайте больших доз сладкого и кислого. Никогда не чистите зубы сразу после приема пищи. Проводите гигиеническую процедуру только спустя 30 минут, чтобы не повредить размягченное эмалированное покрытие. В течение дня пользуйтесь ополаскивателем, который способствует нормализации pH в ротовой полости и всегда держите при себе зубную нить. Если вы едите продукты, которые застревают между зубами, это прямой путь к размножению бактерий. Зубная нить поможет быстро решить эту проблему. Избегайте слишком твердых продуктов. И самое главное — раз в 6 месяцев проходите осмотр у стоматолога, чтобы предотвратить серьезные проблемы.

Какие продукты самые полезные для зубов?

Жесткие фрукты и овощи — яблоки, огурцы, морковь — очищают зубы от налета и обеспечивают деснам хороший массаж, улучшающий кровообращение. Также они стимулируют работу слюнных желез, а большое количество слюны быстрее нейтрализует бактерии.

Зелень — укроп, лук, салат, петрушка — содержит много витаминов, укрепляет зубы и устраняет кровотечение десен. К тому же лук и петрушка оказывают антибактериальное действие, удаляют налет и уничтожают плохой запах.
Ягоды — клюква, смородина, земляника и виноград — обладают антибактериальными свойствами и содержат много полезных веществ.

Молочные продукты — творог, йогурты и сыры — содержат микроэлементы и витамины, восстанавливают pH и способствуют минерализации зубов. Сыр — самый эффективный инструмент в борьбе против кариеса поскольку повышает содержание кальция в зубной эмали и увеличивает производство слюны.

Морепродукты — креветки и рыба — богаты витаминами и микроэлементами, укрепляют десна и поддерживают здоровье зубов.

Орехи — кешью, кедровые, миндаль — кладезь полезных веществ. Кешью эффективен в борьбе с бактериями, разрушающими эмаль. Кедровые орешки важны для правильного формирования зубов и их сохранности в дальнейшем.

Яйца — источник витаминов и микроэлементов, необходимых для сохранения красивой улыбки в течение всей жизни.

Мед — не позволяет бактериям прикрепляться к эмали, дезинфицирует и снимает воспаление.

Фторированная вода укрепляет эмаль, предотвращает накопление налета, предотвращает развитие кариеса.

Теперь вы знаете что никогда не съест стоматолог и вам не советует. Исключите из своего рациона продукты, которые вредят зубам или хотя бы постарайтесь уменьшить их количество. Также обязательно купите хорошую зубную щетку и пользуйтесь ею два раза в день — после завтрака и перед сном.

Источник